养生的功效

2019-10-07 │ 养生的功效养生的菜

艽菜的功效

“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《艽菜的功效》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

韭菜是人们日常生活中经常吃的一种粗纤维蔬菜，人们吃韭菜的方法非常的多，炒着吃、包馅吃、烧烤吃、凉拌吃等等。很多女性会经常给老公做一些韭菜类的菜肴，让老公多吃一些，因为韭菜据说有壮阳的功效。艽菜的功效具体都有哪些呢？下面是针对艽菜的一些介绍，大家可以看一下哦~

一、韭菜的功效与作用

1、补肾温阳

韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

2、增进食欲

韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。

3、健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。韭菜不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

4、散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。

5、杀菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

6、调经散寒

韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗痛经，但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用。

二、韭菜的营养价值

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1。5克纤维素，比大葱和芹菜都高。m.Ys630.coM

三、韭菜的适用人群

韭菜一般人群皆可食用。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。需要注意的是阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。

孕妇可以吃，但是不能吃太多，因为韭菜有兴奋子宫，加强子宫收缩的作用，可以结合其它食物一同食用。

产妇慎吃，哺乳期忌吃。韭菜是回奶的，还在哺乳期内的产妇慎食。除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，产妇可以吃多样化的食物——新鲜鱼虾、各种蔬菜，而且可以吃水果。

宝宝可以吃，但不宜多吃。宝宝的肠胃功能发育还不够健全，而韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收。给宝宝食用时记得要尽量切碎些。

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刺儿菜的功效

野菜是很多人喜爱吃的，野菜制作简单，而且吃野菜对身体健康也没有任何的损害，不过在对野菜选择的时候，也是需要先对它进行了解，刺儿菜就是野菜一种，这样的野菜含有的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物都是比较多，因此在对它选择的时候，都是可以放心进行的，刺儿菜的功效都有什么呢?

很多人对刺儿菜的功效并不是很清楚，这样的野菜对人体调理效果非常不错，而且刺儿菜在制作上，都是有着很多不错方法，对它的选择，也是可以放心进行的。

刺儿菜的功效：

甘、凉，无毒。大、小蓟均有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。

刺儿菜的营养价值

大蓟含挥发油、生物碱、树脂、菊糖，氰甙类。小蓟全草含生物碱、皂甙。

刺儿菜的食用方法

《食疗本草》载“取菜煮食之，除风热”。

刺儿菜，原名小蓟草，属菊科多年生草本。中国各地都有，常见于田埂、地头、沟旁、湿地，为到处野生的小草。苏颂说:"小蓟处处有，俗名(青刺蓟)，2一3寸对其根作菜茹食甚美。"基础蓟叶羽状深裂，边缘有尖刺，根肥大，花紫红，色同小蓟。大蓟、小蓟为同科不同属植物，性能相近，都作药用。

小蓟为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。多年生草本，生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。夏、秋季花开放时采割，除去杂质，晒干，或鲜用。

以上就是对刺儿菜的功效详细介绍，吃这类食物对人体各方面，都是没有任何危害的，不过在对刺儿菜选择的时候，要注意要合理的进行，而且吃之前也是要清洗干净，这样对肠胃才会不会有任何的危害，在这点上也是要注意的。

野葛菜的功效

野葛菜其实严格来说也是一种野菜，像野葛菜这样的野菜到处都是，这就间接说明了我们中国的地大物博，人杰地灵。但是要说野葛菜的功效有哪些的时候，很多人都是很惶恐的，因为这点对于大多数人都是不知道的。野葛菜除了是种野菜之外，它还是一种食物，它的做法还不少。

要想全面的了解野葛菜的功效，那么我们最先要做的一步就是了解野葛菜，只有了解了野葛菜，才能很好的知道野葛菜的功效。其实野葛菜除了上面介绍的以外，还有一些药理方面的作用。下面就来详细谈谈野葛菜的功效。

野葛菜是一种不可人工种植的野菜，又名：塘葛菜、江剪刀草、野油菜、焊菜。它生长在山野间，喜水沟边生长，嫩叶可食用，一年中都可采摘。

本品为十字花科植物焊菜和无瓣焊菜的全草。焊菜全草淡绿色，长15至30厘米，根较长，表面淡黄色，有不规则皱纹及须根，质脆，断面黄白色，木部黄色。茎分枝或单一，淡绿色有时带紫色，叶多卷曲、破碎或脱落，完整者长圆形，羽状分裂。花小，萼片黄绿色。

无瓣焊菜，全草淡绿色，根较细茎圆柱形，有要枝。叶片皱缩破碎，完整者卵形。

塘葛菜补充信息：

炮制：取原药材，除去杂质，抢水洗净，工段，干燥，炮制后贮干燥容器内密闭，置通风干燥处，防霉。

塘葛菜适合人群：

一般人群都可食用。

塘葛菜食疗作用：

本品味味辛、苦，性平。归肺，肝经。

本品功效解表，社痰，利湿，活血。解毒。主治感冒发热，麻疹不透，咽喉肿痛，咳嗽痰喘，风湿痹痛，食少，腹痛，黄疸，水肿，淋症，经闭，跌打损伤，疔疮痈肿，漆疮，汤火伤。

