苦瓜瘦身的方法有哪些？
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“苦瓜瘦身的方法有哪些？”，希望能为您提供更多的参考。
苦瓜一直是公认的清热降火的最佳食物了，而实际上其实苦瓜也有很好的减肥瘦身效果，可以榨成苦瓜汁，还有一定的降血压降血脂的功效，但是要注意苦瓜属于寒性的食物，也不可以过多的食用。
一、苦瓜减肥方法
1、把苦瓜榨成汁喝，如果实在无法忍受，那么就放一个猕猴桃或是番茄，与苦瓜一起榨成汁来喝，但不要加任何甜性的水果，因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性，另外，苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。
2、纤维分为可溶和不可溶两种，苦瓜渣中的纤维多数为不可溶，纤维可促进肠道蠕动和分解肠道内脂肪，如果你的胃不是很健康，一天最多只能吃2根，于午餐和晚餐前喝一根量的苦瓜汁，如果你的胃很健康，那么一天可以吃4根，但不得超过4根。
3、通常苦瓜汁需要4根苦瓜，可以早餐、午餐和晚餐各喝一次，之后在每晚睡觉前3个小时再喝一次，不能喝完就睡觉，一天4杯。苦瓜被人体吸收后最明显的反应是会口渴，如果你不想半夜渴得起来喝水，那么就不要在睡前喝。
二、苦瓜减肥方法的注意事项
1.由于苦瓜属于寒性食物，所以不可多吃，并且在饮用苦瓜汁减肥的过程中不要喝茶，不管是红茶还是绿茶都要停止，只能喝清水。因为茶中的茶多酚会伤害因为饮用苦瓜而感到疲惫的胃。
2.选择绿苦瓜最有效，黑苦瓜没有绿苦瓜的减肥效果好，价格还很贵，虽然黑苦瓜并不苦，但是不建议食用它来减肥，另外颜色变黄的苦瓜也不要吃。
3.喝苦瓜汁来减肥和其他减肥食物一样都是先起到消除水肿，清除肠道内脂肪，虽然开始效果并不明显，但是也不要放弃，只要坚持下去就可以发觉身体的脂肪在一天天减少。
4. 不管是喝苦瓜汁还是苦瓜减肥，瘦身的速度都不会很快，喝苦瓜减少了三餐的进食量，再加上苦瓜自身的减肥作用，这样才是吃苦瓜减肥的最快方法。不要以为只 要吃了苦瓜就可以瘦下去，如果你不控制进食量，随便吃多少都觉得没关系的话，那么也只会越来越胖。吃苦瓜不用节食，但是辛辣的食物和油腻的食物也是不可以吃的。
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苦瓜瘦身汤是一款深受大家欢迎的靓汤，具有很好的减肥效果。大家如果想要减肥的话，不妨坚持喝苦瓜瘦身汤哦!接下来，本文就为大家介绍苦瓜瘦身汤的三种做法，仅供大家参考。想要了解苦瓜瘦身汤怎么做的朋友可以来看一下哦!下面就一起来了解下吧!
苦瓜瘦身汤的做法一
材料：苦瓜、千张、鲜荷叶各适量。
做法：
1、苦瓜洗净后掏去籽，切成半圆片，在沸水中焯后过凉水，加入盐腌制30分钟并沥干。
2、千张切成丝，鲜荷叶整张洗干净沥干备用。
3、大火烧开水后加入苦瓜和千张，煮至水再次沸腾。
4、将荷叶垫在碗内，趁热倒入苦瓜、千张及汤水，盖上盖子焖15分钟。
5、加入盐、味精、醋调味，即可食用。
苦瓜瘦身汤的做法二
材料：排骨300g，玉米150g，苦瓜200g，胡萝卜、香菜适量，精盐适量。
做法：
1、锅内煮开水，把洗净的排骨烫一下去掉血水，捞起待用。
2、瓦煲内烧开水，把焯好的排骨倒进去煲汤。
3、苦瓜、玉米、胡萝卜全部洗净，切块。
4、再把材料都一同放下去煲，大火把汤煮沸，转中火再煲一个小时，煲好之后，加盐调味，洒上香菜即可。
苦瓜瘦身汤的做法三
材料：苦瓜适量、猪大排适量、姜适量、料酒适量、水适量。
做法：
1、骨头飞水，取出浮沫和腥味，砂锅内放水，生姜，放入骨头熬到水沸腾。
2、汤内滴上几滴酒，大火转小火煲一个小时左右。
3、苦瓜去囊，切大块，在骨头煲到一个小时的时候放入苦瓜，先大火煮沸腾，再转小火煲15分钟即可。
以上就是关于苦瓜瘦身汤怎么做的相关介绍。上面为大家介绍的这三种苦瓜瘦身汤虽然减肥效果不错，但是要坚持喝才有效果哦!大家如果想要在短时期内见到减肥效果的话，可以在喝苦瓜瘦身汤的同时，进行相关的瘦身运动，这样就可以有效提高减肥的效率喽。
苦瓜虽苦，可是那味道也是非常好的，具有清热解毒和治疗肠胃不消化的功效，炎炎夏季最适合吃的就是凉拌苦瓜了，对于很多的人们来说，苦瓜吃起来非常的苦，而且能有一种，苦涩的口感，让人难以接受，很多人都惧怕吃苦瓜，特别是苦口难下的苦瓜汁，其实大家并不用担心我们来了解到苦瓜的凉拌方法，如何让大家爱上吃苦瓜。
凉拌苦瓜
原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。
