蒜苔是我们在日常中比较常见的一种蔬菜,蒜苔其实就是大蒜长出来的蒜薹,因为蒜苔和大蒜一样都有一种比较浓郁的蒜味。很多人都比较喜欢吃蒜苔,但是大家在制作蒜苔的时候一般都会把蒜苔的头给掐掉不用了,其实这样做非常的浪费,蒜苔头是非常好吃的,一样价值比蒜苔还要高的。
蒜台头能吃吗
蒜苔头能吃并且比蒜苔还好吃。太细的部份不要。不用把所有的花去掉,可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相当于花的底座,营养不错的。
蒜苔头的做法
蒜薹炒肉
备料:五花肉250克、蒜苔花150克、辣椒2个。
(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;
(2)盐半茶匙、清水4大匙。
做法
五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌;将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出;蒜苔择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用两大匙油炒蒜薹,并加调料(2)放入辣椒丝同炒;倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。
素炒蒜薹头
主要材料:蒜薹头100克
辅助材料: 盐 2克鸡精 2克酱油 2克花生油 5克
做法
蒜薹头切段备用,热锅放入油烧热,放入蒜薹头,把蒜薹平铺在锅底使其受热均匀,盖盖焖2分钟,加入盐,鸡精,为极限酱油调味,拌匀出锅,成品
蒜苔的功效
1、提高免疫力:
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2、通便:
纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
3、祛脂降压:
使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
4、养肝:
富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环,舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
5、抗癌抗瘤:
预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
蒜苔是日常生活中特别常见的一种绿色蔬菜,蒜苔有着和蒜一样的浓郁味道,蒜苔的营养价值和食疗作用都非常好,经常吃一些蒜苔对提高人体的免疫力、养肝和抗癌等都有一定的作用,很多家庭在制作蒜苔的时候都喜欢炒着吃,炒蒜苔不但味道好,还可以和很多的食材搭配一起炒。
蒜苔的营养价值
蒜苔的正确写法应该是蒜薹,蒜薹又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。
蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分,以及大蒜素、大蒜新素等成分。
蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。
蒜苔的功效与作用
1、提高免疫力:
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2、通便:
纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
3、祛脂降压:
使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
4、养肝:
富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环,舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
5、抗癌抗瘤:
预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
蒜苔这个食物如果吃多了就会有胀气的现象,蒜苔的食用方式是非常多的,如果生吃蒜苔那么也会出现辣心得表现,让肠胃感觉到非常舒适。如果蒜苔炒着吃或者是吃熟食胀气的反应就会减少,吃起来不仅口感会非常好同时营养价值也不会减少。在吃蒜苔的时候尽量选择选择合适的食用手段。
