只有1%的女性在用它，这一物比任何化妆品都管用
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的只有1%的女性在用它，这一物比任何化妆品都管用，希望能对您有所帮助，请收藏。
香菜在人们的生活中是十分常见的食材，香菜水对于人们都会有很大的影响的，香菜水的功效和作用也是大家要更好的了解的，每个人在生活中都要更好的认识香菜水的作用，任何一个人都要了解香菜水的。在大家的生活中，很多的事情都是需要大家很好的去了解的，而我们在生活中也要更好的认识这些，对于一些食材的存在大家在生活中要知道得更多一些，而我们在生活中要更好的了解这些。对于香菜水的存在大家在生活中要更好的去了解，而每一个人对于我们大家来说要更好的关注这些。
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香菜水这种香料其实有很多的好处的，一般很多人都喜欢香菜，而有的时候这种香菜也是有着一些比较特殊的味道的，或许有一些人也并不是很喜欢，但是由于香菜水拥有着很多的作用。用香菜水洗脸可以让人们的肌肤更加的水嫩，这对于很多的女性来说无疑是一个最好的消息。香菜水对于女性而言是非常的重要，而我们在生活中要更好的了解这样的一个香菜水的作用。人们要很好的了解香菜水，而且要对香菜水有所关注的，有的时候这样的一个香菜水的作用，也正是人们在生活中要多多的关注的。
香菜水的功效与作用也都是大家在生活中也要很好的去了解的，我们在生活中对于这些东西有更好的了解，这些，其实有的时候一些东西也正是大家在生活中要仔细的分析的，很多的功效与作用也正是大家在生活中要特别的注意到的。每一个人都要对功效与作用有更深入的了解，只有了解的更加的清楚，这些功效与作用才可能会更给大家带来影响，想要拥有更好的肌肤，人们就必须要更好的了解香菜水。
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我们说到枸杞，大家肯定都耳熟能详了。枸杞作为我们平时常食用的保健品之一，具有很好的调理身体，延年益寿的作用。但是我们一般吃的都是红色的枸杞，而你了解黑色的枸杞吗?知道黑枸杞的功效与作用又有哪些呢?那又为什么叫他滋补软黄金呢?看下面
黑枸杞味道略甜，属于中性食物，富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，与红枸杞相比，黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富，尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，药用、保健价值远远高于普通的红枸杞，所以被誉为软黄金，
【营养健康，延寿抗癌】
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，所以黑枸杞的功效与作用有：延缓人体细胞组织的衰老，使我们保持年轻的状态、延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生，甚至能让癌细胞无法顺利扩散，从而达到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果，所以对于很多爱美和最求健康的女性朋友来说，黑枸杞是不二之选。
【营养健康 血管卫士】
黑枸杞的功效与作用还体现在黑枸杞中的花青素，它能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为动脉血管硬化的解毒药。对于静脉功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状，所以黑枸杞对静脉曲张的人比较有作用哦。
【营养健康 美容防晒】
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还是天然的防晒食物，研究表明，黑枸杞的功效与作用还能有效的阻止紫外线侵害皮肤，如果黑枸杞中的花青素保护皮肤细胞，有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来，所以怕晒黑和晒伤的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮肤在阳光下也依然美白弹滑哦
【营养健康 改善睡眠】
研究表明，黑枸杞富含的花青素还对因工作压力大，生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果。花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善，所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞哦。黑枸杞的功效与作用这么多，心动不如行动，赶快试试吧。
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的黑果色素-天然原花青素。是业界公认的美容养颜最好的补品，那么黑枸杞为什么会被称为天然口服化妆品呢?
