鹿茸粉怎么吃效果最好
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鹿茸粉怎么吃效果最好”，希望能为您提供更多的参考。
鹿茸粉是用鹿茸加工的一种粉末，是比较常见的一种中药材，它的功效作用是比较多的，比如说有生精补髓的作用，具有益阳养血的功效，鹿茸粉的吃法也比较多，平时可以用来炮制药茶，也可以用来泡酒，另外做菜熬粥都可以放入鹿茸粉，能够发挥很好的保健身体的作用，来了解一下。
鹿茸粉怎么吃效果最好
1、泡制药茶
药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状,所以能直接泡茶饮用,最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用,单味药服食,鹿茸以3～5克为好,可采用隔日饮用法,不必每日都服。坚持数月,必有助益。作为治疗疾病使用茶疗,参、茸的剂量,可以适当增大,或者根据医嘱用量。M.ys630.Com
2、煎煮药粥
保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。
3、浸泡药酒
药酒在我国有几千年的历史,因为它便于保存,故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂,将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中,加入500～1000ml白酒,加密闭贮存,每隔2～3天晃动一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半个月才能饮用。每次饮用10～50毫升不等,男子虚劳精衰,精血两亏,阳痿不举,腰膝酸痛,畏寒无力,骨弱神疲,遗尿滑精,眩晕耳聋,小儿发育不良,妇女宫冷不孕,崩漏带下均可饮用。凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者,均不宜选用药酒进补。
4、散剂吞服
鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1～2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服。
5、药膳调食
药食同源,药物和食物是分不开的。ldquo;食疗rdquo;、ldquo;食补rdquo;学说,在我国养生学中历来就占据一定的地位,并受到人民的喜爱。药膳就是用药物和食品相配合,通过烹调,加工成具有防病治病、保健益寿作用的可口美味食品。家庭医疗保健,服用鹿茸的方法多种多样,并常与其它具有营养滋补功效的药物相互配伍,或炖、或煨、或炒、或煮,做成的汤羹、糕饭、菜肴等,不仅营养丰富,而且可以防治疾病、增进健康。
Ys630.com相关知识
想要更好的发挥鹿茸的保健价值以及滋补壮阳功效，那么一定要掌握正确的吃法，用鹿茸泡酒，搭配其他的药材或者是用来煮粥等，都是比较常见的吃法，而且也利于发挥它的功效作用。
1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服:：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
鹿茸这个词总是让我们联想到古代皇宫里的各种贵人，皇上一高兴了就会上次鹿茸、人参。可见，鹿茸不论是在古代还是二十一世纪都是很珍稀的食物。鹿茸本质上是雄鹿头顶上的角，经过一系列加工之后可以做成中草药。鹿茸的功效有很多，那鹿茸配什么吃才会让效果发挥的最好呢？
鹿茸具有补气血、壮阳等功效。在购买鹿茸后，不知道怎么食用的小伙伴们，请看本文介绍。
鹿茸是雄鹿还没有长成硬骨时的嫩角，是一种十分贵重的中草药。对男性而言可以补肾壮阳，对女性而言可以抗衰老。那么，怎么吃鹿茸效果最好呢？
鹿茸怎么吃壮阳
鹿茸中的成分不能在水中充分的溶解出来，用泡水的方法，一方面比较浪费药材，另一方面也不能有效地达到保健目的。因此，小编给您介绍几种不错的食用方法：
