虽然我们的身体不能离开碘这种元素,但如果摄入的太多也会对身体不好,所以要清楚的知道哪些水果和蔬菜中有碘,哪些没有碘。不含碘的水果和蔬菜种类其实很多的,比如我们常见的梨、苹果、芹菜等等,都是不含碘的。如果想要补充碘的话,可多食用一些海产品。
不含碘的水果
梨
梨为蔷薇科梨属植物,多年生落叶果树,乔木,叶子卵形,花多白色,果子多汁、可食。8-9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
橙子
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为甜橙、黄果、柑子、金环、柳丁。是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子与橘子的杂交品种,起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。
香蕉
香蕉,芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出。
不含碘的蔬菜
芹菜
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"药芹"。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
平菇
平菇是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。
豌豆
豌豆,是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、金豆、回回豆、麦豌豆、国豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。
随着社会不断的在发现,让越来越多的人开始追求完美的生活了,尤其是许多爱美的女性,为了拥有完美的身材,长期处于减肥状态,所以对饮食的要求格外高,甚至有一部分女性长期不吃主食,但是也有一部分人食用不含淀粉的主食,下面一起了解下不含淀粉的主食有哪些。
根据食物中含糖量的多少,人们将其分为高糖、低糖和无糖食物三大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。不含淀粉的主食主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。
含糖量低的主食有哪些
含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物;无糖食物主要包括各种食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。
五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物
蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等
水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等
谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等
奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等
零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等
潜在高糖食物
主食:白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等
蔬菜:黄南瓜、倭瓜等
水果:香蕉、葡萄干、洋李
小吃:烤土豆、炸土豆条、甜玉米、豌豆汤等
甜品:全脂冰淇淋
饮品:葡萄汁、橙汁、鸡尾酒果汁
日常食物含糖量表含糖量 食物 含糖量 食物
1% 南瓜、紫菜、生菜
2% 菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜
3% 大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐
4% 绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆
5% 小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐
6% 白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙
7-8% 香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬
9-10% 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮
11-12% 柿子、沙果、桔子、梨、橄榄、豌豆
14-17% 荔枝、山药、苹果、土豆、石榴、西瓜子
18-20% 香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜
50-60% 切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼
70-80% 米、面、玉米面、蜜枣
85% 粉条、粉丝
不含淀粉的主食有很多种,平时我们也不要只因为减肥而忽略了自身的健康,平时一定要注意饮食的均衡,不要一味为了减肥,总是长期食用不含淀粉的主食,其实要想健康有效的减肥光靠饮食是不够的,平时也要多进行体育锻炼,这样不仅有利于减肥,也能让我们身体更加健康。
酸奶是一种健康食品。超市里有各种品牌的酸奶,当然酸奶也被分为很多不同的种类,有普通的,低糖的,果味的和低脂的。因此顾客在购买自己所需要的酸奶类型时,一定要看好所属类别。那么不含糖的酸奶有哪些呢,下面是小编给大家整理的五中酸奶以及市场价格等信息。
一般超市里伊利或者三元都有无糖酸奶,就是上面写着无蔗糖的那种,所谓的无糖或者不含糖只是不含蔗糖,取而代之的是木糖醇或阿斯巴甜,您也可以买酸奶面膜,功效会好些,兰芝的或者VOV的都不错,您如果要网购的话一定要辨别真假。
乐纯酸奶
价格:16元/135g
口感:酸度低,有奶味儿
浓度:5星
无糖酸奶推荐?什么牌子的酸奶不含糖?
评价:乐纯应该是我喝过最贵的无糖酸奶,配料表写着用的脱脂奶,蛋白质含量也很高,兼备减脂和健康。它家最大的特点就是口感非常醇厚,有种慕斯或者提拉米苏的质感,吃起来很过瘾,饱腹感也强,适合单独吃或者配水份多的水果。盒子里有送蜂蜜但我从来不喝。
简爱酸奶
价格:8元/135g
口感:略酸
浓度:3星
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评价:简爱的价格适中,成分也是生牛乳和发酵菌,其他没有。但是比较酸,单独喝比较难,搭配甜一点的水果会比较好。质地属于不浓不淡刚刚好,不会糊嗓子。
注意简爱的产品有很多,长得也很像,都是主打无添加的,但是只有这一款不含糖,不要买错!
和润酸奶
价格:10元/400g
口感:适中,不酸不涩
浓度:2星
无糖酸奶推荐?什么牌子的酸奶不含糖?
评价:这款其实是低糖的,但是含糖量是千分之五,也就是100g含0.5g糖,算是很低了,毕竟无糖脱脂的喝多了也需要调剂是不是。这款特别适合泡燕麦片吃,质地比较稀,酸度也不大。但减脂期不适合一直吃哦,毕竟还是有点糖的。
人们每天都在摄入含有热量的食物,体重就会慢慢的增加,摄入过多的热量体重就会变成肥胖那种类型的。所以我们应当控制摄入含热量的食物,更应该吃不含热量的食物来抑制体重的增加。不含热量的食物有很多,大家知道有哪些吗?那么,让我来为大家介绍介绍一些不含热量的食物。
1、苹果
每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到 5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。 苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎, 撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干 ,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人 相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹癫痫病的治疗方法的脂肪量要高81%。用低脂纯酸 奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠 檬汁。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪。
4、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有 饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷 上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪 怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
吃这些不含热量的食物也会比吃热量高的食物更好吃让人垂涎三尺,要是早餐里面添加这些不含热量的食物按照上述搭配食材的做法来吃这样的话,既美味又不会担心身体会发胖还含有丰富的人体所需的营养是早餐搭配的不二之选。
维生素C是我们人体当中比较需要的一种营养物质,而在日常饮食上的果蔬就可以补充身体所需要的维生素C,而不含维生素C的蔬菜是比较少的,水果当中有不含维生素C的,可以食用苹果,或者是香蕉等,蔬菜当中一般都含有不同程度的维生素C,可以保证身体对维生素的摄入。
什么蔬菜不含维生素C?
