很多朋友都觉得桃花非常好看,其实桃花除了外在美之外,内在也是非常美的。桃花中含有的丰富的维生素物质,对于人体会有扩张血管和疏通脉络的作用。利用桃花来进行酿酒,其实除了味道有更加清新的味道,还可以把桃花中的营养物质融入酒中,具有非常多的好处。
功效与作用
桃花中含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B族维生素、维生素C等营养物质,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧气供给,使导致人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而有效防治令姐妹们头痛不已的黄褐斑、雀斑、黑斑。
利水,活血,通便。治水肿,脚气,痰饮,积滞,二便不利,经闭。
①《别录》:"主除水气,破石淋,利大小便,下三虫。"
②《唐本草》:"主下恶气,消肿满,利大小肠。"
③《纲目》:"利宿水痰饮,积滞。治风狂。"
④《本草汇言》:"破妇人血闭血瘕,血风癫狂。"
⑤《岭南采药录》:"带蒂入药,能凉血解毒,痘疹通用之。"
常用偏方
1.治脚气、腰肾膀胱宿水及痰饮:桃花,阴干,量取一大升,捣为散。温清酒和,一服令尽,通利为度,空腹服之,须臾当转可六、七行,但宿食不消化等物,总泻尽,若中间觉饥虚,进少许软饭及糜粥。(《外台》桃花散)
桃花茶2.治大便难:水服桃花方寸匕。
3.治干粪塞肠,胀痛不通:毛桃花一两(湿者),面三两。上药,和面作馄饨,熟煮,空腹食之,至日午后,腹中如雷鸣,当下恶物。
4.治产后大小便秘涩:桃花、葵子、滑石、槟榔各一两。上药,捣细,罗为散,每服食前以葱白汤调下二钱。
5.治腰脊苦痛不遂:桃花一斗一升,井华水三斗,曲六升,米六斗。炊之一时,酿热,去糟,一服一升,日三服,若作食饮,用河水,禁如药法。
6.治心腹痛:桃花晒干杵末。以水服二钱匕,小儿半钱。
7.治疟疾不已:桃花为末,酒服方寸匕。
8.治发背疮痈疽:桃花于平旦承露采取,以酽醋研绞去滓,取汁涂敷疮上。
9.治秃疮:收未开桃花阴干,与桑椹赤者等分为末,以猪脂和。先用灰汁洗去疮痂,即涂药。
10.治面上疮黄水出并眼疮:桃花不计多少,细末之。食后以水半盏,调服方寸匕,日三。
前几年大家经常看的一部仙侠剧中女主角拿手的好菜就是桃花羹,放到现实中来桃花羹也是有一定制作方法与步骤的。并且桃花根中放入了桃花,所以看起来鲜红欲滴,让人垂涎欲滴。因为这部仙侠剧非常受人追捧,所以相应的桃花羹也成为了不少人都想学习的一种小吃。今天就来一起学习桃花羹的制作方法。
做法一
1、糯米提前浸泡3小时以上;
2、牛奶/椰浆煮沸 ,加入糯米 ,喜欢甜食的可以加砂糖增加甜味 ;
3、然后小火慢熬40分钟左右到浓稠的样子;
4、 盛在碗里时将洗净的鲜桃花瓣放入。
做法二
1、直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一样熬;
2、但是水要多加一些;
3、熬好后盛最上面的米粒较少的米汤;
4、加入洗净的鲜桃花瓣。
食物出处
桃花羹是传奇仙侠大剧《花千骨》中女主花千骨的一道拿手点心,也是剧中白子画、花千骨感情升温的关键。
《花千骨》第50集中,花千骨忍不住跑回绝情殿看望白子画,白子画受伤引发高烧,昏昏沉沉中却依旧挂念着桃花羹,花千骨在绝情殿中无意撞见幽若,决定亲自教幽若做桃花羮。
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下桃花泪的做法。
2.桃胶
3.银耳
4.蔓越莓
5.藏红花
6.藏红花
7.桃胶清水浸泡一夜后会涨大,轻轻捞起泡好的桃胶,杂质就沉淀在碗底了。
8.雪莲子也用清水浸泡一夜后变大,吸饱了水的雪莲子看起来晶莹剔透。
9.雪莲子和摘成小朵的银耳一起放入砂锅中,加清水煮开后转小火继续煮1个半小时。
10.1个半小时以后,加入泡好的桃胶。
11.加入冰糖。
12.加入藏红花。
13.出锅前10分钟加入蔓越莓即可。
14.晶莹剔透的成品。
首先,看完桃花泪的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好酿青椒。
2.将青椒洗净,切去辣椒蒂部,然后用刀在侧面切开一道口子,抠掉芯籽,小心一点,不要把辣椒称破了断裂哦,我就弄裂了一点,赶紧找来筷子在里面搅一圈,就将芯完整的取出来了,没有破坏青椒的形状)
3.将肉馅用筷子塞进青椒内,用筷子捅一捅,尽量填的饱满一些
4.我喜欢这样裂口的样子,看着就好有食欲,我是头晚上做好的,装入保鲜盒放冰箱冷藏,第二天下班回来就可以直接煎了
5.炒锅放适量油,将酿好的青椒放入,开口部位朝下
6.先煎让肉馅凝固封口,再翻面煎至青椒表皮皱起,就像煎虎皮青椒一样,同时撒入大蒜末煸香
7.青椒双面都煎好后加入生抽10ml和少许清水、适量盐,大火烧开后转小中小火焖煮2分钟,最后待汤汁渐收干青椒熟透就可以了
