【导读】大家知道铁皮石斛是什么吗?铁皮石斛为兰科石斛兰属多年生草本植物,喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,下面妈妈网百科就来告诉大家铁皮石斛是什么吧!
铁皮石斛是什么
国际药用植物界称铁皮石斛为“药界大熊猫”,被民间称作“救命仙草”,不过大家知道铁皮石斛是什么吗?平日里只听朋友说铁皮石斛对身体好,却不知铁皮石斛到底是什么,下面妈妈网百科就来告诉大家铁皮石斛是什么吧!
石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名:石斛,属补益药中的补阴药。
《中国药典》记载:益胃生津,滋阴清热;铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为耳环石斛,又名枫斗。
中国铁皮石斛主要分布于浙江、广西、湖南、云南、贵州等地,铁皮石斛和金钗石斛在生物碱类成分的数量和含量上有很大差别,但就所含的相同化学成分而言,铁皮石斛的质量好于金钗石斛。
铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处,古人常悬索崖壁或射箭采集。铁皮石斛常年受天地之灵气,吸日月之精华,作为养生极品,自古以来深受皇宫贵族的青睐。
但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。
铁皮石斛怎么吃
民间称铁皮石斛为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津,消炎止痛,清润喉咙,对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效,不过大家知道铁皮石斛怎么吃吗?下面就由妈妈网百科来告诉大家铁皮石斛怎么吃吧!
1、鲜吃:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煎汤:洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶:洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬膏:洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸酒:洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
功效:补肾养阴、生精祛风。
6、入膳:洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。 ...
铁皮石斛的功效
铁皮石斛的功效是什么大家知道吗?铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药,下面妈妈网百科就来为大家详细介绍铁皮石斛的功效,大家了解清楚后就可以根据自身情况选择是否需要食用铁皮石斛啦!
1、增强免疫功能:铁皮石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。
铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
2、促进消化:铁皮石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
3、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4、抗风湿:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。 ...
铁皮石斛的价格
在国际市场上,铁皮石斛被加工成一种叫“龙头凤尾”的中药,每千克售价3000美元左右,是世界上最昂贵的草,然而大家知道铁皮石斛的价格是多少吗?下面妈妈网百科就来为大家介绍铁皮石斛的价格,大家在了解清楚后就不怕无良商家欺骗人啦!
由金斛宝铁皮石斛家庭农场有限公司生产的铁皮石斛,在草本良选售价为128元,规格为20g/罐。
由苏州神元生物科技股份有限公司生产的铁皮石斛,在草本良选售价为157元,规格为50g/瓶。
由福建虎伯寮生物集团有限公司生产的铁皮石斛,在草本良选售价为199元,规格为20g/罐。
由缙云聚真堂电子商务有限公司生产的铁皮石斛,在草本良选售价为168元,规格为20g/瓶。
注:以上价格仅供参考,具体实价请以所在地正规医院与正规药店为准。
铁皮石斛的宜忌人群
铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面,不过大家知道铁皮石斛的宜忌人群吗?下面妈妈网百科就来告诉大家铁皮石斛的宜忌人群是哪些吧!