人体出现衰老的原因
据科学研究发现了，人体出现衰老的现象主要是因为体内的自由基过多，也就是出现了氧化，人体过度的氧化就会加剧器官的衰竭、病症、产生色素沉淀，色斑出现，甚至产生皱纹，过多的自由基会破坏人体的活性细胞。
当然，外界对影响，比如阳光辐射、空气污染都会使人体产生更多的活性氧自由基，而这些都是造成肌肤变成与衰老的原因，要使肌肤更好，缓解衰老，达到美容养颜的目的就需要清除过多自由基。
天然自由基清除剂-原花青素
清除自由基的物质有很多，比如有常见的胡萝卜素、维生素C与维生素E，而原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除元素。它抗氧化的能力是胡萝卜素的10倍，是维生素C的18到20倍，是维生素E的50倍。而且花青素的活性能在人体血液中存活70到75小时。花青素能保护肌肤免受紫外线的伤害，预防胶原纤维及弹性纤维的退化，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生，促进皮肤的健康，使肌肤年轻化。
黑枸杞-花青素含量最多
在自然界中有不少植物都含有花青素，比如大家熟悉的蓝莓、葡萄、黑加仑、紫胡萝卜等。在以前蓝莓是所有植物中含花青素最多的，不过黑枸杞发发现打破了蓝莓的地位，成为了花青素之王，据发现黑枸杞含有的花青素是蓝莓的10几倍，成了自然界最有效的抗氧化物质。
黑枸杞不仅花青素含量最好，而且所含有的花青素的功能是所有植物中最优良的，包括有16种生物类黄酮组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性，所有适用人群非常广，并没有任何副作用。
女性吃黑枸杞的好处
对于女性朋友来说经常食用黑枸杞泡水，可以有效的改善肌肤的弹性与光泽，减少皱纹，让肌肤白皙亮泽，充满弹性，延缓衰老。而且黑枸杞中富含的花青素还能有效的阻止紫外线对皮肤的损伤。
木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。
木耳种类
【黑木耳（木耳）】子实体丛生，常覆瓦状叠生，耳状。叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2-6cm，最大者可 黑木耳达12cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基 质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外面呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。绒毛基部褐色，向上渐尖，尖端几无色，（115-135）μm×（5-6）μm。里面凹入，平滑或稍有脉状皱纹，黑褐色至褐色。菌肉由有锁状联合的菌丝组成，粗约2-3.5μm。子实层生于里面，由担子、担孢子及侧丝组成。担子长60-70μm，粗约6μm，横隔明显。孢子肾形，无色，（9-15）μm×（4-7）μm；分生孢子近球形至卵形，（11-15）μm×（4-7）μm，无色，常生于子实层表面。
【毛木耳】 毛木耳子实体初期杯状，渐变为耳状至叶状，胶质、韧，干后软骨质，大部平滑，基部常有皱褶，直径10-15cm，干后强烈收缩。不孕面灰褐色至红褐色，有绒毛，（500-600）μm×（4.5-6.5）μm，无色，仅基部带褐色。子实层面紫褐色至近黑色，平滑并稍有皱纹，成熟时上面有白色粉状物即孢子。孢子无色，肾形，（13-18）μm×（5-6）μm。
【燕耳】房县的黑木耳因其“形似燕，状如飞”，又被称为燕耳，有山珍之王的美称。房县是全国著名的黑木耳生产基地县，是驰名中外的“木耳之乡”，而且房县黑木耳被国家认定为地理保护产品。
【皱木耳】子实体群生，胶质，干后软骨质。幼时杯状，后期盘状至叶状，（2-7）cm ×（1-4）cm,厚5-10mm，边缘平坦或波状。子实层面凹陷，厚85-100μm，有明显的皱褶并形成网格。不孕面乳黄色至红褐色，平滑，疏生无色绒毛；绒毛（35-185）μm×（4.5-9）μm。孢子圆柱形，稍弯曲，无色，光滑，（10-13）μm×（5－5.5）μm。
【白木耳】又名银耳，质量上乘者称作雪耳。担子亚球形，亦呈白色，12～13x10微米，透明；担子孢子亚球形，6～7.5x5～6微米。寄生于朽腐的树木上，被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
【秋木耳】秋木耳起源于清朝，当时有个太医发现一种植物，很像木耳，但是木耳是黑色的，这种植物是有点发暗绿色，而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高，当时是秋天发现的，所以叫做秋木耳。它生长期长，肉厚，口感柔嫩待特点优于其它木耳品种，经人工挑选，除杂，去根后自然晒干，保持秋木耳原有的纯天然绿色食品。含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，秋木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肠，减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用。
根据木耳的生长采收季节可分为春木耳、伏木耳和秋木耳。春季和秋季的气温比不二生长的适宜温度略低，空气湿度相对较低，木耳的生长速度慢，肉质较厚，质量好；夏季，特别是进入伏天，气温比较高，空气湿度大，木耳的生长速度快，肉质比较薄，质量稍差。
作用功效
1． 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2． 木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。
