五谷养生粉能天天喝吗

2019-10-07 │ 五谷养生粉能天天喝吗 吃粗粮养生吗

天天吃米饭会胖吗

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“天天吃米饭会胖吗”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

米饭可以说是中国的一大主食之一,其中含有丰富的营养元素,正所谓北方吃面吃馒头,南方吃米饭,这还是有一定道理的。毕竟水稻在北方的生长不如南方,所以南方盛产米饭,人们爱吃也很正常。那么,米饭的热量高吗,倘若天天吃米饭的话,会不会让身体发胖呢?

为什么减肥的人怕吃米饭?

人们通常认为米饭这类淀粉类食物是身体的主要能量来源之一,会导致体重增加,所以减肥期间不敢吃米饭。而且米饭对血糖影响大,吃多了会引起血糖突升,造成肥胖。

但事实是,米饭的热量并不高,二两米饭的热量只有116大卡,仅相当于一根半香蕉的热量。米饭的主要成分是碳水化合物,脂肪含量也非常低。在人体三大能量来源中,相比蛋白质与脂肪,碳水化合物是最容易被身体转换成能量的,因此,每天吃适量的米饭能提供一天所需的能量,让人精神饱满。

米饭这么吃才不会变胖

想要吃饭不变胖,来看看小康康介绍的这三招吧!

不吃太软的米饭

很多人喜欢把米饭做得软一些,觉得这样口感更好,但是吃完这样的米饭,体内血糖浓度会明显上升。因此,建议不要长时间浸泡米饭、增加水量或长时间烹煮,以免加快淀粉在体内的消化速度。

不吃汤泡饭、酱油拌饭等

有人喜欢在吃米饭的时候倒入汤,觉得这样味道好也更方便下咽。但是汤泡饭使咀嚼次数减少、进食太快,容易吃撑,导致摄入太多热量。而且汤泡饭不利于胃的消化,经常吃容易得胃病。还有的人喜欢用酱油拌饭吃,酱油中盐分过高,长期食用不仅会变胖还可能会导致血压升高,所以尽量少吃。

Ys630.com相关知识

吃糯米饭会胖吗


糯米饭就是采用了糯米做出来的饭,糯米在南方叫做是糯米而在北方就叫做是江米,糯米的特点是粘性很好,我们经常采用糯米来做成各种各样的小吃,糯米里面含有丰富的蛋白质和多种微量元素以及维生素,糯米有很好的食疗功效,所以用我们可以常吃糯米饭。

糯米饭有很多种的做法,常吃糯米饭不但可以起到健脾胃的作用,而且有补气和治疗腹胀的功效,常吃糯米饭不但不会肥胖而且有减肥的好处。

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

营养功效

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。

糯米的营养价值

糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。

贮存方法

糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

最佳食法

糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化。

上文我们介绍了什么是糯米以及糯米的功效和作用,我们知道糯米的营养价值很高而且有很好的食疗功效和作用,我们用糯米做成的糯米饭不但养生而且常吃是不会害怕长胖的,糯米饭还有很好的日常保健功效,所以适合我们食用。

吃米饭馒头能会胖吗


那家在生活中每天都会吃主食,很多减肥期间的女性大家就会放弃主食可是大家却并不知道所谓的主食热量虽然有可是身体如果不吃主食的话,那么就会更恶相反给身体健康带来不利的影响,一般我们吃的主食有馒头米饭,饺子,那么这些主食吃米饭馒头会胖吗哪种热量比较高呢!

一个馒头相当于一碗饭的热量.......

米饭只含碳水化合物.只提供热量的.

不吃饭瘦不了!

怕胖不敢吃米饭吗?小心!体内缺乏适量的醣类,而且会使脂肪的氧化不完全,可能产生脱水及体内钠质流失和铜酸中毒的现象哟!

在减肥过程中,往往再三叮咛要吃主食,像饭、淀粉之类的食物,但常常会看到减重者脸上一致的反应:「吃饭不是会胖吗?我可不可以不要吃」,此时得提醒减重者,合适的主食搭配,减重更轻松、健康。

其实白饭是属于六大类食物的主食类,具有热量及营养素,常见减肥的人,采取不吃饭的方式减肥,这是错误的观念,到头来反而可能伤害身体。其实减肥的人跟正常人相同,都需要六大营养素:醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。每一公克的醣类会产生4大卡热量,每1公克蛋白质则产生4大卡热量,每1公克脂肪则产生9大卡热量,这些热量是为了要应付人体一日所需的热量,而维他命,矿物质,水则参与重要的生化反应。

