什么食物含维生素e多
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《什么食物含维生素e多》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
维生素e是人体必需的一种营养元素，维生素e具有血管扩张和抗凝血的作用，能够促进体内氧气提高，在预防劳累方面有很好的作用，能够预防细胞出现氧化，具有很好的抗氧化的效果，能够预防衰老，有一定的防癌抗癌的作用，那么什么食物含维生素e多呢？我们来了解一下。
维生素e是一种脂溶性的维生素，是比较好的一种抗氧化剂，主要存在于多种油料、种子或者植物油里面，另外在一些坚果类和谷类食物当中也比较丰富，有一些绿叶的蔬菜里面也含有一定的天然的维生素e，比如说种子的胚芽里面等等。
另外一些肉类、一些蛋类、奶类或者鱼肝油里面，相对也含有一定的维生素e，动物性的油脂里面含有的维生素e要低于植物油，但是鱼油里面的维生素e相对来说还是比较丰富的，在所有的植物油里面，胡麻油的维生素e是最高的。
在水果里面猕猴桃的维生素e含量比较丰富，而在坚果里面榛子、胡桃和杏仁儿以及向日葵籽的含量也比较高，另外一些蔬菜油，包括玉米油或者大豆油，也含有一定的维生素e，另外甘薯、山药、卷心菜等蔬菜也含有比较多的维生素e。
以上简单的了解了什么食物含维生素e比较多，含有维生素e的食物有很多，比如说比较常见的肉类、蛋类或者鱼肝油，另外一些动物性的脂肪以及植物性的脂肪都含有比较高的维生素e，从水果里面来看，猕猴桃的维生素e相对比较高，平时适当的吃一些有很好的保健调理的作用。
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食物是生活中很常见的，生活中常见的食物种类比较多，所以在选择的时候，都是要注意不能随意的乱吃，尤其是一些食物含有的物质对人体健康不利，因此在吃的时候，也是要适量的吃最佳，按什么食物含维生素d多呢，也是很多人太不清楚的，选择之前也是要进行了解。
那什么食物含维生素d多呢，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，都是有着很好认识，在使用的时候，也是可以知道，都有什么样的食物，含有这些营养元素。
什么食物含维生素d多：
1.三文鱼。美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。
2.牛奶。莱纳斯?保林营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
3.鸡蛋。莱纳斯?保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。
4.蘑菇。美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧!
5.虾。美国农业部全国自然营养数据库数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。
通过以上介绍，对什么食物含维生素d多呢，也是有着很好了解，所以对选择它的时候，也是要注意不能过多吃，尤其是一些维生素d含量过多的，这样对身体营养吸收，都是没有任何帮助作用，这点都是要进行注意。
很多人都通过服用中成药来补充人体所需要的维生素，然而大量服用中成药却有伤身体，其实，很多中药也能适当补充人体所需要的维生素。女性每天都要补充维生素，除了日常的饮食当中吸收，还可以试试这些中药材，那么富含维生素的中药材和食物有哪些呢？来认识下吧。
补充维生素A：白术、覆盆子
中药白术、苍术、熟地、生地、枸杞、桑叶、玉竹、青蒿、通草、蔓荆子、覆盆子、山萸肉、蚕砂、夜明砂、五加皮等富含维生素A，常用于治疗因缺乏维生素A所致的眼部疾病和小儿发育不良等。
补充维生素E：胡桃仁、续断
中药胡桃仁、续断、等富含维生素E。据历代文献记载，古代治疗不孕症多选用续断，如张锡纯所创“寿胎丸”即以此为主药，具有补肝肾、固冲任的作用，主要与其含有维生素E有关。清宫御医把菟丝子、胡桃仁、黑芝麻等视为驻颜美容要药，因其含有较多的维生素E，故能润肤、抗衰老。
特别推荐：胡桃仁
具体方法：胡桃仁生食、熟食、做药膳粥、煎汤等均可。有不少人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉再吃，殊不知这样会损失掉一部分营养，建议食用时不要剥掉这层薄皮。
补充维生素D：鸡子黄、牛黄
中药鸡子黄、牛黄等富含维生素D。据报道，用阿胶鸡子黄汤防治老年性骨质疏松症以及小儿软骨病有较好疗效。
特别推荐：鸡子黄
具体方法：取百合15枚，鸡蛋2个，白糖或冰糖适量。将百合洗净，加水3碗煮至2碗；鸡蛋去蛋清，把蛋黄搅烂，倒入百合汤内搅匀，煮沸，加白糖或冰糖调味即可，一日内分2次服完。
补充维生素p：槐花、连翘
中药槐花、连翘等富含维生素p。在治疗血小板减少性紫癜方中加入上述两药，可起到保护毛细血管和降低毛细血管脆性的作用。