中医认为，鹿茸味甘、成，性温。入肝肾二经。具有壮肾阳、补气血、益精髓、强筋骨之功效。用于精亏血虚，眩晕耳鸣，耳聋，滑精，腰膝酸冷，虚寒崩漏带下，不育，小儿发育不良，筋骨痿软，囟门不闭等。古代有许多名医十分推崇鹿茸的补养作用，李时珍称鹿茸“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损，耳聋目暗，目眩运（晕）虚痢”。久服耐老。
鹿茸的食用方法
鹿茸附子汁
食材：鹿茸，附子各50g，生姜10片，水500ml。
做法：两味药物细切，分为4副，加水及姜片煎至八分，去渣，食用前温热即可。
功效：治疗精血俱虚，潮热自汗，肢体乏倦之症。
鹿茸炖羊肾
食材：鹿茸1.5克，苞丝子15克，小茴香9克，羊肾1对，盐、料酒、葱、姜、植物油、胡椒粉各适量。
做法：
1.将鹿茸润透切片，烘干碾成末，茧丝子、小茵香装入纱布袋中，扎口，葱、姜拍碎，羊肾剖开，去臊膜，洗去尿臊味，切成片。
2.羊肾放人油锅中稍煸一下，将药袋、葱、姜、料酒、盐同人锅中，注入清水，用大大煮沸，撇去浮沫后，改小火炖至羊肾熟
3.拣去药包、葱、姜，撤人鹿茸末，烧沸，用盐、胡椒粉调味即可。
功效：佐餐食用，温补肾阳，益精填髓。
鹿茸炖猪腰
食材：鹿茸1.5克，猪腰2只，料酒、盐、味精、白糖、葱花、姜丝各适量。
做法：
1.鹿茸磨成细粉，将猪腰洗净，去臊腺，切成腰花。
2.锅内放鹿茸、猪腰，再加料酒、白糖、葱花、姜丝，大火烧沸，改为小火烧至腰花熟而入味。即可出锅。
功效：于肾虚腰痛、阳痞、滑精、子宫虚冷等病症。
鹿茸粉可以有比较多的吃法，可以用来泡茶，也可以用来泡脚，在烹煮一些美食的时候放入其中，也是比较方便的吃法，但是需要注意这些滋补的药材，也不可盲目的使用，适可而止。
1、泡鹿茸茶：将鹿茸粉冲入开水，如泡制茶饮一样食用，即方便又不浪费。但建议三盐开水冲泡。不宜冷水冲服。
2、泡酒：喜欢喝酒的朋友，可以将鹿茸粉泡成酒，每个礼拜少饮两杯，是个很不错的方法，可长时间的服用哦。
3、做菜做汤：平时做硬菜时，可放一些鹿茸粉在菜中或者汤中，加入一些鸡肉、排骨等。药食同源，对于滋补身体是很有效果的。
4、做鹿茸粉粥：与食物同食，煮成鹿茸粥最好不过了。鹿茸粉与大米同时入砂粥中煲开，每周吃两三次。
5、含服：即将鹿茸粉直接含于口中，然后用温开水冲服。这是最简单的方法。但是不适合于儿童及老年人。以免呛到。
6、注意事项
滋补也需适可而止，不可盲目大补哦。
玛卡作为现在火热的保健品之一，由于其特殊的功效，深受广大群众的喜欢。由此玛卡各种形式的产品也随之畅销，常见之一就是将玛卡打成粉状，也就是人们说的玛卡粉。广告打的说玛卡粉要比其他的玛卡产品好吸收，但是那也得正确的食用，那么玛卡粉如何食用才可以发挥其最好的疗效呢?
玛咖粉为新资源食品。玛咖粉适用于亚健康人群，免疫力低下者，工作压力大，性功能减退，生殖能力减退，精神抑郁者，体质虚弱，易疲劳者。玛咖粉的功效男女适用，老少咸宜。
玛咖又称安第斯人参，研究者在寻找“伟哥”代替品是发现了这种植物。据记载玛咖早在2000年前，在自然环境恶劣的安第斯山情况下开始种植。传到秘鲁后，经历强大的印加帝国，作为最珍贵的食物材料种植，流传之今。
玛咖粉中的营养成分和药理有效成分和玛咖干片、玛咖干果等玛咖系列产品是一样的。据玛咖的功效专家研究分析：玛咖中的营养成分健全程度堪称自然界之最，除了含有16种人体所必须氨基酸外，还含有4种人体平衡必须氨基酸。根据营养专家统计：玛咖中含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，极具营养价值和药理价值。
玛咖粉怎么吃效果最好第一：玛咖粉冲开水效果是最好的，可以在其中加入少量的蜂蜜来遮盖玛咖的辛辣味;
玛咖粉怎么吃效果最好第二：玛咖粉可以加入饭内，与饭同食;
玛咖粉怎么吃效果最好第三：可以在煲汤的时候放入玛咖粉;
玛咖粉怎么吃效果最好第四：可以将玛咖粉作于做糕点食用。