铁皮石斛的适宜人群:
1、日常滋阴保健、轻身延年的人群。
2、女性美容、滋养皮肤者。
3、中医诊断为阴虚体弱者,压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康。
4、长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损,生活不规律导致的胃肠羸弱者。
5、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症,上火引起的咽喉疼痛。
6、体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥。
7、糖尿病患者,高血压、高血脂、高胆固醇的三高人群。
人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
铁皮石斛目前无禁忌人群,但是建议大家在用铁皮石斛来补身体时最好先咨询正规医师再食用。
铁皮石斛属于中草药物的一种。这种药物具有很多功效,因此常常被人们用来泡茶或者和其他东西放在一起,能起到治疗病症的作用。铁皮石斛可以用来做茶,用它做的茶能够滋阴养胃,还能够缓解口干舌燥的症状。除此之外,它还能用来煲汤喝。下面就给大家具体介绍一下铁皮石斛应该如何服用。
一、石斛饮
1石斛露
[原料]:鲜石斛50克。
[制法]:将石斛洗净切碎,浸渍,放入玻璃蒸馏器中,注入蒸馏水,加热蒸馏,收集蒸馏液1000-1500毫升。
[吃法]:每日两次,每次服用30毫升。
[功效]:清热生津,滋阴养胃,用于热病伤津,胃阴亏虚,眼干口渴,食欲不振,底热不退,唇舌干燥;也可用于老年热补养;
2 石斛甘蔗饮
[原料]:鲜石斛20克,甘蔗250克。
[制法]:将石斛加水煎煮50分钟,滤取药汁,兑入甘蔗汁,稍沸。
[吃法]:当茶频频饮用,也可作夏季饮料常饮。
[功效]:清热滋阴,养胃生津。用于热伤津液,口渴欲饮,大便燥结;
3 石斛西洋参茶
[原料]:西洋参5克,石斛30克。
[制法]:先将石斛拣杂,晾干后切成片;将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大的容器内备用。放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开代茶饮用,每次3-5克,每日1-2次。)
[吃法]:当茶,上、下午各2次,频频饮用。代茶冲服,当日吃完。
[功效]:滋阴养胃,生津止咳。本方适用于胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者。
4 石斛冰糖茶
[原料]:鲜石斛15克左右,冰糖适量。
[功效]:滋阴清热,生津益胃,适用于温热病后期低热不退、口干渴,虚劳烦热,亦可用于妇女低热,心烦口干者。
二、石斛煲汤
1 铁皮石斛炖野生水鸭汤
[原料]:老鸭1只,石斛10克,虫草25条,瘦肉50克。
[制法]:老鸭宰杀洗净;药材洗净;将老鸭放入瓦煲,依次加药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:生津止咳,益气解暑,夏天或上火时服用最好。
2 石斛洋参乌鸡汤
[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量。
[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
三、石斛药膳食谱
1 石斛粥
[原料]:每碗米粥用鲜石斛5克左右,梗米50克,冰糖适量。
[功效]:养胃生津,滋阴清热,适用于热病津伤、心烦口渴;病后津亏、虚热不退;胃虚隐痛或兼干咳。
2 石斛银耳羹
[原料]:石斛纯粉,银耳15克,冰糖150克,鸡蛋一个,猪油少许。
[制法]:银耳在30-35°C的温水中浸泡30分钟,待其发透后去蒂头洗净,撕成瓣状,放入锅中加适量水,石斛纯粉先以温水化开后加入,先武火烧沸文火上熬3个小时,冰糖放入另外一个锅中加水,置于武火上熬成汁;兑入鸡蛋清搅匀后撇去浮沫,将糖汁缓缓冲入银耳锅中,起锅前加少许猪油,使之更加滋润可口。
[功效]:高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。
[用法及宜忌]:脾胃虚寒者少食。
说到新鲜铁皮石斛怎么吃这个问题,绝大多数人士不晓得的,主要原因还是大家平常能够买到新鲜的铁皮石斛的机会相当少,更谈不上怎么吃新鲜铁皮石斛了。其实新鲜铁皮石斛就属于草本植物,新鲜铁皮石斛的茎是可以用于中药材的制作的,药用价值相当广泛。当然我们首先要知道的当然是新鲜铁皮石斛怎么吃?
新鲜铁皮石斛的吃法有很多,只是一般人都不了解而已。对于像铁皮石斛这种既是植物又是药材的生物,我们现实中还是有很多的。但是对于这方面,一般人是几乎不会去了解的,因为这本身和我们的联系就不是很大的。那么。下面就来说说新鲜铁皮石斛怎么吃?
方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味
(功效:补虚养阴,清热。)
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。)
方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。)
方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
(功效:补肾养阴、生精祛风。)
方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
上面文章介绍的新鲜铁皮石斛的6种不同吃法都是真实可信的,而且每一种不同的吃法它们的功效也是不一样的,大家可以根据自己的实际需求选择适合自己的吃法,比如想达到补肾养阴功效的就用第五种吃法。这也从侧面反映了新鲜铁皮石斛功效很多,分别数补肾、养虚、降火和清热解毒。
铁皮石斛中含有多种有益于人体的矿物质,营养元素等,而且还有提高人体免疫力,健脾养胃的功效,尤其女孩子食用还有较好的抗衰老,滋润皮肤的效果,所以生活中不少人都喜欢吃一些铁皮石斛来达到保健养生的效果。铁皮石斛虽然好,但是掌握正确的食用方法才能够将其功效更好的发挥出来,那么铁皮石斛怎样食用呢?
