有一句俗话大家应该经常听到,那就是吃什么东西补什么东西,而在动物上很多的内脏器官,它对人体的一些内脏器官都有一定的滋补作用。动物的肝脏就可以对人起到补血的作用,鸡肝是一种经常被人们拿来煮粥的肝脏,那么鸡肝和香蕉一起搭配有怎样的功效呢?今天就为大家介绍一下香蕉煮鸡肝粥的做法吧。
香蕉的功效:
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
鸡肝粥
鸡肝粥的功效
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,维生素B2,是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
鸡肝粥的适合人群
一般人都可食用。
1. 贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。
2. 高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
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生完孩子之后,产妇的身体是非常虚弱的,是需要好好进行调理的,在饮食上尽量以清淡为主,不要吃太油腻的食物,月子期间喝粥是很不错的选择,大家都知道粥的种类是非常多的,不同种类的粥,对人身体的功效也是不同的,月子期间喝粥也是很讲究的,有些粥月子期间是不能喝的。
八款月子粥是什么?
鹌鹑粥
【材料】鹌鹑1只,粳米100克。
【做法】
1、鹌鹑杀死,去毛及内脏,洗净切成小块入锅。
2、加水适量煮至肉熟,再加入洗净的粳米,用大火烧开后改用小火,煮至肉熟粥成。
【功效】鹌鹑肉中富含蛋白质,含量高达22.2%,另外还含有多种维生素和矿物质,以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。此粥适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕的产妇。
桂圆红枣糯米粥
【材料】糯米,红枣,桂圆肉,红糖,姜。
【做法】
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
【功效】对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。
莲子粉粥
【材料】莲子、粳米、红糖适量。
【做法】
1、莲子共研细末,每次取15克,同粳米30克煮粥。
2、熟时调入适量红糖即成,每日早晚各1次。
【功效】适用于产后血晕,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。
山药南瓜粥
【材料】南瓜 50-100克,山药 50-100克,高汤 1000ml,米饭 200克。
【做法】
1、南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。
2、用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。
3、取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。
4、加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量就可以了。
【功效】健脾补肺,固肾益精。很适合产妇食用,尤其脾胃虚弱者。
红枣阿胶粥
【材料】红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。
【做法】
1、将红枣洗净,去核;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。
【功效】此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力。
猪肝菠菜粥
【材料】大米300克,菠菜100克,猪肝100克,姜丝、葱末、盐、香油、枸杞各适量。
【做法】
1、大米洗净;猪肝切片,放入沸水中汆烫,捞出冲净血沫备用。
2、菠菜用开水烫一下捞出切段,枸杞用水泡开。
3、锅置于火上,放入适量清水,烧开后加入大米,大火煮开,放入猪肝、姜丝,转小火一同熬煮。
4、粥将熟时放入菠菜、盐调味。粥熟后放入枸杞,淋少许香油,撒上葱末即可。
【功效】猪肝可以补铁,产后1-2周的妈妈可以常吃,菠菜也具有补铁的功效,猪肝菠菜粥可以当作早餐,常吃可以预防贫血。
薏仁红豆粥
原料:生薏仁20克,红豆30克
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
阿胶糯米粥
原料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许
做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:滋阴补血,补肺润肺,养颜抗衰老。
女性在生产之后,身体通常都是非常虚弱的,是需要通过坐月子来恢复身体,但是由于产妇一般活动量是比较小的,如果吃比较硬的食物,是很容易造成消化不良的,这个时候喝粥是最好的选择,粥的种类是非常多的,有些粥是特别适合产妇喝,但是有些人粥却不适合产妇喝。
月子喝什么粥好呢?
1、红糖小米粥
红糖因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,营养成分比白砂糖高很多。很适合产妇哦!
