大白茶的功效与作用
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“大白茶的功效与作用”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
大爱茶听名字会非常简单明，但是药用价值却很高，首先具有美容的效果，因为现在越来越多的人都开始关注自己的容貌健康，因为皮肤粗糙，毛孔大，经常发炎，出现痘痘和痤疮，所以会导致自己的脸色变得越来越不好，这个时候通过一些饮食的方法美容是非常值得推荐的方式。
保健功效
美容
人体的健美，尤其是皮肤的健美与维生素的摄入量关系极大。现代医学已经证实，当人体缺乏维生素B2、维生素B6时，可发生口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎及脂溢性皮炎等许多疾病，严重时可致使眼部外形改变。
如果人体维生素A缺乏，除出现眼眼干涩、夜盲症外，还能引起皮肤粗糙、丘疹、毛囊角化病、蟾皮病等症状。如果人体尼古酸缺乏，可发生癞皮病。暴露在外的皮肤经日光照射后，发生红肿、瘙痒、粗糙不平，医学上称为尼古酸缺乏症。
坏血病是人类熟悉的维生素C缺乏症，其特征为齿龈红肿糜烂出血、下肢发生出血性紫癜等。而长期饮茶者，尤其是喜欢饮白、绿茶者，一般不易出现上述症状，这是因为白、绿茶中含有皮肤健康所需要的各种维生素。茶叶中宜含维生素B2，每100克茶中含B2为1.2毫克，含尼克酸为4.7毫克，含维生素A原为180毫克。白茶是最理想的维生素来源，经常饮用白茶是补充该营养素的有效方法。
减肥。乌龙茶、绿茶等也有上述效果显著，这已得到广泛接受的事实。这是因为茶叶对皮肤有治疗和保护作用，使人无病而健美。
解酒毒
以茶来解酒精中毒，是人们早已熟悉并广泛应用于日常生活的常识。这在我国历代医学文献中多有记载。在《本草纲目拾遗》《仁斋直指方》等古典医书中，都称为"解酒"。清代汪?庵在《本草备要》中，就有"茶有解酒食、油腻、烧炙之毒，利大小便"的记载，而特别提出饮白茶能解酒毒却是很少见的。
这是因为白茶中含有的茶多酚、茶碱、黄嘌呤、咖啡碱、茶甙、黄酮类有机酸、多种氨基酸和多种维生素等物质，相互配伍，使茶汤如同一副药味齐全的"醒酒剂"。它的主要作用是:兴奋中枢神经，对抗和缓解酒精的抑制作用;扩张血管，利于血液循环;提高肝脏代谢能力;利尿、促进酒精从体内迅速排出。实验表明，白茶的利尿作用抑制了肾小管对酒精的再吸收，可以加强肾脏局部免疫能力和泌尿系统的抗感染力。
中国许多著名中西医学者和茶叶界专家，都从不同角度阐述了茶能解酒毒，而且无副作用的道理。医学专家多闪实验表明:服镇静、安眠药物过量或喝酒过区，可用浓茶治疗。中国古代的医书也提到:白茶含有茶鞣质，能解烟碱，并能解酒精中毒。白茶的利尿作用，本身就有助于醒酒和解除酒精毒害，使毒素从小便中排出体外。
白茶在解酒过程中，既不抑制神经系统，也不会损害性功能。所以酒后饮白茶等茶叶无论从理论还是实践方面看，都是有益无害的。
生津止渴、清热解暑
"生津止渴、清热解暑"这是饮白茶最基本的功能。特别是当酷暑盛夏之际，口渴难忍之时，饮上一杯清香醇爽的热茶，你会全身冒汗，满口生津，顿觉凉爽解渴;就是喝一杯凉茶，止渴效果也不错。医疗专家曾经做过试测，饮一杯热茶9分钟后，体温可下降1~2℃。
产生口渴的原因是由于口中唾液分泌减少时对咽喉部产生的一种感觉。饮茶后，一方面为人体补充了水分，另一方面茶汤中的茶多酚、氨基酸、维生素C和皂甙化合物与口中唾液反应，产生清凉之感，并促进唾液的分泌;同时，咖啡碱从内部控制体温中枢，调节体温，并刺激肾脏，促进排泄，从而有利于热量的散失，达到新的生理平衡。所以，白茶(叶)的生津止渴作用与一般含糖饮料是根本不同的。饮白茶既治表(标)，又治本，从而根本上起着清热止渴的作用。
中医研究的理论表明，茶性寒，能降火，特别是白茶，是一种清热的凉性饮料，中老年人饮茶清热，最为适宜。因此，在广大白茶产区夏季必备一些白毫银针、白牡丹和新工艺白茶，并在长达五、六个月的酷暑中泡饮，以提高人的生津止渴、清热解暑之功能。
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陈皮和白茶能够单独使用，也可以放在一起，能够增加药用的价值，做成陈皮白茶以后，保健的作用会比较明显，经常喝一些陈皮白茶，能够达到很好的养生的效果。不但味道陈醇茶香，沁人心脾，同时还有很好的清热去火，清热解毒的作用，在预防便秘，促进消化，预防疾病方面的效果都是不错的。