一.穴位疗法
揉内关:内关穴位于手腕正中,距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处,在两筋之间取穴。用拇指揉按,定位转圈36次,两手交替进行,疼痛发作时可增至200次。
点按足三里:足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度),在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴,平时36次,痛时可揉200次左右,手法可略重。
揉按腹部:两手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚脐为中心揉按腹部画太极图,顺时针36圈,逆时针36圈;此法可止痛消胀,增进食欲。
二.1.精神胜利法
胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛,镇定地坐在椅子上,然后缓慢地调息,慢慢把气吸到不能再吸,然后再慢慢吐气,如此反复10到20分钟左右,疼痛就减轻或停止。
2.放松腹部
胃痛的时候,尽量把皮带松开,这样可以保障胃气流通顺畅,让腹部舒服一点。经常胃痛的人,平常尽量穿舒适宽松的衣服,以避免腹部受压。
以上介绍的感觉胃里发热的解决方法可以帮助我们达到一个针对性的治愈效果,都是我们日常一定要养成一日三餐科学饮食的好习惯,才能够有效的避免我们自身出现类似的问题,千万不能暴饮暴食,尽量少吃一些膨化食品。
3服用胃药需要注意哪些问题
1.胃动力药物及解痉止痛胃肠药
胃动力药物主要用于增加餐后的胃排空,减轻上腹部饱 胀,因此一定要在餐前半小时至1小时服用,让药物完全吸收,以达到进餐后最大增加胃排空作用,这些药物有多潘立酮 (吗丁啉)、甲氧氯普胺(胃复安)、莫沙比利、曲美布汀、伊托必利、溴米因等。
同样具有解痉止痛作用的胃肠药如山莨菪碱、颠茄、屈他维林(诺仕帕)、罗西维林(里拉通)、美贝维林(杜适林)、匹维溴铵(得舒特)、奥替溴铵(斯巴敏)、曲美布汀等也应在餐前服用,药物吸收完全而疗效最好。
2.胃酸调节药
一日三餐后胃酸被食物所中和稀释,而在空腹时过多的胃酸对胃黏膜刺激作用才是导致炎症或形成溃疡的元凶,因此,直接中和胃酸的药物如氢氧化铝、氢氧化镁铝、碳酸钙(兰达)、铝碳酸镁(达喜)、铝镁加(安达)等,应在上午9-10时、下午3-4时和晚睡前服用疗效最佳,而具有长效抑制胃酸作用的质子泵抑制剂如奥米拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑、兰索拉唑、埃索米拉唑等,只有进早餐后分泌胃酸的质子泵启动活动后才有抑制胃酸作用,故应在早餐前一次服用最佳。
3.胃黏膜保护药
非刺激性食物本身具有保护胃黏膜作用,胃黏膜在空腹时易受到胃酸或胆汁的刺激,此时最需要保护。因此,胃黏膜保护药应在上午9-10时、下午3-4时和晚睡前服用疗效最佳,
4.助消化药
泌特、得每通、达吉、慷彼申、胃酶合剂等助消化药,具有减轻上腹饱胀作用,药物正确的用法是餐间或餐后即服会达到最好的帮助消化作用。
通草是比较常见的中药,而且在中医学方面会比较常见,但是很多人却并不知道关于通草的作用是什么,总是觉得主要是中药,其实并没有太多的效果,但是经过研究发现,产妇吃通草具有一定的好处,而且没有什么副作用,同时还可以对奶水不足有很好的帮助。
产妇可以吃通草吗
概述
我们大家都知道,通草是一种非常常见的一种中草药,而且,这种中草药属于,食药同源,所以在我们的日常生活中经常会使用通草,做一些药膳,而通草最常用的方便就是给产妇下奶了,那么通草对于下载到底有没有一些作用的,很多孕妇都担心食用红枣加奶的情况会出现一些副作用,而食用通草下奶的情况下会不会有副作用出现呢,今天我就来给大家解决一下这个问题,希望能给大家带来帮助。
步骤/方法:
1、 首先,如果食用通草给产妇下奶的情况是没有什么副作用的,因为通草就是属于一种催奶的药物,效果也很好,我们如果产后奶水不足的情况下可以适当的使用一些。对产妇的身体也有着很好的帮助。
2、 在孕妇产后如果奶水不足的情况下,可以再熬汤的时候,加上一些通草,比如说我们可以熬一些通草花生猪脚汤,将猪脚洗净之后,放入花生,通草一起炖煮成汤,给产妇食用,这样对下奶有着很好的效果。