红糖小米粥:
【主料】小米150g、红枣10颗
【辅料】花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10g
步骤:
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;
3.红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;
4.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮;
5.待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖;
6.花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
2、桂圆红枣小米糊
小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。红枣有补血的作用,特别适合女性。此外,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。桂圆肉性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,相当符合现代白领女性的实际情况。
桂圆红枣小米糊:
【主料】小米1杯、桂圆10粒、枣(干)1小把
步骤:
1.小米洗净,清水浸泡2小时以上;
2.桂圆肉洗净,清水泡透;
3.红枣洗净,清水泡透;
4.红枣去核;
5.小米连同泡米的水一起倒入豆浆机;
6.桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机;
7.加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间;
8.选择豆浆功能或米糊功能,按下,等着吧!待提示完成即可。
3、栗子鸡丝粥
粥具有易消化、易吸收的特点,而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效,板栗含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。可以说是老少皆宜的一道滋补粥。
栗子鸡丝粥:
【主料】大米适量、鲜栗子适量
【辅料】鸡胸脯肉1块、食盐适量、鸡精少许、姜1块、小葱适量
步骤:
1.准备所需原料;
2.鸡胸肉放入水中,加姜片葱段料酒慢慢煮熟;
3.大米洗净后,放入砂锅,加适量水,慢火细炖;
4.栗子煮熟,去壳;
5.将栗子肉捣碎备用;
6.煮熟的鸡胸肉撕成细丝备用;
7.待大米涨开后,加入栗子肉继续慢炖;
8.加入鸡丝,焖至粘稠;
9.加入适量的盐,鸡精等调味;
香蕉是很多人都喜欢的一种水果,记得小的时候最喜欢吃的就是香蕉了,香蕉的营养也是很多的,能够让我们的情绪变的更好,特别是比较郁闷的时候就可以多吃一些香蕉,能够很好的调整我们的情绪,那么坐月子可以吃香蕉吗,女性坐月子的时候的饮食问题也是特别重要的。
女性在坐月子期间要科学的饮食,这样才能够让自己的身体更好的恢复,让自己变的更健康,以免落下病根,那么坐月子可以吃香蕉吗,大家应该多了解一些坐月子期间吃什么食物好的知识。
产后坐月子是一个关键时期,那么香蕉可是一种功效非常多的水果,不仅仅口感香甜,对于人体的功效也不少呢,众所周知香蕉的功效就是治疗便秘,那么除此之外香蕉就没有别的功效了吗?当然不是,香蕉除了润肠通便之外还可以美容护肤,缓解抑郁、预防高血压、减肥、淡斑等等,香蕉有这么多的功效,对人体又如此的有益,产妇可以吃吗?
坐月子的确是一个特殊的时期,女性刚刚生产之后身体的各项指标与正常人是不一样的,因为生产会让女性大伤元气,如果不好好的调理会留下很多病根,那么在这个特殊的时期饮食上肯定是要特别注意的,大家都知道凉的不能吃、咸的不能吃,香蕉能吃吗?答案必然是肯定的,当然能吃了,为什么这么说呢?孕期以及哺乳期因为女性的运动量减少了,生产之后又大量的吃油性的食物,肯定会有便秘的现象出现,那么香蕉的润肠通便效果肯定是最好的,其次在月子期间我们需要哺乳,而发胖的身体又让新妈妈们很头疼,吃香蕉可以减肥,又健康.
为什么可以在月子期间吃呢?刚刚生产之后很多生活都发生了改变,每天面对着哇哇啼哭的宝贝,任何人再有耐心也会有厌烦的时候,那么抑郁症就会在这个时候出现,产后抑郁症几乎成了每一个女性都要面对的问题,而吃香蕉可以缓解这个症状,使心情可以好起来,因为香蕉中有一种物质可以让人体产生6-羟色胺,从而对抑郁症有一定的帮助。 综上所述月子里面吃香蕉完全是可以的,只不过在月子期间不可以吃冰箱里面刚刚拿出来的,也不可以直接吃外卖刚刚买回来的,因为这个季节室外温度也很低,刚买回来的香蕉也是凉的,产妇在吃香蕉的时候香蕉的温度必须是正常的,吃任何事物都是一样的,不可以吃凉的,哪怕是把香蕉放在微波炉里面打一下也可以.