陈皮白茶的功效与作用老白茶与老陈皮美丽邂逅，两者搭配，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。陈皮与老白茶煮饮，不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。常喝陈皮白茶的功效和作用是什么煮茶秘籍：（使用7年以上老白茶与5~10年广东新会陈皮组合，使用致静玻璃煮茶器套装或者陶壶，）以下泡法：取5-7克老白茶，3-5克老陈皮。几壶水下来，老白茶的味道慢慢淡下来，多了几分陈皮的清苦，淡雅清新的口感也是别有一番滋味。另外，煮茶时间可依个人口味调整，喜欢浓浓的茶就慢慢煮，陈皮药香和清苦会明显些，喜欢淡雅清新口感的可减少煮茶时间，更能感受到白茶的醇爽。此煮茶法也适用于7年以上散茶等老白茶，另外也可6克老白茶与3克陈皮直接一起煮，第一壶煮三四分钟，第二壶煮五六分钟，后面再适当延长。常喝陈皮白茶的功效和作用是什么陈皮白茶是不错的茶饮，我们可以适量的坚持饮用。长期喝茶是对身体健康很有好处的，选择适合我们自己的体质饮用的茶，那么我们可以坚持喝茶来保健身体。
陈皮历史：从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾;在入食里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味。尤其是广东新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，是“广东三宝”之一。 白茶：白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩，其中，老白茶消热降火，消暑解毒，具有治病之作用。白茶自由基含量，黄酮含量，氨基酸含量平均值高于其他茶类，具有降血压、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用，能起到非常好的养生作用。常喝陈皮白茶的功效和作用是什么
随着人们对身体健康越来越重视，很多人谈事情从酒桌上转移到了饭桌，有些老年人为了让年轻人修身养性而去学习茶道，茶文化越来越被人们重视。茶有很多种，人们熟知的红茶、绿茶，还有不被熟知的白茶。下面给大家介绍下安吉白茶的功效与作用，大家如果想喝的话可以先来了解一下。
安吉白茶是白茶中的精品，它属于“低温敏感型”的茶叶，主要出产在中国浙江的安吉，它多在春季谷雨前后采收，茶芽鲜嫩，茶香淡雅，是平时人们最喜欢冲泡饮用的一种茶叶，其实安吉白茶不但茶香诱人，它的保健功效也很出色，想具体了解可以和小编一起去看看。
1、预防高血糖
平时人们多喝一些安吉白茶，能有效预防高血糖发生，因为安吉白茶中含有多种天然活性酶，这些活性酶进入人体以后，能促进人体内脂肪分解和代谢，可以增加胰岛素的分泌量，而且能促进人体血液中糖类的分解与代谢，能能有效预防高血糖发生，而且那些高血糖的人群在喝安吉白茶以后还能让血糖恢复正常。
2、清热解暑
安吉白茶最适合人们在夏天冲泡饮用，它性质寒凉，而且含有多种对人体有益的氨基酸，能祛暑解毒，预防中暑，同时它也能生津止渴，平时在夏天多喝安吉白茶不但能预防中暑还能减少烦热干渴等不良症状发生。
3、保护眼睛
安吉白茶还能保护人类的眼睛，因为白茶具有一定的药用价值，能清肝明目，同时这种茶叶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收以后能转化成视紫红质，可以提高视网膜功能，能预防视力下降也能减少夜盲症发生。另外，安吉白茶还有出色的抗辐射功效，平时经常冲泡饮用，能减少电磁辐射，对人类眼睛产生伤害。
4、美容养颜抗衰老
多喝安吉白茶还能美容养颜，也能延缓多种衰老症状发生，因为安吉白茶既能养心也能养肝，还能提高人体的抗氧化能力，能细嫩滋养肌肤，也能减少外界刺激性物质对人类皮肤的伤害，除此以外，人们经常喝安吉白茶，还能清除身体内的自由基，能减少毒素在人体内沉积，能延缓多种衰老症状发生。
随着人们对身体健康越来越重视，人们无论在吃什么东西的时候第一个想知道就是食物的功效，主要是想了解是否有保健作用。大家每天看电视都能看到各种茶广告，有凉茶、绿茶和红茶，今天给大家介绍下福鼎白茶的功效与作用，大家可以先来了解一下福鼎白茶适合什么时候饮用。
一、福鼎白茶的功效与作用
