灵芝是我们生活中较为常用的一种中药植物,灵芝具有的功效可以调节免疫能力、抗肿瘤、清热解毒等等。食用灵芝一般是没有副作用的,如果是灵芝注射液的话,就会有轻微副作用。
功效与作用:
1.免疫调节作用
巨噬细胞、T淋巴细胞在免疫系统中有重要作用,巨噬细胞的吞噬作用是机体对抗外来细菌、病毒、真菌及寄生虫的主要防御机制。灵芝制剂可以刺激巨噬细胞吞噬功能,同时也能直接刺激淋巴细胞的增殖,以提高自身免疫能力。
2.抗肿瘤作用
临床实验报告指出:灵芝(高浓度灵芝制剂)与化学治疗或放化疗治疗合用时,可减轻化学治疗或放射治疗引起的骨髓抑制、胃肠道损伤和免疫功能抑制,提高患者的生活质量,发挥增效减毒的作用。
3.清热解毒,保护放化疗损伤作用
通过对灵芝的抗炎、抗菌作用进行实验观察,结果表明高浓度灵芝制剂对实验性无菌性炎症有明显的抗炎作用,并有一定的抑菌和杀菌作用。同时研究指出高浓度灵芝制剂对放射性损伤的保护作用与其刺激骨髓造血功能相关,它能减轻外周血白细胞的降低,促使白细胞恢复。
4.镇静和镇痛作用
灵芝提取物能降低中枢神经系统兴奋性,有明显镇静、抗惊厥的作用。
从灵芝中分离的腺苷能抑制中枢神经,减少自发机械活动,提高痛阈,延长咖啡因导致的失望时间,松弛骨骼肌肉。
使用禁忌:
1、实证慎服。
2.《本草经集注》:“恶恒山。畏扁青、茵陈蒿。”
3.不良反应:口服灵芝无不良反应,但灵芝注射液有过敏反应,一般注射20~30分钟后,轻者有荨麻疹、心慌气短、胸闷、腹痛、胃痛、呕吐、喉头水肿,重者出现过敏性休克或过敏性脑炎。
红枣使我们经常会吃得到的,而且红枣的滋补保健效果也很好,能够帮助健脾益胃,还能够起到补气养血安神的效果,但是如果是糖尿病人那么要少吃,因为含糖量比较高。
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
5、红枣的食用禁忌
糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食,有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用
平时喜爱吃香瓜的朋友,是否有关注了解过香瓜的功效以及作用呢,其实它富含矿物质糖分维生素c,具有清热解暑以及厨房利尿的功效,但是要注意脾胃虚冷,或者是腹胀腹泻的人,不要谨慎食用。
一、食疗功效
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血性能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的明显功效。
香瓜现在中国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。占有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
功效:香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿,香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食用品,或作外用药。主治:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈; 香瓜蒂外用治急性黄疸型网传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
二、营养成份
香瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。占有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
三、 食用禁忌
1、凡脾胃虚冷,腹胀便溏者忌食。
2、有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中药名“苦丁香”。
瓜蒌是一种常见食物,只是它的不同寻常之处在于它的作用及功效。瓜蒌的全身都是宝,不同部位有着不同的功效,患者可以根据自己的需求来选择瓜蒌的部分来食用,但是体质偏寒的人要禁用,否则会加重病情。
(一)瓜蒌部位不同,功效有异
1、全瓜蒌
清热散结、润肺化痰,滑肠通便。皮、仁合用即为全瓜蒌,但现在药店一般只有瓜蒌皮、瓜蒌仁两种饮片,如果处方用全瓜蒌,药店一般配给1/3的瓜蒌皮、2/3的瓜蒌仁。全瓜蒌除兼具皮、仁二者的功效,还能消肿散结,可用于治疗乳痈肿痛。
2、瓜蒌皮
即瓜蒌除去瓤及种子的果皮,具有清肺化痰、行气宽胸的功效,用于治疗脘腹胀满、胸膈痞闷,以及肺热咳嗽、痰稠不易咳出,近年来还常用治冠心病心绞痛。
3、瓜蒌根(天花粉)
降血脂、防动脉硬化、促进细胞生长、防治贫血、抗辐射,常食可提高人体免疫力。天花粉针剂临床应用中对中期妊娠、死胎、过期流产的引产效果良好,安全可靠。
4、瓜蒌仁
即瓜蒌的种子,其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。
现代医药学研究证明:瓜蒌仁含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
(二)禁忌
脾胃虚寒、大便不实者忌服。
其实杏仁的功效和作用可表现在很多方面,可以起到镇咳平喘的效果,而且还能够起到润肠通便的作用,也可以降血糖降血脂,但是也要注意,过多的服用可能会引发中毒症状。
1、镇咳、平喘作用
用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降,且兼疏利开通之性,降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘,为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘,配伍麻黄、甘草,以散风寒,宣肺平喘,即三拗汤。风热咳嗽,配伍桑叶,菊花,以散风热,宣肺止咳,如桑菊饮。燥热咳嗽,配伍桑叶、贝母、沙参,以清肺润燥止咳,如桑杏汤。肺热咳喘,配伍石膏等以清肺泄热,宣肺平喘,如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明,预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖,结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用
临床报道,大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂,且无需严格限制饮食。
过量服用苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救,参见“杏树皮”、“杏树根”条。
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