塘葛菜食物相克：

本品不能与黄荆叶同用，同用则使人肢体麻木。

塘葛菜做法指导：

1.治感冒发热。焊菜15克，桑叶9克，菊花15克，水煎服。

2.治热咳。野油菜45克，煎水服。

3.治头目眩晕，野油菜(嫩的)切碎调鸡蛋，用油炒食。

4.治鼻窦炎。鲜焊菜适量，和雄黄少许捣烂，塞鼻腔内。

由此可见，野葛菜的功效还是非常多的，多得有时候自己都数不过来。野葛菜还有一定的食疗作用，也就是说，大家其实以后可以学些做野葛菜的方法，回来自己动手做着试试，因为无论怎么讲，野葛菜的功效都是很强大的，而且野葛菜的味道也不赖。

真珠菜的功效

很多人都将珍珠菜这种植物和野菊花相混淆，因为它们两个的外表非常相似。而珍珠菜主要是因为它开出来的花一朵朵像一串串的珍珠一样，所以被人们称作珍珠菜。而且因为珍珠菜喜欢温暖这个习性在我国南方地区和沿海地区常见，但是珍珠菜也有不错的功效，接下来为大家介绍一下珍珠菜的功效与作用吧。

一、真珠菜的功效与作用

1、食用功效

珍珠菜食用以后能为人体补充多种有益的营养成分，其中碳水化合物和维生素C以及钾与钠还有钙等多种微量元素的含量都很高，人们把它炒食或者做汤以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，提高身体机能。

2、药用功效

珍珠菜入药以后味辛微苦，性质平和，能清热化湿也能消肿止痛，平时可以用于人类盗汗和感冒发热以及风湿关节痛还有湿疹等多种常见的治疗，治疗功效特别明显，除此以外，它还能活血调经也能利水消肿更能收敛止泻。

3、调理月经

治疗女性月经不调是珍珠菜的主要作用，平时女性出现月经不调时，可以把珍珠菜以及大血藤和小血藤还能当归与牛膝以及红花等多种中药材各取二两，一起泡入到五百克白酒中，泡好以后以每次服用五钱就可以。

4、消肿止痛

消肿止痛也是珍珠菜的主要功效，平时人们出现咽喉肿痛时，可以把新鲜的真珠菜根与鲜木香根一起切碎捣烂，加入开水调匀以后取出汁液直接口服就可以。另外人们因跌打损伤出现肿痛时，也能用珍珠菜进行治疗，可以把真珠菜根与马兰根一起加白酒煎制以后服用。

二、珍珠花菜的禁忌

如果有胃寒的人不能食用珍珠花菜的。

芝麻菜的功效

说起芝麻菜可能很多人并不知道,其实芝麻菜就是一种蔬菜,因为它本身散发着一种浓浓的芝麻味,所以才被人们叫做芝麻菜.许多人认为芝麻菜并没有什么好的功效.其实芝麻菜的功效很广,芝麻菜的口感很滑润,而且还是预防治病的上好蔬菜.老年人是最适合吃一些芝麻菜,它可以很好地预防癌症,从而促进我们细胞的循环.下面将为您详细讲解芝麻菜!

我想很多吃过芝麻菜的人们一定会知道,芝麻菜是肺功能不好的良药,对于长久咳嗽的患者有显著效果.而且它还可以让尿频率过高的患者,变得尿频率正常,因此,得到了群众人的青睐.那么芝麻菜的功效又是怎样的呢?

第一:能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结、润燥滑肠功能等.

第二:芝麻菜的种子药用还有催吐、健胃、利尿、消炎等作用.芝麻菜的嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分在药膳中芝麻菜是一种上佳的防病治病蔬菜,经常食用有较强的防癌症攻效,可促进细胞活性.有降肺气、利肺水等功能,对久咳有特效.

第三:芝麻菜可治疗尿频.芝麻菜中药称之为"金堂葶苈".

第四:每100克芝麻菜中的水分含量占比92%,蛋白质约有0.3克,脂肪占有0.1克,碳水化合物约有0.4克.芝麻菜还有兴奋的功效,它的种子可供医药用.芝麻菜具有清热止血、清肝明目之功效,对治疗尿石症、乳糜尿、胃溃疡、痢疾、肠炎、腹泻、呕吐、目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、青光眼等,均收到了较好疗效.

对于我们来说,芝麻菜无疑是生活中不可缺少的良菜.通过以上介绍,你一定对芝麻菜了解了.我们平时在家做做芝麻菜沙拉什么的既营养又可口.家里有老人的或者平时经常咳嗽尿频率过低的吃一下这个都可以很好地改善这些.但是芝麻的也有一些搭配忌讳,希望大家可以注意下.

谈菜的功效

淡菜是一种非常珍贵的中药材。被中医所为使用，能够和其他药材合在一起治疗很多种疾病问题。淡菜的功效和作用是非常强大的，所以在生活当中如果有养生的观念可以经常食用这样的一种菜。但是这种菜式很多人不是非常了解的，也不是常见的，所以大家应该了解一下它具体的作用有哪些，不应该盲目的进行使用。谈菜的功效有哪些呢？

淡菜，中药名。为贻贝科动物厚壳贻贝Mytilus coruscus Gould、贻贝Mytilus edulis Linnaeus、翡翠贻贝perna viridis (Linnaeus)及其他贻贝类的肉。厚壳贻贝分布于渤海、黄海、东海;贻贝分布于黄海、渤海;翡翠贻贝分布于南海和东海南部。具有补肝肾，益精血，消瘿瘤之功效。常用于虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤。

功效

补肝肾，益精血，消瘿瘤。

主治

用于虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛，吐血，崩漏，带下，瘿瘤。