3． 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用
4． 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
5． 它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
6． 木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
7. 中医认为木耳的价值很高，具有一定的，需要注意的是木耳不宜鲜用。
作用
减轻动脉硬化
木耳煎剂30g/kg，连续灌服20d，木耳多糖28mg/kg，连服8d，均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘油（甘油三酯）和血清总胆固醇（TC）含量，提高血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）与总胆固醇比值，且有降胆固醇作用。木耳多糖180mg/kg灌服可防止高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。每日在喂胆固醇同时，加喂黑木耳2.5g/只，共90d,有降低兔血浆胆固醇、过氧化脂质（LpO）、血栓素A2（TXA2）的含量，提高前列环素/血栓素A2（pGI2/TXA2）比值，减轻动脉粥样硬化的作用。
延缓衰老作用
每日给家兔黑木耳2.5g/只，共90d,可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基，肝、心、脑组织脂褐质，血浆过氧化脂质，血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。提示黑木耳可能通过降血浆胆固醇，减少脂质过氧化产物脂褐质的形成，以维护细胞的正常代谢，显示有延缓衰老作用。运用化学发光分析法，研究了2.5%黑木耳水提取物50μl，800μl,1000μl对H2O2或由酶体系及非酶体系产生的超氧化物自由基（O-2）有清除作用，清除能力与用量之间呈量效关系，提示黑木耳水提取物中含有抗氧化作用的成分。黑木耳多糖100mg/kg，腹腔注射，连续7d，可使小鼠在水中平均游泳时间延长50.40%，有增强小鼠抗疲劳的能力；还能明显降低小鼠心肌组织脂褐质含量；能明显增加小鼠脑和肝组织中超氧化物歧化酶（SOD)的比活力；对小鼠离体脑中单胺氧化酶B（MAO-B）活性有明显抑制作用，抑制强度随浓度增加而加强，并能增加果蝇飞翔能力。黑木耳多糖能明显延长果蝇平均寿命，为对照组的1.26倍，口服黑木耳多糖40d后，果蝇脂褐质含量有所降低。
抗辐射抗炎
小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg，连续7d对60Coγ射线照射有拮抗作用，使小鼠存活率提高1.56倍，腹腔注射60mg/只，对大鼠由鸡蛋清引起的足跖肿胀有一定的抗炎症作用。
抗溃疡作用
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，连续2d，能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成；以每日165mg/kg灌胃，连续12d，能促进醋酸型胃溃疡的愈合，对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。
降血糖作用
木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃，能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平，口服多糖后4～7h降血糖作用最显著；还能减少糖尿病小鼠饮水量。
抗生育作用
黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射，抗着床和抗早孕效果最明显，终止中期妊娠作用略差些，但对孕卵运输则无效。
主治益气不饥，轻身强志；还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘术上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的术耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变，就有毒，夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用害人。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解。
黑枸杞生长在高海拔的盐化沙地，干河床，沙漠戈壁滩等环境中，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养成分，尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名，堪称花青素之王!花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目;除此之外，黑枸杞对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症也有显著保健效果，所以黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!
