如何做醋泡生姜
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“如何做醋泡生姜”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
醋泡生姜现在已经成为一种常见的养生食品，还可以作为小菜起到开胃促消化的作用，受到很多人的欢迎和喜爱。其中醋搭配生姜，可以冲淡生姜的辛辣味道，还散发出醋香，同时两者结合，对人体发挥积极有效的作用，有利于人体健康。接下来就给大家详细介绍如何做醋泡生姜，以便你们能够在家尝试制作。
1.购买新鲜的生姜。清洗干净后，切成适当大小的片状，记住一定要厚薄适中，以免不入味。
2.把切好的生姜放在干净容器中，加入适量的醋，加入盐和味精等调味品，还可以放适当的白糖调味，若是爱吃辣的朋友还能够加一些辣椒进行浸泡。
3.搅拌均匀后，密闭封存，放在阴凉处，进行浸泡。
4.大约5天左右，即可取出来食用。
购买生姜时，不要选择太老或者太嫩的生姜，太嫩的话，生姜发挥的功效不会太显著，若是太老，吃起来的口感不好。同时，制作的过程中，要注意所选密闭的容器一定要干净无菌，最好用热水多烫几遍，而且也要保证无油或者其他杂质，以免引起醋泡生姜变质。
醋泡生姜对人体发挥积极有效的作用，不仅能够促进肠胃蠕动，加快人体吸收和消化。而且还可以起到杀菌消毒的功效，从而能够对人体起到排毒的良好效果，进而预防一些疾病的发生。在一定程度上，还能够起到减肥的作用，受到很多女性朋友的喜爱。
以上就是关于醋泡生姜的具体操作方法，步骤简单易于操作，可以在家尝试制作。同时也要注意适当地食用醋泡生姜，有利于人体健康。但是若要是贪多，过量食用的话，由于醋和生姜都属于辛辣刺激物，可能会导致胃部不适的现象。
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醋泡姜具有一定的药用功效，能够对人体起到杀菌的作用，从而排除有毒物质，提高人体免疫力。同时，由于醋的作用，使得姜吃起来也不会有那么辛辣，可以作为小菜食用，能够起到很好的保健效果，有利于人体健康。那么，如何做醋泡姜呢？
首先，把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。然后把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质。
醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。最后，把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，还能益寿延年。
吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味。而且醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
现在人们的生活普遍追求养生，而养生的方法有很多，包括运动、饮食和保健。对于一些工作比较忙碌的人来说，很少有时间去健身房锻炼身体，所以他们要想养生就只能通过饮食了。饮食上醋泡黑豆是现在备受人们欢迎的一种方法，那么醋泡黑豆该如何制作和食用才能达到养生的效果呢?
醋泡黑豆熟吃最好
首先，不建议多吃醋泡生的黑豆，因为其中的蛋白质很难吸收，而且一些抗营养成分不一定能失活。吃醋泡黑豆建议泡完再加热食用，或者炒熟再泡相对安全一些。
黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它所含有的维生素B1及维生素E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆有减肥作用，醋泡黑豆有辅助降压作用。
醋泡黑豆的做法
准备材料：500克(1斤)生黑豆，老陈醋一瓶。
制作方法：将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干，然后把黑豆倒入广口的玻璃瓶，再将山西老陈醋倒入瓶中，醋没过豆子，瓶内留三分之一的空间，目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间，放置通风阴凉处，密封存放2个月即可食用，每天吃两勺，瓶盖上面贴上时间标签，可以查看炮制的时间。
注意事项：有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的患者是不适宜服用黑豆的，因为里面含有一种嘌呤物质，它会引起肾衰竭患者的尿酸升高，另外胃溃疡和胃酸过多的朋友，也不适宜服用用醋泡过的黑豆。
看了小编提出的醋泡黑豆的方法，不知道有没有让你迫不及待的想要尝试一下呢?虽然醋泡黑豆能够给我们带来保健的作用，但是看了全文以后还要注意并不是所有人都可以食用的，像患有胃病以及肾功能衰退的人最好不要食用。
生姜其实用途范围很广泛，首先是可以消炎杀菌的，有利于促进消化和吸收，对身体的各个方面具有很好的调节效果，但是考虑到生姜的味道特殊，很多人都不爱吃，而且有很多人是工作的特殊原因，所以不能吃生姜，关于泡姜的做法很多，醋泡生姜是常见的一种，应该怎么吃才是最好吃的。
