适合儿童长高的菜谱有哪些？
“活动有方，五脏自和。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“适合儿童长高的菜谱有哪些？”，希望对您的养生有所帮助。
如果想要让孩子长高的话，父母们需要做的事情有很多，首先，一定要让孩子养成良好的生活习惯，比如每天要早睡早起，另外一定要多带孩子出去运动锻炼，多带孩子去认识一些运动，让孩子找到自己的兴趣爱好，除此之外，合理的饮食是孩子长高的必备条件，所以下面介绍一些有助于孩子长高的食谱。
适合儿童长高的菜谱：
【猪骨菠菜汤】取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
【牛奶红豆薏米粥】大米100克，红豆20克，薏米20克。将大米在锅内熬到开花为度即可。牛奶富含儿童成长所需的蛋白质和钙。yS630.COM
【鳙鱼芹菜粥】鳙鱼肉1OO克，芹菜50克，胡萝卜25克，核桃仁25克，大米1OO克，葱花、盐少许。大米洗干净人锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜等材料，快煮熟时，放入鱼肉，搅匀，继续煮熟为止，最后放入少许盐搅匀即可。鳙鱼芹菜粥有益于儿童生长发育，为儿童补充大脑能量，完善神经系统。
【黑白甜豆】白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜各少许。将白豌豆、黑豆、红枣分别用水炮一个晚上，泡开后煮熟。另烧一锅水，放入适量红糖煮开后，倒入煮好的豆类，收干汤汁。最后再放入蜂蜜浸半小时。
儿童长高吃什么食物
有助于儿童长高的食物有许多，但是长高的首要条件就是让儿童不要挑食、厌食。一旦挑食、厌食，儿童体内的营养素容易出现不足的情况，那么对于儿童长高也没有作用了。究竟什么食物是可以帮助儿童长高呢？
【菠菜】菠菜中富含铁、钙、维他命A以及维他命C，这些微量元素都是儿童长高的必备。
【胡萝卜】富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。许多孩子都不爱吃胡萝卜，因此家长们最好把胡萝卜切成吃不出味道的丁或剁成泥。
【牛奶】牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收，每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
【鸡蛋】鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋，是比较合适的，过多的摄入或导致营养过剩，没有效果。
【黑大豆】大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于儿童成长的好食品。可以和其它豆类一起煮粥，或者榨成豆浆。
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孩子的健康成长是爸爸妈妈最希望看到的事情，特别是在春季的时候给孩子补充营养，可以让它们长得更快。今天小编就为大家详细的来推荐一下，春节儿童的一些营养食谱，以及饮食的一些方法大家赶快来了解一下吧！
1、春天补维生素D和钙：
春季是宝宝生长发育速度最快的季节，身体对钙营养的需求也相应增加。春天在饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等含钙量高的食物。为了保证钙营养的吸收，除了增加宝宝户外活动的时间外，还要给宝宝多吃富含维生素D的食品，如蛋、奶、动物肝、海产品等。为了防止宝宝体内的钙和维生素D被消耗掉，爸爸妈妈们要注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，因为糖类要耗费宝宝体内的钙和维生素D。
2、春天多吃青菜：
春季宝宝的饮食应该以辛甘、清淡为主。中医认为，辛能散风、温能祛寒、淡能渗湿、甘能健脾。春季的南方春季多雨、多风、多寒、多湿，宝宝适宜的食品有：粳米、鸡肉、鸽肉、鸡蛋、鸽蛋、鸭蛋、鳝鱼、章鱼、青菜等。春季要多给宝宝吃绿色蔬菜。因为冬季青菜少，厚味吃得多，厚味内积，易生内热，生痰为患，又逢春季阴雨天季所滞阻，多吃青菜，可以内清其积，以利身体健康。
食谱推荐：
玉米牛肉羹 用料： 牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。
做法：
1、鸡蛋打匀；芫荽洗净切碎。
2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。
3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。
4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。
话梅肉排 原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。
制作方法： 1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。
2、话梅糖加水，煮化成糖水。
3、油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。
4、放盐勾芡起锅。
特色说明： 这道菜含有优质蛋白和钙质，维生素B1、锌丰富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增进孩子食欲。
以上为大家推荐的有关儿童在春季，的一些营养菜谱，你不了解清楚了吧！在生活中的孩子补充营养，家长一定要掌握一定的饮食方法才行。通过今天的了解赶快回家为孩子制作一些美味的食物，让他们吸收营养长得更快吧！
对儿童食物选择上，不能随意的进行，随意的给儿童选择食物，吃的时候对儿童没有任何帮助，要选择一些利于儿童成长的，这样吃的时候家长也是可以放心，常见就是蔬菜、水果，这些食物对儿童身体帮助比较大，吃的时候对身体也没有损害，那适合儿童吃的菜谱都有什么呢?