阿胶由驴皮制作而成，因此在市面上看到的阿胶基本都是一整块硬邦邦的。如今科技的迅速发展，坚硬的阿胶打成粉不是一件难事。阿胶打成粉更加方便女性烹煮，食用。那么阿胶打成粉怎么吃效果最好呢，下面为大家介绍几种食用阿胶粉好方法，希望大家都可以用得上。
阿胶红茶：阿胶粉6g，红茶一包。功能：补气血。
阿胶牛奶：阿胶粉一包，用热牛奶冲（或奶粉一起用开水冲），稍微搅拌，根据口味添加少许糖，阿胶粉溶化后即可食用。
阿胶鸡蛋汤。阿胶粉5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚劳咳嗽等。
阿胶梨。蜜汤梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶粉12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。对于上班族女性来说熬制一碗健康安全优质的中药，既浪费时间，有要花许多无谓钱。没时间但是又需要补血补气、美容养颜的朋友看到上面的内容，知道打成粉的阿胶就是不错的选择。相信大家对于阿胶打成粉怎么吃好这个问题，心目中一定有一个肯定的答案了吧。希望上面介绍的几种方法对大家有帮助。
现代社会人们对于自身的保养都是很重视的，尤其是一些女性朋友都会通过一些食用的食品来保养自身，珍珠粉就是一种非常受人们喜爱的食品，珍珠粉这种食品对人体有很多的营养成分，但是有一些刚刚接触这种食品的人们不知道该在任何正确食用。那么，珍珠粉怎么吃效果最好呢?
第一，珍珠粉怎么吃效果最好呢?
珍珠粉的食用方法口含珍珠粉：将0.3克珍珠粉倒入口中，压在舌下，含4—5分钟，然后用温水清洁口腔。长期服用，可促进睡眠，保持肌肤健康润泽。珍珠茶：将等量珍珠粉和茶叶放入杯中，用沸水冲泡，以茶汁送服珍珠粉。有润肤、葆青春、美容颜的功效，适用于刚开始老化的皮肤。用珍珠粉做菜：每次做菜、煲汤时，可在加入菜后放入0.3克珍珠粉，长期服用，可美容养颜，但切忌油炸。
第二，用珍珠粉的禁忌据报道，
珍珠的养颜美容功效确实值得推崇，不过它属于凉性药物，只有燥热体质的人才适合内服珍珠粉。在日常生活中，不少女性属于寒性体质，如果长期服用珍珠粉，可能会引起消化不良、腹泻、四肢发冷、面色蜡黄等症状。另外，体质偏寒、胃寒和结石症患者，也不适合服用珍珠粉。所以在服用珍珠粉前，一定要先辨明自身体质。珍珠入药内服，必须经过炮制加工，将其研磨为如面粉一样的极细粉末，否则可能对脏腑，特别是脾胃产生损害。将珍珠研磨成细粉，可促进胃肠吸收，提高治疗效果，而且是越细越好。另外，珍珠粉不宜与草酸类食物(如菠菜)同食，以免引发结石。由于珍珠粉性凉，所以女性在月经期间宜停用，孕妇及脾胃虚寒者应慎用。过敏体质者，尤其是已经发现对珍珠过敏者，应忌用。
珍珠粉怎么吃效果最好呢?想把黑头清除而不想毛孔变大，不论用何种方法，事前最好先蒸一蒸面，令毛孔自然张开，除了有助于排出毒素外，也有助于清洁。清除完黑头后，最好用冰冻蒸馏水或爽肤水敷于鼻子和T字部位，除能镇静皮肤外，还可以收缩毛孔。珍珠粉去黑头，因为相对珍珠粉其他的美容方法，按摩上时间要求久一点，所以不宜频繁使用，建议一周2-3次，否则会带来干燥、脱皮等问题，不过停用即会症状消失。适当的用珍珠粉去黑头虽说不能真正的祛除毛孔深层黑头，但它的意义主要体现在润肤和美白上，之外很多的去黑头的方法都可逐渐修复黑头祛除后遗留的粗糙疤痕、毛孔粗大、大面积色素沉积等问题。
芝麻分成很多种方法来吃，比如芝麻可以磨成黑芝麻糊，芝麻还可以研磨成粉。芝麻在磨成粉之后由于它的颗粒变得更小所以更容易被人们吸收，因此芝麻粉是非常营养的一种物质。芝麻粉可以有很多种吃法，有些人喜欢姜芝麻粉磨成浆，有些人则喜欢直接冲。下面来看一下芝麻粉怎么吃最好。
黑芝麻要磨成粉再吃
其实芝麻生吃熟吃营养都一样，但生吃可能会伤胃。芝麻含优质蛋白和胆固醇，所含的油脂是健康的植物油，不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。
老年人最好熟吃。芝麻颗粒小，外面有一层皮，如果生吃，很容易影响消化和吸收。即使真想生吃，也应尽量研磨碎，混以花生和核桃碎末一起吃，口感更佳。