3、 不仅仅通草,可以与猪蹄一起煮成汤给产妇使用,而且使用通草也可以用一些急于来做成汤,给产妇使用下来的效果会更好。而且通草可以增加乳汁的分泌量,药用成分却不会随着乳汁进入新生儿体内也不会产生副作用,大家可以放心的使用。
注意事项:
但是有一点是需要注意的,无论什么东西多吃或者是少吃都是不会起到效果,甚至还有可能会起到反作用,所以通草可以选用一些优质的,而且不用太多。
药用价值
性状鉴别
茎贿呈圆柱形,长20-40cm,直径1-2.5c,。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽,中内有直径0.3-1.5cm的空心或半透明的薄膜,纵剖面呈梯状排列,实心者(仅在细小茎贿中的某小段)少见。无臭,无味。
以条粗壮、色洁白、有弹性、空心有隔膜者为佳。
化学成分
木髓中含灰分5.95%,脂肪1.07%,蛋白质1.11%,粗纤维48.73%,戊聚糖5%
及糖醛酸28.04%,其多糖的氢氧化钠提取物经水解得到α-半乳糖(galactose),葡萄糖(glucose)与木糖(xylose),而用草酸铵提取的提取物水解后则得到半乳糖醛酸;还含天冬氨酸、苏氨酸、侣氨酸、苯丙氨酸等13种氨基酸以及钙、钡、镁、铁等18种微量元素;木部含木质素。
叶含通脱木皂甙L-Ⅱa、L-Ⅱb、L-Ⅱc、L-Ⅱd(papyrioside L-Ⅱa、L-Ⅱb、L-Ⅱc、L-Ⅱd),其中L-Ⅱa是L-Ⅱc的后生产物,而L-Ⅱb也可能是L-Ⅱd的后生产物,还含通脱木皂甙元A-J(paryriogenin A-J),及原通脱木皂甙元A1、A2(propapyriogenin A1、A2)和槲皮甙(quercitrin)。
蒜薹我们大家都知道,更是生活中常见的食材,他可以与其它任何食材搭配,做成一些美味佳肴。它的做法有许多,但腌生蒜苔的做法却很少有人。可能因为是人们没有普及方法。那么怎样腌生蒜苔好吃呢?今天就给大家说说怎么腌生蒜苔好吃。
将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段;切好的段撒上盐腌制;
腌制到蒜苔出水;开始用手反复揉搓蒜苔,
腌糖醋蒜苔
2因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸。
腌糖醋蒜苔
3将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开;调料烧开后倒进碗里冷却;揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里;
腌糖醋蒜苔
4倒入冷却的调料汁;用勺子将蒜苔压实;盖上盖子过上一个星期就可以食用了。
腌糖醋蒜苔
5小贴士:1、玻璃瓶要选择带有密封功能
的,一定要清洗干净,擦干水份;2、蒜苔用湿布擦拭比清洗的要快干,要选择嫩一些的蒜苔腌制;3、调料汁烧开冷却不容易变质;4、整个过程中要保持不沾油,无生水。
腌糖醋蒜苔
6小时候每年新蒜苔和蒜头大量上市时,奶奶和妈妈都会腌制一些糖醋的蒜苔和蒜头,从腌制的那天我就开始盼着什么时候能端上桌吃,配着白粥吃真的很好吃。奶奶走了的这几年老妈因为工作忙所以也没时间腌蒜苔,今年突然很想吃,打电话回去问了老妈详细的腌制过程,自已动手腌了一瓶,一个星期过去了,蒜苔渐变了颜色,打开盖子尝了一根,味道和记忆里的一模一样。
1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用。
2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛。
3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面积小,易于入味;二也可以起到继续杀菌的目的。但要注意的是,二次浸泡的时候不要用凉水浸泡蒜苔,否则蒜苔易变质腐烂;一定要用温水浸泡,不仅蒜苔不易变质腐烂,还可以把蒜苔的辛辣味逼出,减少辛辣刺激。
4、浸泡蒜苔段的时间可以适当延长,时间太短不易入味,辛辣味的残留也重。
5、泡好的蒜苔段捞出后,也一定要放在通风处,吹干表面水分 ,否则腌制时也易长毛变质。
随着社会主义的发展,人们的生活水平取得显著的提高。越来越多大大小小的饭店逐渐建立起来,各种各样的美食出现吸引了我们的目光,让我们馋的口水都往下流。有些美食的食材很普通,腐竹炒蒜台就是其中一种,腐竹和蒜台都是我们很常见的食材,但是它们做出的美食却很好吃。那么腐竹炒蒜台的做法?
