莲子红豆春季养生

2019-10-07 │ 莲子红豆春季养生 春季红豆养生粥

夏天能吃红豆吗?

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏天能吃红豆吗?”,仅供您在养生参考。

炎热的夏季是人们排湿除寒的最好时节,很多有风湿、类风湿性疾病的人们都特别喜欢在夏季的时候吃一些除湿的中药和食物以达到祛除湿寒,缓解病痛的目的。那么对于红豆这种具有清热祛湿效果的食物来说在夏季的时候可以被食用吗?

一、夏季能吃红豆吗

中医认为,夏季在五行中属火,与心脏对应,因此,夏季养生重在养心。夏季高温,往往容易暑热伤阴,心血暗耗,而且夏季湿重,也容易造成脾虚,加重乏力疲劳感,与水肿。

另外,夏季大量的排汗,我们的身体会比较容易流失掉钾元素,而食欲不好,钾离子得不到及时补充,严重可致心肌麻痹。

而红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,是典型的高钾食物。夏季只要运用得当,入汤入粥或做成甜品,可健脾、消肿、去湿、养心、补钾。

1.养心补血

红豆既能清心火,也能补心血,对于女性来说是一种非常好的滋阴的良物。

2.祛湿消肿

红豆中的皂角苷有非常强的利尿作用,要有效改善肾部疾病而引起一些水肿症,同时,排出身体里的污浊之物。

3.健脾养胃

红豆的健脾胃作用是非常好的,脾胃的功能强,身体才能更好的吸收营养。

4.非常适合哺乳期

在夏季哺乳的妈妈们,可以适量的吃些红豆,可以消水肿,并且有通乳的作用。

二、吃红豆的禁忌

1.肠胃功能比较弱要控制食用

红豆可以利尿消肿,而且有较好的促进肠道蠕动速度之用,因此,这一部分肠胃功能比较弱的人要控制摄入。

2.不能和羊肉、羊肝、羊肚一起吃

对身体伤害很大,可能会引起中毒。

3.吃红豆最好别放盐

红豆有一定的药用价值,加盐后,会影响红豆的药效,减弱红豆的功效与作用。

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怀孕红豆能吃吗


做为孕期的妇女是可以吃红豆的,红豆具有很高的营养价值,它的蛋白质与维生素的含量都很高,对孕期的妇女与胎儿都有着补充营养的效果。红豆具有很好的解毒功能,常吃具有清热解毒的效果,但是也要注意,做为孕期的妇女不要吃的过多,不要因为爱吃就没有节制,这对自身和胎儿的健康都是不利的。

   黑红是很多美美们喜爱的美容食品之一,有长肌肤、益颜色、健体延年的功效,久食能使肌肤细白,还有很好的乌发效果,被人们称为“乌发娘子”。

红豆中含有丰富的维生素A、叶酸,味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚体弱的孕妇。经常食用红豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等问题有良好的防治作用。

红豆能养血疏风,有解毒利尿、明目益精的功效,可解百毒,下热气,善解五金、八百草诸毒及虫毒。如果准妈妈感到上火、头痛、水肿、阴虚烦热等不适,都可以吃些黑豆的。

红豆用水浸泡,捣啐成糊状,冲汤调服可解毒,外敷可散痈肿。

红豆一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻或造成肠道阻塞。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了红豆的副作用。

  以上向大家介绍了红豆的营养价值,做为怀孕的女性是可以通过吃些红豆达到营养平衡,促进胎儿正常发育的效果的。因此可以适当的吃些。需要注意的是,一定要注意营养的平衡,不要吃同一食物过多,应该从更多的食物中摄入营养。

胃炎能吃红豆吗?


胃炎是胃肠的炎症表现,主要因为不良的生活习惯和饮食习惯导致,胃炎患者饮食应该注意,不宜吃太多刺激性食物。红豆又叫赤小豆,是豆类的一种,胃炎患者也能吃红豆,但是不宜吃冰的。

1.胃炎能吃红豆的,红豆也叫赤小豆,是利水渗湿的一味中药,味甘酸性平,归心,小肠经;有利水消肿,解毒排脓,利湿退黄的功效.可单味煎服或配伍与其它利水药,也能外用,打碎和鸡蛋,蜂蜜或醋调匀外敷,也能煎汤后外洗,民间多用来做粥,饭或汤,以为是红色的就认为是补血的,实际上它没有补血的功能,但食用对肾,肝,心,等都有好处,虽没有归胃经,但其没有禁忌,故对有胃炎者一样适用.只是用量要适当,不要过量食用,豆类较会胀气.