泡姜用什么醋好
简介 食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
材料
生姜1块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋1瓶
做法
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
7、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
泡菜海鮮鍋
材料
韓式泡菜3小包，花枝1塊，蝦子2支，鹽適量，料酒2匙，蒜3瓣，橄欖油一點點，水500ml，青菜適量，香菇丸數顆，新鮮香菇2朵，姜粉半小匙，乾紅辣椒3支
做法
1、蒜3瓣做成蒜蓉。
2、花枝1塊劃十字切小塊，加入一半步驟（1），一點點鹽，2匙料酒和半小匙姜粉用手抓勻醃一下
3、新鮮香菇2朵洗淨切塊。
4、青菜適量洗淨備用。
5、不粘鍋小火加熱，加入一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入剩餘步驟（1）和3支乾紅辣椒爆香。
6、加入步驟（2）翻炒至5分熟，加入3小包韓式泡菜翻炒均勻，再加入500ml水，步驟（3），2支蝦子，數顆香菇丸和適量鹽。
8、至料都煮熟了加入步驟（4）將菜壓入湯中燙一下，燙熟即可關火，用筷子調整一下成品即可上桌。
泡椒江团
材料
江团1条，泡辣椒，泡姜，泡酸菜（可不用），生姜，大蒜，花椒粒，葱，盐，生粉少许，味精少许（可不用）
做法
1、江团一条，剖洗好。
2、鱼肉切厚片，用少许盐和少许生粉拌匀，泡姜切小块，蒜切厚片，生姜去皮切小块，酸菜切小片备用。
3、炒锅放油，下花椒粒爆出香味，再把生姜、蒜片倒入翻两下出香味，然后倒入泡椒、泡姜、酸菜一起翻炒几下。
4、加入一小碗高汤或清水。
5、把鱼块放入，轻轻翻动。
6、鱼块熟后加入葱花、少许味精翻匀即可起锅（若用的高汤可不加味精）
萝卜的做法有很多种，我们可以将萝卜拿来生炒，也可以用萝卜做成凉拌菜，萝卜可以用来煮汤例如做成排骨萝卜汤，萝卜还能用来腌制，我们下文将介绍萝卜的另外一种做法，就是做成泡萝卜，那么具体泡萝卜的做法如何呢，一起看看下文关于泡萝卜的一些介绍。
泡萝卜是萝卜的一种吃法，泡萝卜需要用到的原料不多，只需要萝卜加上苹果和梨子就可以了，为了让泡萝卜看起来更加好看，我们可以加入一些葱。
原料
白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。
做法1
1、把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用;
2、把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味)，再加入辣椒面 鱼露继续搅拌;
3、把胡萝卜切丝，本人的刀功不好。葱切段备用;
4、取出凉好的白萝卜，加入胡萝卜丝搅拌好，再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里，把葱放在最上层;
5、用保鲜袋包好，密封住。放到冰箱里四五天左右;
做法2
1 把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才好吃。(有些人削皮，有些人不喜欢削皮，我喜欢带皮吃，才爽口)
2 然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做强求。
3 找个盆子，撒上粗盐几把，用手搓，翻动萝卜5分钟，搁置在那里研制2个小时。
4 然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去，记得缸不能有油脂，不能不干净，不能有生水的水份在里面，导入的是冷开水，不是自来水。
5 然后把搓好的萝卜网缸里导入，放入一些辣椒，白醋，粗盐多几把(根据个人口味不同可适量添加其他调料)。
6 用盖子密封好，经过1个月时间，浸泡的萝卜好了，可以拿出来吃，味道很好。
以上是关于泡萝卜做法的一些介绍，大家看了上文后应该对于泡萝卜有很深的认识了吧，泡萝卜是非常好吃的一种萝卜做法，萝卜有很好的清热解毒以及化痰的功效，常吃萝卜能预防癌症和高血压，高血脂等疾病，所以泡萝卜似适合我们日常吃。
泡椒是一种非常出名的调味料，泡椒是川菜才特有的调味料，现在泡椒已经非常流行，很多菜肴我们都采用了泡椒，泡椒我们也叫做是鱼辣子，泡椒的特点是色泽很红很亮，泡椒的辣味是带着一点点的酸的，泡椒能够促进我们的食欲，所以泡椒非常受到人们的花样。
泡椒可以用来做出多种菜肴，例如我们常吃到的泡椒凤爪，泡椒金针菇蒸鱼片以及泡椒藕片，泡椒不但可以调味，而且泡椒还有很好的养生功效呢。
泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。
泡菜它鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。
