养生壶男性食谱大全

2019-10-07 │ 养生壶男性食谱大全 夏季养生小食谱

人流小月子食谱大全

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身,同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供人流小月子食谱大全,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

怀孕后流产的女性非常多,有的是不知道自己怀孕了干体力活导致的意外流产,有的则是意外怀孕选择的流产。流产后一个月被人们称为小月子,跟生产完坐月子是一样的,需要静养身体,给女性补充营养让身体更好的恢复过来。流产女性恢复身体更直接的方法是从饮食方面入手,下面给大家介绍下人流小月子食谱大全。

1、小月子食谱一:豆浆大米粥m.ys630.CoM

原料:豆浆2碗,大米50克,白糖适量。

做法:将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服。每日早空腹服食。

功效:具有调和脾胃,清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。

2、小月子食谱二:猪肝粥

原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。

做法:先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。再将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。最后将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。

功效:这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用,还能防止伤口发炎。

3、小月子食谱三:糖饯红枣

原料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。

做法:将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶化收汁即成。

功效:糖饯红枣具有养血、理虚的作用,适用于小月子期间贫血或血象偏低等女性食用。

4、小月子食谱四:鸡蛋枣汤

原料:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。

做法:锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。

功效:具有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血不足的调养。

5、小月子食谱五:参芪母鸡

原料:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。

做法:将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。

功效:具有益气补血作用。适用于流产后的调补。

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小月子丰胸有什么食谱?


女人在坐月子的时候比较担心自己的胸会不会变小,胸部是女人在意的部位,丰满的胸部穿衣服很有型,也会增添女人的自信心,所以,丰胸是女人一直谈不完的话题,对于小月子来说,丰胸依然重要,丰胸可以从日常饮食来调理改善,多吃一些丰胸的食物,小月子丰胸有什么食谱?我们来看看。

一.黄鱼豆腐汤

1.准备材料

一条黄鱼或者鲫鱼、一块韧豆腐

2.制作方法

01、把鱼去除内脏和鱼鳃,洗净。

02、锅里装水,把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟。

03、加入豆腐,再炖10分钟。

04、加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。

二.猪腰炒黄花

1.原料

猪腰500克,黄花菜50克,葱花、姜片、蒜片、精盐、白糖、淀粉、色拉油各适量。

2.做法

01、将猪腰切开,剃去筋膜和臊腺,清洗干净后切成腰花块;

02、黄花菜放入水中泡发后洗净,撕成小条;

03、炒锅内放入适量色拉油,用旺火烧至六成熟后加入葱花、姜片和蒜片,炒出香味时放入猪腰花,爆炒至变色熟透时加入黄花菜、精盐和白糖,煽炒片刻后用淀粉勾薄芡即可出锅食用。

3.食用方法:佐餐食用。

4.功效:此菜有养血平肝、补肾通乳之功效,经常食用对丰乳有较好的食疗作用。

三.莲子红枣汤

1.原料

莲子100克,红枣5枚,淮山5克,冰糖100克。

2.做法

01、将莲子洗干净后放到清水中浸泡两个小时,等到莲子充分泡涨后取出莲心备用;

02、红枣洗净,放到水中浸泡10分钟,捞出控水备用;

03、锅置火上,放入莲子、红枣和淮山,加入适量的清水,旺火烧开后改用小火炖约3小时,待莲子煮烂后加入冰糖,煮至冰糖溶化即可食用。

3.食用方法

每天一次,每次约100克。

4.功效

口味香甜,经常食用会有一定的丰胸 效果。

5.注意

淮山虽然是一种日常食物,但感冒、温热、实邪和肠胃积滞者不能食用。

四.胡萝卜炖牛肉

1.材料

胡萝卜半条,牛肉3两,盐,酱油,八角,胡椒,砂糖1汤匙。

2.做法

01.胡萝卜,牛肉同时加热。

02.加入酱油,八角,胡椒,砂糖。

3.胡萝卜作用原理:

胡萝卜素可防止韧带疲乏、下垂现象。

小月子食谱15天表格


女性在流产或是引产后,是需要好好调养一段时间的,我们称之为坐小月子。女性在坐小月子时,除需多休息外,还需多进食营养丰富的食物,应多吃些蛋白质、维生素含量高的食物,如鸡蛋、乌鸡、豆浆、鱼、红枣等,可预防气虚及贫血的出现。下面介绍一些小月子15天食谱。