特别推荐：槐花
具体方法：槐花可水煎代茶饮，或与其他中药同用（①取槐花1份，嫩桑叶2份，菊花3份，开水冲泡代茶饮；②将槐花与鲜马齿苋、粳米、红糖等熬粥喝）。需要注意的是，糖尿病人、过敏体质者慎用。
补充维生素C：罗汉果、马齿苋
中药罗汉果、马齿苋、芡实等富含维生素C，可帮助铁的吸收，与铁剂合用可用于补血。
特别推荐：罗汉果
具体方法：为了尽可能地不破坏维生素C，建议采取泡茶法饮用，在罗汉果两头，用干净的锥子各钻一个小洞，将其放入茶杯内，开水冲泡代茶饮，一般可冲泡4～5次。如果能够挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数可增加至6～7次。
日常饮食中常见的一些富含维生素的食物：
富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。
富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。
大家也了解了维生素E的好处了，美眉们多多食用这些富含维生素E的食物，让肌肤永葆年轻。女性经常补充维生素E，能促进血液循环、改善女性贫血，预防血液粥样硬化，预防各种心血管疾病。维生素E是脂溶性物质，适合在油脂里吸收，所以在摄取这里食物时，可以烹饪食用。
大家都知道水果“早上吃是金，中午吃是银”，VC也一样，特别是一些从天然水果中提取的VC产品，更是要在早饭或者中饭吃，效果才会好。含维生素e的食物有哪些？
天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右， 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。
在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。
另外，猕猴桃， 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等
芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E
下面简单介绍一下几种常见的富含维生素e的食物以及他们每100克中维生素E的含量：
豆油 93.08mg/100g
芝麻油 68.53mg/100g
花生油 42.06mg/100g
小米 3.63 mg/100g
葵花籽油 54.60mg/100g
玉米面(黄) 3.80 mg/100g
棉籽油 86.45mg/100g
菠菜 1.74 mg/100g
色拉油 24.01mg/100g
猪肉(瘦) 0.34 mg/100g
更多富含维生素e的食物:
富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。芹菜，辣椒，西红柿等. 植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E!
注意事项:
1、由于科学界对维生素E的抗氧化能力的认识，补充维生素E成为一种时尚。目前维生素E补充剂的量一般超过膳食参考摄入量的十倍以上，如美国的产品通常推荐100—300mg /d。我国卫生部也对营养素补充剂允许量做了调整，需要时，每天可补充高达300mg。
2、中国人的饮食已经补充了足够的维生素e，除非缺乏，尽量不要服用维生素e，如超过正常剂量使用，会导致很多不良反应，部分人会出现头晕目眩、视力模糊、口角炎，女性可能发生闭经?可导致激素代谢紊乱。如果需要特别补充，应在医生指导下进行。
维生素E这种药物一般在临床上都被用来当做女性备孕期的辅助药物，维生素E软胶囊里面有很多精油，这些精油还可以涂抹在皮肤上，会收缩我们皮肤的毛孔，在饮食的时候也应多吃一些含有维生素E含量高的食物，大多数干果里面的维生素E含量都比较高，那么含有维生素E的食物都有哪些呢？
1.杏仁坚果含有大量精油，维生素E含量据说非常高。如果加入约100克杏仁，相当于25.5毫克维生素E。因此，杏仁坚果也被认为是健康的黄金饰品，孕妈妈也应该吃这种坚果，以保护母婴双方的健康，胎儿是平衡的。
2.白萝卜这是每个家庭熟悉的烹饪材料，但很少有人知道真正的效果。许多人认为白萝卜作为一种人参有助于促进健康，富含营养和维生素，特别是维生素E。吃白萝卜制成的食物对消化道有益，预防炎症和内部光滑的白色皮肤，但有一件事需要注意，那就是维生素说他们和维生素E特别是不应该煮太久会减少效果。
3.木瓜果提到富含维生素E的食物，这种水果不容忽视。木瓜属于富含维生素E的十大食物和有益于人类健康的营养素。然而，维生素E主要仅存在于成熟的木瓜中，所以只有当它完全煮熟并且变成橙色时才应该吃，木瓜也是每个人使用的绝佳选择，非常美味。
4.植物油在大多数植物油中含有大量的维生素E，特别是核桃油，杏仁油，葵花籽油，芝麻油，用植物油制作炒菜，每天做饭是补充维生素E最简单的方法。在平均每日身体需要只有约15毫克的维生素E就足够了。因此，如果处于正常状态，只吃大量的绿色蔬菜和水果就足够了，无需使用补品，在一些维生素E缺乏症的情况下，例如怀孕，有必要服用更多的合成片剂来提供足够的铁，叶酸和维生素。