2.急性胃炎可以吃红豆的。红豆味甘酸性平,有利水消肿、解毒排脓、利湿退黄等功效,但胃酸过多患者不宜多吃。

3.胃炎发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤,应以咸食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

孕妇能吃红豆吗


红豆这种食材,在我们的生活中食用量是比较多的,因为红豆在夏天的时候,可以用来制作红豆汤,红豆汤具有很好的清热解毒和降暑防暑的功效。红豆可以缓解水肿以及通乳汁,所以孕妇在怀孕期间是可以适当的吃一些红豆的,大家可以放心的食用红豆,它不会对你们的身体造成伤害的。

红豆的作用是比较多的,所以我们在生活中适当的吃一些红豆可以起到很好的利尿、强心以及治疗各种水肿的作用,这些症状在孕妇身上是比较常见的,所以孕妇吃一些红豆可以预防这些疾病的发生。

能吃。赤豆营养丰富,具有多方面的健康作用,产妇适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力。赤豆有消胀满、通乳汁的功效,对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈,可每天早晚各用红小豆120克煮粥,连吃3~5天即可。

,红豆也是属于豆类,在怀孕的时候最好是多吃一些豆制品和奶类的食物,也就是说,像豆腐,豆花乃之类的东西东圃可以吃,每天吃,只要是吃的下的话那也是可以吃的,对孕妇喝孩子都是没有影响的,影响还是不错的。

红豆有利尿,消除水肿、强心、解毒的功效,孕妇可以喝红豆汤,对孕期水肿和维护心脏健康,排出毒素是很有好处的,孕妇可以适量喝红豆汤。

红豆可帮助防治各种水肿,无论是心源性还是肾源性水肿,都可取红豆配合一些利水的食材帮助治疗。红豆对妇科的多种疾病有良好的防治作用。用于产后乳汁缺乏,可取红豆适量加水煮汤,代茶饮之,或煮粥食之。

关于文章介绍的孕妇可以吃红豆吗的分析,相信你们现在应该可以放心让你们的妻子食用红豆了吧。孕妇确实在怀孕期间很多食物不能够食用,但是对于一些比较有营养的鸡鸭肉和鱼肉以及水果,孕妇要食用一些才比较好的。

阿胶夏天能吃吗


阿胶具有很好的滋补功效,尤其对于女性来说,很好的补气血的作用,具有很好的美容养颜的功效,对于女性产后恢复也有很好的作用,和鹿茸、人参列为中医滋补的三大宝物,那么阿胶夏天能吃吗?下面我们就来了解一下这方面的内容。

夏天吃阿胶非常的好,因为阿胶不但具有滋补的作用,而且还有很好的清火的效果,阿胶的吃法也有很多,能够做成固元膏,在做汤或者炖肉的时候都可以适当的吃一些,而且做成固元膏以后方便携带,食用起来也特别的方便。

夏季的时候容易出现上火的症状,这时候可以在固元膏里面加注一些滋阴去火的中药材,比如说加入冰糖、大枣、莲子、枸杞、莲子心等食材,不但有很好的补气血的作用,同时有很好的清热解毒、滋阴润肺的效果,夏季时候吃也有非常好的调理作用。

也可以做成阿胶汤来服用,效果也非常的好,比如说可以做成阿胶绿豆汤,不但省事,而且有非常清热解毒去火的作用,可以把阿胶砸碎,然后放入浸泡好的绿豆,煮熟后放到冰箱里面冷藏,当做冷饮来喝,是夏天解暑非常好的选择。

以上简单的了解了阿胶夏天能吃吗?夏天吃阿胶有很好的清热去火的作用,阿胶的吃法有很多,既可以炖肉做汤,也可以用阿胶来泡绿豆水喝,都有很好的滋补的功效,尤其对女性有很好的美容养颜、润肺清火的效果。

夏天能吃阿胶吗


阿胶的营养价值很高,常吃阿胶对人体补气补血有着很好的帮助,不过在吃阿胶的时候,也是要注意不能随意的进行选择,否则在吃的时候,对身体也是会产生一些影响的,尤其是女性在经期的时候,在对这样食物选择上,一定要适量进行,那夏天能吃阿胶吗?

