彩虹梨功效
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“彩虹梨功效”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
由于红色素紫色素具有天然的健康美容等功效，彩虹梨的健康美容效果也很突出。此外，它具有独特的抑制癌细胞生长和抗癌等功效。
吃梨的好处
梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。
它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。
在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽，不过吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。
中老年朋友夏季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
饭后吃梨会好处多
祖国医学认为，素有百果之宗美誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，润肠通便。秋季若能每日坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有独特功效，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有一定辅助治疗的作用。
据测定，每百克梨含3克膳食纤维素，能帮助预防便秘及消化性疾病，可净化肾脏，清洁肠道，因而有助于预防结肠癌和直肠癌。
韩国科学家近日还公布的一项调查结果，饭后吃1个梨，有利于排出积存在人体内的致癌物;加热后的梨汁，所含的抗癌物质更多。因此，在人们吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨，不失为一种值得推荐的健康饮食方式。
此外，取鸭梨、西红柿各1个，剥去外皮，放在锅内煮开5～10分钟。每天吃1次，连吃20天，可滋阴清热降血压;取鸭梨1个清洗切片，与柳枝3截用水煎。每日喝汤食梨1次，有保肝作用。取生梨两个，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黄疸之功;把梨剜空，里面放上黑豆，用小火煨熟，每日食用有祛疾平喘之效。
而冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有良好的保护作用。
但是梨不宜多食，否则易伤脾胃、助阴湿。此外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
扩展阅读
彩虹布丁是布丁的一个品种。布丁是现在很多孩子和女孩子们都喜爱吃的食物之一。不过对于一些养生的人来说不会去食用布丁这食物的，因为在他们看来布丁中是含有明胶成分的所以是不健康的食品。其实有很多食物中都是含有明胶的成分，不过专家认为只要是不过量的去食用的话是不过对身体造成伤害的。
平常吃到的布丁的品种有牛奶布丁，草莓布丁，香芋布丁等等，这些都是根据我们每个人的需求和口味而做出来这么多的品种让大家进行选择。不过食材的不同才成就出来这些多样的布丁，它们不同的就是做法还有营养价值，那么彩虹布丁的做法 是什么呢?
主料芒果10克,草莓10克,猕猴桃10克
辅料鱼胶粉适量,糖适量
彩虹布丁的做法步骤
1. 把以上水果打成果泥
2. 鱼胶粉用开水调开
3. 把芒果泥和调开的鱼胶粉混合，再放冰箱冷藏凝固(约5分钟)
4. 再把草莓泥和调开的鱼胶粉混合，再放冰箱冷藏凝固(约5分钟)
5. 以次类推
小贴士
一杯布丁如何做出更多口味
先将第一种口味煮好加入鱼胶粉，冷却后倒入杯子里放冰箱冷藏，凝固后再倒入第二种口味，继续放冰箱冷藏，依此类推还可在凝固的布丁上倒入第三种口味，这就是虹布丁了。
煮牛奶和淡奶油的混合液时要控制火候，煮到锅边刚刚冒起小泡就关火，不能煮开。
煮好的牛奶要马上把锅放入冰水中，让牛奶快速降温，使奶液变成稠状。
布丁属于有弹性的食品，婴儿应忌食;甜食，患有糖尿病的人忌食;肥胖者应少吃。布丁的食疗价值:用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成，有丰富的营养。生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
彩虹布丁的做法上述推荐了一种做法，只有掌握了正确的方法才能做出自己想要的味道，还可以自己在这基础上进行一定的创新，做出更有特色的布丁出来。不过我们要清楚的了解一下对于一些怕长胖的人来说还是少吃布丁的好，因为它含有的热量还是很高的。
梨子是一种营养价值极高的水果，在人们的生活中比较常见，而且是人们最喜爱的水果之一，因为梨子的汁水非常多，而且其中的营养成分比较丰富，具有很好保健调理效果，吃梨的方法较多，一般以生吃和蒸煮为主，下面就来看看蒸梨和煮梨哪个功效好呢？希望大家能够了解一下。
一般蒸梨和煮梨没有太大的区别，只要正确使用即可。
梨是生活中非常普通的水果之一，但是其营养家长却非常高，还有一定的药物保健效果，因此，喜欢吃梨的人非常多，梨的吃法主要是生食为主，而随着人们对梨的保健开发越来越深入，不少人开始接受其他更加健康的吃法。
功效：
梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。
食用方法：
1、梨膏(或梨汁)：梨2000g，切碎捣烂，绞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至浓稠，加入1倍蜂蜜，混匀并煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，温开水冲服。若临时急用，可用梨绞取汁液服，或生嚼鲜果。将梨熬膏服，有良好的养阴生津、润燥止渴的作用。用于消渴喜饮。亦可用于阴虚火炽，津液亏耗，口渴心烦，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。