坐月子可以吃香蕉吗,通过介绍我们知道了女性坐月子的时候是可以吃香蕉的,有的女性会出现产后抑郁症的现象,要能够及时的去调理,要多吃一些香蕉,有助于缓解不好的心情,让自己变的更开心,才能够顺顺利利的度过整个月子。
每天早上,我们更加的喜欢一些养生的食物。粥,是一种很不错的选择。大家都知道,很多的食物都是可以熬粥的。那么大家喝过腰果香蕉粥吗?腰果香蕉粥是一种水果粥,也许很多的人并不喜欢甜味的粥,但是今天我们还是要给大家介绍一下,也许大家就会喜欢上腰果香蕉粥。
香蕉粥的做法
教你简单又营养的香蕉粥的做法
香蕉减肥粥做法:
1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺,红枣6颗。燕麦片100克。
2、坐锅上火,加入红枣,水开后再加入麦片,成粥状后加入香蕉丁,开后关火,加入蜂蜜搅拌均匀即可。味道很好哦。营养当然丰富。 试试这个简单的香蕉粥把。让你健康减肥。
其实香蕉粥的做法很简单,重要的是早餐要吃的营养,早餐中牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同样样要有。
一、腰果和什么不能一起吃
1、腰果和蛤蜊:腰果和蛤蜊一起吃会造成营养流失。
2、腰果和白酒:腰果和白酒一起吃会导致脂肪肝在肝脏中蓄积、影响肝脏功能。
二、腰果和什么一起吃最好
1、腰果和蒜:腰果和蒜一起吃有消除疲劳、护肤养颜的功效。
2、腰果和虾:腰果和虾一起吃具有养颜护法、减轻关节炎的疼痛感的作用。
3、腰果和西芹:腰果和西芹一起吃具有促进肠胃消化、增强肠胃功能的作用。
4、腰果和鸡肉:腰果和鸡肉一起吃能补充蛋白质,具有提高免疫力、补精强身的功效。
三、腰果的食用禁忌有哪些
1、腰果含油脂丰富,故胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不适宜食用。
2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
4、腰果性热,吃多容易导致上火,腰果还含有丰富的膳食纤维,如果贪食多食,会过度滋润肠胃,引起肠胃的过度消化,容易导致腹泻。
通过以上的介绍,我们现在知道了腰果和什么不能一起吃,腰果味道香浓,富含维生素E、多种B族维生素以及钙、铁、锌、镁等各类矿物质,还有一定数量的蛋白质以及对健康有益的脂肪酸,可堪称为坚果类食品中的“明星”,但是在吃腰果的时候也要注意一些问题。
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下香蕉粥这道美食吧。
2.烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用。
3.香蕉去皮,切成片。
4.大火将锅中水烧开。
5.放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
6.用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟。
7.香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠。
8.搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的香蕉粥的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
当女性在生完小宝宝之后身体是非常虚弱的,当在做月子的时候还要照顾小宝宝,会让宝妈不能得到很好的休息,因此宝妈在做月子的时候虚脱补充很多的营养,但是很多的宝妈在刚生完小宝宝之后,身体还没有恢复,有很多事情是需要注意的,尤其是在饮食方面更要注意,在月子里面多喝一些粥对产妇的胃肠有好处。
红糖小米粥
材料:小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。
做法: 先将红枣,桂圆去核,赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。 然后将小米、红枣、桂圆、赤豆,一同放入锅中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入红糖就可。
小贴士:产妇多吃可促恶露的排出,并可补气血,实是小米粥之中大补之上选。
核桃银耳紫薯粥
材料:大米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量。
做法:
用温水泡发银耳,泡好去蒂并撕成小块,将紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎。 锅中放水,将米放入锅中,放入紫薯、银耳,煮沸后转小火。 小火煮约40分钟,煮至米粒开花。 放入核桃碎拌匀关火,放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。
八宝莲子羹
材料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、葡萄干、冰糖适量。
做法:
所有材食材除萄葡干之外,洗净浸泡半天。 将浸泡后的食材,倒入锅中小火煮90分钟左右。 倒入洗净的葡萄干,煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖,关火即可。
小贴士:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇、产妇、身体虚弱人群食用。
菠菜猪肝粥
材料:大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、料酒1/2小勺。
做法:
菠菜提前焯水,去掉多余草酸。 猪肝切小丁,加料酒腌制10分钟,菠菜切小碎。 大米加水大火煮,煮开后转小火煮30分钟。 米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀,盖盖煮10分钟。撒入菠菜丁,调入盐,煮一分钟后出锅。
小贴士:
1、菠菜富含铁质,是补血佳品。
2、菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。
红枣补血养颜粥
材料:红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、红糖20克。
做法:
将红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开。虚掩锅盖,小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。
小贴士:红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。
山药黑芝麻粥 .
