一、感冒发烧吃什么
不少感冒发烧的人不敢碰水果,认为水果是生冷的食物,吃了容易加重病情。其实不然。感冒发烧会消耗体内更多的维生素和矿物质(可以说比正常人更需要补充这些营养物质),而蔬菜和水果是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物,所以这个时候多吃水果对加快康复更有利。
1、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相关症状,有助于感冒的痊愈。
高烧大量出汗后,如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱,最好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁,它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季,小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利湿。
2、梨
梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。
3、马蹄
荸荠是寒性食物,有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效,既可清热生津,又可补充营养,对于发烧初期的病人特别适合。就其营养而言,荸荠富含碳水化合物,热量却不是很高,同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英,不仅对骨骼、牙齿的发育有利,还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用。
生吃虽然清脆可口,但还是洗净煮熟食用最好,且煮过的荸荠更甜、口感更好。发热时吃荸荠,与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳,不过它仅是食疗的辅助方法,当高热不退或病情加重时,还应及早就医。
4、葡萄
感冒发烧适宜吃葡萄,它含有充足的水分和钾元素,能补充因感冒、发烧失去的水分和钾。《神农本草经》中记载,“葡萄味甘平,主筋骨湿痹,益气,增力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”
有一句绕口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”,有一定的道理。因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里。所以建议大家吃葡萄的时候,尽量连皮一起吃。
5、苹果
早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低。有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
感冒发烧的时候可以吃苹果的。苹果富含维生素C,而维生素C有抗感冒,增强抗病能力的作用。感冒发烧吃什么水果?鲜苹果汁是不错的选择。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素C,它可以补充体内营养的需要,同时还能中和体内的毒素。
二、感冒发烧用什么药
刚感冒时,多数人会发烧、头痛、肌肉酸痛,如果仅有这些症状,选择对乙酰氨基酚、布洛芬等解热镇痛药就足够了。已经使用阿司匹林、布洛芬等防治血栓性疾病、类风湿性关节炎等疾病的人,选择感冒药时应该征求医生意见,避免重复用同一类药,增加不良反应风险。另外,胃不好的人和哮喘患者选择解热镇痛药需谨慎。
感冒时常会伴有打喷嚏、流鼻涕、流眼泪等过敏症状,抗组胺药如马来酸氯苯那敏(即“扑尔敏”)和苯海拉明可缓解。但要注意,这类药物会引起打瞌睡、嗜睡的副作用,白天工作,尤其是驾驶、操作精密仪器或高空作业的人,切不可服用含“敏”或“苯”的感冒药。
如果仅出现鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症状,选择复方盐酸伪麻黄碱缓释胶囊(新康泰克)就足够了。这类药只含有伪麻黄碱或去氧肾上腺素等解充血药,以及扑尔敏等抗过敏药。不过,高血压、甲亢、眼压高的人应慎用。
有的人感冒时不发烧,但会咳嗽,患者可选择没有“氨酚(对乙酰氨基酚的简称)”但含右美沙芬的感冒药,如美敏伪麻溶液(惠菲宁)。右美沙芬是复方感冒药中常见的止咳药成分,可待因也是不错的镇咳药,但它具有成瘾性,一般只推荐用于剧烈咳嗽者。
三、感冒发烧饮食注意事项
感冒发烧时煮点白粥喝,买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇,不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也较弱,更需要补充一些营养。对于没有伴随发烧的病毒性感冒,患者应该尽量多休息,多喝开水,保持室内通风,吃一些缓解症状的感冒药就可以了,在饮食方面也没有什么特别的要求,不存在尽量多吃食物一说,保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时,在饮食上也没有什么特殊的要求,一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。
许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时,由于体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能减退,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分,其次是补充大量维生素,然后才是供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以流质、半流质为主。