对于减肥的人来说,适量的醣类才可以正常的进行脂肪的氧化完全,不然就会产生产生过多的铜体,可能产生脱水及体内钠质流失和铜酸中毒的现象。所以,各类食物、各种营养素搭配及适量的比例,才能在体内发挥功效,建议在专业人员指导下,使用正确的方法减重,搭配合适的运动及饮食控制协助塑身,才能瘦的健康又美丽。

关于吃米饭馒头会胖吗这世界上要取决于我们的选择比如有的人是适合吃馒头的有的人是不适合的,对很多北方人来说,大家可以在主食上选择米饭,对很多南方朋友们来说可以选择馒头,因为馒头比吃米饭要解饿很多

吃米饭馒头到底会胖吗


日常生活当中很多人常常会发现自己总是遇到这样的问题,那么就是在主食的选择上,就是在减肥期间,该吃什么好,不该吃什么好很多主食的选择都是不一样的一帮平时我们吃的主食,大多数都是米饭和馒头,我这两种主食当中吃米饭馒头会胖吗?该如何正确选择?

馒头和米饭的热量情况,一般是在食入相同数量的情况之下,相比之下馒头的热量要低一些,因为馒头主要是用玉米面粉等制作而成的,但是大米是含有淀粉,会在身体中转换成葡萄糖,所以热量比较高。

   不过一般我们的人身体中需要消耗的热量从米饭中摄入足够的热量,只要补充的热量没有超过身体所需要的热量,对于减肥和发胖的情况是没有任何的影响的,所以主要还是要注意米饭和馒头的摄入量,吃平时的一半即可。

馒头高,100g馒头200多大卡,米饭100多。

也可以理解馒头是麦子磨粉做的,浓缩了。

每100克生大米,所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,只相当于一个半苹果所含热量。

相比之下,每100克馒头的热量在210千卡左右,主食甜面包的热量为280千卡左右,饼干则高达450千卡左右。也就是说,就淀粉含量来说,同样体积的米饭,其水分含量较高,而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。

一般来说米饭和馒头都是很常见的主食但这其中热量是不一样的,要说热量比较低的那还是米饭呢?没半碗米饭相当等于1片面包,如果按照这样吃的话每天晚上吃一碗米粉就等于吃了两片面包,热量非常的低而且又不会长胖,

天天喝汤真的会胖吗


肥胖是我们生活中比较常见的一种现象,尤其是当今生活水平的提高,加上平时工作缺少运动就容易导致身体变胖,变胖不仅会影响到形象同时还影响着身体的健康,非常容易形成脂肪肝等疾病,想要更好的减肥一定要调整好饮食,我们都知道喝汤是比较有利于身体的健康的,但是很多人都担心喝汤会变胖,下面一起了解下天天喝汤真的会胖吗。

天天喝汤真的会胖吗

  饭后喝汤会增肥是一位内吃饭已经饱了,加上汤中的营养,营养就多了,就可能导致肥胖;另一个原因是因为汤会把肠胃的消化液稀释,会让食物消化的时间更久。

  喝什么汤不长胖

  想要预防肥胖,喝汤就应该选择低脂肪的食物来做汤,像是老母鸡、肥鸭压根就不要想了,尽量选择兔肉、冬瓜、萝卜、海带等食物,炖汤的过程中最好可以把多余的脂肪撇出去,这样汤里的脂肪少了,自然增肥的几率也就小了。经常喝低脂肪的汤可以润肠道,助消化,对女性健康好处多多哦。

  慢慢喝汤更健康

  如果你可以慢慢的吃饭,慢慢的喝汤,不仅可以充分体会到食物的味道,还可以提前有饱腹的感觉,喝汤当然也是一样的道理,慢慢的喝汤,可以让肠胃的负担小一些,在大脑发出饱腹讯号时候,就是吃的刚好的时候了。如果你喝汤速度太快,大脑发出讯号时可能你吃的食物已经远远超过了身体需要的量了,也就会让身体中多余了好多的脂肪和热量。

  如果你有喝汤会长胖吗这样的疑问的话,一定已经认识清楚如何喝汤才能不增肥了,在秋冬季节如果可以用正确的方法喝汤的话,相信对健康是有很大的帮助的,对怎样减肥也是有益无害的。

上面就是对天天喝汤真的会胖吗的介绍,通过了解之后我们知道想要更好的吸收汤中的营养价值,最好不要在饭后食用,并且不能食用过多否则是非常容易变胖的,另外想要更好的减肥一定要多进行体育锻炼。

为什么吃米饭会胖?