很多人对夏天能吃阿胶吗并不是很清楚,在夏季吃阿胶,也是要适量的选择,这个时候吃阿胶不能过多进行,否则对身体也是会有损害的,在这点吃的时候要注意。

夏天能吃阿胶吗:

阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰。古籍记载阿胶特性的时候,都是“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心。俗话说,春养肝,夏养心。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的。

中医认为,夏天属火,烈日炎炎,是人新陈代谢最旺盛的季节。火无论在地五行、在天六气中均有位子,或是一种能量的表现,夏天以火为主宰,炎热的天气易引起人情致变化。心与人的情致最为密切,所以说人五脏之中心与夏相应,故夏季人们当以养心为主。

夏天昼长夜短,人的休息时间相应减少。若是性情急躁,好争理、不服人,晚上辗转反侧,耗伤心液,心肾不交,则会心中烦,失眠不昧,宜用黄连阿胶汤,方中阿胶配白芍、鸡子黄以滋阴,黄连、黄芩以清火,共济安神养心之效。

夏天盛产瓜果梨桃,又有各式冷饮,若是贪图凉爽,过食易造成肠胃虚冷,不思饮食,外热内寒而导致肠胃病。夏季炎热,细菌易于生长繁殖,易出现痢疾腹泻,宜用驻车丸,方中黄连、阿胶、当归、干姜等气血寒温药相辅相成,对间歇性痢疾及小儿腹泻有效。

火是人体不可缺少的能量,对于阳气不足人来说夏天是个好季节,而一味去火,则会形成内寒外热,下寒上热的病态体质。对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首先,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起“上火”,或是与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用,可以达到夏季进补不上火的效果。

以上就是对夏天能吃阿胶吗详细介绍,夏天是可以吃阿胶的,不过在吃阿胶的时候,需要注意要有方法进行,这样吃的时候,对身体才不会有任何的影响,那夏天吃阿胶也是要注意,身体不缺乏营养的时候,需要对阿胶少量的选择,利于身体营养吸收。

夏天能吃鹅肉吗


鹅肉是比鸡肉,鸭肉营养价值更丰富一类肉品。鹅一般生长在华南华东一带,喜水喜欢吃青草所以鹅肉有益气补虚,温津止渴的功效。暂且不说的它的功效,就它的食用价值来说也是很高的,鹅肉吃起来口感细腻,肉质鲜美,富含大量的蛋白质,是四季皆宜的一类食物,所以夏天是可以吃的。

1.可以,鹅肉是在夏天淮扬一带的最热爱的美食之一,虽然鹅肉很贵但是也抵挡不住淮扬一带人们对鹅肉的喜爱,鹅肉不仅肉质细腻味道也鲜美,而且鹅肉对人体也有解五脏之热,止渴。所以夏天吃鹅肉是最好的选择。

2.鹅生长在华南、华东一带,偏爱水,脖子较长,饲养于河畔湖近旁,善游泳,嗜食青草,所以鹅肉有益气补虚,和胃止渴。专治治虚羸,消渴。中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热,所以有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。综上观之,鹅肉蛋白质含量高,富含“好脂肪”,营养也更均衡,因此和鸡鸭比起来“占了上风”。

3.夏季鹅肉炖冬瓜等,都是“秋冬养阴”的良菜佳肴 据现代药理研究证明,鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白,对艾氏腹水癌的抑制率达40%以上,可增强机体的免疫功能,升高白血球,促进淋巴细胞的吞噬功能。鹅血中还含有一种抗癌因子,能增强人体体液免疫而产生抗体。由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系,大多数患有恶性肿瘤的病人,其机体的免疫功能显著下降。在鹅血中所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,能通过宿主中介作用,强化人体的免疫系统,达到治疗癌症的目的。