许多人常常整粒吃黑芝麻，但这样不利于人体吸收。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。如果把黑芝麻磨碎后再吃，里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人，家里最好准备个小研钵，或者直接用搅碎机，现吃现磨。
如何挑选黑芝麻？
1、看黑芝麻的表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色。因此将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。
2、找出一个断口的黑芝麻，看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的；如果断口部分是白色的，说明这种黑芝麻是真的。
3、买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。
买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。
红枣有极好的营养功效，对人体有非常多的好处，但是是否能达到目的还要看食用方法是否正确。生活中红枣的吃法有很多种，可以泡水、泡茶、熬汤、煮蛋、熬粥、泡酒等等，效果都非常好，大家可以在家尝试一下哦！
1、红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
2、红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
4、红枣煮蛋，补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
5、红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
6、红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
现在社会人们越发注重自己的身体，会在日常生活中经常买一些对身体有用的补品来调养身体，使自己身体达到一个健康的状态。鹿角就是一种比较常见的，对身体有着极大功效的一种补品。很多人都知道鹿茸对身体来说有着很大的功效，但是知道陆佑荣应该怎样使用的人却很少。相对于内容来说，应该怎么吃才是最有效果的呢？
1、鹿角怎么吃-鹿角酒
主要用到的就是鹿角还有白酒。取大概六寸长的鹿角，把鹿角烧红了之后弄碎了放到酒里面，一边烧一边弄成末往酒里面撒，取适量喝下去，我们食用是可以起到治疗妊娠腰背痛以及急性腰扭伤。
2、鹿角怎么吃-补肾鹿角粥
准备鹿角、粳米以及白盐。粳米煮成粥之后盛出来一碗，加入鹿角霜五钱，之后再加入适量白盐空腹服下即可。食用鹿角粥不仅是可以起到补髓固齿的作用，还能固元气益精血。
鹿角的三种简单的食用的方法
3、鹿角怎么吃-鹿角羊肾汤
准备鹿角、羊肾以及调料。先把鹿角清洗干净之后切成片，然后研磨成粉状备用。羊肾对切之后把筋膜去掉，切成片备用。砂锅加入适量水加入切好的羊肾，大火煮沸之后加入料酒和姜片，转小火继续煮半小时，等到羊肾煮烂之后加入鹿角粉，再加入食盐、味精以及香油调味即可。我们食用这款汤品是可以很好的对肾阳虚弱有效果。
上面的三种食物都是用于肾阳不足，阳痿遗精，腰脊冷痛，阴疽疮疡，乳痈初起，瘀血肿痛。但是阴虚火旺者禁服。无瘀血停留者不得服，阳盛阴虚者忌之，胃火齿痛者不宜服。
花胶你听说过吗?如果没听说过肯定听说过鱼胶吧?其实花胶与鱼胶就是同一种食物，研究发现，鱼胶当中含有大量的胶原蛋白以及微量元素，因此有助于人体养生保健，而且可以保持皮肤弹性。但是，吃鱼胶的时候也是讲究方法的，那么平时生活中鱼胶怎么吃效果最好呢?
推荐鱼胶食谱1:
材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适量，冰糖少许.