1、清炖乌鸡汤

食材:半只乌鸡、15g枸杞子、15g党参、25g黄芪。

做法:洗净乌鸡后切块,加入盐、酒、姜丝、葱等拌匀,再铺上枸杞子、黄芪、党参,隔水蒸90分钟即可。

功效:养血生津、补中益气,主治流产后身体虚弱。

2、豆浆大米粥

食材:60g大米、300ml豆浆、少量糖。

做法:洗好米,加入豆浆一起煮成粥,好后加糖调味。每天起床后空腹服食。

功效:有清热润燥、健脾胃等作用,适合人工流产的女性调养。

3、红枣桂圆煮蛋

食材:3个鸡蛋,桂圆、红枣、红糖各适量。

做法:鸡蛋放入锅内煮熟,取出后去壳,桂圆去壳,洗净红枣,放入煮锅内,加少量清水加盖焖煮,放入煮熟的鸡蛋,加适量红糖,再焖煮片刻即可。

功效:鸡蛋、桂圆、红枣都有很好的补血益气功效,适合做小月子的女性食用。

4、母鸡山药汤

食材:一只母鸡、15g山药、15g红枣、15g党参、30g黄芪。

做法:母鸡去内脏后洗净,把黄芪、党参、红枣、山药都放入鸡肚中,浇少许黄酒,隔水蒸熟即可。

功效:有补虚固表、补气健脾、生血、益肺止汗等功效。适用于出虚汗、流产后体虚者食用。

5、红枣鲜鱼汤

食材:1条鲤鱼、5g龙眼肉、12颗红枣、少许姜。

做法:洗净所有材料,龙眼肉浸水,鲤鱼切块。油入锅,放入鲤鱼稍煎一下,全部材料入锅,加水煮滚,改小火煮90分钟,最后加盐调味。

功效:鲤鱼富含蛋白质,可促进伤口愈合及生理机能的复原,龙眼肉有益血安神、补心益脾等功效。此汤可以改善女性虚弱的体质,增强身体抵抗力。

7、母鸡参芪汤

食材:1只鸡,党参、黄芪、淮山、枣各45g,少许黄酒。

做法:母鸡去内脏后洗净,用黄酒淹,再把其它食材放在鸡周围,隔水炖熟,分几次服用。

功效:有补血、益气等功效,适合用流产的女性食用。

小月子前三天食谱


女性坐小月子是一个需要高度重视的事情,因为流产手术会使女性子宫、卵巢受到破坏影响,因而女性身体需要一定时间进行调理和恢复。许多女性正是由于忽视了“小月子”,觉得小月子不是什么大事情,根本不需要调理休养身体,结果体质走了下坡路,下面就给大家介绍几种小月子前三天食谱。

一、小月子前三天食谱

1.花生红枣饮

材料:花生米100克、干红枣50克。

做法:花生米温水泡半小时,取皮。干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,酌加淸水。小火煎半小时,捞出花生衣,加适最红糖即成。每日3次,饮汁并吃枣。

功效:养血补血。适用于小月子期间身体虚弱及血虚的女性。

2.莲子猪肚汤

材料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。

做法:莲子用冷水浸泡2小时后备用。猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。

功效:养心养肾、补虚健脾。有助于身体复原。

3.排骨黄豆汤

材料:猪排骨250克,黄豆100克、生姜、盐适量。

做法:排骨入沸水中焯以下,与黄豆、生姜一并放入锅中。加清水适量,大火煮沸后,改用小火炖2小时,调入食盐、味精即可食用。

功效:养血生髓、壮骨健体,促进身体恢复。

4.陈皮炖鸡

材料:鸡1/3只,陈皮20克,姜,米酒1大匙。

做法:鸡洗净,切块。油入锅,加入姜、陈皮和鸡块一起翻炒2分钟。加入米酒、盐、酱油和水煮沸,转小火煮20分钟。

功效:鸡肉滋补,陈皮开胃,促进肠胃蠕动。此汤可促进食欲,提供充足的营养,使身体更强壮。

功效:补中益气、养血生津。主治流产后身体虚弱。

二、小月子期间要如何护理

1.手术后要注意适当休息,头三天最好卧床休息。

因为人工意外怀孕手术后,子宫内膜留下了创面,如过早活动则可能延长阴道出血时间,一般半月内应避免参加体力劳动和体育锻炼。

2.要适当增加营养

因为手术会引起少量出血,使身体受到一定的损伤,所以,应及时补充一些富含蛋白质、维生素的食品,如瘦肉、鲜鱼、蛋类、奶或豆制品等。

3.观察出血情况

意外怀孕手术时胎盘被剥离后,子宫壁上所留下的创面可有少量出血,这种情况随着子宫收缩及创面修复,一般在3-5天阴道流血渐渐停止,最多不超过10-15天。

小月子餐食谱有哪些呢?