适合儿童吃的菜谱：
红萝卜丝炒蛋
【材 料】 红萝卜丝 300公克 鸡蛋 3颗蒜末 10公克葱花 15公克
【调 味 料】 鸡粉 少许 盐 1/2小匙 香油 少许
做法
1.热锅倒入2大匙油，加入蒜末爆香。
2.於作法1的锅中放入红萝卜丝炒至微软，放入所有调味料拌匀，再加入打散的蛋液拌炒入味，最后撒上葱花炒匀即可。
五彩土豆泥
材料：土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。
3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。
5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
在对适合儿童吃的菜谱都有什么认识后，选择适合儿童吃的菜谱时候，都是可以选择以上食物，但是对这些食物在制作上，要根据以上制作方式进行，对儿童不仅要注意饮食，同时运动上也是要全面进行，这样对儿童成长有帮助的。
独自在城市打拼的年轻夫妻们，要肩负起照顾孩子的重任，在白天的时候，经常会没有足够的时间来给孩子做吃的，所以很多父母会提前给孩子做好儿童便当，这样孩子在中午的时候就可以有吃的了，虽然做的是便当，但一定要考虑到孩子营养的需要，那么有什么比较好的儿童便当菜谱呢？
儿童便当菜谱：
春暖花开儿童手作便当
材料
蛋1颗，白饭适量，日本拌饭香松粉少许，起司一片，早餐火腿一片，小热狗少许，青江菜一株，冷豆混合豆少许，海苔少许，蟹肉棒少许
做法
1、白饭煮熟后拌入日本拌饭香松粉（黄色）再舖一层入便当内
2、冷冻混合豆及青江菜烫熟，排在下方
3、火腿及起司压出花瓣，用小热狗及起司当花蕊完成三朶花
4、起司压出小鸟造形，用海苔点缀眼睛
5、蛋白和蛋黄分开煎熟，剪出形状叠成太阳，用海苔当眼睛，用蟹肉棒的红色剪出笑口
6、可爱的春暖花开便当就完成了
儿童早餐便当
1.冷水把鱼板及起司小香肠下锅，煮滚2.水滚后花椰菜丢下去，煮一分钟后，全部起锅备用
1.全蛋打散、过筛。2.玉子烧锅子用厨房纸巾沾油后，涂抹薄薄一层即可。3.倒入一半蛋液，平铺锅面使其均匀凝固。4.接着从上面慢慢往下卷起。
5.卷好后，整个推到最上方6.接着再用厨房纸巾沾油，再次均匀涂抹于锅里7.把剩下的蛋汁全部倒入后，将紫苏叶放入8.待蛋汁凝固后，再次从上往下慢慢卷起即可熄火
9.如下图红色所示，横切一刀成二块10.如下图所摆，即为爱心图案。
1.苹果切片，利用压模压出KITTY图案后，泡盐水防氧化2.起士小热狗用香肠压模压出KITTY图案。
最后组装即为一个可爱的KITTY儿童早餐便当。
适合春天吃的菜谱都有哪些呢？春天马上就要来临了，农民都开始忙碌起来，蔬菜也越来越多。我们平时吃的也就越来越丰富，那么春天适合吃哪些菜呢?春天我们需要多补充一些营养和水分，今天就来为大家介绍几种适合春季吃的菜。下面让我们来一起看一下吧。
冬季已经在悄悄的离我们而去，俗话说“一年之计在于春”，春季正是万物开始复苏的时候，做好春季养生保健绝不可少，在初春到来的时节，你知道吃什么好吗?今天就和小编一起学习一下春季菜谱大全吧。
菠萝咕咾肉(鸡肉版)
主料：鸡腿约400g菠萝200g。
调味料：香醋1/2汤匙，白糖1汤匙，番茄沙司3汤匙，小葱半棵，姜1片，蒜1瓣。
腌肉料：蚝油1汤匙，盐1茶匙，小葱半棵，蒜2瓣，姜1块。
其他：淀粉30g。
过程
1.鸡腿剔骨，然后将鸡肉切成2.5cm见方的块。
2.小葱建议切段，然后将姜蒜分别切片，依次的放入装有鸡肉的大碗里边待用，再加上1匙的蚝油和1茶匙的盐，要充分的搅拌均匀，最后腌渍20分钟即可。
3.利用腌渍鸡肉的时间，将小葱半棵，蒜瓣和姜1片切成末。3汤匙番茄沙司、1汤匙白糖、1/2汤匙醋和1汤匙水拌匀调成料汁。
5.锅里倒油，烧至八成热，将肉块入锅炸至定型后捞出，将锅里的油再次烧至八成热，肉块下锅复炸至肉块表面金黄后捞出控油。
6.炒锅加少许油，放入葱姜蒜末爆香后倒入料汁，中火熬至料汁变稠后将肉块和菠萝块倒入锅中。
7.快速翻炒，待肉块和菠萝裹匀料汁后就可以出锅了
糖醋素里脊
材料：花生蛋白素肉片。
调味
糖2大勺，醋1大勺，番茄酱2大勺，盐适量，葱姜蒜末，水淀粉。
做法
1、素肉块泡发，挤干净水分。
2、用面粉+淀粉+水调一个面糊，裹到素肉块中，放入油锅炸酥脆，沥油备用。
3、把糖，醋，番茄酱，盐和水淀粉放入小碗调匀。
4、炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入葱姜蒜末炝锅。
5、闻到香味后倒入料汁烧开。
6、放入炸好的素肉片翻炒均匀即可。