为了吸收维生素E，饮食需要油脂，否则它只会吸收所需量的45％左右。所以推荐炒菜，这是吸收维生素E的方法。维生素E的作用是巨大的，但不能滥用它们。因为体内过量的大量维生素会对人体造成不良影响。即使女性通过直接在皮肤上涂抹维生素E来美化皮肤，也应该注意，只有当皮肤真的干燥且缺乏营养并且仅使用约1个月时停止，不应过度使用。这些富含维生素E的食物对健康有益。
诚然，如何补充适量的维生素、怎样补充维生素常常困扰着大家。维生素在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，作为保持身体健康所必需的一种有机化合物，在物质代谢中起到了及其重要作用。以下，我们会推荐几种富含有维生素的蔬菜，来解决困扰您的问题，让你有效的获得维生素，健康饮食。
1、黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2、西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3、辣椒
辣椒是所有蔬菜中维生素c含量最丰富的食物。维生素c可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
4、芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素b2、维生素pp（也叫尼克酸）等成分。天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素pp对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素b2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
5、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素a含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。
这五种蔬菜生吃最有效，这样能够让身体最大限度的吸收其中的维生素，会更利于身体的健康，喜欢这些食物的人以后可以改生吃哦，不过生吃之前一定要洗净。
以上所提到的黄瓜、西红柿、辣椒、芹菜大白菜这五种蔬菜中，存在着大量的维生素，也是市面上较为容易购买到食材。您可以通过食用上述的这些食材来补充适量的维生素，既可以体味事物的美味，又可以获得健康，使您健康生活每一天。
维生素e是一种帮助女性快速怀孕的辅助药物，这种药物对于我们的身体来说也不能够缺少，大多数维生素e都是软胶囊，对于一些女性来说，可以将维生素e涂抹在自己的皮肤上，能够有效的润肤，使皮肤看起来更加的细腻，还能够淡化色斑，那么维生素e是什么呢?
什么是维生素e，维生素e是常见的脂溶性维生素的一种。它主要是存在一些植物油中，此外像一些坚果里面相对来说含量也比较丰富，一方面是跟生殖有一定的关系，此外还跟生长发育以及抗氧化等等也有关系，比如像有些老年人脸上出现一些老年斑，实际上这个就是氧化应激等等造成的一些损伤，维生素e可以相应的发挥一些抗氧化的作用。
维生素e，是一种脂溶性维生素，当机体缺少维生素e的时候，要及时补充。其水解产物为生育酚，在临床上也可以起到保胎的作用。主要成分有抗氧化剂之一，多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热，酸稳定，对碱不稳定，对热也不敏感，但油炸时维生素e活性会明显降低，剩余体内营养缺乏机体缺乏活力，内分泌紊乱的人群。但是服用维生素e时，一定要了解维生素e在什么时候吃。
维生素e，一般是放在晚饭后半小时服用。主要是因为谷物中能够促进维生素e的吸收，所以饭后吃维生素e，相对来讲比较好一点。
维生素e，最好的是在饭后吃，但是维生素e不能摄入过多，主要是因为它是一种脂溶性维生素，不容易被代谢排出，如果摄入过多，在体内会造成积累，对机体也有一定的影响。
食物是每天人们都吃的，食物的种类很多，而且不同的食物对人体的帮助也是不同，因此对食物选择上，也是不能盲目的进行，除了必须要选择的主食外，在对其他食物选择上，都是可以根据身体营养所需进行，那含维生素a的食物都有什么呢，这也是很多人不太了解的，这样的食物利于人体健康发展。
那含维生素a的食物都有什么呢，这样的食物种类也是比较多，所以在选择的时候，都是要注意不能随意进行，否则对自身健康，也是有着很大破坏。
含维生素a的食物：
一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。
四、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。请您选择。祝您健康长寿!