2、丁香煨梨：梨1个(个大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜叶或湿草纸包裹，于火灰中煨熟食(将放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。梨煨熟食能益胃养阴;丁香性温，有降逆和胃止呕作用，与梨同用，虽温而不燥热。用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃呕吐食。
最近听到许多人在说饭后吃梨有防癌的功效，但是也没有具体的去了解下，但是据韩国首尔大学医学科的研究小组研究表明，饭后吃梨能大量排出体内致癌物质，但是也有相关专家表示用梨防癌是夸大其效。下面就和小编具体去了解下吧。
饭后吃梨能大量排出体内致癌物质
最近，一则关于饭后吃梨防癌的传闻在坊间很是流行，消息来源于互联网。据说，韩国首尔大学医学院预防医学科的研究小组研究出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质就会大量排出。
调查结果还称，因为吸烟或者吃烤肉而在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著减少。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。检测发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内的1-羟基芘会经尿液大量排出。如果不吃梨，1-羟基芘毒素只能排出很少量。
至于饭后吃多少梨才能抵消掉进食烧烤等容易产生致癌物质的食物所带来的负面影响?该研究小组提供了一个参考的量大约吃750克生梨或喝350毫升100%纯梨汁就可以达到防范的作用。通俗地说，就是要在饭后吃掉一斤半左右的梨。林小姐说，她正是根据这个参考量，买了三斤梨，打算两天内吃掉。
不用花太多钱，又简便易行，于是，不少人开始在饭后吃梨，以此来达到排毒的目的。
吃梨防癌到底靠不靠谱?
专家剖析
梨确实有排毒功效但靠它防癌夸大其效
对于饭后吃梨帮助致癌物排出一说，我们询问了多位营养专家，都表示没有听到过这种说法。
大家都知道，梨是润肺的良品，具有止咳、化痰和清燥等作用，对咽炎、咳嗽等病症有很好的效果。章医生说，其实，梨不仅仅适合在秋天多吃，在夏天多吃梨对身体也很有好处。特别是对中老年人来说，它可以帮助人体净化内环境，还能帮助人体储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。此外，梨本身含有丰富的维生素，和苹果一样，还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的具有抗氧化作用的植物活性物质。
饭后吃梨不如饭前吃还能减肥哦
关于饭后吃梨的这一说法，专家们也并不认可。这恰恰也是很多人在什么时候吃水果的一个误区。把水果当成饭后甜品，虽然感觉不错，但章医生说，饭后立马吃水果，会让水果中的植酸与其他食物中的矿物质结合，从而影响吸收。另外，不少水果中的果胶还会吸收水分，从而增加胃肠内食物的湿润程度，所以，饭后吃水果还会加重胃的负担。特别是老年人，长期饭后吃水果易致便秘。
包括梨在内的大部分水果，专家都认为，最正确的食用时间应该是在饭前1小时和饭后2小时左右。这是因为水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，热量仅相当于同等重量主食的1/8。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭总的热量摄入，而且水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感，从而抑制了旺盛的食欲，到了正常用餐时自然就不会吃得过多，这种方法对想通过饮食来控制体重的人来说再合适不过了。饭前吃梨减肥是很多西方国家女性用来控制体重的方法。如果仅想吃点水果做个点心，建议在饭后两小时食用，可以缓升血糖，补充能量。
不过，需要特别提醒的一点是，为了更好地让肠胃吸收，吃梨时一定要细嚼慢咽。
吃梨的好处
第一，梨富含膳食纤维，是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第二，梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
第三，梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第四，梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。
第五，梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六，梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
第七，梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第八，吸烟的人吃梨，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
第九，梨含有80%以上的水分，经常忘了喝水的人，吃梨可达到补充水分的目的。
结语：饭后吃梨确实可以达到排毒的目的，但是这种效果也不是非常的明显，梨是润肺的良品，具有止咳、化痰和清燥等作用，常被用来治疗咳嗽，但是在饭前吃梨是可以减肥的，想减肥的女性朋友不妨试试看哦。