炖法:将所有用料用温开水洗净，鱼胶的分类，放入锅内，鱼胶的作用，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗.
功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血.若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁.
推荐食谱2:
材料:鱼胶100克，田75克.
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软，冬虫夏草的食用方法，切件;田7用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦4小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用.
功效:由于田7有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水.
推荐食谱3:
鱼胶补肾汤
材料:鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量.
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可.
功效:补肾益精，鱼胶的价钱，温阳固摄.
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
黑豆又名乌豆，为什么叫乌豆的原因是因为人们经常会用它来治疗白头发，另外就是它的颜色黑色的，我们都知道黄豆对身体的好处有很多，它和黄豆优点不一样的地方在于它的吃法有很多，用处也同样的广泛，比如黑豆对于女人来说可以美容养颜，对于男人来说可以壮阳补肾，对于老年人来说可以养发乌发。
吃黑豆的益处：1、黑豆能软化血管、延缓衰老 黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质的含量高达36％-40％，相当于肉类的2倍，鸡蛋的3倍。黑豆还含有18种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸）,19种油酸，不饱和脂肪酸含量高达80％，吸收率高达95％以上，可促进胆固醇代谢降低血脂。黑豆中基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。
2、养颜美容、保持青春健美 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、ve也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
3、黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
4、肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
温馨提示：1.现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。
2.常食黑豆能软化血管、延缓衰老，特别是对高血压、心脏病的患者有益。
黑豆的用处真的有很多的，比如我们在早晨吃早餐的时候可以用黑豆做成黑豆浆，放点蜂蜜进去，既满足了我们早餐的需要又可以帮助我们更好的吸收黑豆的营养，当然黑豆虽好也不是所有的人都适合食用的，比如胃不舒服的朋友们最好是少食用。
其实新鲜的海马我们是比较少见的，因为新鲜的海马也是很少人会食用的，一般会把海马晒干之后用于中药材使用。海马对人体是有很多好处的，比如抗疲劳、抗衰老等，对身体的细胞活性是有激发的效果。一般海马的食用也是有很多的，常见的药膳的方式，比如海马肉蓉鸡、海马童子鸡等，这样的烹调方式不仅可以把海马的作用发挥出来，还可以让朋友们品尝到美味的食材，就是一举两得的做法。
海马的功效与作用
抗疲劳
海马中含有大量的氨基酸，因此可以很好的帮助我们赶走疲劳。不少人家里都会有自己泡养生酒的习惯，如果你经常感觉到疲劳乏力，那么偶尔来一杯海马酒就有很不错的效果。另外海马还能帮助提高记忆力，学习和工作比较紧张的朋友们也非常适合吃海马。
抗衰老
可能你还不知道，从古代开始海马就被达官贵人们用来作为滋补佳品，很多人都靠海马来延年益寿。现代医学证实了海马含有大量的蛋白质和氨基酸，长期服用确实可以帮助延缓衰老，爱美的女性朋友们也可以食用海马来帮助美容养颜哦。
海马怎么吃
海马苁蓉鸡
材料：海马1对、肉苁蓉30g、菟丝子15g、仔公鸡1只。
做法：仔鸡去肠杂，洗净，切块，加水与海马一同煨炖;苁蓉、菟丝子水煎取浓汁，待鸡烂熟时加入，用生姜、胡椒、盐等调味。
功效：本方以海马补肾壮阳，苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精，用鸡肉补精血。
主治：肾虚或肝肾虚亏。
海马童子鸡
材料：净仔公鸡1只(约重1000克)、海马10个、精盐6克、料酒20克、葱段、姜片各15克、清汤500克、味精适量。
制法：1、海马用温水洗净，鸡在开水中约煮5分钟，取出，剔除鸡骨取肉，连皮切成长方条。2、将鸡条整齐地排列在一个蒸碗里，分别放上海马、配料及调料，上屉蒸约1--1.5小时，熟后拣去葱、姜，加入少许味精，调好味即成。
功效：补肾益气。
主治：尿频，妇女肾阳虚弱、白带清稀绵绵不断，腰酸如折、小腹冷感，以及老年体衰、神倦肢冷等症。
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