也许你以前吃过酿青椒,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于酿米酒的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.糯米洗下,泡水12小时
3.蒸熟米饭,摊开,凉到不烫手,38度左右
4.均匀拌入甜酒曲,装入密封盒
5.压实米饭,加冷开水,没过米饭2cm
6.密封好,放在温暖的地方~
7.空调或暖气旁
8.24小时后,糯米饭逐渐浮起,底部出现了一层米酒~~
9.两天后,糯米饭层变薄,酒更多咯,可以闻到淡淡的酒香
世界那么大,餐馆那么多,酿米酒的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍酿蘑菇,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
2.12洗干净蘑菇,把梗拧下来。
3.21把梗放入食物调理机切碎或用刀剁碎。
4.放1汤匙牛油转小火。放入蒜末炒1分钟。蒜末转金黄时把切碎的蘑菇梗加入一起转中火炒1分钟。蘑菇小火炒会容易出水,所以要中或大火炒比较香。接下来放灯笼椒炒熟。全部出锅放在一边。
5.另外拿一个小锅放点水煮热,把3杯的小菠菜叶或菠菜叶稍微烫一下3-4分熟离锅。如果叶子太大可以切成小3段。
6.拿出一个搅拌容器,加入面包糠(bread Crumbs) , Mozzarella芝士 , parmesan芝士 , 煮好的菠菜叶 ,炒好的蘑菇梗。把所有材料一起搅拌。
7.将搅拌好的材料,一个个放入蘑菇里。放进烤炉烤20分钟或表面金黄。
8.最后剩下3分钟,拿一个小锅倒入Balsamic Vinegar(巴薩米可醋),大火烧热转小火收汁(原本的一半)关火。 等稍微不烫慢慢变稠,这时洒在装饰盘上。
9.装饰
看完关于酿蘑菇做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做竹笋酿吧。
4.然后拿拿消毒好的针(可以用打火机稍微滤一下),牙签也可以,像图片那样,由竹笋的第一个结下面一点划开到最后一个结上面一点,不要划过了哦,否则就不好入馅了哦。
5.一个个竹笋划开之后,把准备好的馅从划开的逢塞进去,动作要轻柔一些哦,其实我常常会太没耐心,入馅时挤断了竹笋,所以千万要耐心一点。
7.这时候好吃美味的竹笋酿就捞起来咯。TS:要是再煮一点番茄汁浇上去,会更美味,我们家就煮哦,又香又甜甜酸酸的,赞哦!
竹笋酿理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做酿尖椒。
2.用刀子将上面削去一小部分。
3.用剪刀去籽,如果能吃辣,我看此步可省略。
4.依次全部处理完。
5.猪肉剁成肉糜。
6.加入盐、绍酒、生抽、白糖搅拌均匀,腌渍半小时。
7.辣椒里面涂淀粉。
8.将肉馅酿入辣椒内。
9.全部完成,剩余的可以攥个丸子。
10.蒸锅烧水,将辣椒放入,蒸10分钟,关火即可。
虽然酿尖椒的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,酿蛋的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
2、鸡蛋要充分搅拌,蛋白蛋黄要完全融合,方便后面舀,艾叶切碎,然后加点盐进去,来回用手挤,直至把水分挤出来,这样处理过的艾叶几乎不会苦了,然后把水分倒掉,将肉碎艾叶碎搅拌均匀,馅料就做好了
3、热油锅,不要太多油,刚好能煎一调羹蛋液的油量即可,把蛋液舀一调羹进去,鸡蛋预热马上就会蓬松起来
4、放了蛋液后,马上就把馅放进去,新手建议不要放太多馅,以免包不住导致露馅
5、放了馅后马上用锅铲对边铲起来盖过去,形成一个小半圆,类似饺子样
6、两面有点金黄色就可以起盘了,全部酿完后进去微波炉高火三分钟即可享用,或者锅底加点点水进去焖也可以,也可以加多点水,煮成汤,都是非常美味的,之所以要后续加煮,是怕馅不熟,因为整个酿蛋的过程时间非常短,鸡蛋又很容易糊,所以要后续加煮
7、枸杞纯粹是摆盘点色的,呵呵
很多人在做酿蛋这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下豆角酿这道菜的做法吧。
2.1把豆角头,尾切掉,放入烧开的水焯熟,记得水放点盐入味,豆角焯熟放入冷水,捞出。
3.2把剁好的猪肉,香菇放一起,放适量盐,酱油,葱花调味待用。
4.把豆角绕成圆形,把肉放到中间。
5.上油锅煎,小火煎熟
6.两边都煎好,调汁,放一匙生粉,一匙酱油,少取盐,调好倒入锅中,盖上锅盖,收汁两分钟,便可出锅。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的豆角酿,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桃花酿的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。