1.红辣椒，根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒)，当然，熟透的朝天椒是黄色的。
2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。
3.备料：八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲(烧酒、酒酿均可)
4.洗净红辣椒，晾干(没有水迹，方可确保不变质)
5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。
6.注意：若没有去除辣椒蒂，需要用针将辣椒扎一些小洞，有利于酒充分进入辣椒。
7.密封，隔绝空气，避免泡椒变质。
上文我们介绍了什么是泡椒，我们知道泡椒是一种非常出名的调味料，泡椒一开始只出现在川菜中，现在已经广泛被运用到，我们可以用泡椒来做出很多酸辣的菜肴，上文也介绍了泡椒的具体做法，大家可以自己在家自制泡椒。
白菜是我们日常常见的一种蔬菜，白菜不但可以用来清炒和做汤而且还可以用来做成泡菜，我们这里要介绍给大家的是白菜的另外一种做法醋溜白菜，醋溜白菜可是我们国家的一种特色做法，是鲁菜里面的经典，醋溜白菜的具体做法我们将在下文详细介绍。
醋溜白菜采用的食材只需要用到了白菜作为主料，而辣椒和海米也可以加入一点，醋溜白菜的营养价值非常高，常吃能够起到抗氧化和抗癌症的功效。
醋熘白菜，以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。“原香醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，原香醋与糖结合，使白菜酸甜爽。白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。
小贴士： 1、关于白菜的营养的功效：白菜的营养价值高，一年四季都有，因此是众多营养学家心目中的超级菜蔬。首先，白菜拥有丰富的抗氧化元素族类，是最热门的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌细胞，其中的硫化物则可抑制癌细胞入侵到基因蛋白；此外，白菜中也有对眼睛有帮助的营养素──叶黄素和玉米黄素，跟菠菜属于同样会让眼睛发亮的护眼食物。
2、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
做法一
【原料】
黄芽白六两；酱油一钱；原香醋五钱；姜末五分；白糖二钱；食油八钱；精盐五分。
【制作过程】
1.将白菜（内层帮和心）洗净，先切成六分宽的长条，再切成一寸长的斜方片。2.锅放在炉火上，放入食油烧热，下姜末煸炒出香味时，放入白菜，翻炒几下，加入精盐、白糖 、酱油炒匀，再烹入醋急炒几下，待闻到醋味时，出锅即成。
做法二
主料：
白菜 胡萝卜 糖 原香醋 盐淀粉
制作步骤：
1、白菜胡萝卜切片；
2、糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。
3、锅内加清水；把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。
4、炒锅少许油，白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。
5、下点巧克力酱 味道更棒
做法三
主料：白菜500克
调料：食盐1汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1
节，植物油适量
口味：酸辣味
准备时间：10分钟
人数：2人份
烹饪时间：10分钟
做法：
1、白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
2、大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
3、醋3汤匙 、酱油1汤匙 、糖2汤匙、盐1茶匙 、水淀粉少许 、香油1/2茶匙。
4、锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
上文我们介绍了一道家常菜醋溜白菜，醋溜白菜也是鲁菜里面的经典，我们可以借鉴醋溜白菜的做法自己也在家尝试做出醋溜白菜来，上文给出了醋溜白菜的几种做法，大家可以根据自己的实际情况选择最适合自己的做法。
说到如何做苹果醋，可能知道的人并不多，这个许多人的认知观是有一定的联系的。苹果是一种非常常见的水果，很多人都非常喜欢吃苹果的。苹果中含有大量的维生素以及水分，这点对于大家的健康是具有极大好处的。俗话都说一天一苹果，医生远离我，这句话就充分证明了苹果对于人体是非常有好处的。
苹果的吃法有很多种，现在已经不仅仅只是啃苹果这样单调了。而这里提到的苹果醋，其实严格说来也是关于苹果的一种吃法而已。还有些人喜欢在家里弄点苹果沙拉之类的，既有营养又好，这些都是可以的。那么，下面就来详细地介绍一下到底如何去做苹果醋?
