蒸米饭放水多少才合适
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“蒸米饭放水多少才合适”，希望能对您有所帮助，请收藏。
蒸米饭是我们的主食，也是受到很多人欢迎的食物。蒸米饭看似简单，其实这里是有决窍的。蒸米的时候放水多少合适，决定着蒸出的米饭是否好吃，口感是否软糯或者有嚼劲。放水多了米饭会粘，失去了口感。放水过少米饭会硬，吃了伤胃。下面我们就来看一下蒸米饭放水多少才合适呢？
蒸米饭放水：
1、在蒸米饭的前期，要让米粒的含水量高达30%，所以要充分的浸泡生米。
2、加水量要合适，通常是先放米下锅再倒水，让水位在米面之上。可以用干净的手来测量水位，高过米面一个指节就行。
3、米粒吸饱水分之后，用大火让米汤快速的沸腾起来，才能使水分完全的渗入米粒。
4、可以用高压锅蒸饭，也可以用电饭煲，味道是一样的好。
5、维持二十分钟的高温状态，就可以吃到可口的米饭了。
大米的功效与作用：
1、补脾和胃
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
2、补中益气
中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效，为“五谷之首”。
3、缓解肺阴亏虚
因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。
4、缓解皮肤干燥Ys630.Com
经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
5、补充营养
大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。
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现在越来越多的人在闲暇的时候都非常喜欢吃坚果，但其实坚果是不可以多吃的，因为坚果多吃可能会让身体上火，所以很多人对于这一方面的知识都不是很了解，这样的话很有可能会对身体不好，所以今天小编就整理了一些关于每天吃多少坚果合适的小知识，这样就能让你了解一些。
每天食用松子的量以20—30克为宜;榛子每次食用20粒为宜;每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)每天吃上28克开心果，大概是49颗左右
专家告诉我们很多的食物都有养生的作用，每天坚持吃坚果类的食物可以让我们远离心脏病，据韩国的一篇发在网上的报道，像核桃、杏仁、花生、腰果及开心果等坚果类食品，每天吃一次，心脏病威胁可降低30%左右。
研究人员指出，用坚果类来代替糖分与脂肪过多的食品，可将心脏病的发病率降低28-29%，死亡率可降低17%。当然，在研究过程中发现，摄入坚果的人与不摄入坚果的人的糖尿病数值并无较大差异，也就是说对糖尿病的发病率影响并不是很高，但对于中风威胁一项，摄取坚果的人群显示出较低的倾向。
专家告诉我们坚果类内含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等各种营养成分，更能有效降低胆固醇，使得体内炎症减少。
而心脏病很多也是因为心脏的炎症引起的，所以，常吃坚果类食物对于预防心脏病还是非常有意义的。坚果类食品是十分值得推荐的健康食品。
通过上面的解释现在你知道每天应该吃多少坚果才合适了，吃任何食物都是不可以过量的，，因为过量的话很有可能会让身体吸收不了营养，反而会引起副作用，这样就会得不偿失了，相信你也不希望因为多吃了这些食物而导致身体不好。
蒸鸡蛋糕，可以说是鸡蛋最好吃的一种做法了，而且蒸鸡蛋糕非常适合小孩子吃，因为鸡蛋里面含有的营养成分特别的足，而对于办周岁左右的孩子正是需要加辅食的时候，这个时候鸡蛋糕可以说是最好的选择，因为鸡蛋糕不仅吃起来柔软，而且营养也适合孩子，那么蒸鸡蛋糕的时候需要放水吗?