主料 蒜台适量 腐竹适量
辅料 盐适量 鸡精适量
葱适量 姜 蒜
蒜台炒腐竹的做法步骤
1. 各种主料、辅料可以根据自己的情况准备用量,腐竹要提前泡发好,我买的是直接泡发过的。
2. 各种食材都切好,蒜薹和腐竹切断,大葱切葱花,姜切丝,蒜切末。喜欢吃辣的也可以准备一点干辣椒切圈。
3. 炒锅加热放油,不喜欢吃油腻的可以少放一点,油热下葱、姜、蒜、辣椒爆炒出味,放入蒜薹翻炒,腐竹比较绒衣熟,可以再蒜薹五成熟的时候放入进行翻炒。
4. 我喜欢在菜快出锅的时候放调味料,盐、鸡精、十三香根据自己的口味添加。我放了一点老抽进行调色。翻炒的时候如果锅太干干可以加一点清水或者高汤。
5. 菜熟出锅放香油,装盘~~
小贴士
注意控制火候,我这次炒的有点干了。
主料 带皮五花肉 (适量) 腐竹 (适量) 蒜台 (适量)
辅料 胡萝卜 (适量)
厨具 炒锅
1带皮五花肉切粗条加一匙老抽,一粒大料腌制
2腌的时间越长入味上色越好
3腐竹和胡萝卜都切成蒜台般粗
4锅中放至少一手勺的油,放入五花肉炒至断生出些油脂
5先放蒜台略炒
6再放胡萝卜略炒,最后放入腐竹加盐翻炒一分钟
7调好薄欠汁
8勾欠,关火,加鸡精或味精调味
原料:蒜台、泡发腐竹、一小段胡萝卜、蒜末;
调配料:盐、味精,花生油、麻油。前面是基本配置,为了追求口味刺激我增加了自制辣酱。喜欢重口味的朋友加干红辣椒段,加老干妈,加神马都可以。炒菜嘛,随心所欲也。
准备:蒜薹和腐竹切寸段,胡萝卜先切那么长的短,改刀片后再切细条。
炒制过程很简单,花生油烧热爆蒜末
下两勺辣酱炒化
接着先下胡萝卜和腐竹炒一会后加一点水(用开水比用冷水好些)
持续高火炒至胡萝卜开始软化下蒜台
蒜台熟得快,不用炒很久。稍微炒匀可滴几滴香油,调味后继续翻炒均匀即可出锅。
看了上述对于腐竹炒蒜台的做法的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于腐竹炒蒜台的做法有很多,每一种的味道都不错。它们的食材虽然普通,但是味道却并不普通,而且小食材还能发挥大作用,对我们的身体健康具有良好的改善作用。
蔬菜在每一个阶段都是可以吃的,因为蔬菜含有很多的维生素以及微量元素,都是身体所必须的,所以产妇在哺乳期也可以适当的吃一些蔬菜,但是哺乳期吃的蔬菜最好是可以缓解肠胃以及提高母乳分泌的。在产妇生产后的第一周,身体比较虚弱,不建议吃一些比较难以消化的蔬菜水果。
坐月子可以吃青菜吗
新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。
坐月子期间适合吃的蔬菜
1、芥蓝菜
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
芥蓝属于平性蔬菜,所以坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、胡萝卜
胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,提高自身免疫力。
3、番茄
番茄也叫西红柿,含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能。
其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危险性,防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂,可以适量给宝宝吃,但最好不要空腹吃,如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃,一定要适量,一次不要吃过多。
本篇文章给大家解答了女性朋友们在做月子期间能否吃青菜,以及在坐月子期间适合食用的青菜,希望对各位朋友们有所帮助。另外,女性朋友们在坐月子期间,最好不要吃凉寒性食物以及辛辣类的食物,这对于身体的恢复十分不利。
米线是一种很好吃的食物,产妇却处于一种身体的恢复期间。产妇的饮食要求是比较高的。特别是哺乳期的产妇,一定要多喝一些汤汤水水的食物。油腻的食物一定要少吃,但是也应该适当的补充一些。通常情况下,正常人吃米线是没有任何问题的。产妇可以吃米线吗?