近来,市面上的很多减肥方法都会告知要控制米饭的摄入,尽量做到不吃米饭,因为米饭会使人发胖。那么为了什么吃米饭会胖呢?很多人对此并不了解。其实正常白米饭的热量是比较低的,且消化速度特别快,并不会给人产生饱腹感,因此往往会让人吃多,而长胖。

1、煮成米饭之后,每100克熟米饭的热量降低到120卡左右,只相当于一个半苹果所含的热量。如果把大米做成稠粥,则一份米要加5~6倍水,所含热量更低。相比之下,每100克馒头的热量在210卡左右,主食甜面包的热量为280卡左右,饼干则高达450卡左右。也就是说,就淀粉含量来说,同样体积的米饭,其水分含量较高,而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。可见,除非在米饭中加入含油脂的配料,如炒米饭等,在正常食量下,米饭并非令人发胖的食品,米粥更是低能量食品。

2、最新的营养学研究也指出,少吃主食的减肥效果很难长期维持,而且因为缺乏碳水化合物,容易导致神经系统能量不足,发生记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应,甚至使人脾气变坏。米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重期间,每天也应吃150克主食,才能维持正常的生理机能。

3、按照食欲控制的理论,人们在吃饭之后,会产生饱感,并在一段时间内维持不想继续进食的状态,称为“饱腹感”。研究证实,不同的食物在饱腹感方面具有很大的差异。从营养素角度来说,假如给人们吃含有同样多能量的食物,那么脂肪最高的食物最不易令人产生饱感,而蛋白质和纤维含量高的食品容易让人感到饱,而且这种饱感可以维持较长时间;从食物口感的角度来说,比较粗或者比较润滑的食物容易让人感觉饱,而精细松软的食物不易带来饱感。

4、研究认为,白米饭的质地过分精细、进食速度过快、消化速度过快、蛋白质含量不高,都可能是白米饭饱腹感不尽如人意的重要原因。相比之下,富含膳食纤维的糙米饭吃起来需要更多的咀嚼,消化速度也明显放慢,便具有较好的饱腹感。

吃面食会胖还是吃米饭会胖呢


大家可能发现越来越多发胖的原因和平常的饮食是有很大关系的,有很多的人们由于现在的生活都是节奏比较快的,所以对饮食就不加以节制的,尤其是在晚餐的时候会吃很多的东西,这样的话就会特别的容易出现发胖的情况,那么最好是在晚上的时候要少吃一些的,尽量的只是七分饱的,并且在主食上面应该要选择米饭最好,尽量的不要选择面食的。

蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。

脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物。

蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般,只要身体在没有任何碳水化合物的情况下,蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品。而且,蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前,又必须经由肝脏、肾脏的充份配合,才能产生可以运用的能量,容易造成身体多余的负担。

千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。

想要改善此困扰,一定要替自己重新订定一套新的饮食守则,仅管是减肥期间,千万别只吃单样营养素的食物,避免有营养不均衡的困扰,导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。

不过减肥的时候也要注意合理的去搭配自己的饮食的,否则的话不管是吃米饭还是吃面条都是会引起发胖的情况出现,主要就是由于自己平常饮食不均衡而引起的,并且不能够过多的去摄入一些蛋白质和脂肪的,这就会使得自己整个消化系统都出现一些问题的,所以就导致肥胖的问题出现。

吃鸡爪会胖吗?


在平时的时候很多年轻的朋友都比较喜欢,我们知道鸡爪子里面富含有丰富的胶原蛋白,入口是一口满满的胶原蛋白,鸡爪子在平时最好是做得酥烂一些,这样吃的时候口感才会更好,而且骨头在吃的时候也会比较方便一些,吃鸡爪子不用担心会胖,而且还能减肥。

材料及做法:

1。大成鸡爪子8个,洗净,剪指甲,斩断。

2。水煮,水里面放料酒、盐、花椒、葱、姜,煮大概8-10分钟。

3。将煮好的鸡爪子迅速放冰水里面冰镇,这样才脆哦。然后将鸡爪子上的粘液洗净,我直接过凉水,一边冰镇一边洗,一定洗净哦,要么淹泡的时候汤就混了。

4。将买来的泡椒(我大菜市买的,超市,调料的地方都有卖哈)我放了200G连汤带水的、姜片,花椒粒、鸡精、盐、糖、醋调成淹泡汁(还有可以加一点高度数白酒,一点都不腥了,这次我没放),口味自己可以先尝尝,最好调重一点,这样才进味,如果想辣一点可以把泡椒切开。吃泡椒凤爪会胖吗从这里就看得出,鸡爪没有脂肪,怎么胖呢?