福鼎白茶最突出的功效就是清热祛火了，并且对于细菌感染和肺炎等疾病有预防作用。也因其自然的工艺，福鼎白茶的自由基含量较低，但黄酮含量最高，而且氨基酸含量的平均值高于其他茶类。并且，福鼎白茶也用于饮用红葡萄酒容易上火的问题，经常让福鼎白茶与红酒搭配，同时也因茶的解酒效果让许多应酬、爱酒人士喜欢喝白茶。但福鼎白茶具体的功效主要是以下几点。
1、福鼎白茶功效：降火消炎
福鼎白茶没有过多的处理，保留了茶叶最原始的味道和营养。同时最新研究还表明，白茶提取物对部分细菌导致的感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
2、福鼎白茶功效：美容养颜
福鼎白茶不仅具有清热祛火的功效，因其自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物护肤，可以美容养颜，对皮肤很有好处，并有延缓衰老，对抗皱纹的功效。所以白茶也受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
3、福鼎白茶功效：解酒保肝
白茶一直是交际应酬人士的首选，特别是在喝红葡萄酒的时候饮白茶，在“一红一白”结合下，白茶不仅可以解酒，还可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，白茶含有的营养元素，还能促使酒精的排出。
4、福鼎白茶功效：安神助眠
白茶可以清热降火，让人心情畅快，还能让人清心除烦、安神定智，从而帮助人们拥有一碗精致睡眠。并且白茶在旅行中饮用，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
随着人们对身体健康越来越重视，人们在食用食物的时候首先想了解的就是对身体有什么影响，是否对自己的身体有益处。茶有很多种，大家每天看电视都能看到许多茶广告，有凉茶、绿茶和红茶。今天给大家介绍下老白茶的功效与作用，大家可以先来了解一下再看看是否适合自己。
“一年茶、三年药、七年宝”，这就话说的是老白茶，老白茶指的是经过多年合理保存的茶叶，年份越长，茶叶的品饮和营养价值、药用价值也就越高，那么老白茶的功效与作用都有哪些，一起看下。
老白茶是指贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内。白茶本身产量就少，茶树在福建福鼎、政和县一带生长。老白茶基本工艺过程是晾晒、干燥，保留了丰富的活性酶和多酚类物质，目前国内外医学研究已经证明，它除有其它茶叶固有的营养成份外，还含有人体所必需的活性酶，所以白茶存放时间越长，其药用价值就越高。
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
陈年的老白茶具有消胀，退热、祛暑、祛火治牙痛、解毒、养肝、护肝、防癌、抗癌之功效，尤其对治疗感冒润肺清热有奇特的功效，常当药用。白茶更为突出的特点是养胃清肠、美容养颜，常期饮用可让您延年益寿。
老白茶的功效与作用有哪些，综上所述，老白茶具有防癌、防暑、促进血糖平衡、润肺清热、养容美颜等功效，现在明白老白茶为什么如此受欢迎，滋味不仅醇厚，药用价值也高。
茶叶的历史在我国也是有着很长了，而从古至今，爱喝茶的人从来都不会少，而对爱茶人士来说，喝茶就跟吃饭一样，是每天必须要做的事情，而我国茶叶的品种也不少，今天要给大家介绍的就是我国六大茶类之一的白茶，而用很多的茶制成的白茶饼也更方便携带，白茶的茶叶为银白色，冲泡后的为黄亮色，下面就来介绍一下白茶饼的功效和作用吧。
白茶饼的功效大荟萃：
一、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
二、防辐射：白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
三、白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
四、解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。
五、和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
六、解酒护肝：白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。是保肝护肝，解酒醒酒的良品。如果家里有人喝酒喝多了，备上一杯白茶，还可以为家人解解酒，缓解醉酒导致的不适感哦!
