生梨汁的功效与作用
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“生梨汁的功效与作用”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人在生活当中都非常喜欢吃一些生的果汁，因为水果本来是生的，榨成果汁后会更加细腻，更容易吸收，而且营养价值也很高，小孩子在咳嗽期间，要注意的是吃一些雪梨或者是水分比较大的水果，比如用生梨榨汁，生梨汁不仅止咳化痰，而且非常好吸收，能对呼吸道系统的改善，有着很好调理的功效。
小儿咳嗽应吃哪些食物
气温波动较大的时候，最容易"受伤"的是小儿呼吸道，有些小儿发生咳嗽后往往时好时坏，迁延不愈，令家长担心不已。
小儿咳嗽反复，除了治疗方法不正确和小儿抵抗力较差外，与家长的护理，特别是饮食有直接关系。不同类型的咳嗽，食物的适宜和禁忌有所不同，如果吃得适宜，将能缓解或治愈小儿咳嗽。
支招
风寒咳嗽：患儿感受风寒，咳嗽较急，痰色白、清、稀，出现鼻塞，打喷嚏、流清涕、头痛等症状。适宜食用辛味带温性的食品，比如大蒜、洋葱、生姜、羊肉、豆豉、橘子等，不可食用各种冰制饮料、凉性瓜果、酸性食物和涩味食品。
风热咳嗽：咳嗽痰多、痰黄稠黏，伴有发热出汗、口渴、咽干疼痛、大便干、小便黄等症状。适宜食用辛凉清淡的食品，比如，黄瓜、生梨、甜橙、藕、白菜、菊花、白萝卜等。不可食用酸涩食品、辛热食品和肥腻食品。
痰热咳嗽：咳嗽痰黄且稠黏、面赤唇红、喘促气急、大便干燥。适宜食用辛凉甘寒的食物，比如，西瓜、甘蔗、荸荠、竹笋等，不可食用辛辣食品和甜腻食品。
肺虚咳嗽：痰白且清稀、多汗、喜暖怕冷、大便稀。适宜食用补肺健脾的食物，比如，山药、米仁、百合等，不可食用甜腻不易消化食物。
Ys630.com相关知识
莲藕是我们生活当中十分常见的一种食物，莲藕的口感清爽干脆，而且营养价值丰富，口感鲜嫩，既可以凉拌，也可以用来生吃，而生莲藕汁也是可以服用的，服用生莲藕汁可以补充身体所需要的维生素以及微量元素，可以帮助身体起到开胃预防疾病的功效，对身体健康有很大的益处。
莲藕生吃好还是熟吃好
其实没有区别，营养价值都是一样的。
1、莲藕是可以生吃的，可以当做水果来食用，吃起来口感鲜嫩，清脆可口，莲藕有很好的清热解毒的作用，另外还有凉血行淤的效果，对于出现上火的症状，有很好的调理和保健的效果，莲藕可以凉拌或者榨成鲜藕汁，或者和甘蔗汁鲜梨汁一起混合来饮用，都有很好的调理和保健的效果。
2、莲藕中丰富的蛋白质可作为免疫系统中抗体与免疫细胞的合成原料，维生素C则能加强免疫细胞的数量与活力，有助提高人体免疫功能。
莲藕生吃好还是熟吃好 生莲藕汁的功效与作用
3、莲藕可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴伤阴，焦躁难解等症状，而且对于缓解痤疮症状也很有效。
生莲藕汁的功效与作用
主要就是下火，去除体内的湿热。
1、鲜藕汁营养丰富，可以补充人体所需要的营养，维持身体健康。
2、食用鲜藕汁可以有助于消化，开胃，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、鲜藕汁营养成分丰富，可以起到补益气血的功效。
莲藕生吃好还是熟吃好 生莲藕汁的功效与作用
4、鲜藕汁有助于睡眠，适合过度紧张引起失眠的人士食用。
5、莲藕有清热润肺凉血的作用：莲藕性寒，生吃莲藕可以清热润肺，对口渴、焦躁等症状有很好的辅助作用，一般可做凉拌、莲藕汁食用;其次莲藕有凉血作用，可用来治疗热性病症。
吃莲藕的注意事项
1、莲藕最好不要生食。有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。
2、煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑。
莲藕生吃好还是熟吃好 生莲藕汁的功效与作用
3、切过的藕不宜直接存放。 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
4、有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收。
莲藕榨汁喝有什么好处 莲藕汁功效：以带皮的莲藕萃取原汁提炼后的莲藕汁，每日饮用，有润肺止咳的效用，莲藕性平味甘，补中养神，益气力，止渴，治腰痛，止血，清血，益胃及降血压。由于莲藕在人体有综合的功能，所以它对消除神经疲劳，自律神经失调，更年期障碍失眠都有帮助。
莲藕不能与什么同食 众所周知，藕是营养价值极高的食材，不管生吃还是烹煮口感都很好，但很少有人知道藕和有些我们熟悉的食材是相克的，不仅影响营养吸收还会产生不良后果。藕不能和以下食材同食：白萝卜，猪肉与豆类，猪肉与菊花，猪肉与羊肝，猪肉与田螺，猪肉与茶，猪肝与富含维生素C的食物，猪肝与番茄辣椒，猪肝与菜花，猪肝与荞麦，猪肝与豆芽等等，特别是肉与杨梅子，会引起食物中毒甚至是死亡!