坐月子对于女性的恢复来说极其重要,因为女性生产以后身体消耗过大,出现体力不支等表现,这时需要一段时间的静养才能够恢复体力。而这时配合精制的食疗能够加快康复的进程。因此,月子餐是人们非常重视的内容。下面就来看看小月子餐食谱有哪些呢?希望大家能够了解一下吧。

银耳水果羹

1、银耳少许,提前用冷水浸泡一天后,剔除硬根和杂物,煲到唸软,汤汁成羹芡的状态.冰箱冷藏.

2、食用时,用芒果原汁和冰块(可选)稀释银耳羹后,把各种清理干净的水果放进去就可以了.

花生猪蹄汤

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味,出锅即可。

小米粥

1、米洗净,冷水烧开后放入小米;

2、煮开后,改小火煮;

3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;如果喜欢甜食可以放些冰糖;最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。

姜归羊肉汤

羊肉治净切块,热锅加入帝伊家胡麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、帝伊家月子米酒、第二阶段滋补汤,入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时,调入低盐,趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。

月子食谱大全


对于女性来说怀孕是一人生中最重要的一件事,而十月怀孕一朝生子,对于女性朋友来说当孩子落地的那一上时刻起,女人就开始进入到了当妈妈时期了,众所周知产妇做月子的时候的饮食是关系到身体能不能快速恢复的一个重要的因素了,因此产妇的科学饮食可以说是最重要的。

也就是所谓的月子食谱大全是对于产妇来说是非常重要的,那么产妇要如何做健康的月子食谱呢?一起来分享一下产妇在做月子的时候最应该吃的养生健康的食谱。

目的是排除体内的废血(恶露)、废水、废气及老废物。一、生化汤生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹」补品。不论是自然产、剖腹产或是小产,在产后的前七天中,每天都要饮用生化汤。生化汤不但可以活血补虚,更可以提高抗体力量,对子宫亦有收缩的作用。做法(一天份)药材:当归(全)8 钱、川芎 6 钱、桃仁(去心)5 分、烤老姜 5 分、炙草(蜜甘草)5 分、米酒水 1050cc1.将药材加入米酒水中,慢火加盖煮一小时左右,约剩 200cc,将药酒倒出备用。2.再次加入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,煮到约剩 100cc.3.将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀,共 300cc.一日内至少分三次以上喝完(可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。可在预产期前二个月,以 1050cc 的米酒泡药材,产后以上述同样方法煎煮。顺产者连续服用七天,即药材需准备七帖;剖腹产者不妨吃十四帖。

自然产者于产后第一天,即刻煮来服用,剖腹产者则需等到排气后方可服用。另外,剖腹产者因有伤口,生化汤一日量至少需分三次以上,少量多次地啜饮,以免造成子宫收缩太快,使伤口产生轻微的疼痛。生化汤虽然有补血、祛恶露的效果。但它毕竟是药,坐月子期间若吃得过多反而会对子宫造成伤害,所以产后生化汤吃得“足够”即可,不要吃得“过多”。配料:当归 40 克、川芎 30 克、桃仁 3 克、蜜甘草 3 克、烤老姜 3 克,月子米酒 1050 毫升店中可购买整桶装 做法:一、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。也可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完。 饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。

适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 若腹痛不甚者,可减去桃仁若瘀块留滞,腹痛甚者,可加蒲黄,五灵脂、延胡索以祛瘀止痛若小腹冷痛甚者,可加肉桂以温经散寒。 注意事项:若产后血热而有瘀滞者,则非本方所宜。加减,产后七日内,或因寒凉食物,结块痛甚者,加入肉桂 2.4 克。产后停血不下,半月外尚痛,或外加肿毒,或身热,食少倦甚,加三棱、蓬术、肉桂等,攻补兼治,其块自消。

二、炒猪肝产后的前 7 天,要吃不掺水的麻油猪肝,这有助于促进子宫内的污血排出体外。做法(一天份)材料:猪肝──体重每 10 公斤需 60 克(挑选时,选择用手指压下去感觉软厚有弹性、粉粉的粉肝;如果压下去硬硬、干干的则是柴肝,比较不好吃。)带皮老姜──体重每 10 公斤需 6 克、纯胡麻油──体重每 10 公斤需 6cc、米酒水──体重每 10 公斤需 60cc1.猪肝用米酒洗净,切成 1 厘米厚片。2.老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。3.将麻油倒入锅内,用大火烧热。4.放入老姜,转小火、爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑。5.转大火,放入猪肝快炒至猪肝变色。6.加入米酒水煮开,马上将火关上,趁热吃。炒出来的猪肝和老姜,要尽量连老姜吃完,不敢吃太油腻的人,可以将浮在汤上的油捞起来,置于其它的容器中,密封后放进冰箱保存,于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。