红薯是大家非常熟悉的食物了,它含有非常丰富的营养,所以建议在生活中可以多吃,但营养专家表示,吃红薯要懂得正确的搭配,如果搭配错了的话会危害身体健康的。
一、适宜和红薯搭配的食材
红薯+排骨红薯和排骨一起吃;可以营养丰富
红薯+牛奶红薯和牛奶一起吃;可以强心护肝
红薯+大米红薯和大米一起吃;可以健脾养胃
红薯+米面红薯和米面一起吃;可以蛋白质互补
红薯+猪排红薯和猪排一起吃;可以补充膳食纤维
红薯+莲子红薯和莲子一起吃;可以润肠通便
二、和红薯相克的食材
红薯+草莓红薯不能和草莓一起吃;会导致胃肠不适
红薯+玉米红薯不能和玉米一起吃;会造成腹胀
红薯+蛋黄红薯不能和蛋黄一起吃;会导致腹痛
红薯+燕麦红薯不能和燕麦一起吃;会导致胃痉挛、腹胀
红薯+西红柿红薯不能和西红柿一起吃;会易得结石、导致腹泻
红薯+鸡蛋红薯不能和鸡蛋一起吃;会不消化、易腹痛
红薯+柿子红薯不能和柿子一起吃;会造成胃溃疡
红薯+香蕉红薯不能和香蕉一起吃;会引起身体不适
三、红薯什么时候吃最好?
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。红薯什么时候吃最好?红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
早上空腹不宜食用红薯。由于红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
红薯不宜晚上吃。红薯在消化过程中会产生较多气体,等到睡觉前,消化未尽的气体会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
需要注意的是,由于一次性不宜吃太多红薯,所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先,生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在人体中消化。其次,红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量;其次,吃红薯时,搭配一些咸菜、咸汤作为中和,另外,可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯,然后再加工成各种熟食。
樱桃的味道非常不错,营养价值也很高,但并不能因此而吃很多樱桃,专家表示,樱桃吃多了容易上火,所以每次吃樱桃都要严格控制好量,尤其是那些不适合吃樱桃的人更需要谨慎了。
一、樱桃一天吃多少合适
虽然樱桃是一种营养价值很高的水果,但按照中医的说法,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火,一般一次吃10个左右比较合适。
当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适,而另外一些人可能会有腹胀、腹部不适等消化道症状。
当然,只要大家掌握好量,还是可以享受美味的樱桃的。
二、吃樱桃一定谨记2件事
1、如果樱桃的梗发黑,且表面暗淡、发黏,这种情况则表明樱桃已经不新鲜了,不能再吃了
2、樱桃核被咀嚼或咬碎的时候会产生氢氰酸
三、樱桃具有很强的抗氧化作用
请听专家详细介绍:抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。
四、另外吃樱桃可以补铁
樱桃中含有较多的铁。铁是人体需要最多的微量元素,与人体的造血功能(血红蛋白合成)息息相关。由于铁缺乏造成的贫血即缺铁性贫血是临床上最常见的贫血。铁缺乏是生活中最常见的营养缺乏病。虽然水果整体上不是铁的良好来源,但樱桃中的确含有比其他水果更多的铁。
需要注意的是,樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸,它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。
最后需要注意的是樱桃中钾、果胶、胡萝卜素、B族维生素的含量也不输于其他水果。
提示:吃樱桃别过量,每天10颗左右最好。
感冒发烧发烧晚上吃什么好
1、首先,不用我说你也懂的那就是:吃药。我们知道,药也有三分毒,但我的意思是,我们要看医生,要吃药,并且是吃中药。中药没有西药那般霸道,尽管会很苦,但不是说了吗?苦口良药呀。
2、生病了自然就没胃口,但我之所以将吃药作为第一点,是为了强调其重要性。青少年喜欢身体硬撑着不看病,这是不可行的,切记!其次,必须要吃得饱,我们才有力气与病魔做抵抗。这个时候,我们要吃些比较清淡的东西,比如:鱼粥。(生病的时候,鱼粥是最佳选择)。
3、当然了,我们不能每一餐都吃粥,我们可以换换胃口这个时候,尽量不要吃牛肉之类的,这些都很容易上火,应该多吃青菜。
4、很多时候,我们会怕冷,多添衣物是正确的,但这不是最主要的。因为感冒发烧,主要是内寒,我们可以做生姜茶,姜可是有调节体温的作用。
5、吃完饭一小时之后,我们可以吃些水果~吃水果好呀,补充许多人体所需的微量元素。
6、还有一个很重要的,生病了,要多喝水。这可是有助新陈代谢,排除毒素,另外还能补充水分流失。
感冒发烧吃什么水果好
1、草莓
草莓富含维生素C,可防止伤风、牙龈出血、便秘、动脉硬化。
2、杏子
富含维生素A,可预防癌症、消除疲劳。
3、香蕉
香蕉有润肠通便的作用,还能帮助补充人体免疫力。
4、木瓜
帮助消化,防止便秘。
5、枇杷
预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压、消除疲劳 苹果:整肠作用,利尿、消除疲劳。