制作：
(1)将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片。
(2)把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起。
(3)放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。
特点：酸甜苦辣鲜，清热解毒。康兴花园徐萌萌
凉拌苦瓜
苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精 各少许。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。
苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌，可去掉一些辣味。
这道苦瓜的凉拌上法虽说吃起来苦，但是那种苦的味道当中有一丝甜甜的口感，炎热的夏季来起到开胃和排毒的功效，所以说对于很多，减肥的女性朋友们大家快来尝试一下吧。
相信很多女性朋友都知道苦瓜这种食材是可以起到减肥的效果的，主要是因为苦瓜对于降火消脂是有一定帮助的，而且苦瓜对于我们排出体内的有毒物质也是有利的，所以我们建议大家应该呀哦对于苦瓜的营养价值有一定的认识。其实，苦瓜直接食用可以起到减肥的效果，制作成咸蛋苦瓜粥也是可以的。
苦瓜味甘性温，能够降火消脂，是夏日减肥的理想食物。苦瓜的食疗历史早在明代已经被记入医书里了。而夏日里利用苦瓜瘦身，除了能够达到理想减肥效果外，还可以养血滋肝、润脾补肾。下面就为你推荐几款苦瓜减肥法，助你在这个夏日里“清凉”地瘦下来。
一、咸蛋苦瓜粥
减肥原理：减肥首先要注意的是饮食要以清淡为主。而咸蛋、苦瓜都是低热量的食物，还具有降火功效，十分适合夏日使用。
材料：咸蛋一个、苦瓜一根。
烹调步骤：先将苦瓜切成薄片，把咸蛋打开，用工具压开里面的蛋黄;取适量米并淘洗干净后，放入锅内煮;待米煮开后，倒入处理好的咸蛋和苦瓜，再煮5分钟左右，加入调味料即可。
二、苦瓜炒胡萝卜洋葱
减肥原理：这款苦瓜炒胡萝卜洋葱处理有助消脂和加快体内脂肪燃烧外，还有助于减肥和抗辐射，功效十分广泛。
材料：苦瓜大半个，胡萝卜小半个，洋葱半个。
烹调步骤：先将苦瓜、胡萝卜、洋葱洗净，然后分别切成片状;往苦瓜片里加入半匙的盐，搅拌均匀并腌制10分钟，再过水控干;往锅内放少量油，接着把洋葱片倒入锅内炒1分钟，再倒入胡萝卜片，炒至8成熟;再倒入苦瓜片，三者一同炒3分钟，加入调味料即可。
三、蜂蜜拌苦瓜
减肥原理：蜂蜜可以帮助人体排走毒素，和苦瓜一同使用，有去火消脂养颜的功效。而且蜂蜜的味道还可以中和苦瓜的苦味，如果怕苦的女性不妨试试这种食法。
材料：苦瓜、蜂蜜、冰块。
烹调步骤：先把苦瓜清洗干净，然后切成薄片;往苦瓜薄片里加入冰块，放入保鲜盒中冷藏一小时;去除苦瓜薄片，加入蜂蜜并搅拌均匀即可。
上面详细的为我们介绍了苦瓜怎么吃可以最快的瘦身，希望爱美的女性朋友们可以尝试一下文章介绍的三种减肥方法。其实，大家食用苦瓜制作出来的食物，你们还是要通过运动结合的方法，这样才能够促进体内的脂肪消除的更快。
煮苦瓜的时候，苦瓜的苦味让很多人比较的苦恼，而实际上我们可以通过一些方法去除苦味，另有冰镇以及用盐腌制，或者是用水漂过一次，这样味道就更鲜美甘甜。
方法一：去瓜瓤
将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，去子后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。
方法二：冰镇
将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能减少一些。
方法三：盐渍
切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味。
方法四：水漂
将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。这样处理好的苦瓜炒熟后，味道鲜美，微苦犹甜。
方法五：混炒
把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。
苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝(也可加一点菜豆角)倒入锅内煸炒，如太干可点一点水，炒熟起锅待用。如果炒苦瓜，那就炒好苦瓜丝倒入拌匀，加作料出锅。稍加适量的白糖，喜吃辣的可在炒前先炸辣椒。