藕在我们日常生活中不可缺少的一种美食，常吃藕可以增强免疫力，清肺止咳、去火降温之功效，还有我们平时吃了一些上火的食物，可以适当的喝一些藕汁来调节身体。藕汁还可以分为生喝喝熟喝，生藕汁可止血、散於、清热等，而且长期服用生藕汁还可以质量肺结核，对于流鼻血的也会有止血的效果。
问题一
中医认为生熟莲藕各具有不同功效，莲藕生吃性味甘寒，可清热凉血;煮熟后性味温平，有助健脾胃，《本草纲目》称为“灵根”。
莲藕生食可清热、止血、散瘀，适用于经常口干舌燥和火气大的人。
中医著名的五汁饮(梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁共同组成)，正是用来去除体内火气、消渴除烦、滋阴润肺，可以迅速补充体力。
生藕并有清肺止血效果，早期常用来治疗肺结核;且对于经常流鼻血的人，也有止血效果。
怀孕时常不明原因流鼻血，中医师建议喝甘蔗汁和莲藕汁，症状会有所改善。
对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张，生藕汁也有安神作用。
但生藕有类似收缩血管效果，如有妇女痛经、经期不顺或手脚冰冷的人，不建议经常吃;产后需等恶露排净再用。莲藕煮熟则有健脾胃功效，很适合老人、小孩补养。
问题二生吃鲜藕，能清热除烦，解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑;鲜藕汁可清热生津，对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血，均有凉血止血的功效，还可消散瘀血。熟食莲藕具有补脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱，肺痨病人兼脾虚者。
藕节有收敛作用，主要用于治疗各种出血病症。
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃大萝卜，大多数人吃萝卜的时候都会选择将萝卜炖成汤，因为萝卜里面含有的微量元素是特别多的，所以有些时候也可以用萝卜榨成萝卜汁，虽然萝卜汁喝起来味道并不是特别的好，但却不能够否定它的营养功效，那么萝卜汁都有哪些功效与作用呢?
生白萝卜汁的功效与作用
1、可以促进消化。对于食积腹胀，经常消化不良的朋友，可以直接将生白萝卜捣成汁饮用。
2、治疗口腔溃疡。如因为上火引起口腔溃疡的话，可以尝试一下用生白萝卜捣成汁来漱口。
3、缓解咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音。若属于以上任何一种症状的朋友，可以尝试将生白萝卜捣成汁，搭配姜汁一起服用。
4、消炎+调理肠胃。因为白萝卜里面有一种物质叫做芥子油，可以调整肠胃的功能。
5、止咳。生白萝卜之还具有止咳化痰的作用，特别是秋末初冬，人们容易出现肺热的现象，若进一步引起咳嗽的话，不妨喝适量的生白萝卜汁。
生白萝卜汁
生白萝卜怎样榨汁
准备材料：白萝卜100g，生姜5g，冰糖30g，凉白开100ml
做法：
1、先将白萝卜洗干净后用到切成小丁。
3、生姜切成小颗粒，这样方便榨汁。
4、将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里，加入100毫升凉白开水。
5、插上插头，按下按钮，就可以用榨汁机打成白萝卜汁了。
6、最后将榨汁机桶中的萝卜汁倒出来，撇去表面的泡沫，搅拌均匀，就可以直接饮用了。
生白萝卜汁治疗咳嗽吗?