5。将洗净的鸡爪子放到淹泡汁里面,汁要摸过爪子阿,放冰箱,一宿就可以吃了。

现在大家知道吃泡椒凤爪会胖吗了吧?它含有如此丰富的胶原蛋白,多吃了不但不会发胖,而且还有美白皮肤的作用。如果你的皮肤暗淡发黄,建议可以多吃一点泡椒凤爪,这样就可以轻松瘦身了。它不但不会让你胖起来,还有减肥瘦身的作用呢。是款不错的减肥食物!

吃南瓜会胖吗



南瓜不仅口感香甜美味,而且富含维生素和微量元素,对及具有丰富的营养价值,有效补充人体所需营养成分,作为一种常见食物,深受广大朋友的喜爱。因其吃起来较甜,很多人认为吃南瓜会发胖。但实际上,只是所含果糖较多,吃起来会感觉比较甜而已,那么,吃南瓜会胖吗? 吃南瓜不会胖。虽然南瓜吃起来比较甜,但实际上是果糖在起作用,其整体所含糖分并不太高。而且南瓜含有大量的膳食纤维,有效促进肠胃蠕动,减少肠胃种食物所带来的负担,加快肠胃吸收和消化,有助于排便。而且,还能够有效降低血液中血糖的含量,同时,还能给人体带来一定的饱腹感,有效起到减肥的积极作用。
适当的食用南瓜,同时再注意饮食情况,管住嘴迈开腿,在一定程度上,还能有效促进减肥,对减肥起到一定的积极明显的效果。因为南瓜所含热量较低,也深受广大减肥朋友的喜爱,可作为主食食用,而且其中所含有丰富的膳食纤维还能增加人体饱腹感,有效防止因嘴馋不停地吃其他食物,从而有效控制食量,以达到减肥的效果。
因此说,吃南瓜不会胖,只是果糖在所含糖分中占有较大成分,吃起来比较甜,实际上其含量不是特别高。而且,因为南瓜含有大量的膳食纤维,加快肠胃蠕动,有利于消化吸收,降低血糖含量,在某种程度上还对减肥起到一定的积极作用。

吃甘蔗会胖吗?


我们都知道甘蔗这样的一种水果,在平时的时候很多人都比较爱吃,尤其是在冬天的时候,甘蔗是最常见的,因为甘蔗的营养价值非常的高,而且其中富含有丰富的糖分,所以一次性是不能吃太多的,因为吃多了感觉会发胖,偶尔吃几颗。对于促进消化缓解咳嗽有帮助。

甘蔗里面含有的糖分非常丰富,所以,甘蔗是提取蔗糖的重要原料。甘蔗是一种热带、也热带作物。所以,甘蔗的原产地并不是我们国家。全世界大概有超过一百个国家在生产甘蔗。一般甘蔗有两种颜色,即绿色的甘蔗和紫色的甘蔗,红色的甘蔗和褐色的甘蔗虽然有,但是很少见。

吃甘蔗会胖吗

甘蔗的适宜食用人群非常广,不管是男女老少都可以食用甘蔗。有很多人问吃甘蔗会不会发胖,那么,到底吃甘蔗会不会发胖呢?带着这个问题,我们一起去看看甘蔗的营养价值和功效,以及看看甘蔗会不会让人发胖。

甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。

我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。

据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。

甘蔗中含有的水分比较多(84%左右),甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其 中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

甘蔗中含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及含有的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。

吃豆角会胖吗?


