季季菜包饺子的做法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“季季菜包饺子的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
有许多人对野菜往往情有独钟。像马兰头、马齿苋、紫苏叶、枸杞叶子、苋菜、苦菜、桔梗等等，都是比较常见的对人们身体极有好处的食用类野菜。其中，有一种野菜叫作季季菜，估计很多人都没听说过，其实它就是人们熟悉的荠菜。这种菜营养价值极高，可用来制作多种美食。接下来，就来展示给大家如何用季季菜包饺子。
一、季季菜的功效与作用
1.季季菜就是荠菜，含丰富的维生素C
和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
2.荠菜的药用价值很高，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、血崩、月经过多、目赤肿疼等。
3.荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病及痔疮等。
4.荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间；还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。
5.荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
6.荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。
二、季季菜包饺子的做法
食材：猪肉末700克、荠菜500克、油适量、糖适量、盐适量、料酒。
做法：
1.荠菜摘洗干净，下入锅中焯水，焯好水的荠菜备用荠菜剁成末。
2.猪肉末加盐，味精，糖，料酒，适量水搅拌。
3.搅好的肉里放入，荠菜，拌成饺子馅。
4.面粉中加入少许盐和成面团，醒10分钟醒好的面，搓成长条下成剂子擀好的饺子皮包好的饺子锅中放水，水开后下入饺子，中间加三次水。
5.煮好的饺子，再来点醋，很好吃呀。M.ys630.cOM
注：在荠菜里加入一些白菜，可以缓解荠菜自身的野菜味道。记得加一点香油会让味道更好。
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2.21烤好的蛋糕
3.11将树莓泥倒入铺有蛋糕片的模具中，抹平；放入冷藏2-3小时至凝固～2 香橙用料理机打成果汁后加处理过（泡软 隔水热化后溶于果汁）吉利丁片放凉备用3取出放凉后的蛋糕将凉后的过程2的香橙汁装饰于蛋糕表面，成了香橙镜面
4.2切分两片后 先放入切分过的草莓丁丁 再倒入草莓慕斯馅 （馅的做法 附后）
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6.配合兔子的裱花的 黄瓜估的绿草
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橄榄菜这种蔬菜是广东潮汕人民最喜欢吃的一种蔬菜，它主要是被我们制作成腌制橄榄菜包装起来的。橄榄菜我们在生活中一般是直接用来搭配早餐食用的白粥，对于橄榄菜四季豆这中国做法，可能我们是很少见的。其实，橄榄菜炒四季豆的做法是很简单的，只要我们将橄榄菜和四季豆混在一起炒就可以了。
如果我们想要在生活中制作橄榄菜四季豆，那我们应该要先准备好所用到的材料，将橄榄菜和四季豆切断，适当的加入一些植物油，放进锅里面翻炒，最后放入一些食物的佐料就可以制作出美味的食物了。
菜谱做法：
1.准备材料。
2.肉末用少许盐和料酒腌制片刻。
3.四季豆切小段，开水里汆烫一分钟。
4.捞出立即用冷水冲凉沥干水分。
5.烧热油锅，锅中放入少量油。
6.油热后放汆烫好的四季豆煸炒片刻盛出。
7.另起油锅，煸炒肉末，盛出。
8.锅中留底油，把尖椒圈、蒜末、姜末、葱末炒出香味。
9.放四季豆和肉末一起煸炒片刻。
10.放一勺橄榄菜，加一点糖，一点盐和鸡精调味出锅。
菜谱小贴士：
1.第6步煸炒四季豆是为了炒掉四季豆里的水分,也可以省略这步前提是第3步四季豆汆水的步骤,一定要把四季豆汆熟.(四季豆因地区不同又称为豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆等，它本身含有两种毒素，分别为红细胞凝集素和皂素。它们对胃肠道有刺激性，可以使人体红细胞发生凝集和溶血。这两种毒素并不。可怕，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，其毒素就会被破坏.)。
2.所有要用到油的过程,油的量要控制好,不能多,因为最后放的橄榄菜里也有油,油量多了,这个菜感觉就腻了。
3.橄榄菜放入后,不能炒太久,炒的太久橄榄菜里的水分蒸发,口感会老。
对于文章介绍的橄榄菜四季豆的做法，我们希望大家可以去好好的学习一下，特别是潮汕人民，你们食用橄榄菜是比较多的，所以你们偶尔改一下食物的做法是相当不错的，而且还可以满足自己的口味和提高自己的下厨能力。
不同的鱼都有着不同的营养价值，无论是哪种鱼都有着自己的独特之处，季花鱼作为非常有名的一种淡水鱼，不仅有着优美的名字，听上去像花一样的感觉，同时它还有着非常多的作用，最为突出的特点就是它具有可以催奶的作用，这对于奶水不足的妈妈们可是很好的福音哦。
又名吉花鱼，是黑龙江省名产淡水鱼（三花一岛的季花），又名吉花勾。此鱼烧汤或清蒸食用,即是产妇奶水不足的催乳良药。属于鲤科，【鱼骨】属。俗名花鯵、竹篙嘴、麻汉、沙古芦子、花勾。
扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。长湖季花鱼性格凶猛，主要捕食水中的小鱼虾和微生物。
长湖季花鱼冬季不大活动，常在深水处越冬，一般不完全停止摄食。春季天气转暖时，则游到沿岸浅水区觅食；此时的雌雄鱼白天都有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性，夜间在水草丛中活动、觅食。1-2月摄食较差，6-7月最为旺盛，长湖季花鱼肉体洁白、细嫩而鲜美，无小刺，富含蛋白质。每百克可食部分含蛋白质15.5-19.3克，脂肪0.4-3.5克，热量78-109千卡，钙79-206毫克，磷107-143毫克，铁0.7-5.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.10毫克，尼克酸1.9毫克。
季花鱼的做法
先剖了洗干净，用高度白酒把季花鱼的身全部抹一遍，再用盐全身抹一遍，放置40~50分钟，然后下油锅用文火两面煎黄，再把姜葱蒜下锅翻炒一下，放适量的水，以没过
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关榄菜肉末四季豆的做法吧。
2.四季豆洗净后，切掉两头、去掉边缘的筋，切成粒粒状。插嘴一句：其实四季豆斜切更入味更好吃
3.倒入少许油烧热
4.倒入四季豆煸炒，放盐（盐可以稍微多些，四季豆不容易入味）切忌一定要多炒会儿，炒熟来，没熟的四季豆吃了可是会中毒的。炒熟后盛出备用。我喜欢吃有些焦焦的四季豆
5.再次倒入少许油，开始炒肉末。肉末下锅后要快速滑动，以防止肉末结在一起
6.待肉末炒至散开，放少许生抽，倒入辣椒、蒜蓉、姜末等，放少许盐，锅边撒些料酒
7.肉脱生后再倒入四季豆翻炒
8.四季豆炒至变色后，放入榄菜和少许糖，倒入榄菜后不要炒太久，不然榄菜容易干。最后放些鸡精炒炒就可以出锅了
9.一碗香喷喷的下饭菜出炉了
看了以上小编为您介绍的这道榄菜肉末四季豆的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
相信大家对于榄菜肯定不会陌生吧，榄菜我们也叫做是橄榄菜，榄菜不但非常好吃而且还能起到很好的养生保健功效，经常吃榄菜既可以起到预防胃溃疡和胆结石的功效而且还能起到到美容养颜的好处，所以榄菜深受人们的喜爱，榄菜不但可以直接食用而且还能用来做菜，下文我们介绍一下肉末榄菜四季豆的做法。
榄菜又名橄榄菜， 味香质醇、可口 。 原料为芥菜、橄榄、食用油 以及配料酱油、盐 组成。
营养学家认为，橄榄既是油还可用于胃溃疡的辅助治疗，可预防胆结石并能治疗背部疼痛。每天早餐前食用2匙橄榄油，有助于缓解背部疼痛，同时还有助于降低血液中的有害胆固醇。橄榄油中的维生素E和阻止脂肪酸氧化的物质还可降低患血管硬化的危险，因此，许多研究报告强调，橄榄油可防患心脏病。由于地中海国家的人食用富含不饱和脂肪酸和抗氧化物的橄榄油，该地区心脏病患者比其他地区少得多。
肉末榄菜四季豆的做法步骤：
1. 锅中倒入适量的油，中火，放入葱花，爆香锅底。
2. 下入肉末，炒匀肉馅后放入豆角丁，大火翻炒，放入生抽、耗油继续翻炒。
3. 见豆角稍稍变色变软后，放入适量的盐，翻炒均匀。下入榄菜再继续翻炒至熟。
4. 因为榄菜本身有咸味，所以建议盐在榄菜之前放调味豆角用，出锅前撒上少量鸡精即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是榄菜，我们知道榄菜不但好吃而且还有丰富的营养，经常吃榄菜既可以起到预防胆结石等疾病的功效又可以起到美容的好处，上文采用榄菜搭配上肉末和四季豆做成了肉末榄菜四季豆。
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的四季烤麸。
2.2按照1杯水1TEASpOON发酵粉的比例调配好,待发粉完全溶化,将筋粉(GLUTEN80%)慢慢加入搅拌.见流程图A．
3.用WAXEDpApER（蜡纸）铺在蒸笼屉上，把面团直接放进去．整团的也可以，如果分成象馒头大小若干小团，则发酵效果更好．见流程图C
4.加盖让面团静置发酵．冬天室温8小时．夏天4到5小时．我大多时候晚上弄好面团放过夜，次日上午直接蒸制．或者早上弄好面团出门上班，下班回来就可以蒸了．大概面团会发酵到原来的1.5到2倍大小．面团表面异常光滑．见流程图D．
5.上蒸笼，大火蒸制30分钟后，关火．千万不要大开锅盖，不然烤麸就僵了．等待水温凉后，再开锅．用冷水冲一冲充分降温后，把蒸制好的烤麸撕成小块．然后再用水边冲洗边挤捏一下，挤干水分就可以了．
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好四季烤麸，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会四季鲜果的做法，你肯定会兴奋良久。
2.用刀剜去果托儿。
3.将海棠果用牙签周身扎些小眼以便糖渍入味。
4.锅中倒入砂糖、清水，大火烧至沸腾。
5.将糖水趁热浸入海棠中拌匀腌12小时以上。
6.将腌海棠浸出的汁倒入锅中用小火加热。
7.再次倒回海棠果中腌渍12小时。
8.将海棠果与糖汁一同倒入锅中，小火加热。
9.待糖汁起小泡，海棠果呈透明状即可关火。
10.将海棠果取出自然风干2-3天食之。
四季鲜果理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
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