铁皮石斛的吃法也有很多种,这里就逐一作个介绍。
1.所有这么多种吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著,但是铁皮石斛价格昂贵,泡饮浪费极大。在中国古代,也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”,也就是糖尿病。
2.新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣可以吞咽下去。 还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后可以再放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。 也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的,别浪费。
3.许多中医提倡的一个吃法是熬膏。将铁皮石斛洗净后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎,加入冰糖或红糖,继续熬制成膏状服用。 铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中,放置3个月后即可饮用。 最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,烂了后连渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲汤都可以。
铁皮石斛怎么吃
铁皮石斛不仅药用价值高,其吃法也有很多种,不仅味道很好,而且营养又健康。这里就对铁皮石斛怎么吃,向您逐一作个介绍。
在所有的吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著。此外,新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘,清新爽口,咬出来的渣还可以吞咽下去,毫不浪费。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。
也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。
最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,炖烂了后连渣一起食用。也可以加入其他原料,煮粥、做羹或煲汤都可以。
铁皮石斛是什么
铁皮石斛作为一种药物,有着极高的临床价值,在多种疾病的治疗与预防中都能发挥很好的疗效。不知您是否了解铁皮石斛是什么呢?小编这就带您一起看看,铁皮石斛究竟是什么。
铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮,是一种多年生的草本植物。铁皮石斛的茎呈圆柱形,花瓣为黄绿色。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。
铁皮石斛有多达七十余种不同的分类,其中较常见的分类有流苏石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群,能起到很好的保健功效。
铁皮石斛味甘,性微寒,以它的茎入药,可以生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。还可以起到促进腺体分泌和脏器运动,从而增强机体免疫力、降低血糖的功效。
铁皮石斛可以泡酒吗
铁皮石斛的药用价值可以说是多种多样,而且吃法也有很多种。那么铁皮石斛可以泡酒吗?答案是肯定的,用铁皮石斛泡酒,也可以起到非常好的滋补效果。下面就向您介绍铁皮石斛泡酒的方法。
原料:铁皮石斛300克;杜仲、丹参各120克;怀牛膝、生地黄各150克;白酒3000毫升;
方法:
①将铁皮石斛、杜仲、丹参、怀牛膝、生地黄洗净烘干备用;
②干透的药物用纱布袋包好;
③纱布袋放入坛中,倒入白酒后密封,浸泡7天后即可取酒引用。饮用时每次取20-40毫升,每日可饮2-3次。
铁皮石斛的功效有哪些
随着人们对日常保健越来越重视,铁皮石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说,我国以铁皮石斛入药来治疗各种疾病已经有了非常悠久的历史,铁皮石斛的功效与作用究竟有哪些?
首先,铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质,能够增强人体免疫力,补肾积精、养胃阴、益气力,具有滋阴养血的功能。
其次,铁皮石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
此外,铁皮石斛有较好的利胆作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗,改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,提高生存质量,延长生存时间。
最后,临床研究表明,铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性,显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。
新鲜铁皮石斛怎么保存
铁皮石斛价格昂贵,而且不易保存。虽然可以将铁皮石斛烘干制成卷状的铁皮枫斗,但其口感会大大下降。那么,新鲜铁皮石斛怎么保存呢?
如果想要将新鲜的铁皮石斛保存的更好,以便长时间食用,就要把铁皮石斛鲜条放在通风的地方,温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。
在保存铁皮石斛鲜条时,要首先将带叶品的叶茎分开,然后在0-7℃的条件下冷藏,可确保1个月内无变质;而如果用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。如果使用真空包装,于冷冻条件下可保存8个月。
铁皮石斛鲜条,可以入口即食。将铁皮石斛放入口中,起初会感觉很硬,用力嚼一会,会慢慢变粘,并且有一种淡淡的清香,到最后会像糖一样完全融化。可以说是口感、养生的双重享受。
金钗石斛与铁皮石斛的区别
金钗石斛与铁皮石斛虽然都是石斛,但确实有很大的区别,我们可以从不同的方面来分析:
1、名称:石斛又称石兰、吊兰花、金钗石斛、枫斗。铁皮石斛又称铁皮兰、黑节草。
2、产地:石斛主要分布于亚洲热带和亚热带,中国主要分布于安微、浙江、山西、四川、河南、福建、广东、广西、云南、贵州等地高山。铁皮石斛在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于浙江、广西、湖南、云南、贵州等地。
3、功效:石斛对于人体功效有益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明等功效。铁皮石斛具有养阴益精,生津养胃,效病后伤阴,生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、心悸失眠等功效。
金钗石斛与铁皮石斛的功效
金钗石斛可以滋阴补虚。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。金钗石斛还就具有保健功能,可以滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效。
铁皮石斛可以增强免疫功能,具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。铁皮石斛是益胃生津药,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果
金钗石斛与铁皮石斛的选购
如何挑选金钗石斛和铁皮石斛呢?石斛很好的一种食疗方法,那么如何选购金钗石斛和铁皮石斛呢?