豆角是非常美味的食物,但是如果豆角做不熟或者是生吃有可能会导致中毒引起腹泻。对于减肥的人来说,吃豆角是不会引起肥胖的,因为豆角没有过多的脂肪,豆角中含有大量的蛋白质,所以说豆角非常适合减肥的人或者是怕胖的人吃。

1、不会长胖

豆角虽然含有大量的蛋白质,但是这种蛋白质是植物性的,和动物性蛋白不一样,它的热量很低,并且很容易被人体消化和吸收,同时,豆角中还含有丰富的纤维素,能促进肠胃的蠕动,加速人体的排泄,对便秘有很好的缓解。豆角中含有较高的钾,可以消除水肿,它是很适合在减肥的时候食用的,所以,吃豆角是不会长胖的。

2、不要生吃

有很多减肥的人喜欢生吃蔬菜,认为这样的热量很低,并能达到减肥的效果,有的蔬菜是可以生吃的,但是像豆角这样的豆类蔬菜是不宜生吃的,因为它里面含有植物凝集素,对人体的肠胃有很强烈的刺激性,会导致腹泻、呕吐、恶心等食物中毒的症状,因此,减肥的妹子千万不要生吃豆角哦!在烹饪豆角的时候可以少放点油,也是吃不胖的,但是一定要煮熟后再食用。

3、注意事项

很多人为了减肥走两个极端,一个是很少进食或者直接节食,另一个是把认为有减肥效果东西拼命地吃。虽然豆角有减肥的食用价值,但是不能多吃,否则会让肠胃胀气。

豆角的功效与作用

1、健脾和胃

豆角中含有丰富的植物性蛋白、B族维生素和膳食纤维,能维持人体正常的消化腺分泌和肠道的蠕动功能,并能促进消化和吸收,还有增进食欲的作用。常吃豆角能调理消化系统,预防急性肠胃炎,还能健脾解渴、益气生津、补肾止泻等。

2、利水消肿

豆角味甘性平,不仅对脾胃好,并且还有消暑化湿、利水消肿的功效,豆角中含有大量的碳水化合物和氨基酸,夏天常吃豆角能起到防暑消暑的作用,并能润燥利小便,还能治疗食少便溏和妇女白带过多。

3、能抗肿瘤

豆角中含有大量的维生素C,能促进人体抗体的合成,并能提高人体抗病毒的功能。豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体,能阻止癌细胞对人体的伤害,因此,常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。

4、适用人群

豆角是一般人群都能吃的,它是药食两用的食疗佳品,对食欲不振、急性肠胃炎等有很好的缓解作用。孕妇和哺乳期妇女食用豆角能达到很好的营养补充效果,因为豆角含有多种人体所需的营养物质,但是豆角不能吃多,否则会导致胀气,所以腹胀者不宜食用豆角。

吃枇杷会胖吗?


一般来说枇杷的热量和脂肪的含量都相对比较的低,除此之外枇杷中也有丰富的纤维素和矿物质元素,食用之后也能帮助人体排出多余的脂肪和毒素,那么吃枇杷会胖吗?

吃枇杷会胖吗

吃枇杷不会发胖。

枇杷的热量和脂肪含量都是比较低的,枇杷中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进消化腺分泌消化液,增强食欲,促进消化,再加上枇杷中含有的纤维素和矿物质元素,食用后有利于人体排出体内的毒素和多余的脂肪,对于减肥是有帮助的,不会发胖。

枇杷的热量是多少

枇杷每100克可食用部分的热量是39大卡,还含有其他多种营养成分,像碳水化合物9.3克、脂肪0.2克、蛋白质0.8克、纤维素0.8克、维生素C8毫克、维生素E0.24毫克、钙17毫克、镁10毫克、铁1.1毫克。

虽然吃枇杷是不会导致长胖,但是有些人在吃了枇杷之后还是有出现发胖的情况,这可能是由下面几个原因导致的:

1、本身是易胖体质,所以在食用含有一定热量和脂肪的枇杷后,容易导致长胖。

2、食用过多枇杷也可能引起发胖,因为枇杷毕竟100克中含有39大卡热量,而且还含有比较多的糖分,大量的食用容易导致热量和糖分堆积在体内转化为脂肪。

3、晚上睡前吃枇杷也是导致发胖的一个原因,晚上身体能量消耗减少,消化功能也有所下降,这时吃枇杷的话会导致糖分不能及时得到消耗,造成脂肪堆积,引起肥胖。

吃巧克力会胖吗?


在大家的印象中总觉得只要吃甜食就会变胖,所以也就简单的认为吃巧克力会让人变胖。事实证明这种想法是错误的,巧克力的热量并不高,根本不用担心食用巧克力会变胖的问题。

有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年,日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验:即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量,并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比。结果表明:如果摄入的总热量相同,即使用巧克力替代饲料中约20%的能量,也不会引起肥胖。

从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如,一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下,吃巧克力根本不会发胖。

此外,约占人体重量4%~5%的20种常量元素中,钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。

研究发现,巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外,还可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素的作用时间,同时可以促进血管舒张,从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖,更有益健康。

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