4.“鹅肉利五脏,解五脏热,止消渴”,正因为鹅肉能补益五脏,所以常食鹅汤、鹅肉,不会令人咳嗽。事实上,鹅肉的作用还很多,实验证明,常食鹅肉汤,对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养作用。《随息居饮食谱》记载,鹅肉补虚益气、暖胃生津,尤适宜气津不足之人,凡时常口渴、气短、乏力、食欲不振者,可常食鹅肉。鹅肉性味甘平,鲜嫩松软,清香不腻,在深冬食之符合中医养生学“秋冬养阴”的原则。

夏天能吃榴莲吗


夏天是可以吃榴莲的,榴莲是水果之王,一年四季都是可以食用的,因为吃榴莲是可以开胃滋补以及缓解痛经的,对于治疗高血压以及促进肠胃的蠕动是很好的,所以建议大家应该要了解榴莲的营养价值。夏天是比较炎热的,我们不能吃太多榴莲,以免出现上火的症状,可以改用吃一些西瓜。

夏天吃榴莲有哪些好处

开胃滋补

榴莲中的蛋白质和脂类含量丰富,还有大量的淀粉,糖分和多种维生素,营养非常丰富,对机体起到了很好的滋补作用。榴莲气味特殊,喜欢它的人觉得它吃起来香甜可口,唇齿留香;讨厌它的人会觉得它的那股臭味让人难以忍受,但实际上榴莲的这种气味具有很好的开胃促进食欲功效,同时榴莲中所含的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,有助于消化。

缓解痛经

榴莲性热,吃榴莲有很好的活血散寒功效,能有效改善腹部寒凉,特别适合处易痛经的女性和寒性体质人群食用,很多人都习惯用榴莲果壳和骨头一同熬汤食用来治疗各种体寒病症。

防治高血压

榴莲中的维生素含量丰富,其中维生素A,B,C含量都比较高,这些都维持人体正常生长,生殖,视觉和提高免疫力所必须的营养元素;同时榴莲中还含有多种矿物质元素,尤其是钾和钙含量丰富,钾元素参与了蛋白质,碳水化合物和能力代谢及物质运作,有助于帮助预防高血压等疾病。

吃榴莲的禁忌

榴莲忌与白酒同食

榴莲和白酒都属性热食物,两者同吃容易导致血管阻塞,严重情况下出现血管爆裂,中风的情况出现,不管是健康人群还是本身就患有心血管病,糖尿病等疾病的人群都要忌食。

榴莲忌与温性食物同吃

牛肉,羊肉,狗肉,海鲜等食物都属燥热食物,榴莲本身性热,两者同时食用的话除了容易导致上火发炎之外,还容易诱发其他疾病,或导致以前的疾病复发。

糖尿病人,肥胖人群慎食榴莲

榴莲中的热量和含糖量比较高,肥胖人群应该少吃,糖尿病人更要当心吃太多容易导致血糖升高,病情加重。

红豆没煮烂能吃吗


在豆类中,红豆对于女性具有补铁补血的作用,所以特别适合每天吃一点,一般家庭的吃红豆的方法就是熬粥,但很多人都知道红豆是需要泡了后再煮,否则会很难煮烂,但是红豆没煮烂能吃吗?吃是可以的,只是口感很不好,最好是先用温水泡制一段时间再煮,会很容易煮烂。

红豆没煮熟可以吃吗

红豆煮不熟可以吃,只是牙齿辛苦点。

以后再煮前先用开水把红豆浸泡上10小时,最好的方法是用保温壶,头天晚上先洗净红豆放入保温壶里再倒入开水浸泡,次日就可以煮了。

红豆怎么煮容易熟

1、首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上,充分涨发。第二,选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。第三,反复多次煮开后关火保温。第四,加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味。

2、还有一个让红豆快速煮烂的好方法:

将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂了。此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。

3、红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开,待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。