豆类和种籽不含维生素C,动物性食物的确含有维生素很少,尤其是瘦肉和肥肉。
维生素C含量较少的水果有:苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等。
一般情况下,绝对不含维生素C的就是动物性食品,此外,没有不含VC的水果。
大多数的蔬菜都是含有维生素c的,只是含量不同而已。维生素对人体是非常有好处的,所以多吃一些蔬菜对身体非常有好处,但是也不能只吃蔬菜,也要注意蛋白的摄入,多吃一些鸡鱼肉蛋类的,保持营养的均衡。在日常饮食中,要注意荤素搭配。
西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明,常吃西红柿可以有效减少黑色素形成,使皮肤白净细腻。
青椒
青椒含有青椒素及维生素A、C等多种营养物质,有芬芳的辛辣味。青椒营养价值高,富含维生素B、维生素C、胡萝卜素,具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其是其维生素C含量是番茄含量的7~15倍。
选择大而厚实的青椒,抛开、去子,将5%的纯碱水加热到九十度左右,然后把青椒放入浸泡3-4分钟,捞出晾干,不仅颜色得以保持,味道也会很好。 青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。
西兰花
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
不含麸质的食物一般情况下是指完全不含麸质的一种食品,麸质其实简单的来讲是小麦中的一种蛋白质,这种物质是可以促进人体消化吸收的,对身体健康的好处是很多的,麸质是和很多的慢性疾病是有关系的,想要调理这种现象,是需要食用麸质的食物,那不含麸质的食物究竟有哪些呢?
无麸质饮食就是完全不含麸质的食品。食用无麸质饮食,就是严格戒断含有麦麸的食物,如意大利面、披萨、啤酒、燕麦、起司、三明治等,甚至酱料、蛋糕、面包、饼干与蛋糕等精致食物,而改以马铃薯、玉米、蔬菜、肉类、豆类、坚果、乳蛋、海鲜、米类等为主,以及购买标示无麸质的食品。
无麸质饮食主要用于治疗乳糜泻患者,因为这些患者对麸质存在过敏。但在21世纪初,无麸质饮食法却掀起欧美饮食界潮流,在好莱坞明星与运动选手加持下,话题与争议性不断,甚至被贴上了可以减肥的标签,成为名人瘦身的秘方。
无麸质饮食清单
农产品区:
所有的新鲜蔬菜、新鲜水果、新鲜草本植物及香料。
油脂区:
植物油、芥花/菜籽油、橄榄油、酥油、蛋黄酱、沙拉
冷冻食品区:
普通冷冻水果及蔬菜,冰淇淋,冰冻果露,无麸质冰冻威化(华夫)饼干
冰箱冷藏购物区:
牛奶、half-and-half(牛奶与奶酪各一半混合制品)、奶油、奶酪、黄油、代黄油、酸奶、干酪、酸奶油、奶油奶酪、蛋、豆腐、果冻、八宝粥、木薯布丁、100% 果汁
包/听/罐装食品区:
普通罐装水果/蔬菜、苹果酱、红莓酱、罐头豆/小扁豆、意粉酱汁、罐头鱼(如金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等)、有机包装汤类、无麸质面食,玉米饼
小吃类:
年糕、米果、大豆脆片、爆米花、奶酪泡芙、马铃薯/玉米片、果冻、糖果、巧克力、干果
肉类及鱼类:
所有新鲜牛肉及禽肉、所有新鲜鱼类及贝类、热狗和午餐肉(任何预先包装或包裹的食品,均须检查添加剂标签)
谷物、种子、淀粉类
藜、大米、荞麦、鹰嘴豆、亚麻、向日葵籽、玉米淀粉、马铃薯淀粉
调味品类:
醋(非麦芽醋)、芥末、番茄酱、辣根、果酱和果冻、蜂蜜、枫糖、酱菜、橄榄
早餐食品:
米糊,奶油泡米花,膨化玉米,无麸质谷物,无麸质冷冻威化(华夫)饼
烘焙用品:
糖,盐和胡椒,香草和香料,淡奶或炼乳,玉米粉,木薯淀粉,小苏打,泡打粉,无麸质面粉,烘焙巧克力,可可
饮料:
咖啡和茶(请核实为确无麸质风味的咖啡和茶)、汽水、果汁
坚果和豆类:
干豆和豌豆,平原坚果,花生酱,杏仁酱,腰果酱
食物是我们每天都不能少的东西,人的健康也是与食物分不开的。人体的多种元素维持着身体,元素的摄入则来自日常的食品中。钾含量摄入可以让身体避免癌细胞生长,钾含量存在于蔬果中,一般黄绿色的蔬果含钾量最多。身体虚弱或年龄过大的人都应该以这种食物为日常的必须食品。
含钾高的蔬菜有哪些
1、海带
每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高。
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
3、菠菜
菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
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