以上就是几种适合春天吃的食谱大全，我们在家不妨尝试着做一下，这些菜都是一些绿色无任何添加剂的食物，而且做起来又不浪费时间。所以我们可以在家大显身手，为亲人们做一些可口的饭菜，适合春季吃的食物，而且有益于身体健康。
孩子拥有一个健康的身体是一件十分重要的事情，而想要自己的孩子有一个健康的身体就先要自己的孩子养成一个良好的习惯。不仅仅要多加注意在生活中的身体锻炼，还需要有一个健康营养的饮食计划。这样才能够让自己的孩子健康茁壮的成长起来。那么，适合孩子吃的菜谱有哪些呢?
推荐食谱：
早餐：糖三角、大米蛋花粥。
中餐：鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤、软饭。
午点：苹果粥。
晚餐：什锦炒面、萝卜排骨汤。
鸡茸豆腐的具体作法是将煮熟的鸡蛋捣碎，与豆腐泥用鸡蛋调成糊状，加入少许盐，放到锅里炒熟。
什锦炒面是将面条先煮成半熟，捞出沥干水分，将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝与面一起炒熟即可。
苹果粥是将苹果切成小块与糯米一起煮成稀粥，食时加入少许糖。经常食用可以益气生津，润肺开胃，并可缓解便秘，防治宝宝消化不良。
很多家长常常会为一日三餐而发愁，尤其是有孩子的家庭，常常想让孩子吃的更健康，但是又不知道该怎样做才更加美味，受到孩子的喜爱。对于这些家长来说可以多了解一些适合孩子吃的菜谱，这样才能变换着方式为孩子做一些精致可口的美食，也能够让自己的宝贝有丰富的营养来吸收。这样才能够有更高的免疫能力，来减少疾病的侵袭，免受疾病的痛苦。
酸奶是一种非常不错的饮品，很多儿童都特别爱喝，多喝一些酸奶还可以有效地帮助我们促进肠道的消化能力，酸奶中也富含了很多的活性因子，对于解决我们自身容易出现消化不良的情况效果是非常不错的，详细的为大家介绍一下适合儿童喝的酸奶有哪些吧。
酸奶中所含营养素达20余种，能量密度亦较高，一杯酸奶(约150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。也就是说，如果一个1-3岁孩子每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。另外，酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
酸奶能促进脑发育
酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
酸奶能预防腹泻
腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
我们的妈妈们都可以为我们的儿童多购买一些酸奶，可以帮助我们达到很好的提高自身肠胃消化能力的效果，同时多喝一些汤的还可以有效地帮助我们补充体内缺乏的钙物质，对于提高自身的骨骼的韧性与强度效果都是非常不错的。
大家会用各种各样的鸡肉炖鸡汤来吃，家里面有病人的话，家人会给患者吃乌鸡汤或者老母鸡汤等等，需要提醒大家注意，吃鸡汤还是有很多讲究的，比如老年人要尽量少吃，或者老年人要掌握健康吃法，千万不能吃太多的鸡肉，不过可以放心喝一些鸡汤，那么有哪些鸡汤是适合小孩子喝的呢？
适合儿童喝的鸡汤：
鸡汤小孩子能喝吗
太小的孩子不要喝。年纪稍大一点的小朋友，适当的吃一点是可以的。
因为鸡汤比较油腻和滋补，年幼的宝宝肠胃功能发育不全，容易出现消化不良、腹泻等情况。别给孩子吃很多大补的东西，小宝宝营养均衡就行，平时饮食以奶为主配合辅食，吃点碎肉，蔬菜，肝泥鱼泥等就可以。
宝宝多大可以喝鸡汤
国际标准是宝宝6个月大才开始喂辅食。辅食一开始添加最好是泥糊状的辅食，一般首选米粉。6个月内宝宝可吃些鱼泥果泥。到了8个月后宝宝可以接受肉类辅食，吃稀烂的面条、蛋黄以及肉泥和猪肝泥之类的辅食。所以，一般8个月后宝宝可以喝鸡汤了。
宝宝怎么喝鸡汤合适
不可以只喝汤不吃肉，鸡汤的营养价值不及肉的营养价值高。大量的蛋白质，脂肪，维生素及矿物质仍然保留在鸡肉中。所以即使宝宝喝再多的汤，仍然得不到足够的营养。况且，宝宝胃容量有限，喝了很多汤后，就吃不下其他的食物了。
而宝宝年幼吃鸡肉又不方便，因此1岁以下的宝宝建议最好用料理机，把鸡肉+鸡汤打成泥来食用，还可额外再加胡萝卜、洋葱、青菜等其他蔬菜做成鸡肉混合泥。或用鸡汤煮面条之类的辅食给宝宝吃会比较好。
宝宝喝鸡汤的注意事项
1、鸡汤很油，给宝宝喝的情况下，一定要撇掉鸡汤上的油花。
2、给宝宝喝的鸡汤，不宜放盐之类的调味料。
3、给宝宝喝鸡汤不要一次性喝很多，最好一次添加一点。
4、宝宝喝鸡汤要注意宝宝的消化情况，因为小婴儿的肠胃功能不好，如果宝宝出现消化不良、腹泻等情况，最好停止给宝宝喝鸡汤，千万不要因小失大。