花青素口服的皮肤化妆品
花青素是植物中广泛存在的一大类多酚化合物的总称，具有多种药理作用，如抗炎、抗肿瘤、抗辐射、抗衰老等。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，而人体衰老的罪魁祸首就是自由基。
花青素是迄今为止发现的最有效的天然自由基清除剂，它的抗自由基、抗养化能力比或萝卜素强10倍以上，是维生素C的1820倍，是维生素E的50倍，而且花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时，这是其它抗氧化剂所无法比拟的。花青素在欧洲被称为口服的皮肤化妆品，服用后促进新的皮肤细胞不断产生，死细胞得以清除，松弛的皮肤变得较有弹性，延缓了皱纹的出现，减少或祛除色斑，使皮肤变得更加红润。
女性经常食用黑枸杞，或者喝黑枸杞泡的水，可以有效的改善肌肤弹性与光泽，减少皱纹;让肌肤白皙亮泽，充满弹性，延缓衰老。同时，黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外线遮蔽物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。
具体来说，花青素对皮肤有以下好处：
1、抗氧化抗辐射：自由基学说是辐射损伤的理论基础，机体受辐射后产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基，抑制氧化损伤的功效。
2、防晒美白：原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
3、抗皱：原花青素能维护胶原蛋白的合成;抑制弹性蛋白酶;协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性;改善皮肤的健康循环，从而避免或减少皱纹的产生。
4、收敛和保湿：原花青素的收敛作用，可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构，此结构不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。
5、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
6、增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。
7、改善视力
还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑，黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。
那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?
1、 直接嚼食
会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2、 泡水喝
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4、煮汤
与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状
另外，吃黑枸杞应该注意以下四点，食用黑枸杞的禁忌：
1、黑枸杞的滋补功效很强，3g左右为宜(1g为15粒左右)。
2、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃，因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。
温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，3g左右为宜;黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
皮肤要光滑美白，富有弹性，皮肤需要哪些营养物质呢?
蛋白质、脂类、糖类、维生素(包括维生素A、B、C、D、E)、锌、铁、水、无机盐等，都是肌肤所需营养物质。
化妆品能给我们的肌肤提供哪些营养物质呢?
虽然高档化妆品都含有蛋白质、氨基酸、海洋多糖、珍珠粉、胚胎提取液、维生素，甚至微量元素及稀有矿物质，但人体皮肤在正常情况下，化妆品中的营养添加剂是不能进入皮肤的，皮肤具有不透水性，它既可以防止水分浸透，也可以防止体内水分的流失。
化妆品、护肤品，营养成分通过角质层扩散吸收，皮肤表面形成的一层油脂膜，可以使皮肤变得柔软，并减少水分的流失，至多也只引起一定的浅表效应，这就是化妆品唯一一点可怜的功效。还有一点不得不说，只要皮肤不能吸收，都会变成一种负担。
一句话：皮肤所需营养主要靠内部获得，而不是通过皮肤表面使用的化妆品获得。
再看看黑枸杞怎样从内到外的呵护我们的肌肤。
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，黑枸杞所含钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，黑枸杞还是目前发现的含花青素最高的天然野生植物。
欧洲人称花青素为青春营养品，皮肤维生素，口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效，这意味着，维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素连接在胶原蛋白上，可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构，而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化，从而使皮肤起皱纹和过早老化。花青素还保护人体免受阳光伤害，促进治愈牛皮癣和寿斑。花青素也是局部施用的皮肤霜的极好添加剂。也就是说，经常食用野生黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白养颜。
最后请美女们记住，黑枸杞是口服化妆品这不是吹出来的!