生白萝卜汁对治疗因为肺热引起的咳嗽有一定的效果。如果患有轻度的肺热咳嗽患者不妨吃一些冰糖白萝卜饮。肺热引起的咳嗽，是因为风热邪毒侵入肺部，或者风寒化热，邪热蕴肺，痰热导致肺部郁热，就很容易出现一种以咳嗽为主要症状的现象，而且通常都会在肺热感冒、无感冒症状后出现。
生白萝卜汁能降血压吗
生白萝卜汁有缓慢降低血压的作用。但是大家要注意了，生白萝卜汁并不能代替药物降压哦，而且高血压除开需要长时间的药物治疗控制之外，还需要调理好日常饮食，养成良好的生活习惯。
吃白萝卜虽然可以缓慢降低血压，但是并不是每个人都能吃，如气虚、阳虚便秘、肠胃虚寒的人就不宜食用白萝卜汁了。
白萝卜汁的营养价值
现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘、性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病
冬瓜汁是一种营养价值比较高的蔬菜汁，有很好的清热解毒的作用，具有消暑先去火的效果，平时适当喝一些，还有利水利尿的作用，对于预防泌尿系统炎症能够发挥一定的效果。对于很多想要减肥的人来说，平时可以多喝一些冬瓜汁，能够达到促进消化，促进脂肪燃烧的效果。
生冬瓜汁的功效与作用1、可以清热解暑
冬瓜汁僻暑除烦，清热生津，性寒味甘，在夏日服食尤为适宜。
2、MM都知道冬瓜汁可以减肥
MM都知道冬瓜可以减肥冬瓜汁本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之还可以有助于体形健美。
3、冬瓜汁具有利尿消肿的作用
冬瓜含钾盐含量高，维生素C较多，且钠盐含量较低，浮肿病、肾脏病、高血压等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜基本介绍
冬瓜，一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色，是普通蔬菜。皮和种子可入药。原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。
可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥功效，可消除身体水肿。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。
不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物1.8g克，膳食纤维0.9g，钾65mg，钠0.2mg，磷14mg，镁5mg，铁0.1mg，抗坏血酸27mg，维生素E0.02mg，核黄素0.01mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.2mg。
研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富;
矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能;
含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;
黄瓜是生活中再常见不过的一种蔬菜了，花花有很多称呼，比如又称为青瓜，或者称为胡瓜等等，黄瓜是男女老少都可以吃的，平时经常吃一些黄瓜对健康是有好处的，尤其那些出现便秘的人群，或者需要减肥的人群，黄瓜都是不可错过的食物，另外大家可以用黄瓜和梨榨汁来喝，因为黄瓜雪梨汁具有下列这些好处。
黄瓜梨汁的功效与作用：
黄瓜汁和梨汁混在一起喝可以去火
黄瓜汁、和梨汁里都含有大量的VC，vc具有减肥、消脂、促进消化和肠胃蠕动、美白等作用。
鲜榨的黄瓜汁和梨汁比其它的食用方法都简单有效
预防脱发
现在的生活压力大，经常用脑的人太多，很多人在年少时就开始脱发，特别是公司老总、程序员，由于用脑过度，会使头发越来越少，每天都在掉很多头发。很多人为了头发进行吃药，不想这么早就“秃顶”，却找不到有效的方法。
前些日子据美国一家报纸报道，美国营养师发现，黄瓜的确是美容的良品，但同时它也有护脑功能，长期饮用黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。
都知道黄瓜可利尿、强心脏、美容和调节血压、动脉硬化，常吃它可对这些起到很大的作用。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。”营养专家表示。黄瓜汁易于制作，建议不妨在国庆长假里亲手榨制试一试。
【青瓜梨汁】
甘甜止渴，清热去火，青瓜是养颜保健的圣品，能增强人体免疫功能，抗衰老，青瓜还被认为减肥佳品。把青瓜和雪梨和在一起做蔬果汁，清凉清甜爽口。
【青瓜梨汁材料】
青瓜1根雪梨2个
【青瓜梨汁做法】
1准备材料：2个雪梨和1根青瓜2青瓜和雪梨洗净切块3把青瓜和雪梨放在原汁机里，按下启动键4原汁机工作1分钟左右就有清甜的
【青瓜雪梨汁】
【提示】
1雪梨和青瓜的比例无需固定，喜欢甜的多放雪梨，想美容减肥的多放青瓜2雪梨去了芯没有削皮3青瓜和雪梨出汁多，不用加水。没有原汁机前，确做这些蔬果汁加水的，因为料理机不加水没办法搅拌，有了原汁机后，就是原汁原味的蔬果汁，真的太不同了，女儿都说以前那些能喝，现在的是很好喝。