1. 将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀;
2. 然后一边加水，一边继续用筷子搅拌;
3. 水最好是隔夜的热水或是温开水，想加多少水就加多少水，可以加满小盆;
4. 只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去;
5. 可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸;
6. 熟后加酱油和香油，就可以享用了。
蒸鸡蛋的做法：
1.首先大家把鸡蛋放入碗里，再加入适量的水(最好是凉白开)。
2.找一个可以完全盖住碗的盘子，盖上(这点很重要噢，这是使鸡蛋糕不出现蜂窝的关键一步)。
3.把盖好盘子的碗放入蒸锅内，蒸7-8分钟即可。
当然要加水了，加水才嫩嘛。
1. 鸡蛋1个，打到碗里;
2. 开始往里加水：用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。 放少许盐
3. 上锅蒸，最好在碗上再扣一个大一点的盘，这样蒸出来的蛋没有蜂窝般的洞洞，表面光滑。
烤红薯是大部分人都喜欢吃的，如果自己要在家里烤红薯吃的话，首先要学会挑选好的红薯，最好要挑选长条形的，长条形的吃起来味道比圆的要好一些，除此之外，要挑选外皮是红色的红薯，因为红皮的红薯吃起来更加甜糯，值得一提的是，烤红薯是一项技术活，下面这些烤红薯的技巧一定要掌握。
第一、烤箱烤红薯的时间和温度
材料：红薯6个，清水适量
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。
第二、烤箱烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦；同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
第三、烤箱烤红薯用什么温度
1、烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的，这都根据红薯的大小，具体烤红薯的时间来决定的，200℃到250摄氏度不等。
2、一般用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
燕窝的保健价值很高，可是这些滋补保健品不是说吃得越多越好，成人如果每天早晚个服用两汤匙就可以，如果是儿童的话，那么1-2克就可以，绝对不能盲目食用。
1、吃燕窝的方法最好是少食多餐，便于营养充分的吸收，但一定要坚持持续的吃才会比较好。成人如果每天早晚个服用两汤匙的话，折算成干燕窝的量就是3—4克左右，孕妇可适量加至5—6克，儿童1—2克。
2、 窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多，燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。
3、短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。
茄子是人们经常吃到的食物，其营养非常丰富，比如含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物以及多种微量元素，比如茄子含有丰富的维生素p，这种元素能够增强毛细血管的弹性，所以对健康很有好处，鱼香茄子这道美食好吃又健康，现在就来学习做法。
一、鱼香茄子糖醋比例
糖醋味糖醋比例为4：3。鱼香味糖醋比例为2:1。
糖醋味：糖醋味糖醋比例主要还是糖醋汁的比例，水（高汤），醋，糖，老抽，料酒比例：5：4：3：2：1。
鱼香味：首先是入口要先感觉有盐，第二感觉要甜，第三感觉要酸，最后感觉要辣。顺序是咸甜酸辣各味皆备。糖看菜多少而定而醋刚好能够淹没糖就行（起锅时候再稍微加点醋、依然醋遇高温会蒸发）姜、蒜、葱、依次比例：1:2:3。
二、鱼香茄子的做法
1、把食材该切的切好。
2、用低油温炸茄子，待软后捞起。再转大火，用高油温炸茄子去油。高温约3-5秒就捞起。这步骤只是去油。用低油温会让茄子吸很多油的
3、低油温放入花椒炒香后把花椒捞出。用花椒油来炒菜
4、先煎猪绞肉，煎到一面恰恰翻面并且放入蒜头辣椒末炒香
5、放入辣豆瓣酱和酱油炒香
6、加入高汤或水炖煮个二分钟后用糖盐调味，最后洒上香菜
三、鱼香茄子
1、将茄子切块、准备蒜末、葱末、辣椒末
2、备一油锅，倒入大量沙拉油，将茄子过油，茄子会保有鲜色
3、再起一油锅，倒入一匙沙拉油，爆炒肉燥→蒜末→辣椒末
4、加入调味:酱油→糖→盐→辣豆瓣酱→水。
5、加入太白粉水、蠔油，加入茄子伴炒，最后炒上葱花，完成。
煮米饭，虽然看起来是件很简单的事情，但是在水和米的控制上，很多人都会控制不好，从而导致了整个米饭都没有做好，选择不同的过，水和米的比例也会有不同，所以下面就讲解一下煮米饭，水和米的比例多少才合适。
用电饭煲就很简单了，基本上不用理，米跟水的比例是1:3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。