女人的天然美肤水果，除了化妆品，食物对于女人美肤也很重要哦。
百果之宗――梨
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄是一种水果，它的种类繁多，而且葡萄的营养价值也很高，不同颜色葡萄有着各自的功效。近日，网上有一篇文很红，讲的是出生于清光绪年间，如今已经110岁的丁姓老人，他这么多年就喜欢吃葡萄，而这与其长寿有密切的关系。
老人喜欢吃葡萄，这和他长寿有关系吗?下面我们就来详细的了解一下，感兴趣的朋友赶紧看过来。
中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹病、淋病、浮肿等病症。《药性论》中记载其能“除肠间水气，调中治淋，通小便”。《滇南本草》记载其能“大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽”。《百草镜》也指出其“治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿”。《随息居饮食谱》中又记载其能“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎”。
现代研究表明，葡萄能阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
值得一提的是，不同颜色的葡萄各有营养特点
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄则滋阴养肾，乌发的功效更为突出。
红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。
逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃;绿葡萄则偏重于清热解毒;白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
总体来说，葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者和过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦者食用。葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多，适宜儿童孕妇和贫血患者食用。糖尿病患者、阴虚内热、津液不足者、肥胖之人忌食或者不宜多食。
葡萄的功效
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
夏季是水果盛产的旺季，但在这个季节食用什么水果对人体好呢?其实小编要向大家推荐一种水果，它不但具有“药王”之称，而且对人体具有诸多保健的作用，它就是百香果。所以，在以下的内容里，小编主要为大家介绍它对人有哪些益处!
消炎
人体如果患上牙周炎、咽喉炎等炎症时，会服用各种消炎药，其实除此之外，不妨食用这种水果，因为它也具有消炎的作用，可谓是天然的消炎药。
防治痔疮
暴饮暴食及常吃辛辣的食物易使自身出现便秘的症状，如果常时间便秘会导致痔疮的出现，痔疮是一种慢性病，较难治愈，这时不妨多食用这种水果，因为它具有防治痔疮的作用，比吃治疗痔疮的药物还要管用!
清热解毒
人们会在夏季多食用些清热解毒的食物，这对自身的好处是较多的，除了食用常见的绿豆汤清热解毒之外，不妨每天食用这种水果，因为它清热解毒的功效也是相当不错的，不输给备受人们欢迎的绿豆汤哦!
助消化
吃任何东西都感到胃胀，则明显是消化不良的症状，除了食用促消化的药物之外，不妨食用这种水果，因为它具有促消化的作用。对于老年人，消化不良是常见的疾病，如果长期吃药促消化易伤害肠胃健康，所以，最好食用促消化的食物。
增强免疫力
只有自身免疫力不断提高才能使人体向健康的方向发展，不易患上其他疾病。想要提高自身的免疫力，可以经常食用这种水果，因为它含有丰富的蛋白质、高纤维、维生素等，在为人体提高免疫力的同时，对人体还有其他保健的作用!
结语：这种水果不但口感较好，而且自身含有的物质对人体健康起到促进的作用，使人体越来越健康。每天可以适量的食用即可，但不可过量的食用。所以，小编极力建议大家可以食用这种水果来保健身体则是非常不错的选择!
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以前，葡萄等水果摘回来或是买回来之后，都会连着皮一起吃了。可现在农残、其他化学药品等，让很多人都对水果的安全产生了忌惮，因此在吃葡萄的时候，都会把皮给吐掉。虽然这样显得更安全，但是从营养角度来讲，真是可惜了葡萄皮里的有益物质白藜芦醇、鞣酸、花青素。
葡萄皮为啥是宝呢?葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂，增强免疫力。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老，还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。花青素能强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。
怎么健康的洗葡萄更多
可以先把葡萄皮上的浮尘洗干净，然后把脏水倒掉，把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟，再轻揉搓洗，尤其注意把果蒂部的污物清洗干净，再冲洗干净，就可以了。
葡萄酒
材料
葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布。
做法
将葡萄与白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好，放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。