哺乳期可以吃米线吗
哺乳期能吃米线。
哺乳期吃米线的好处:米线质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,爽滑入味,是哺乳期妈妈开胃的优质食物。米线含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。另外,米线易于消化吸收,妈妈适量食用,肠胃容易接受。
哺乳期吃米线需注意:米线在加工过程中损失了较多的B族维生素、钾、镁等矿质元素,营养价值较大米较降低,所以建议妈妈们不要用米线完全替代大米。另外,有些不良商贩在生产米线时可能在大米粉中掺入玉米粉,再加“吊白块”增白、防腐剂等非法添加剂,所以最好要挑选有品牌的米线,并且尽量少吃。
产后营养提示
因为母体在分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也会损失一部分营养,所以,产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。关于产后饮食有以下几点提示:
1、产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。
2、产后第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
3、产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。
4、产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。
5、产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。
丝瓜因其口感软,味道香,受到很多朋友的欢迎,而且也是一种常见的家常菜,味道清淡,但是又富含维生素,具有丰富的营养价值,同时也带给人体积极有效的作用。而对于产妇来讲,特别是母乳喂养的妈妈们,由于刚生完宝宝,身体正处于恢复阶段,日常饮食需要格外注意。那么,产妇可以吃丝瓜吗?
产妇可以吃丝瓜。丝瓜具有很好的清热解毒的效果,对于产妇来讲,难免会存在体内蓄积热气的情况,而适当地食用丝瓜,不仅可以起到祛火的功效,而且还能够有效排出体内有毒物质,也能保证宝宝在经过母乳喂养后不会摄入一些不利于其健康的物质。
同时,丝瓜还能够起到通乳的作用,从而能够防止宝宝因乳汁分泌不足而出现无法满足宝宝的正常营养物质供给的情况。不过在食用丝瓜时还要保证不要采用太多辛辣刺激的调料,以免引起产妇体内不适或者其他情况。
而且,产妇还能够通过食用丝瓜对自身起到滋补的作用,对于女性来讲,丝瓜还可以发挥美容的功效。特别是刚生完宝宝的产妇,气色难免会出现较差的情况,皮肤状态也不太好,而适当食用丝瓜,可以有效改善皮肤状态,还能够起到美白的作用。
因此说,产妇可以吃丝瓜。而且丝瓜的做法也是多种多样的,既可以清炒丝瓜,又能搭配其他食材,还能增加菜品的营养价值。同时也能跟鱼肉或者鸡肉等肉类食材搭配炖汤食用,也具有滋补的效果,补充产妇所需营养,而通过母乳喂养所含有的营养物质也能达到宝宝体内,有利于宝宝的成长发育。
产妇在平时的时候要注意身材的保养和恢复,特别是在生完孩子以后,要注意饮食方面的妥当安排。一般产妇在身体需要的时候需要注意多吃一些枇杷,枇杷能够对身体的滋润和预防感冒有帮助,在平时的时候可以吃冰糖枇杷或者是樱桃枇杷粥都是可以的。
坐月子食谱:冰糖枇杷
食谱原料:枇杷(1000克),樱桃(15克) ,豌豆(25克),冰糖(250克)
制作方法
(1)枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡(以免变色)后捞出,再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上。
(2)食用时,在一净锅中放1000克水,并下入冰糖烧开溶化后过罗筛,将锅子洗净,倒入糖水和枇杷,烧开再装入汤盅内或用10个小碗装,撒入红樱桃和青豆即成。
健康提示:枇杷能镇咳祛痰,治疗各种咳嗽;果实和叶有抑制流感病毒的作用,可以预防感冒;富含的多种营养素,能够有效补充机体营养成分,提高机体抗病能力。
妈咪们对“坐月子能吃枇杷吗?”的看法
1 最好是烫热了剥皮吃,月子期间特别要注意不能吃生冷的东西。吃水果最好是烫热了吃,如果放进微波炉打一下的话,感觉又没有什么营养了。
2.可以的,还可以吃一些苹果、香蕉、雪梨、葡萄之类的水果。
3.偶坐月子没吃,枇杷属于寒凉食物,不能吃。
4.月子期间最好不要吃生、冷、硬、酸的东西,会对将来生活有影响的。
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