红豆没煮熟有毒吗

不会的

红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道,可以像绿豆一样烹食,还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟,未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用,经常与大米一起做粥;在亚洲,红豆可做成面团,味道香甜并可替代番茄面团,红豆磨成面粉后可做各式糕点。

注意不能生吃

生吃不行,有毒中毒成分及机理:生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性,并对胃肠有刺激作用。

红豆可以算是各类豆子中最难煮最难泡的一种了。至少要提前12小时开始浸泡,最好能泡个一天一夜,全部泡胀后,再长时间煮,或用高压锅才更容易煮烂。

怀孕了能吃红豆吗


怀孕的女性应当尽量多的补充身体营养,因为这时候的身体营养是供给给两个人使用的,如果营养不充足的话,不仅会影响到自身健康,还会影响到宝宝健康成长。相信大家都听说过红豆对身体的作用,并且红豆中含有一定的糖类物质,吃起来是微甜的,所以将红豆制成甜品也是一个不错的选择,但是在怀孕的时候可以吃红豆吗?

怀孕中期可以吃红豆吗

孕妇是可以吃红豆的。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对孕期水肿有很大帮助。

传统医学认为,红豆性甘平,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多种功效。建议五谷杂粮都要摄取,例如小米、黑米、糙米、黑豆、红豆等等,可以混合一起做饭、做粥吃。这样能保证宝宝筋骨发育很好。

红豆好处虽然多,不过孕妇饮用红豆汤要适量。一次性吃太多红豆易增加孕妇肝肾负担,而且豆类吃多会有饱胀闷气的感觉。另外,若患有妊娠糖尿病的孕妇建议慎喝红豆汤。

孕期该如何食用红豆

红豆的食用方法颇多,可以煮粥,也可以做汤。从营养成分及特性来看,红豆中含有多种孕妇所需的营养素,而且还有利尿消肿、润肠通便等功效。怀孕期间孕妇适量喝些红豆汤,有预防孕期水肿、孕期便秘等作用。下面介绍一些做法:

1、红豆紫米汤:将红豆、紫米各20克洗净浸泡过夜,然后将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟烂即可,食用时可加入适量蜂蜜。红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿;碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。

2、红绿百合羹:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。

到了怀孕中期,孕妈妈是可以食用红豆的,而且因为红豆可以补血,补充维生素,而且红豆属于粗粮,对于怀孕的女性是很有好处的。因为怀孕的女性因为要供给两个人的血供,正式需要补血的时候,但是也不能多吃,多吃反而会造成孕妈妈的负担。

肾结石能吃红豆吗


当代人们工作压力大,忙的时候甚至连喝水的时间都没有,长时间的憋尿喝水少,很容易患上肾结石,肾结石对人体的伤害是比较大的,晚上肾结石应该多注意改善饮食,培养良好的生活习惯。肾结石患者在平时的时候可以多吃一些红豆,红豆有利尿作用,可以减小肾的压力,同时补充身体所需要的营养物质

肾结石患病后对身体会有影响,患者要好好治疗,选择合适的治疗方法,在平时还可以吃些红豆,红豆含有很多的营养成分,患者吃了可以滋补身体,满足身体所需,还能帮助利尿,益气健脾,对病情有缓解效果,在平时吃些红豆还能预防结石疾病。

肾结石是常见的泌尿系统疾病,患病后对身体伤害很大,有很多患者没有具体的病症,但是如果不好好治疗,还是会感觉腰腹部有绞痛感,还有恶心呕吐,烦躁不安,腹胀等症状,对身体伤害很大,所以患者要好好治疗,在平时也要注意饮食,下面说说患者能吃红豆吗。

肾结石患者应该多吃些利于疾病恢复的食物,否则对健康影响是很大的,红豆是可以吃的,对患者的病情没有影响,而且红豆含有的营养成分多,患者适量吃些对身体有滋补的作用,红豆有多种的微量元素,有钾,钙,镁等元素,都能满足身体所需,肾结石患者喝些对身体很好,但是一定要把红豆煮烂煮透后食用,这样才能吸收更多的营养成分。