维生素A的食物来源
n 鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。
维生素A对皮肤具有以下的主要功效：
1.胡萝卜素(维生素A的前体物质，在体内可转化为维生素A)在体内从不同环节对抗自由基对细胞的氧化损害，加强身体的抗氧化能力，减轻自由基的危害。
2.有助保持皮肤柔软和丰满，改进皮肤的锁水功能。
3.有较明显的抗角质化的效果，并能延缓皮肤老化，在皮肤细胞的分裂和发育方面有调节作用。
4.有助对粉刺进行局部治疗，以及防止皮肤粗糙皲裂、冻疮和头屑等。
5.有助于增强新陈代谢，使皮肤保持更年轻的状态。
通过以上介绍，对含维生素a的食物都有什么呢，也是有着一种了解，这样的食物种类很多，那选择水果进行补充维生素a是不错之选，这样对人体健康也是有着很好的帮助作用，使得身体可以健康发展，不会破坏人体其他元素。
相信大多数的人对于维生素E这种营养物质都不陌生，人体的很多问题，都是因为缺乏维生素E所导致的，尤其是一些皮肤问。总结说来，适量的服用维生素E，可以达到延缓衰老、美容护肤、保护血管以及保护肝脏的作用。下面，就为大家详细介绍一下维生素E的作用！
1、维生素e延缓衰老
维生素e可以延缓衰老的功效，主要是基于它的抗氧化能力。维生素e是体内最主要的生物自由基清除剂和抗氧化剂之一。作为一种脂溶性维生素，维生素e属断链抗氧化剂，主要作用是阻断脂肪氧化的反应链，是体内抗氧化的第一道防线。维生素e的抗氧化作用定位于细胞膜，可以阻断细胞膜中过氧化物的形成，使细胞膜免受氧自由基的损害，从而延缓细胞衰老的过程。
2、维生素e养颜护肤
维生素e出色的抗氧化能力，使它能稳定细胞膜的蛋白活性结构，促进肌肉的正常发育及保持肌肤的弹性，令肌肤和身体保持活力；维生素e进入皮肤细胞更能直接帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害，防止肌肤因一些慢性或隐性的伤害而失去弹性直至老化。
3、维生素e净化血液，保护血管
维生素e可降低血液中的浓度脂蛋白的浓度。低密度脂蛋白附在血管壁上，导致血管硬化，尤其是动脉硬化。维生素E是对所有生物隔膜的组成部分作用最明显的抗氧化物，能降低有害胆固醇的浓度，有效的改善血液循环。联合国卫生组织的一个名为MONICA的项目调查结果表明：欧洲北部与地中海国家心积血管疾病发病率相差7倍，有62%的原因是两地维生素E摄入水平的差异。
4、维生素e保肝护肝
80年代研究阐明维生素E是肝细胞生长的重要保护因子之一。美国学者发现，肝细胞死亡的最后途径之一是肝细胞中维生素e的耗竭，维生素e对多种急性肝损伤具有保护作用，对慢性肝纤维化有延缓作用。当维生素e充足时，肝脏就有能力解除漂白剂、杀虫剂、其它环境污染的毒性，当维生素E不足时，这些物质均会使肝脏受损。
一些水果和蔬菜当中，都含有丰富的营养物质，而我们的身体内，所需要的营养物质也是多种多样啊！当我们身体里缺少某种维生素的时候，就会带来各种各样的疾病，所以我们可以通过吃水果的方式来补充身体内所需要的维生素，下面我们就介绍一下，含维生素e的水果都有哪些。
富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;
奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。 鱼肝油也含有一定的维生素E 。
富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油．维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿，及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果．野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富．如果膳食供给不能满足机体需要，适当补充维生素制剂是非常必要的。
以上就是含维生素e的各种水果。为了不影响身体的状况，生活中多吃一些维生素，含量比较高的水果，可以有效的预防各种疾病，身体内缺少了维生素E之后，就会引起感冒等症状，所以补充维生素还是很有必要的。
在生活中我们经常会听说过维生素e，一般来讲维生素e是一种非常重要的物质，它对人体的肌肤有很好的保护作用，不仅仅可以美白皮肤又会让皮肤变的弹性有光泽，所以这种物质在目前也被充分的运用到了美容的行业，除此之外维生素e的抗衰老能力也非常强，以下我们就来说一下哪些食物富含维生素e。
天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右， 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。
猕猴桃， 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。
维生素e对人体的作用非常重要，但是维生素e也会对一些人群产生副作用，特别是过量的补充维生素e会直接的导致男女的乳房肥大，因为过量维生素e会刺激到人体中激素的分泌，所以人们在补充维生素e的时候尽量从饮食上来摄取，不仅仅营养成分高而且又为安全。
如果身体中的维生素缺乏的会导致各种疾病，对于人体的生长发育和代谢有着非常不利的影响，所以你一定要注意补充各种维生素。维生素的种类非常的多有维生素a维生素c维生素b的每一种都有各自的重要的作用，少了一种也不行，所以要多吃一些含有维生素的，新鲜的蔬菜和水果!