6、柠檬
预防感冒,消除疲劳。
7、猕猴桃
猕猴桃可防止伤风、消除疲劳的作用,还对人体的消化系统有帮助。
8、葡萄柚
富含维生素C,可消除疲劳。
9、香蕉
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
10、菠萝
新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。
11、柿子
柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
12、山楂
山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。
感冒发烧吃什么菜好
1、红萝卜炖牛肉
用料:牛肉250克、红萝卜250克。
制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。
功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。
方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。
2、番茄猪肝汤
用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。
3、野葱辣椒炒牛肉
主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克
调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克制法:红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。
功用:此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。
感冒发烧吃什么主食
1、洋葱
功能特点:抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化。
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,并能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
2、大蒜
功能特点:杀菌、杀虫、防流感、防感染。
大蒜是饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。
3、南瓜
功能特点:充饥、解毒。
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
4、豆角
功能特点:健脾胃、抗癌。
豆角富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃、增进食欲。豆角可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,而且豆角还有很多的药用价值,例如富含优质蛋白和不饱和脂肪酸等。
感冒发烧食疗法
1、五谷类
黄豆:黄豆50克,干芫荽3克,葱白3根,白萝卜3片,用水煎服,治感冒。
地瓜:适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。可生吃或煮食。
绿豆:炎夏酷暑的风热感冒之人,食之最宜。清热消暑,绿豆汤治暑热天感冒。
2、水果类
苹果:每日生食2个苹果,可治疗慢性咽炎。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,多吃可改善呼吸系统和肺功能,预防感冒、保护肺部免受污染和烟尘的影响。
桔子:常食桔子能增强机体的抗寒能力,防治感冒。
蓝莓:对一般的伤风感冒、咽喉肿痛及腹泻有一定改善作用。
荸荠:适宜风热感冒之人咳嗽痰黄,咽喉肿痛者食用。发烧病人最宜食用。荸荠中含有一种抗病毒物质,可以抑制流脑、流感病毒。它有清热泻火、化痰、止渴的效果,生食、煮食、榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。
3、蔬菜类
萝卜:对风热感冒引起的咳嗽痰多者,尤为适宜。有清热解毒、止咳化痰之功。民间有用萝卜(红皮辣萝卜更好)洗净,不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖2~3匙,搁置一夜,即有溶成的萝卜糖水,频频饮服,有止咳化痰功效。
白萝卜:风寒感冒。白萝卜500克,葱白、香菜各15克,水煎服,每日1次。
胡萝卜:治疗发热。带缨胡罗卜2个、冰糖20克,加水煎汤,每日2次。
感冒发烧的食用禁忌
1、忌多吃鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
2、忌多喝茶
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
3、忌多喝冷饮
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
4、忌多食蜂蜜
发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
5、忌多食辛辣
由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
6、忌强迫进食
有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,使病情加重。
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