梨子是我们大家都非常熟悉并且喜爱的水果之一。梨子多汁，而且香甜可口，适当的食用一些梨子能够很好的起到生津止渴、清热润肺、化痰消肿等药物功效。每到冬季的时候，还可以把梨子与其他的食材一起炖熟来吃，非常滋补。那么生梨又具有哪些功效与作用呢？我们一起来了解一下。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
适用人群
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
上面的内容非常详细的为大家介绍了有关生梨的功效与作用都有哪些，希望能够给更多的朋友们起到一个参考的作用。需要提醒一下的是，梨子性寒，脾胃虚弱的朋友们不可以吃太多的生梨，以免造成腹泻的情况发生，可以经过炖煮后再行食用。
山药和梨都是属于白色食物，从中医的角度来看，白色食物具有清热解毒、调理脾胃的作用。我们知道，山药含有一种粘液物质，抗癌效果较好。而且经常吃山药，对身体有滋补调理的功效，梨的润肺止咳功效强大。下面我们来具体看看山药梨汁的功效与作用。
山药的功效与作用：
1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;
3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效
梨汁的功效与作用：
1、防癌。研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750克梨子，然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗肺癌物质多酚，给注谢过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素，从而可以预防癌症。
2、有助肾脏排泄。梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿 病和关节炎。
3、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、
梨很多人应该都不陌生，在我们日常生活中一年四季都可以看到，这是属于蔷薇科梨属植物，乔木，开花时非常之多，为白色的，非常漂亮清雅，梨的成熟时的果实果汁非常的多，食之非常的清甜可口，经常被压榨成果汁当作饮口，口味非常之好。
梨的主要品种有四种，即沙梨，秋子梨，白梨和洋梨，中国是梨植物的发源地之一。它不仅好吃，口味独特，它还有着很好的功效与作用，有着百果之宗之称，可以降血压，清势解凉之作用，在生活中经常不仅被当作休闲水果之首选，它还有着很好的食疗作用。
梨的功效与作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
1.降血压
能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3.开胃护肝
增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4.防癌抗癌
防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨对于我们身体的健康有着很好的作用，可以说梨全身都是宝，除了以上说的功效之外，梨果皮，根，枝叶，花以及梨子都有着很好的作用，所以你也不要小看那些。梨皮有着清心、润肺、降火、生津之功效，根，叶及花有着清热，解毒之作用。
水果榨汁是一种非常流行的吃法，很多水果都是可以用来榨汁的，不仅味道非常好，而且还可以给身体提供非常多的营养元素，维生素等更是不在话下。其实除了水果可以榨汁喝之外，还有很多其他的食物也可以用来榨汁，比如南瓜，就是可以榨汁喝的。那么生南瓜汁的功效与作用是什么?
营养
多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
果胶：南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
矿质元素：南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。
南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
氨基酸：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
南瓜叶：含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热解毒功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。
现在天气越来越冷了，不过在这样寒冷的天气下，有一种食物会变得非常火爆，那就是烤红薯。甚至在几百米开外，就已经闻到了烤红薯的气味，真的可以说千里飘香。当然，不仅红薯味道非常不错，而且还有很高的营养价值。那么，生红薯榨汁喝的功效与作用都有哪些呢?