平时我们见到的石斛枫斗都像个螺丝状,有点近似碧螺春,很多人都以为这就是它本来形状,其实这是石斛的干品,俗称枫斗。真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,干燥后,剪去部分须根,边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成,形似古时的斗,枫斗的得名即来于此。石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。
对于铁皮石斛的选购,要从它的外型、色泽、质感等方面进行鉴别。首先,市面上的一些铁皮石斛往往是加工成螺旋卷曲状的干品。这些干品有可能是其他石斛加工制作而成。但由于别的石斛一般比较粗大,因此,会在制作过程中剖开成几个部分。消费者在看到石斛干品时,将其稍微浸湿后解开,便能看出是否为铁皮石斛。其次,铁皮石斛的制成的干品一般是呈现棕黄色,因此,在挑选的时候要仔细的辨别枫斗的颜色。再者,上好的铁皮石斛含有较多的多糖,因此咀嚼起来比较粘嘴。而且,由于铁皮石斛所含有的纤维很少,因此咀嚼之后的没有多少的渣子。在咀嚼铁皮石斛也应该没有什么奇怪的味道,带有淡淡的甘味,没有苦味和药味。最后,生产和销售的商家的品牌是否好也是在购买时需要注意的问题。 ...
金钗石斛与铁皮石斛的宜忌人群
石斛有各种不同的品种,以茎圆外皮铁绿色者称为“铁皮石斛”,作用最好;茎扁外皮黄绿色者,称为“金钗石斛”,作用较差;产于安徽霍山者名“霍山石斛”,适用于老人虚人津液不足,不宜大寒者;以石斛的嫩尖加工,称为“耳环石斛”,生津而不寒凉,可以代茶。
有很多现代药理实验数据表明,铁皮石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。传说唐代武则天的养生秘方之一就是服用铁皮石斛,现代科学也证明,铁皮石斛对女性更年期症状,美容养颜、延缓衰老有明显的效果。
石斛副作用非常小,毒性很低,临床认为“甘平无毒”,中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。石斛能敛邪,使邪不外达,所以温热病不宜早用石斛;其又能助湿,如湿温尚未化燥者忌服。
石斛与药用石斛的区别有哪些
目前,市场上的石斛主要分为两大类。一类是药用石斛,主要代表为铁皮石斛;一类是观赏石斛,主要代表是春石斛。两类石斛都是极具经济价值的,既能满足消费者的使用需求,也能满足企业和种植户的经济需求。
石斛为兰科石斛属植物的总称,全世界有1500多种石斛,主要分布于热带亚热带地区,中国产的石斛约有80种(含两个变种),主要分布于我国秦岭以南的安徽、江苏、浙江、湖南、四川、贵州、云南、广西、江西、福建和广东等地区,其中又以云南为多。
石斛属植物中有药用价值的有50多种。常见的有铁皮石斛、霍山石斛、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、紫皮石斛(齿瓣石斛),马鞭石斛((流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小黄草)叠鞘石斛(铁光节)等。
铁皮石斛这种中药是属于兰科植物,他开的花朵是非常美丽的,就像我们在家里养的兰花一样,但是铁皮石斛的生长环境却是非常特殊的,铁皮石斛不仅它的根茎叶能够用来当做中药,它的花也是不可多得的中药,经常用铁皮石斛的花泡茶喝,对我们的身体有好处,那么铁皮石斛花都有什么功效呢?
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TpSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛的适宜人群
1、日常滋阴保健、轻身延年。
2、女性美容、滋养皮肤。
3、中医诊断为阴虚体弱者。
4、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康。
5、长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损。
6、生活不规律导致的胃肠羸弱。
7、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症。
8、上火引起的咽喉疼痛。
9、体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥 。
10、糖尿病患者。
11、高血压高血脂的三高人群。
铁皮石斛的功效:
1.滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2.能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
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