夏天早熟的水果就是杏，黄橙橙的大杏让人看了就垂涎三尺，但是吃多了杏也是不行的会导致胃酸。少吃一些性还有开胃的作用，杏子还有润肺止咳平喘的作用。大白杏也有降低胆固醇的作用，同时还能促进血液循环，爱美的美眉可以吃一些，杏子有美容的功效，详细了解大白杏的功效与作用。
润肺
苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
促进皮肤血液循环
杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
抗肿瘤
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
美容作用
根据中医肺主皮毛理论：杏仁有美白、丰胸、去斑、祛痘、吃杏润肺止渴、可抗老化、推进创伤愈合、解毒、整理疤痕和避免头发变灰含丰富蛋白质，还有胡萝卜素、维他命A、C等抗氧化剂，以及钙、磷、铁等矿物质、儿茶素等，不但营养丰富，还可帮助人体对抗致癌物质及游离基的侵袭。杏仁富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。一盎司杏仁含有的抗氧化剂和一杯花茶或绿茶里含有的一样多，抗氧化剂有助于对抗心脏病和癌症。同时吃杏仁有助于控制食欲，既营养又扛饿。
其他作用
苦杏仁苷具有抗突变作用，能减少由安乃近、灭滴灵、丝裂霉素C等引起的微核多染性红细胞的数量。
苦杏仁油还有驱虫、杀菌作用，体外试验对人蛔虫、蚯蚓有杀死作用，并对伤寒、副伤寒杆菌有抗菌作用。杏仁还具有抗蛲虫和滴虫感染，治疗再生障碍性贫血作用。
杏仁含有很多营养物质，其中含有一些抗氧化物质的维生素e成分。还有对身体心脏健康有益处的单不饱和脂肪酸。同时还具有抗衰老的作用。还可以起到杀死体内蛔虫的作用。对于一些细菌还具有抗菌的作用。
对于有肺病和经常咳嗽的人来说，吃杏仁可以有效的起到治疗的作用。或者对于经常消化不良的人来说，吃杏仁还可以起到通便的作用。吃杏仁还可以起到抗瘤的作用。
对于女性来说，吃杏仁还可以起到美容的作用。可以促进皮肤血液的循环，让皮肤起到更好的排毒，可以使皮肤润滑。
饮茶是一种养生，很多人通过喝茶泡茶来修身养性，而白茶也有一定的养身效果。白茶的功效与作用非常多，除了保健效果，白茶还可以养胃。当然，在泡白茶的时候一定要注意泡法。
1.保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助： 白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
2．能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。
3.白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。所以白茶是可以治疗麻疹的，而且它的效果是非常好的，甚至超过了抗生素。另外它是天然的，没有任何的毒副作用，对于人体来说是非常有益的。
4.注意在饮用白茶的时候，不要冲泡的太浓，通常情况下，用一百五十亳升的水和五克的茶叶进行配对就够了。一般将水温维持在95℃以上，要让第一冲泡的时间确定在大概五分钟，然后经过过滤之后将茶汁倒进茶盅里就可以饮用了。在第二次泡的时候只要三分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
大白菜在生活上是再也常见不过的了，不过，虽然大白菜的各种吃法人们都比较注重，但是，对于大白菜的功效与作用也许我们并不是那么了解。其实在生活上，多吃大白菜对于人们的健康还是有着不少的帮助的，下面就一起介绍下吧。
在平时吃大白菜的时候，对于大白菜的功效与作用不可以不知，白菜因为性味甘、性平，归肠、微寒、胃经。对于人们的身体健康可以起到了通利肠胃、解热除烦、利尿通便、养胃生津、除烦解渴、清热解毒.并且在平时的生活之中，多吃大白菜的话，还是可以用来治疗肺热咳嗽、生活便秘、丹毒、或者是漆疮等等等疾病的。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
大白菜的功效与作用是比较多的，这种蔬菜十分适合一些肺热咳嗽，还有就是具有了便秘，肾病发生的患者食用，同时女性在生活之中也可以多吃，对于人们的身体健康还是有好处的，但是胃寒的朋友建议少吃。所以这点知识对于养生保健的朋友而言是十分重要的。必须要加以了解和认识才可以的。
平时人们喝的茶有很多分类，比如大家熟悉的绿茶、红茶以及黑茶等等，另外还包括白茶，白茶也是我国六大茶类之一，这种茶具有非常悠久的历史，在我国的福建、云南等地区，就有很多种类的白茶，比如天山白茶以及白牡丹等等，另外很多地方还有野生白茶，野生白茶具有下列这些治疗作用。
野生白茶的功效与作用：
1、白茶的功效与作用之降血压
由于加工工艺简略，白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，一起含有丰厚的维生素C和维生素p。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，下降血液中的胆固醇浓度，一起能够增强血管的弹性和浸透才能。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管，使血液流转，有利于下降血压。
2、白茶的功效与作用之降血脂
白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改动高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂防备脑血管病具有明显作用。
3、白茶的功效与作用之降血糖
饮白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在医治患有糖尿病的肺结核患者时，偶尔发现白茶对糖尿病有用果。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿患者进行临床试验，发现白茶对缓慢糖尿病具有明显作用。国泉州市人民医院用“宋茶”（7～10年以上的陈年白茶）医治糖尿病，有用率达70%。在白茶产地福鼎对多位高血糖的患者所做的医学试验中，发现有71％的患者，在饮用半年以上白茶后，其高血糖病症消失。
4、白茶的成效与作用之抗肿瘤