红薯的主要功效
主要的是被世界卫生组织评为十大抗癌食物中的佼佼者。
红薯中胡萝卜素营养成分高，实际上在食物成分表里面可以查到红薯里面有一种红薯含有β胡萝卜素，是750微克，这个概念就是我们在粮食里面可能只有几微克或者是几十微克，差的是很大的，有的可能是差不多二十微克，咱们在选择红薯的时候有红壤的，里面有一点发黄发红，也有的是里面发白的，其红薯实际上各地的叫法好像不一样，它的学名叫做甘薯。
红瓤的红薯里面每100克的红薯有750微克β胡萝卜素，白瓤的红薯只有220微克胡萝卜素，红薯含有的胡萝卜素是白薯的3倍。那么胡萝卜素究竟对咱们身体有什么样的好处，而且为什么会被评为十大抗癌食品中的佼佼者。
红薯除了含有β胡萝卜素的成分，还有一种就是它的膳食纤维，以及里面的矿物质叫做硒，现在对于癌症的发生和发展，人们逐渐的把关注的注意力有所改变，过去是膳食纤维、维c，当这些都有用，现在把矿物质放到了一个很重要的点上，有些肿瘤的发生和矿物质是有很大的关系，所以我们强调抗癌物质的一些成分，β胡萝卜素都知道对眼睛有好处，它的抗氧化能力相当强，也就是说防衰老、抗自由基，可以美白、对心脑血管疾病也有好处，还增强免疫力。
马铃薯是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，马铃薯也被叫做是土豆，马铃薯不但可以食用而且还有很好的药用功效，马铃薯里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃马铃薯可以提高我们人体的免疫功能，马铃薯的吃法有多种，我们不但可以采用马铃薯来炒着吃而且还能用马铃薯来做成马铃薯汁。
传统医学认为，土豆可以健脾和胃、消炎散结，对于某些特定疾病，生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的，例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。它还含有大量有特殊保护作用的黏液蛋白，有利于预防动脉粥样硬化的发生。用于食疗的新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟，但要即榨即饮，不能存放，而且胃肠功能不完善的儿童要慎饮。
一、防治癌症，抑制癌细胞生长。
二、防治肝脏并肾脏并胰脏并胃溃疡。
三、防治非典型肺炎、心脏并高血压。
四、恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力。
五、恢复眼睛疲劳，消除眼睛干燥，令双眼亮丽。
六、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除体内毒素，美容颜润皮肤、治肥胖。
八、根治便秘，痔疮，根治口臭、胃酸、减低月经痛。
在上面的文章里面我们介绍了什么是马铃薯，我们知道马铃薯不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃马铃薯有利于我们的身体健康，上文我们详细介绍了生马铃薯汁的功效和作用。
现代人的压力大，为了缓解自己的压力，很多人会选择做一些自己感兴趣的事情来解压，比如自己下厨煲汤、做喜欢吃的食物。梨莲藕汁是现代上班族喜欢的一种饮品，首先因为梨莲藕汁做起来很简答，即使厨房小白也会做，其次因为它的味道好，大家都爱。那梨莲藕汁的功效有哪些呢?
梨子对止渴、祛痰、止咳以及消除喉咙痛、燥热、发烧、扁桃腺发炎、喉咙发炎等症状有良好疗效;莲藕含有丰富的铁及单宁酸，有良好的消炎效果，对于咳嗽尤其有效。
秋藕和秋梨是秋冬季节滋阴润燥最佳的选择，加上蜂蜜来调和，符合此季“滋润，固表，益气”的饮食养生之道。
梨藕汁做法和步骤
1准备材料。
2梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑)。
3处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水(不放水太干，很难打)，搅打细腻。
4搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，我手边没纱布，所以用了筛网)。
5小贴士：1、梨和藕的比例可以随意，当然了，梨多点会比较好喝。2. 蜂蜜的量随个人喜好，不喜欢甜的甚至可以不放。3. 给小朋友喝或者想要口感好，就过滤下。如果不讲究，可以搅打的时候打的尽量细腻点，不用过滤直接喝，不浪费营养更好。4. 天气寒冷，可以做好后放微波炉叮30秒，温温的喝。
6秋冬季清热解燥的最佳饮品，每年的秋季开始，我就会隔三岔五的做一回，让全家人当水喝，能非常好的缓解秋冬季身体感觉干燥的情况。
梨藕汁饮食特点
梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
皇冠梨也就是梨子的一种，价值很高，是优质的梨子。平时可以直接食用也可以煮水喝，可以治疗咳嗽还能够润肺化痰，肺结核病人可以经常食用。不过梨子性寒，平常人不易吃的过多，尤其是身体寒凉之人更不能过多的食用。皇冠梨中维生素的含量也十分的丰富，是人们吃水果的不二选择。
皇冠梨的营养价值及热量
皇冠梨含有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃，还可熟吃，味道别具一格。
皇冠梨的功效与作用
梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
主治热嗽，止渴。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。李时珍说：《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。
梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤;捣汁内，润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服，治风和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。
吃皇冠梨的好处
1、黄冠梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2、黄冠梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3、黄冠梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4、黄冠梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。
5、黄冠梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
6、食黄冠梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
7、黄冠梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
8、皇冠梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以润肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，对心血管也有好处。但梨性寒易伤脾胃，不可多吃。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
不宜吃梨的人
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。患有胃寒、腹泻者忌食生梨; 产妇;
小儿出痘者。同时因为梨子性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。
适宜吃梨的人
一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
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