苹果醋的制作方法：
材料：苹果 冰糖白醋
1、苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片(表面水分擦干，有利于防腐。);
2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖，醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装;
3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框);
4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上;
5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。);
6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
看了上面的文章相信大家对于如何做苹果醋这个问题现在都应该已经有了很大程度的了解了。苹果醋中含有丰富的维生素以及一些人体每日所必需的营养物质，所以说苹果醋是一种健康的饮品。而且长期饮用苹果醋还有一定的护肤养颜作用，还可以帮助消化等。
醋是生活中很常见的，醋以酸为主，因此醋对开胃有着很好的帮助，而且每天选择一些醋，对减肥也是有着很好帮助，不过对醋在使用上，也是有着不同的方法，那醋泡生姜也是很常见到的，醋泡生姜的功效是什么呢，对此也是很多热不太了解的，姜具有驱寒的效果。
那选择醋泡生姜这样做法的时候，也是需要对醋泡生姜的功效进行很好的了解，这样对制作的时候，才会知道，它对人体都是有着怎么样的帮助，该如何选择它最佳。
醋泡生姜的功效：
生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
通过以上介绍，对醋泡生姜的功效也是有着很好的了解，这样的做法对人体疾病治疗，都是有着很好的效果，而且长期选择醋泡生姜，在改善一些皮肤疾病，有着很好的帮助，因此对这样的做法，是一个放心之选。
现在市面上的超市、小卖部等都有着泡脚凤爪出售，味道非常好吃，但是大部分家长都非常担心外面出售的泡脚凤爪营养价值打折的同时，不健康不卫生不干净，于是纷纷选择了自己在家中制作这样的泡脚凤爪。
泡脚凤爪的制作方法：
第一步、准备好所需要的材料，并且在准备材料的过程当中应该根据自己或是家人的口味来进行适当的调配。
第二步、将从菜市场或是超市购买的鸡脚减去指甲，洗干净之后放在一旁待用。
第三步、如果想要家中小朋友摄入更加方便的话，最好将鸡脚剁成小块小块的，这样方便小朋友在吃的时候更为便利。
第四步、接着将剁好的鸡脚利用清水浸泡，最好能够浸泡1个小时左右，并且俄在浸泡途中需要不定时的更换水，这样才能帮助鸡脚当中的血污排出。
第五步、锅内放入适量的水分，将花椒、八角以及姜片、料酒放入其中之后大火烧开。
第六步、接着将浸泡好的鸡脚放入到烧开的锅内，在煮的过程当中，最好守在锅旁将里面的浮沫撤出，这样不仅味道更加鲜美，口感也会更好吃的。
第七步、大概 5-8分钟左右，筷子如果可以穿透鸡脚的话，那么就可以关火了，这个时候把煮好的鸡脚捞出来，可以用凉水将起冲泡，这样能够快速冷制 鸡脚。
第八步、接着将鸡脚放入到盆内，根据自己家人或是自己的喜好放入花椒、泡椒以及食用盐、姜片、白醋等调味料，这样浸泡2-3个小时如果感觉入味了，那么就可以搅动几次，并且开始食用。
冰激凌大家应该都的最熟悉的吧，到了夏天它也是我们的生活中不能少的，没有吃冰激凌，怎么能算是过夏天呢，现在很多人喜欢自己在家做冰激凌，可以做出很多种的冰激凌，那么冰激凌泡芙大家吃过吗，这也是我们自己在家可以做出来的，下面我们就来教大家如何做冰激凌泡芙。
草苺冰淇淋泡芙
材料
水130克，黄油60克，高筋面粉70克，盐1克，小号蛋3个
做法
1.准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，小火煮开。
2.倒入高筋面粉，混合搅拌成团后关火。
3.将蛋打散，待面团降温至不烫手时，分次加进面团里，每加一次都需混合均匀，每次不要 加得太多。
4.加到面糊用勺子提起时，呈三角状悬挂在勺端不滴下，就可以了。
5.把大号菊花嘴套在一次性塑料裱花袋里，装进面糊。烤盘铺上烘焙用油纸。
6.将面糊挤成大小均匀直径5cm左右的小花，每个相隔5cm左右。花嘴离烤盘约1.5cm的高度再 挤，边挤边慢慢往上提，这样才能挤出丰满的花型。
7.烤箱提前5分钟200度预热后，将烤盘放入，烤30分钟左右。烤好后在炉里闷上5分钟再取 出。（如果上色太快，可将温度调低5-10度。或是看泡芙已膨胀完成，也可缩短5分钟左右 的烘焙时间。）
8.将凉了的泡芙从中间剖开，加进草莓冰淇淋和新鲜草莓，再合拢泡芙，撒上糖粉即可。
小诀窍
1、如果蛋液全加进去以后发现面糊太软，待凉后就会变得略稠些，这是因为黄油受凉后会凝固。如果用色拉油取代黄油，那一下子调太软就没法儿补救了。因此蛋液要小心分次加，也不是全部都要加进去的，主要是看最后面糊的状态。 2、泡芙如果一次烤得多过，可以待凉后收入保鲜袋，放冰柜冷冻起来，吃时提前1小时取出室温化冻，再用120度的烤箱烘10分钟即可恢复酥脆。
香草抹茶冰淇淋泡芙
材料
泡芙4个
香草冰淇淋球4个
抹茶碎饼30克
抹茶白巧克力酱20克
做法
1、泡芙切开个口，用冰淇淋勺将香草冰淇淋舀入泡芙中。
2、然后摆放到盘子中，挤上抹茶白巧克力酱。
3、最后摆上抹茶碎饼即可。
如何做冰激凌泡芙，看了我们今天的介绍相信大家也应该都有了一些了解，它的做法也不是很复杂吧，喜欢吃冰激凌的人，都应该去多学习冰激凌的做法，特别是冰激凌泡芙就更有一番滋味了。
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