美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经过多年的研究表明，白茶中含有一种新的抗癌物质，能不断抑制缩小肝癌的肿块，提高免疫力功能。2005年在旧金山召开的美国化学学会学术会议上，美国生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论：白茶比其它种茶类抗突变更有效，理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。在预防大鼠结肠癌的试验中，也发现白茶有比较理想的预防癌变发生的能力。
5、白茶的成效与作用之增强免疫力
福建农林大学在以四氯化碳肝损害小老鼠为研讨对象的动物试验中，发现白茶能明显下降小老鼠的转氨酶和丙二醛含量，下降起伏分别为21.8%和38.5%。
6、白茶的成效与作用之抗氧化、抗衰老
现在国外的不少研讨发现，白茶具有较强的抗氧化、抗变老才能。主要机理是因为白茶中含有较多茶氨酸、黄酮类物质，一起自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶类的要低，而剩余的自由基正是人体变老、病变的重要原因，其他茶类的自由基含量是白毫银针的1.6～14.3倍。
7、白茶的成效与作用之抗病毒
白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌成长具有按捺作用。添加了白茶提取物的各种牙膏，灭菌作用得到增强，因而，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌作用，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被彻底按捺，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。尽管绿茶也有灭菌作用，但白茶的作用更强一些。
贡眉白茶是我国一种特殊的茶叶，也属于一种珍品茶叶，因为它的产量是非常少的，它的汤色黄绿青嫩，口感滋味鲜醇，有很好的治疗和预防便秘的作用，能够促进排便，平时在喝贡眉白茶的时候，也要了解一些注意事项，另外在防治疾病，增进食欲方面都能发挥一定的作用，我们来看一下这方面的内容。
贡眉白茶的特点与功效及禁忌
白茶是我国茶类中的特殊珍品。属轻微发酵茶，程度在20-30%，它对茶树鲜叶原料有特殊要求，即要求嫩芽及其以下1~2片嫩叶都满披白毫，加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。白茶汤色黄绿清澈，滋味鲜醇。
【贡 眉】贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜
茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
贡眉白茶的功效与作用
(1)有助排便。现代儿童与电视机、游戏机等为伍，电子辐射、环境污染，都危害儿童的健康成长。白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质，与其结合后排出体外的功能，对某些疾病也有早期预防作用。
(2)防治疾病，提高免疫力。白茶含氟量较高，可保护牙齿;茶叶中的灭菌成分，可以防治口腔炎，清除口气，可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲，白茶还有清火作用，可“上清头目，中消食滞，下利两便”。
(3)增进食欲。现代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。
(4)防止肥胖。饮白茶可以去腻，轻身健体。
(1)白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。
(2)胃中性者，随时饮用都无妨。
(3)胃“寒”者则要在饭后饮用。
白茶的禁忌
(1)白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。
(2)胃中性者，随时饮用都无妨。
(3)胃“寒”者则要在饭后饮用。
芸豆是一种绿色的食物，因为芸豆在蔬菜当中比较环保健康，种植过程中很少用到一些农药等等有害物质。因此，吃芸豆是一种非常健康的饮食选择。而芸豆的营养功效也非常的多，这也是人们喜爱它的原因之一，下面就来看看大白芸豆的功效与作用有哪些呢？有兴趣的人士可以了解一下。
芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。
嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1～3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地，适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。
中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别
适用人群妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用；不适宜腹胀者。
我国是茶文化比较悠久的国家，而且全国有很多地区种植茶叶，品种也很多，大体分为绿茶、红茶、黑茶以及白茶。最近几年云南白茶走进人们的生活中，之所以受到人们的喜爱，这与云南白茶功效有一定的作用。云南白茶功效包括防癌、解毒以及治牙痛等方面。云南白茶如果鉴别的问题还是很重要的，大家要多了解了解。
一、云南白茶的功效
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
明目
白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
二、如何科学饮用云南白茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。
古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
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