方法
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。 ,,,,,,,用电饭煲就很简单了，基本上不用理，米跟水的比例是1:3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。
经常做饭的人，对水和米的控制都会比较明确，再加上时间的控制，就一定会做出美味的米饭了，以上的方法，以及一些小技巧，对我们都有很大的帮助，如果您第一次做米饭的话，就按照以上的方法来做吧，一定会做出美味的米饭吧。
水果酵素正确的服用，可以有效的改善消化不良，精力不佳或者是血粘稠等问题，但是并不是说一天喝得越多越好，通常每天一两次就可以，也可以咨询专业的医生。
1、水果酵素可以改进体质，增进健康。消除头痛，肩痛，疲劳失眠，食欲不振等。酵素能维持健康，治疗各种疾病。有着惊人的功效。
2、每天分早晚两次服用。每天早晨起床后喝一杯水果酵素，再喝一杯温水，可以促进肠胃的蠕动，更好的排除体内的毒素,每天早上空腹喝一杯水果酵素是特别好的，可以促进肠胃的蠕动进而缓解便秘。
3、晚上应在饭后服用水果酵素，这样可以促进体内吸收和消化。酵素还可以帮助减肥或者是排毒。在七天时间里只喝水果酵素不吃饭，既能保证身体健康又能减掉身上的脂肪，何乐为不为呐。
4、我们每个人在出生的时候，体内就会存在很多不同种类的酵素，这些酵素的作用，使身体能够很好的运作。如果身体就会处于亚健康状态，补充酵素也就变得极其重要，但是一定要正确的饮用。
对于有宝宝的家庭，冲奶粉是每天必须要做的事情，现在的奶粉有很多，不同的奶粉要求的水温是不同的，通常情况下，奶粉的包装罐上面会有水温的要求，大家可以按照厂家的要求来做，总之，冲奶粉的时候水的温度非常重要，一定要严格控制好。
第一、新生儿奶粉温度多少适合
不同牌子的奶粉有不同的配比说明，但一般来说都是用40-60℃的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
新生儿的口腔粘膜薄嫩，奶温过烫，容易引起粘膜的损伤，影响孩子的食欲；奶的温度过低，会影响孩子肠道的蠕动功能，出现消化不良、腹泻等情况。所以在喂奶前一定要试一下温度是否合适，最常用的方法就是把奶汁滴到手背上或把奶瓶挨到脸上，如感到不冷不热，与皮肤的温度相似就比较适宜，此时牛奶的温度约为36-37℃。而不要用嘴尝试牛奶的温度，因为成人口腔中的细菌可通过奶头进入宝宝的体内，由于宝宝的抵抗力低，所以很容易感染而致病。
新手父母对于育儿喂养存在很多误区，也常出差错，例如用刚烧开的水去冲奶粉，其实，这样的行为是非常错误的。过高温度的热水反而会将奶粉中的营养元素破坏掉。无论冲调任何奶粉时都不该用沸水，应该用45℃左右的温开水，因为过高的水温可以使奶粉中的蛋白质变性，一些维生素也会遭到破坏，降低其营养和食用价值。
第二、新生儿奶粉怎么冲
很多家长都觉得冲泡奶粉是一件非常简单的事情，其实不然，新生儿的奶粉冲泡也是要遵循一定的步骤的：
1、首先妈妈先洗净双手，将要冲泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家长千万不要图方便，仅仅用开水烫一下是不够的，要用沸水煮5-10分钟。最好选用不锈钢或玻璃制品的，以便于消毒。
2、将自来水煮沸1-2分钟，不要太长，因为俄煮沸时间不宜超过5分钟，可能使水中的铅和硝酸盐浓缩。然后晾凉至适当的温度（40-60℃），将水滴至你的手腕内侧，感觉与体温差不多即可。
3、根据要泡的奶量，取准备好的50℃-60℃的热水2/3量倒入奶瓶中，再用配方奶粉加带的汤匙，在奶瓶中按照说明加入适量奶粉，晃动奶瓶，让配方奶粉充分溶化，不要结块。
4、将余1/3的热水加入奶瓶中，把奶瓶放平，通过刻度察看是否够量，最后盖上奶瓶盖后再轻轻晃动一次，直至配方奶粉彻底溶化。
第三、新生儿冲奶粉的水温度怎么调节
1、急用时：倒入凉开水到凉水刻度线（夏天、冬天有区分），再加入开水到开水刻度线，混合后温度马上调节到40℃左右。
2、不急用时：倒入开水到凉水刻度线（夏天、冬天有区分），等其自然冷却，需要用温水时，再加入开水到开水刻度线，混合后温度马上调节到40℃左右。调节后的温开水，既可以直接饮用，也可以冲调奶粉。
3、冲奶粉时调节水温：可以在水倒入杯子后瞬间调节好温度。
4、调节后水温均匀：随着季节的不同，水温相对稳定，有利于保护宝宝的肠胃。
可乐在许多人的心中看来不仅仅是一种碳酸饮料，更是一种神仙水。因为许多人在感觉到极度疲惫的时候，只要喝一口可乐就可以补充身体所需能量。而可乐除了直接饮用之外，还有其他不同的食用方法，例如可乐鸡翅，可乐蒸米饭等。接下来就一起来看一看有关于可乐蒸米饭的制作方法吧。
所需食材
大米、500G、可乐 500ML、葡萄干
制作方法
1，准备材料。
2，大米淘洗干净，用清水浸泡1小时。
3，葡萄干适量多少可以按自己的口味增减)，清洗干净，用温开水浸泡。
4，大米沥干水份，倒入电饭煲内。倒入可乐，按下煮饭按钮。