5、适量喝汤可刺激胃液分泌，增加食欲。而且鸡汤很鲜美，宝宝会很喜欢。但千万不要“汤泡饭”，不仅会营养不良，还容易让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯。
胃出血是日常生活中非常常见的一种病症，严重时会直接危及到生命安全，为了自身的健康，患者不仅要及时接受治疗，还需要在饮食上方面尤其注意。需要记住禁食油炸及粗纤维较多的食物，多吃营养丰富、利于消化的食物，这对疾病的治疗有非常好的效果。
一、胃出血吃什么
1、对胃出血患者来说，在接受药物治疗的同时，还应该注重食疗和日常饮食调理。
做到一日三餐定时定量，细嚼慢咽，促进溃疡的愈合。胃出血患者应该多吃些营养丰富、易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物。如稀饭、细面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉等；此外，多补充些富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强患者抵抗力，同时有利于修复受损组织，促进溃疡愈合。胃泛酸患者应少食用牛奶。
2、日常生活中，患者要禁食油炸及粗纤维较多的食物
如：芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮，这些食物不利于消化，会加重肠胃负担。另外，吃鸡性的食物也会刺激胃酸分泌，如：肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等。胃出血患者的饮食应保持清淡，避免过甜、过酸、过咸、过冷、硬的食物，这些食物会刺激溃疡，加重病情，引起疼痛和出现。
3、吃一些黄色水果，黄色水果中富含胡萝卜素，有较强的抗氧化效果
如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄红素。 含维生素C丰富的水果，红枣、猕猴桃、山楂等，这些食物不仅有营养，而且能防止败血病，是天然的抗氧化剂。 干果:干果中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。红色水果：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以帮助清除人体内的自由基，止血抗癌。
4、空腹时要避免食用酸涩的水果
如：柿子、山楂、香蕉等，这些食物单宁含量高，空腹食用会刺激肠胃，引起不适。另外，酸性食物也不适合和蛋白质含量高的食物同食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且不容易消化。胃出血、胃溃疡患者--不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。
二、胃出血食疗推荐
1、桂花心粥
粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。
每日1次，早晚餐服。
2、鲜藕粥
鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。
将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。
每日2次，早晚餐食用。
3、桔子蜂蜜饮
橙子1只，蜂蜜50克。
将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20?25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。
4、枸杞藕粉汤
枸杞25克，藕粉50克。
先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。
每日2次，每次100-150克。
5、桔皮粥
鲜桔皮25克，粳米50克。
先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。
每日1次，早餐食用。
锌是不可缺少的一种微量元素，缺少锌身体就会出现各种状况，特别是小孩子体内缺少锌的含量就会生病并且发育不好并且会有皮肤粗糙和毛发比较黄的症状，特别是对呼吸道特别不好，再平时多吃一些动物的肝脏还有含锌量比较高的水果等。
１、红白豆腐
原料：豆腐200克，熟猪血块200克；瘦猪肉100克，熟冬笋15克；酱油10克，食盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克；熟猪油75克，鲜汤、团粉适量。