红豆的功效多,肾结石患者吃些可以帮助清心养神,健脾益肾的,在平时煮些红豆粥可以加入一些莲子,百合等食物,还能帮助患者益气润燥,加强体力的,红豆还有比较多的膳食纤维,吃些还能帮助润肠通便,降低血脂血压,调节血糖,这对肾结石患者身体是很好的,而且红豆还有预防结石的效果,所以肾结石患者可以喝些红豆粥。

在平时肾结石患者吃些红豆还有消肿利尿,健脾的作用,对身体很好,肾结石患者除了可以吃红豆,还有很多食物都可以吃,比如可以吃些含钾和维生素丰富的食物,含有水分多,可以利尿的食物都可以多吃些。

通过上述所说的我们知道了肾结石患者是可以吃红豆,红豆含有的营养物质是很多的,有多种的微量元素,可以满足患者身体所需,患者吃了可以帮助利尿,还能预防结石,红豆本身含有的功效也多,可以帮组益气润燥,加强体力,对患者的病情也是很好的。

喝中药能吃红豆吗


喝中药期间可以吃红豆的,红豆不会影响药效的,但是绿豆会影响药效,所以喝中药期间不要吃绿豆。红豆的营养价值也是非常高的,不仅含有多种微量元素而且还含有粗纤维可以促进排便,很利于虚弱的病人吃。下面介绍下喝中药期间哪些食物是不可以吃的,生病吃药期间可以注意下。

喝中药的注意事项:

1.喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的刺激.

2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水.

3.如果服用中药后有不舒服或腹泻等现象,请及时与我们取得联系,感冒咳嗽请停服汤药.

4.如果觉得口味较苦,可以加些糖再服用! 中药也有副作用

中药大部分是天然药物,有效成分比较复杂,如生物碱、皂素、鞣酸质,挥发油等。既然是药,其多数则会有不同程度的副作用。

一般地讲,中药的副作用比人工合成的西药要小些,但也有些药物毒性较大,如红砒石、白砒石、水银、斑蝥、青娘虫、红娘虫,生藤黄等。毒性稍轻些的有:白附子、生附子、生川乌、生草乌、生半夏、马钱子、巴豆、生天南星、生甘遂、闹羊花、天仙子、蟾酥、土木鳖、吕宋果、云轴子、枫茄子、枫茄花,生硫磺、巴豆霜、白降丹、罂粟壳等。当使用这些药物时,必须慎重,如枫前花浸酒,口服可治疗风湿性关节炎,剂量过大,常会引起中毒死亡。因此,有毒性的中草药必须在医师指导下服用。

那么,平时在中药方剂中常用半夏、天南星、附子、川乌、草乌等,为什么不发生中毒呢?一方面是由于对这些药物进行了炮制,如生半夏口服会引起呕吐。唇舌发麻。声音嘶哑等副作用,而生半夏用姜汁、明矾、盐等炮制后,其毒性大为降低。另一方面,还要掌握正确的使用方法,如水银用做主药治疗皮肤癌、宫颈癌时,只能限于外用,严禁内服,不然会发生汞中毒。

有些中草药虽然毒性轻微,若使用剂量过大,则会产生严重毒副作用。如木通有通乳作用,若用其大剂量(50克)与猪蹄同煮,服后会发生肾功能损害。又如白果,因其含有微量氢氰酸,在过量情况下,就会出现发热、呕吐、腹泻、惊厥、抽搐、肢体强直、皮肤青紫、瞳孔散大、脉弱而乱,甚至昏迷不醒等中毒现象。

当需要用一些有毒性的中草药时,首先应慎重,要严密观察,并注意剂量是否恰当,前者时间应稍长些。其次可与一些药物配伍,以减少毒性。如用于肝硬化腹水的十枣丸,就是配伍大枣来缓和甘遂、大戟、芫花这些有强烈泻下作用的中草药,起到减少毒性的作用。对一些有毒性的中草药,常配伍甘草来缓和毒性。现已证明,甘草中所含甘草甜素在药理上确有解毒作用,证实了《本草纲目》上记载甘草“解百药毒”的正确结论。

痛风患者能吃红豆吗?