一般认为，水果蔬菜的维生素含量要大于粮油与肉类，但是这仅仅是因为水溶性维生素的含量一般高于脂溶性维生素而已，所以，严格来讲，任何事物都含有相当可观的维生素。下面非别给您说一下各种维生素的主要来源食物。
1)富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、鸡蛋、奶酪、黄油等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2)富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1;
3)富含维生素B2的食物：动物肝脏、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
4)富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦等，豆类如豌豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)。
5)富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备食物一定要荤素搭配。主要食物来源为肉类、贝壳类及蛋类 植物性食品中基本不含维生素B12。
维生素c具有非常大的抗氧化的能力，能够增强人体的免疫力，所以您一定要注意补充。在一些新鲜的蔬菜和水果中就含有丰富的维生素c。维生素a在动物的肝脏和鸡蛋中都有。营养的均衡收入就会让自己摄入足够多的维生素。
青椒是很多人喜爱吃的蔬菜，青椒富含很多种维生素，青椒对人体的好处有很多，青椒有很多种吃法，青椒可以炒菜吃，也可以腌吃，还可能拌凉菜吃，青椒可以跟苦瓜一块吃，可以达到美容养颜的好处，达到强身健体的好处，青椒跟空心菜一块吃可以降血压，还可以止痛消炎，青椒含什么维生素？接下来我们来看看吧。
一.青椒
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。青椒是一年生或多年生草本植物，由原产中南美洲热带地区的辣椒演化而来。
二.形态特征
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒营养丰富，辣味较淡乃至根底不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它青葱优美,有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。所以是群众最喜爱的蔬菜之一。
三.青椒含什么维生素？
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。
四.挑选方法
青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。因此，青椒成为餐桌上的常见菜肴。可是青椒该怎样挑选呢?这里教您三个窍门。
顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚;顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。
有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。
四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由“心室”决定的，生长环境好，营养充足时容易形成四个“心室”。也就是说，有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。
青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。
五.适宜人群
1.一般人群均可食用。
2.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡，痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病、面瘫的人慎食。
3.小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。[4]
六.饮食宜忌
【宜】青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。
青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。
青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。
青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。
【忌】
青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。
我相信很多人都知道苹果对于人的身体来说是非常好的一种水果，它里面蕴含了很多种我们人体需要的营养，包括水、维生素、微量元素等等。苹果对于女性的作用最为显著。它不仅可以使女性的肌肤充满水分，更能够调节女性的内分泌，所以我觉得女性有必要了解一下苹果里蕴含的元素以及苹果对我们身体的好处。
苹果是健康的营养水果，相信没有多少人会否认，但是苹果对于女性的好处有多少，相信女性自己也说不说多少个理由。其实苹果能让女性健康同时也帮助女性把守好防癌和防止肥胖的关口。不相信吗?告诉你不可不知的五个理由。
理由一：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，最终发现有 668例女性发生癌症。经统计学分析后发现，与正常体重的女性相比，超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示，超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有，可以常吃苹果。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激 的损伤，有较强的抗癌作用。
理由二：多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
苹果是一种非常有好处的食物，很多女性都非常爱吃。这种习惯是非常好的。饭后一颗苹果，能够帮助我们调节身体，是身体各项机能更好地保持在以个平稳的状态上。所以多吃苹果吧！我相信你们会爱上它的。
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