酸梨是一种分布在河北燕山的水果，它每年的果实产量是非常高的，它比较耐于储藏，多在冬季食用。酸梨含有很多的蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素，我们在生活中多食用一些酸梨可以帮助我们补充一些身日所需的营养物质，在农村很多朋友都喜欢将酸梨制作成酸梨醋来拌菜吃。希望适合你们的胃口。
对于这种河北特产，我们应该要对它的功效有一定的了解，这样才能够让我们在冬季比较少水果的时候，食用酸梨的营养价值，让我们知道酸梨对我们身体的发育有很大的帮助。
酸梨学名安梨，分布河北燕山一带和东北。果实约200克，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好，但颜色较差好像变烂，因此北京天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此，在农村直接用来作醋，称酸梨醋，酸梨醋酸度较低，有甜味，拌凉菜很好吃。
溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果，以防有损溃疡愈合。哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热，有碍脾胃功能的水果。便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子，因为这些食物含鞣酸较多，会涩肠止泻，加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的橙子和柿子等水果，因为鞣质易与铁质结合，从而会阻碍肌体对铁的吸收。肾炎、浮肿和肾功能不好的病人不宜吃香蕉，因为香蕉中含有较多的钠盐，吃了会加重浮肿，增加心脏和肾脏的负担。
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，
功效：
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
只要我们了解了酸梨的功效，就可以在冬季的时候更好的食用酸梨的营养价值。酸梨含有的维生素B可以保护我们的心脏、减轻疲劳、增强心肌活力能使血压恢复正常，抑制一些常见的疾病有很大的帮助，建议你们可以在冬季多食用一些酸梨。
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关彩虹排骨的具体做法。
2.1将蒸好的排骨取出，蒸出的肉汁不要扔掉，备用。烧2两油，油温8成热后，将蒸好的排骨放入过油，待排骨煎至焦黄即可捞出。
3.2蒜切成蒜蓉，青红小米辣用剪刀剪成小圈，备用将腌好的肋骨，放在蒸锅中，蒸1小时（见图2）。
4.另起锅烧底油，放入蒜蓉，爆香后，依次放入孜然粉、辣椒面，煸炒， 待炒出香味后，放入青红小米辣。将刚才蒸出的肉汁倒入锅中，加入少量生抽，盐，调味后，烧开 大火10分钟，带汤汁浓稠，浇在煎好的排骨上即可。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好彩虹排骨，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，彩虹饼的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、蒸的同时准备芹菜叶洗净榨汁（菠菜也可以）
3、榨汁以后加入少许酵母搅拌均匀
4、白面加少许糖，倒入芹菜汁和成面团
5、和好放在碗里用保鲜膜封好
6、温水加酵母，准备少许白面加白糖
7、白面和好，一样封好
8、南瓜，紫薯分别用勺子压成泥，加入少许酵母水搅拌均匀，准备少许白面，不用加糖。分别和成面团。
9、和好封好，天气冷发酵了3个小时
10、如图，发酵至两倍大。
11、分成面团，依次擀开，摞起来。边上轻轻捏一下。
12、如图，轻擀一下，电饼档加热刷油烙制两面金黄。如果饼太厚，记得关火焖10分钟即可。
13、比较麻烦，但是比较有食欲的。小朋友们一定喜欢。
想要享受生活就不能忽略了饮食，彩虹饼的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好彩虹果汁
2.首先我们用原汁机分别榨取果汁。因为今天用的水果都比较软，所以我们选择“软食材”这一档。妈妈们给宝宝榨汁最好选择没有刀网的原汁机，这样水果不容易氧化，能更完整地锁住营养，而且在果汁中保留一定量的水果纤维，有助于锻炼宝宝的肠胃功能。
3.杨桃榨成汁，杨桃含有大量糖类及维生素，经常给宝宝食用可以补充营养，增强机体抗病能力。
4.洗净榨汁机后，分别榨取橙子汁、西瓜汁，橙子除了含有丰富的维生素，还富含纤维素和果胶物质，可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，对宝宝便秘十分有好处。西瓜则含有茄红素、花青素和铁，能够促进大脑发育，并让宝宝的面色更加红润。
5.为了让果汁实现完美的分层效果，我还需要准备一点鲜奶油
6.用手持搅拌机打发
7.将打发的鲜奶油装入表装袋备用
8.因为宝宝的食量有限，所以我们不需要榨太多的果汁，每种水果一小杯就足够了。
9.接下来就是见证奇迹的时刻，我们来实现彩虹果汁的分层效果——借助一跟搅拌棒，没有搅拌棒的妈妈们用普通的吸管代替也可以。先倒入杨桃汁
10.沿着杯壁缓缓地均匀的鲜奶油挤满一整层
11.接下来，橙子要沿着吸管缓缓地注入
12.最后一层，沿着吸管缓缓地注入西瓜汁
13.这样，彩虹果汁就制作完成了！
14.我们还可以给果汁加个装饰，有了一些夏天的味道。这么一杯色彩鲜艳、口味清爽的果汁，小宝宝们怎么能不爱呢？
世界那么大，餐馆那么多，彩虹果汁的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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