制作方法：把豆腐切成1厘米见方的丁，入沸水锅焯水；洗净猪血块，切成同样大小的方块；把瘦猪肉切成丝，冬笋切成片。炒锅用旺火烧热，倒入猪油50克烧至六成热，放葱段炒出香味，放入鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片，加酱油、白糖、食盐，烧沸后，用团粉勾芡，淋入熟猪油，装盘，撒上白胡椒粉即成。
此食谱中含蛋白质69.7克，脂肪91.1克，热量1167.7千卡，铁25.4 毫克。
２、黄瓜炒猪肝
原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克；辅料有植物油250克（实耗75克），酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。
制作方法：将肝洗净切成1.5毫米厚的片，用适量细团粉、食盐浆匀。洗净黄瓜，切成象眼片。择洗干净木耳撕成小块；炒锅用旺火烧热，倒入植物油，油九成热时，即放入猪肝，用筷子轻轻搅撒，待八成熟时，倒入笊篱中，沥净油。把锅放回旺火上，放入油50克，待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下，即将猪肝倒入锅内，再放适量的酱油、食盐、白糖等，用团粉勾芡，随即将菜翻炒几下，即可出锅装锅。
此食谱中含蛋白质29.7克，脂肪80.3克，热量883.4千卡，铁44.2毫克。
３、白烧菠菜
原料：菠菜500克，盐、葱、姜、蒜、香油适量，粉芡15克，豆油25克。
制作方法：将菠菜择洗干净，切成3.3厘米长段，放开水锅内焯透捞出，用凉水泡凉，捞出备用，把葱、姜切成末备用；把锅放火上，倒入清油，待油热时，放入食盐煸炒几下，待菠菜烧透时，勾入流水芡，淋入香油即成。
此食谱含蛋白质11克，脂肪1.3克，热量332千卡，铁7. 6毫克。
４、肝泥蛋羹
原料：猪肝35克，鸡蛋1个（50克），香油2克，葱姜水、花椒水、细盐适量。
制作方法：将肝切成片，放入开水锅中焯一遍，捞出，剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内，调成蛋液，将肝泥，蛋液掺合，加入调料，搅匀，上屉蒸15分钟即可。
此食谱中含蛋白质13.7克，脂肪8. 512克，热量136.2千卡，铁9.9毫克。
５、香椿煎豆腐
原料：新鲜香椿50克，豆腐350克；辅料花生油60克，酱油、食盐、白糖、团粉等适量。
制作方法：将豆腐切成长方形大块，把香椿洗净择去老梗，用开水稍烫，即浸入冷 水里冷却，捞起来控干，切成末；炒锅下油50克，烧至八成熟，先把豆腐一起轻轻滑下锅边，边煎边晃动，两面翻身煎黄后，放入酱油、汤和各种调味料烧熟后，把香椿末铺在豆腐上，开后即勾芡，淋熟油10克，起锅盛盘。
此食谱中含蛋白质18. 6克，脂肪18.0克，热量360.9千卡，铁19.4毫克。
６、糖醋芝麻肉丸
原料：瘦猪肉50克，黑芝麻10克，鸡蛋10克，胡萝卜25克，淀粉5克，白糖15克，植物油7克，醋、酱油、葱姜水、花椒水适量。
制作方法：将猪肉剁成肉泥，放入碗内，将胡萝卜蒸熟剁成泥，与肉泥混合，加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液，湿淀粉搅匀，挤成丸子粘匀洗净，炒熟黑芝麻。将锅内放入油，烧热，下入肉丸炸熟捞出。
此食谱中含蛋白质27. 6克，脂肪25.5克，热量439.1千卡，铁6.7毫克。
民以食为天，食物不仅能起到满足一天所需能量的功效，在一些方面还能起到疗养身体的效果。孩子的健康问题是父母最关心的问题，不是儿童往往处于生长发育时期，适当的营养供给是非常有必要的。因此，给孩子吃健康有益的食物是父母非常苦恼的问题。接下来就让我们来了解一下，一些有益儿童健康的食谱。
儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力，减少生病感冒的概率，以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋，口感鲜嫩且清淡，是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的养身晚餐之一，家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，作为晚餐食谱，荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
小编有话说：以上就是小编给大家讲的宝宝一整天的健康食谱，家长们一定要学会给孩子搭配健康的食谱。
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