材料:大米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克。
做法:
山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成小片。大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水。 大火煮沸转小火煮30分钟。 将山药和黑芝麻放入锅中,轻轻划散,继续煮至米粒开花山药软烂。 最后调入冰糖煮至融化即可。
小贴士:
1、此粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老。
山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象,最好戴上手套去山药皮。
在过去的老人眼中,女性在坐月子的时候有许多禁忌,这也不行那也不能,生怕出现任何差错,留下病根。那么坐月可以吃香蕉吗?现如今也是一个讲究科学坐月子的时期,也已经去除了各种迷信的说法,在坐月子期间是可以吃香蕉等水果的,而且也可以洗澡、洗头、泡脚等等。
之所以有人反对坐月子吃香蕉是因为香蕉是寒凉性的水果,怕伤及产妇的脾胃,但是香蕉同样有着润肠、通便的作用,也不能单纯的顾及着香蕉的某种特性而完全否决,坐月子在饮食上其实没有那么多的说道,任何食物都可以尝试着吃一些,只是在量上和做法上要有所注意。
例如刚刚生产之后,脾胃虚弱,不宜贪凉,那么北方这个季节即使从外面刚买回来的水果也是非常凉的,自然不能马上吃,需要防止常温才可食用,还有一个办法可以吃产妇想吃的任何水果,就是将水果加热,但是这样也许会影响食物的营养成分,会导致营养成分的流失,但是为了解馋也别无他法;
香蕉有着润肠通便的作用,产妇产后便秘是一个非常严重的问题,也许是因为生产的过程导致产道尚未恢复不敢用力、肛门无力收缩,即使有便意也不愿意尝试排出,日积月累就造成了便秘,所以产后多吃一些香蕉是可以缓解这一现象的,香蕉对肠道起着润滑的作用,会刺激产妇排便,同时如果想要真正的缓解产后便秘,大量喝水是关键。
坐月可以吃香蕉吗?专家表示,女性在坐月子的话,最好每天可以吃一支香蕉,最好不要多吃,毕竟香蕉还是凉性的物质,如果多吃的话会影响到乳汁的分泌,影响到宝宝的进食,产后女性适合吃的水果非常多,只要均衡摄取都是可以的。
香蕉是一种非常常见的水果,长江里面的营养成分相信大家都是很明白的,不仅维生素含量非常高,而且矿物质的含量也是比较多的,经常吃一些香蕉还能帮人体制造出一些开心的激素,从而减少我们的心理压力,那么生完孩子之后的女性,吃了香蕉会有什么样的好处呢?接下来就跟小编一起看一下吧。
香蕉含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇可以吃香蕉能防治产后便秘和产后贫血。产妇坐月子时多是爱卧床休息,胃肠蠕动较差,容易便秘,产妇吃香蕉可以防治便秘。
由于产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉也可以补铁,从而到到防治产后贫血的目的。同时产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也会随之增多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
香蕉还富含一种能使人情绪愉悦、安宁的的氨基酸,它能帮助人体制造“开心激素”,减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心,对产后抑郁有一定积极作用。香蕉还含有钾和镁,钾可以让全身充满能量,而镁则可以消除疲劳,它们能让人快乐兴奋起来,帮助缓解产后抑郁。
香蕉还含多种微量元素和维生素。维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力。坐月子的产妇吃香蕉可以增强自身的免疫力,也可以提高奶水的质量,同时也可以增强宝宝的抵抗能力。
虽然香蕉对于产后的女性有很大的好处,但是由于香蕉是属于凉性的水果,女性在坐月子的期间是不可以吃太多的,一天吃一根就可以了,女性在坐月子的期间吃香蕉之前可以先用热水烫一下,或者是直接做成香蕉粥来吃,这样效果会更好。
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