小诀窍
罐子与食品一直都不要沾油，否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于葡萄的功效，通过文中的介绍，相信大家已经知道了葡萄的营养价值，知道110老人爱吃葡萄的原因，所以请大家在日常生活中可以多吃点葡萄，当然吃葡萄也是有禁忌的，大家要注意下。
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
药用价值
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
经济价值
葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国，其消费量呈直线上升。另外，新开发的葡萄籽油，在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油，并颇受世人关注。与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
不宜人群
1、糖尿病人
葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者
经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人
很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
秋季正是板栗上市的时候满大街小巷都弥漫着板栗的香味，当然也可以加入汤里面做成菜肴，板栗的营养价值非常的高，对身体有一定的滋补功效，那么大家知道生吃板栗有什么好处吗?板栗怎么去皮呢?下面小编就为大家介绍板栗的功效与作用吧。
人们已经习惯了糖炒板栗的吃法，却不知道板栗生吃可补肾，下面一起来看看生吃板栗如何补肾吧。
生食板栗可补肾
板栗生食，听起来就很神奇，日常人们习惯将板栗水煮、烹炒，万没想到可以生食。人到老年，由于阳气渐渐衰退，容易出现老眼昏花、腰膝酸软、牙齿脱落等症状。这些都是肾气不足的表现，食用生板栗就是补肾的好办法。
如何食用板栗补肾才是最科学的呢?每天把适量的新鲜板栗放在口中细细咀嚼，慢慢吞咽下去，就能收到效果了。中老年人吃风干的生板栗5~8枚为宜，可以帮助预防和治疗肾虚、缓解腰酸腿疼的现象。需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
生板栗怎么去壳去皮
1、用热水浸泡
生的板栗放入冷水中，再放入容器中放入热水，(其实就是热胀冷缩了)，5分钟后取出板栗，用刀子切开，板栗皮即可脱落，里面那层衣也会一并脱落，省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半，把壳去掉，然后放入盆中，用热开水浸泡一会儿，并用筷子搅拌，板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长，否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟，待其冷却后，放入冰箱内冷冻2小时，这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开，再放入微波炉中用高火加热30秒，里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开，否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
用刀把板栗的外衣去挑，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
6、日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天，板栗壳会自动裂开。
7、自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天，板栗皮就很容易剥了。
8、用盐水煮
在煮板栗的时候加点盐，这样煮熟后很容易剥皮。
板栗的营养价值
板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效，大家可从以下几点了解。
1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有干果之王的美称，与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食;
霜降过后，气温骤降，每天早上出门都会感到冬天的逼近，稍不留意，就患上了感冒，这个时候青柠就派上了用场。青柠檬，它的个头要比黄柠檬要小一点，香味没有黄柠檬的浓烈，但是口感却更加酸涩，有不少人误以为是还未成熟的黄柠檬。其实青柠是一个独立的品种，但是又和黄柠檬有着千丝万缕的联系，黄柠檬的营养价值很高，而青柠檬也不甘示弱。
防治感冒
青柠中有着丰富的维生素C，可以提高人的免疫力，而且维C还具有杀菌的作用。多喝青柠水，对预防感冒有一定的疗效，而且感冒的时候，每天坚持用开水来泡青柠，可以有效减轻各种感冒症状，将人尽快从感冒中解救出来。在这里小编推荐个小偏方，那就是盐来腌制青柠。只要将青柠清洗干净，然后倒入适量的盐来腌制，再倒一半的凉开水浸泡，把瓶子密封保存半年即可。半年后拿出来就可以食用了，虽然味道会有些特别，但是对防治感冒的效果可是很显著的。
因为很多人感冒的同时都会伴随着咳嗽以及喉咙肿痛有痰，而且有时候想要把痰给咳出来也不是一件很容易的事。而青柠具有润肺护嗓的功效，这时候，喝些青柠水可以帮助缓解喉咙的肿痛，让你可以顺利地将痰咳出。
青柠的其他功效
1、食用价值
黄柠檬一般被用于西餐，而青柠檬多用于东南亚地区，尤其是泰国。青柠的香味不是很浓烈，酸味却比黄柠檬酸上很多，富含着大量的柠檬酸，我们常常说泰国菜比较酸辣，就是用到了青柠的关系。我们平时在做一些菜的时候，就可以放一点青柠，比如鱼、羊肉，可以帮助去腥提香。