三、甜糯米粥因为糯米有“黏肠子”的功能,产妇可于产后吃些以糯米调理的食物,以增强肠子的蠕动力,防止肠胃的下垂,更有预防便秘的效果。但是因为糯米较难消化,一次不可吃太多,否则易造成消化不良或胀气。做法(三日量)材料:糯米 150 克、福圆(龙眼)肉 100 克、米酒水 2000cc、黑糖 200 克1.将糯米与福圆肉放入米酒水中,加盖泡 8 小时。2.将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮 1 小时。3.熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。四、红豆汤红豆有强心利尿之效,有水肿、脚气或水分代谢较差的孕妇,应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。做法(三日量)材料:红豆 200 克、带皮老姜 30 克、米酒水 3000cc、黑糖 150 克1.将红豆泡入米酒水中,加盖泡 8 小时。2.老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。3.大火煮滚后,加盖转中火继续煮 20 分钟。4.转小火再煮 1 小时。5.熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。红豆汤每日约食用 2 碗,可于早上 10 点及下午 3 点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减,若能接受甜食,则建议稍甜一些较好。

做月子的饮食对于女性来说特别重要,而民间很多地方的产妇的饮食方法都是非常的不科学的,例如一些人认为产妇只能大鱼大肉的吃,不能吃任何蔬菜水果,只能吃补品,其实这样的说法也是错误的。

人流术后饮食食谱大全


男女同房时,若不做好安全措施,就会出现一些意外情况。女性怀孕之后,不想抚养就只能选择人流。人流是非常伤害身体的,而且手术过程还具有一定的危险性。人流之后,大量的营养物质也会跟着宝宝一起消失,这时候营养丰富的食物对于人流后身体的恢复是非常有用的。我们来看看人流后的饮食食谱吧。

鸡蛋枣汤

红枣、鸡蛋、红糖,国内放入水煮开后打入鸡蛋,水再次沸腾后加入红枣和红糖,继续小火煮一刻钟。每天食用,可益气补血,对产后气血不足、体虚有针对性的作用。

豆浆大米粥

将大米淘洗干净,把水换成豆浆以平常煮稀饭的方式煮成粥状便可食用,产后每天以作早餐。调理流产后女性身体的虚弱、调理脾胃。

荔枝枣汤

干荔枝干大枣以水泡3~5分钟,然后放入锅内加少量水熬至黏稠状即可食用,可每天食用。流产后体虚以及贫血的调理。

乳鸽枸杞汤

将乳鸽处理干净用瓦罐和枸杞一起炖。炖至熟透后放入少量盐调味即可。用于流产后益气补血调理体虚。

糖饯红枣

将干红枣以温水浸泡1个小时,后与花生米一起煮30分钟,捞出花生米,放入红糖,红糖溶化至粘稠状即可。是用于流产后调理气血。

刮宫术后注意事项主要有:

1、刮宫术后要在医院内休息半小时至1小时,无特殊不适,方可离院。

2、由于刮宫术后子宫内膜留有创伤,手术后两周内会有阴道出血,一般血量少于月经量或相似月经量,均为正常。如超过两周血仍未净或其间血量超过月经量者,请立即到医院就诊。

3、由于手术中疼痛刺激,可能出汗较多。故术后要注意保暖,避风寒,预防外感,盛夏时节不可过于吹空调。

4、要保持会阴部清洁干燥,勤换卫生巾。每晚用清水清洗外阴,用清洁干燥的毛巾擦干。切勿用手掏洗阴道,也不可自己用任何药物洗剂冲洗阴道。

5、术后由于子宫收缩出现腹痛,多于半小时至1小时左右缓解。如数小时或数日后出现腹痛剧烈、阴道出血有较多血块,伴高热,请即到医院就诊。

刮宫术后出血一般有7天的出血的时间,如果说出现人流后出血时间较长或是出血量较多及出现腹痛等症状的时候高度的考虑是人流不全的可能,需要及时来医院就诊明确诊断采取相应的处理措施。

月子点心食谱大全?


女性在生产完,身体是非常虚弱的,而且大多数女性在生完孩子之后都会元气大伤,因此是需要通过月子来恢复身体的,月子里的女性最好不要吃点心,点心没有什么营养,而且还很不容易消化,最好多吃一些有营养的东西,这样度身体恢复是有利的,而且月子不同阶段所需要的营养也是不同的。

女性坐月子吃什么好呢?