方法六：高温
是将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。
苦瓜的苦味主要来源于苦瓜素(被称为“高能清脂素”)和苦瓜甙，经过80℃以上高温，这两种物质已被破坏，再经过冷水漂洗，苦瓜就没了苦味，其中的不耐热营养物质也已经所剩无己。所以不提倡用高温法处理苦瓜。
苦瓜大家一定并不陌生可是，很多人在生活当中往往吃苦瓜的方法并不正确特别是不用开水泡，那么生吃的话就带有略微的苦感，所以说很多人不仅仅是去皮还要去芯，吃苦瓜最讲究的就是吃它的功效与其他的成分，苦瓜功效和成分都去掉了，那么吃苦瓜又有何用呢!下面为大家介绍一下苦瓜的食用方法哪一种才是正确的。
苦瓜的正确食用方法：
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时食用。
6、去籽，但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了苦瓜也不要吃。
现在具体说明食用的方法
方法一、榨汁
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。
记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
纤维分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了，纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。另外苦瓜渣中一定还有剩余的营养物质，要吃就要吃透，呵呵。
如果你胃不好，建议你一天最多食用2根，在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜。
如果你胃很好，也不要超过4根，多了会伤胃的，再说，对于苦瓜中减肥和其他营养物质的吸收，人体一天的吸收量是有极限的，你吃的在猛，也是白吃，还苦的要命，不是自找痛苦?
一天4根的话，当然是早中晚饭前各一，然后请在睡前3个小时前喝最后一杯，不要等睡前在喝。
因为苦瓜被人体吸收之后有个比较明显的反应就是口渴，你不想半夜起来喝水，然后在上厕所吧，另外，半夜喝水会引起身体的浮肿。
苦瓜不仅仅可以去掉浮肿，而且又可以通便利尿，肠胃不好的朋友们适量的吃一些苦瓜还可以加快肠胃的吸收，加快肠胃的循环所以说苦瓜当中的功效确实有很多，那么对于苦瓜的食用方法，大家一定要按照正确的方式来进行。
现在随着社会当中，很多的老年人经常患上一些心脑血管疾病，特别是高血压带来的头晕头痛高血脂出现的恶心呕吐，特别是到了夏天，加上天气太热，很多的上班族很容易出现中暑的现象，每天在生活的单位跑来跑去，那么身体久而久之也就造成了一定成绩，这时候不妨我们通过食疗的方式来恢复自己身体当中的一些气量，下面为大家介绍一道苦瓜的制作。
用料
主料苦瓜适量猪里脊肉适量
调料食盐适量鸡精适量料酒适量淀粉适量植物油适量
苦瓜片的制作方法的做法
1.苦瓜买来后，放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干净表面
2.把苦瓜对半剖开，用勺子把瓜瓤部分刮除，尽量把里面白色部分刮干净
3.切成薄片，撒上一勺盐，用手抓捏均匀后，静置15分钟左右
4.把猪里脊肉切成肉片，放料酒，少许盐和干淀粉用手抓捏均匀，静置
5.把盐渍过的苦瓜，用清水冲洗干净，沥干
6.肉片下锅前，先倒点食用油，拌匀，等下入油锅就不会粘连在一起了
7.起油锅，下肉片用筷子滑散，待肉片变白即可起锅放一边待用
8.用锅中余油煸炒苦瓜片，大约两分钟至苦瓜身软(喜欢脆口感的稍微炒几下即可)
9.把刚才用油滑熟的肉片倒入，翻炒片刻，加盐和鸡精即可出锅
饮食小常识
1、挑选苦瓜可从外皮、形状、色泽和重量4个方面去鉴别。长势好的苦瓜外形饱满，色泽翠绿，肉厚多汁，口感脆嫩。
2、外皮 苦瓜外皮的颗粒越大越饱满，则说明瓜肉厚实、味美，反之颗粒较小者，瓜肉相对比较单薄，口感不佳。
苦瓜在食用当中外表比率，而且色泽饱满，肉质非常的甜美可口，对于苦瓜当中的苦，可以利用开水的方式把苦味去除，这一道苦瓜的简单做法，好吃美味香脆可口。
苦瓜对减肥帮助比较大，苦瓜可以制作成汤，也可以凉拌，这些制作方法，都是比较简单，吃的时候对身体没有损害，但是要注意对苦瓜制作前，需要对它的制作流程掌握好，掌握不好制作步骤，会让苦瓜营养元素流失，对身体不会有太多帮助，那苦瓜粉瘦身方法是不错之选，该如何制作呢?