痛风问题严重影响和困扰着患者,尤其是痛风发作的时候是比较痛苦的,而对痛风患者而言,除了要听从医生的治疗建议之外,在生活当中也要讲究正确的治疗以及解决方法,科学的饮食,豆类食物经常吃,那么痛风患者是否可以吃红豆呢?

痛风病很多的原因是尿酸过高所引起的,而引起尿酸高更多的时候,是因为不当的饮食导致嘌呤代谢紊乱所造成,所以在治疗以及饮食问题上,我们就应该注意限制高嘌呤食物的摄入,这才是饮食调节的重点,而痛风患者其实不太适合吃红豆,因为红豆的嘌呤含量相对来说还是比较高的,尤其是在急性期间应该禁止食用。

痛风患者只有遵守这些饮食的禁忌,才能够更好的帮助自己减少这些痛风问题,对身体工作以及生活等造成的各种影响以及危害,比如常见的肉汤、骨髓、脑髓、动物内脏、贝壳类的食物,虽然比较营养,但是却是痛风患者禁忌的食物。

可是很多人会疑问,那这样子岂不是任何肉类的食物都不能够吃,这样不会影响到营养的吸收吗?事实上我们可以挑选一些食物,比如像牛奶、鸡蛋、海参等,这些食物营养价值高,但是嘌呤含量也是比较少的,所以可以适当的多吃一些,这样有助于蛋白质的补充。

夏天的猪肝能吃吗


提起猪肝大多数人都是不陌生的,大家都知道猪肝的营养价值是非常丰富的,尤其是对于贫血以及缺铁的人来说,经常吃是可以补充缺铁性贫血的,而且还能预防很多的疾病,只是夏季最好不要吃猪肝了,夏季天气炎热,是很容易导致食物变质的,如果吃了变质的肝脏,对人的身体健康反而是有很多害处的。

一.夏天能吃猪肝吗

尽量不宜食用。猪肝对很多朋友来说想必不再陌生,由于猪肝具有补血的功效,所以被广泛运用贫血患者的食用。然而夏季天气炎热,而且蚊虫肆掠,动物肝脏切下后,在夏季的环境中非常容易变质,而且不利于保存,所以很多市民担心夏季的猪肝不健康,食用后反而对身体有害处。这也是有一定道理的。另外,猪肝中所含的有毒血液含量很高,所以夏季不及冬季容易清洁。由此各种原因导致夏季不宜多吃猪肝,少量即可。

二.食用猪肝时的注意事项

猪肝营养丰富,味美可口,且有补气养血和补肝明目等功效,但是不宜食用过多。这是因为猪肝中含有较多的维生素A和胆固醇。据资料表明,每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位,成人每天需要量为2200国际单位,若大量食用猪肝,会因体内维生素A含量过多,造成无法由肾脏排泄而出现中毒现象。中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等,久之能导致骨质疏松、皮疹、毛发干枯等症状,而且对肝脏也有一定的损害作用。每100克猪肝中含胆固醇达400毫克以上,而一个人每天从食物中摄取胆固醇不宜超过300毫克,如超过正常食用胆固醇的数量,可导致动脉硬化和加重心血管疾病,尤以高血压、冠心病患者更应重视。因此,食用猪肝宜适量,不要食用过多。 其实不光是在夏天,一年四季也是如此

三.爆炒猪肝的做法

做法:

食材

猪肝200g 胡萝卜半个 红椒半个 蒜苗2根 食盐3克 醋半小勺 鸡精少许 姜3克 蒜3瓣 料酒2大勺 生抽一大勺 老抽一小勺 香油少许 水淀粉2大勺 植物油适量 小葱2根

做法

1.将整块猪肝用清水洗净切成片,放入生抽、料酒、盐、鸡精、水淀粉拌匀腌制10分钟左右。

2.将葱姜末切末备用

3.依次放入料酒1大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精、香油一小勺、水淀粉一大勺,调成料汁子。

4.将胡萝卜和红椒切象眼片,青蒜苗斜切成段。

5.热锅入油,爆香青蒜白。

6.加入猪肝大火快炒

7.加入胡萝卜和红椒片、青蒜段快速翻炒。

8.最后倒入料汁翻炒均匀即可。

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