2、提高记忆力
青柠中含有丰富的维生素C，具有抗氧化的作用，能够促进血液循环，增强人脑部的活跃度，提高记忆力。要是觉得自己的记忆力有所减退的话，就可以每天吃一些青柠或者喝一些青柠茶，提升思维活跃。
3、降血压
黄柠檬可以有效防治心血管疾病，而青柠则具有降低血压和胆固醇，有效改善心血管疾病。青柠可以让血液凝固，具有止血的作用，能够软化血管，让血管富有生机，改善心血管疾病。
4、消除疲劳和身体酸痛
青柠的香味虽然不是很浓郁，但是其香味会给人一种宁静的感觉，让人倍感轻松，纾解疲倦。另外在身体酸疼的部位，可以用青柠檬片在上面轻轻擦拭，可以有效缓解酸痛。
做法
1、将栗子洗干净后放入开水锅中煮熟，接着捞出去掉表皮，再用搅拌机打磨成粉状。
2、然后将糯米或是大米淘洗干净，用糯米的话，要将其放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。
3、30分钟后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
功效
粥便于消化，孕妇怀孕，容易疲劳而胃口不佳，适合入食较为清淡的食物，把栗子做成栗子粥，有利于改善孕妇的胃口，便于孕妇入食，还可给孕妇补充营养，提高免疫力，也有利于孕妇消化，还可促进胎儿的健康发展。
栗子焖菜心的做法
原料
栗子150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙。
做法
1、将栗子去壳，泡水6-8小时，抽除中间的皮屑及杂质，放入滚水中焯烫，捞出。油菜心洗净备用。
2、五花肉和栗子放到一起烧，快熟的时候加入油菜心翻炒。
3、出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
功效
栗子焖菜心，味道鲜甜，有利于改善准妈妈们的胃口，增进准妈妈们的食欲，有助于准妈妈们肠胃消化，排除毒素，保持自身和胎儿健康。
糖炒栗子的做法
原料
栗子(鲜)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许。
做法
1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
2、全部切好口的栗子，放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，让微波炉高火叮2分钟。
3、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了，放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。
功效
此微波版糖炒栗子的做法，不仅省时间，栗子也香甜可口，在增加了孕妇食欲的过程中，更让孕妇有效的吸收了栗子中的蛋白质、多种维生素和无机盐等。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍生吃板栗补肾的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解为什么生吃板栗补肾了吧，小编不仅介绍了生吃板栗补肾，还介绍了板栗的功效与作用，大家如果有需要的话可以试试哦。
2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4、板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗的功效
板栗因其营养价值而具有多种功效。能缓解骨质疏松、动脉硬化、止血活血、养胃益脾、强筋补肾等，是一种很好的营养果品。具体板栗的功效我们可从下面4点进行了解。
1、抗衰老
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、小儿口舌生疮
板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品
板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、益气健脾
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
孕妇能吃栗子吗
孕妇能吃栗子吗?孕妇是可以食用栗子的。栗子本身营养丰富，有很多矿物质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、优质蛋白等营养物质，对孕妇的身体有很好的滋补作用。
但孕妇在食用栗子时也要注意，不可食用过多，栗子生吃过多则难以消化，熟食过多则易引起肠胃滞涨。
孕妇在怀孕的时候会耗费很多营养物质，从而身体素质会下降，适当食用栗子，可以帮助孕妇补充营养元素，提高自身免疫力，增强抵抗力，补充怀孕时消耗的体力精力，提高自身抗热能力，克制疼痛，减轻怀孕焦躁的情绪，还可补充叶酸，利于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。
孕妇吃栗子注意事项
孕妇吃栗子有很多好处，像是栗子与鸡肉搭配，可补血养身;栗子与白菜搭配，有利于去除雀斑和黑眼圈等，但有好处也不代表孕妇可以吃太多，有些注意事项是必须重视的。
1、栗子多汁容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个。
2、栗子含糖量高，孕妇要谨防引起糖尿病。
3、栗子不可与羊肉同食，不易消化。
4、注意饭后不宜大量吃栗子，栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
栗子的做法
栗子粥的做法
原料
糯米或大米100克，栗子10个，适量糖桂花或者白糖。
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