青木瓜甜汤保护肝脏提高免疫力,帮助肝脏解毒,同时还有健脾开胃理血通乳的功效,香油桔饼温补驱寒,促进血液循环,改善手脚冰凉。光是听到这些名字,小编就已经觉得香气四溢了,酸酸的水果不仅仅有助于增加产妇的维生素,开胃消食也大有好处呢。

菠菜炒鸡蛋也是补血佳品,菠菜中维生素、膳食纤维和铁含量丰富,刚好和鸡蛋形成互补。

桔饼炒蛋止咳化痰,健脾开胃,酸酸甜甜,可口又营养。这样易于消化的点心真的非常不错,当然,到了孕期,补血,消水肿除了一些药物之外,很多小点心也能给您很大帮助。

桂圆糯米糕开胃益脾,补虚益气,健脾暖胃,消除疲劳强化产妇虚弱的体质。

红豆汤作为点心可以说是非常不错的,到了孕晚期,孕妇多水肿,产后适当多吃些红豆利水消肿,强心利尿。但红豆吃多了易胀气,故每日以2碗为限。躺在床上,享受一下甜品美食带来的绝佳口感,真的是棒极了。

很多产妇对鸡蛋的热情非常高,那有关于鸡蛋的点心类月子餐有哪些呢?红糟鸡蛋面开胃健脾,补血活血,可有效促进产妇食欲,补充产妇所需营养,可以加速产妇产后恢复。值得注意的是,在坐月子的第一、二阶段不应该食用鸡蛋,不仅营养吸收不了,还会导致虚不受补,增加肠胃以及其他器官的负担。

坐月子食谱大全


女性朋友在产后的时间里面,需要依靠食物来补充身体的营养成分,这样对自己的身体才会有所恢复。在产后调整身体的时间里面,我们称之为坐月子,因为这段时间的长度基本上为一个月的时间。在这段时间里面,需要合理的安排饮食,这样才能让身体吸收充足的营养。

1、田七红枣炖鸡【配方】鲜鸡肉200 克(去鸡皮),田七5 克,红枣4 粒,姜 1 片,盐少 许。 【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水 后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内, 注入适量开水至八成满,以 大火隔水炖约 2 小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

2、母鸡炖山药母鸡 1 只,洗净,将黄芪30 克、党参 15 克、山药 15 克、红枣 15 克, 置入鸡肚,在药上浇黄酒50 克,隔水蒸熟。1-2 天内吃完。可用于脾胃虚 弱少 乳者。

3、清炖乌骨鸡汤乌骨鸡肉1000 克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参 15 克、黄芪25 克。枸杞子 15 克,隔水蒸 20 分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

4、栗子冬菇焖鸽【配方】鲜乳鸽 1 只,栗子150 克,冬菇5~6 只,姜 1 片,干葱 1 段, 磨豉酱 1 茶匙,调料( 姜汁、酒各 1 茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水 1 杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。 【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约 15 分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

上面是和大家介绍了关于坐月子的一些食谱做法,希望对有需要的朋友会有所帮助。其实这些食谱是供大家参考的,因为饮食的安排需要按照个人的身体情况来进行。健康饮食不代表暴饮暴食,这样只会让身体承受更大的负荷。

潮汕月子食谱大全


在月子期间,由于女性需要给孩子进行母乳喂养,因此在饮食方面,是需要特别注意的,否则如果饮食不当的话,很可能会影响到女性的奶水质量,进而影响到宝宝的发育和成长。其实,适合女性在月子期间吃的食物还是有很多的,比如说牛奶鸡蛋粥、参归黑鸡汤、清蒸茄段等。

一、牛奶鸡蛋粥

营养分析:牛奶鸡蛋粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不停,是妇女产补养保健佳品。

制作方法:

1、小米淘洗干净。

2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。

二、参归黑鸡汤

营养分析:该汤益气生血,温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病,如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症,均有治疗和补益作用。

制作方法:

1、将鸡宰杀,用沸水烫一下,去毛,剖腹去内脏,清水洗净,待用。

2、把人参、当归用清水洗净,切成片,待用。

3、将沙锅洗净,鸡入沙锅,放清水适量,置于炉上煮,煮至鸡肉烂熟,去骨,入人参、当归再煮约40分钟,再放精盐调味即可饮汤食鸡。

三、清蒸茄段

营养分析:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p,维生素p可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压患者有益。茄子中所含的维生素c和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的b族维生素对水肿等有一定辅助治疗作用。茄子用清蒸,甜度不会流失,低油。

制作方法:

(1)茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。

(2)将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。

(3)沥干水分,沾酱料食用即可。

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