5，饭闷熟跳到保温灯时，倒入葡萄干搅拌，继续保温15分钟就好。
温馨提示
◎大米一定要提前浸泡，不然米粒会有硬生的口感(多次经验所得)。
◎用此米饭做寿司，改变一下，应该会有不错的效果(偶暂时还不会做寿司)。
◎可乐米饭不宜多吃，因为有可乐，会对人身体不利。
食用须知
大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价(BV值)为77，蛋白质效用比率(pER值)为2.2(小麦为1.5，玉米为1.1)，蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
米饭是我们在生活中十分重要的主食，很多人几乎是天天吃米饭，不吃面食的，米饭的种类也比较多，根据不同的米蒸出来的米饭，含有不同的营养价值，也具有不同的口感和味道。我们常说的米饭一般就是用大米蒸出来的。现在蒸米饭也是有很多方法的，用小碗蒸米饭就需要一些技巧的。
小碗蒸米饭步骤
给自己准备一个碗，放四分之三差不多的米，我这个是很小一个碗，你们做的时候看情况。一个人的量，女生的话，小碗就好淘完米，加薄薄一层水，大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好。像我这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。
米饭的其他做法
南瓜饭：
南瓜营养价值很高，特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。
黑木耳饭：
先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭：
在大米中加点芋头，蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
淮山药饭：
在大米中加入淮山药，煮成饭或粥均可。淮山药营养丰富，一向被视为物美价廉的补虚佳品。由于其自身不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管，因而能防止动脉硬化，并且可以使皮下脂肪减少，避免肥胖。
海鲜饭：
海鲜饭实际是个“舶来品”，起源于西班牙，是西班牙的国菜。正宗的海鲜饭，由于使用了香料藏红花，饭粒成金黄色，再配上大虾、牡蛎、鱿鱼等料。海鲜饭要用到的配料极为丰富，除了上面提到的虾、牡蛎、鱿鱼，还有青椒、红椒，以及其他贝类海鲜等。此外，橄榄油、藏红花也是绝对不可缺的。制作时，先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过，然后放入藏红花、盐等调色、调味品，和米一起煮熟。
石锅拌饭：
石锅拌饭的配料很多，从荤到素，从凉到热样样不缺，包括鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡萝卜丝，以及炒好的肉末等。在制作中，最需要注重的是，鸡蛋煎一面，另一面则要保持蛋黄完整;蒸好的米饭在入锅前，应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油，以保证米饭不粘锅，同时添加油香味道。由于石锅的导热速度很快，米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久，就会“滋滋”作响。
荷花可以说是全身都是宝，因为不仅荷花可以用来做药膳，荷花所产生出来的果实，莲蓬也可以是一种中药，同时晒干的荷叶也是一种可以清理肠道的中药材。因此荷叶对于需要减肥的人来说十分的受用，因为荷叶对于清理宿便有着非常明显的作用，与此同时其实也可以使用荷叶蒸米饭的，而使用荷叶蒸米饭的过程中要注意些什么呢?
一、茶叶饭做法一
食材：大米四两、茶叶3-5克。
方法/步骤：两种办法，第一：先将茶水冲开，再将洗好的大米放进锅里，倒入茶叶水，闷熟。第二：就是将茶叶洗净，将洗好的大米跟茶叶放入锅中，加水闷熟。大米饭焖熟后等一两分钟再揭盖。
注意事项：茶叶饭去腻、洁口、化食和防治疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%至80%。科学实验证实，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病，预防中风。
二、茶叶饭做法二
用一烧水锅加入少量水，烧开，取适量茶叶放碗里，将开水到入碗里洗茶，滤净，将茶叶放入烧开的水中浸泡，把白米放入锅中，加水，淘洗干净!，将茶叶捞出，茶水留用，将茶水倒入淘洗干净的电饭锅中，使之高出米面3厘米左右，按下电饭锅的启动按钮，OK!
三、茶叶饭做法三
先用热水过一遍茶，第一道茶倒掉，然后泡第二道，泡好后滤掉茶叶，就可以开始会煮饭了。把洗净的米放入锅中。倒入茶水，手指竖放，指尖触碰到米，茶水的量刚好到第一指关节，下煮饭键，像平时一样煮饭就可以啦。
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