苦瓜粉瘦身方法：
方法一：苦瓜粉+绿茶粉
适用人群：办公室MM或者长期对着电脑的学生，苦瓜粉的作用我不就不详细描述了哦。绿茶粉含有30多种有效元素，它除了瘦身排毒，还有很好的抗辐射作用，所以对于长期坐在电脑前人，这种组合无疑是最合适的了。
食用方法：
早饭和午饭后冲一杯绿茶粉，约放2-3克左右，不仅可以起到减肥的作用，还可以保养皮肤，防辐射(偶就每天2-3杯绿茶，HOHO，现在很少会因为对着电脑过长，而冒痘痘了呢) 午饭和晚饭过后苦瓜粉10-20克，凉开水200毫升，直接冲服，一个月后效果明显。
方法二：苦瓜粉+山药粉
适合人群：不喜欢喝茶的又贪食的人，别看闪耀的模样貌不惊人，不过“药不可貌相”，撇开一大堆山药的优点，最值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。
其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
另外，山药还有丰胸作用哦，
食用方法：苦瓜粉2匙山药粉1匙，将苦瓜粉、山药粉放入杯中，用热水冲泡，加入蜂蜜(或白糖)搅拌饮用。一天两次.
在对苦瓜粉瘦身方法认识后，选择苦瓜粉瘦身的时候，都是可以按照以上方式进行，但是对苦瓜粉使用过程中，如果感觉到身体不舒服，都是要停止选择的，避免给身体带来其他影响，这点使用苦瓜粉瘦身的时候要注意的。
苦瓜是我们平时经常吃的蔬菜，但是由于苦瓜的味道是苦涩的，在平时很多人不喜欢吃苦瓜，但是苦瓜其实营养价值是很高的，食用之后对人身体健康的好处是很多的，苦瓜不仅具有降火的功效，而且还可以用来治疗很多的疾病，虽然苦瓜发苦，但是平时喜欢吃苦瓜的人仍然是很多的。
苦瓜瘦身吗?
由于苦瓜属于寒性食物，所以不可多吃，并且在饮用苦瓜汁减肥的过程中不要喝茶，不管是红茶还是绿茶都要停止，只能喝清水。因为茶中的茶多酚会伤害因为饮用苦瓜而感到疲惫的胃。
选择绿苦瓜最有效，黑苦瓜没有绿苦瓜的减肥效果好，价格还很贵，虽然黑苦瓜并不苦，但是不建议食用它来减肥，另外颜色变黄的苦瓜也不要吃。
苦瓜怎么吃减肥
苦瓜汁
首先取一根新鲜的苦瓜，将其清洗干净以后去瓤，然后切成块状，放入榨汁机中炸榨汁就可以了，每天一根就可以了，但是由于其味道比较苦，所以一般人不能承受，而且过度食用会使肠胃承受过重的负担，因此肠胃不好的人不建议用这种方式来减肥。
凉拌苦瓜
首先选取一根苦瓜，将其清洗干净以后去瓤，切片，用盐水将苦瓜侵泡一小会儿，这样苦味可以稍微变淡一点儿，然后沥干水分，加入食盐和醋以及花椒等调味品，搅拌均匀以后就可以吃了。
苦瓜炒蛋
首先将鸡蛋打散，然后加入少量的白糖，将苦瓜清洗干净以后切成片状，放入盐水中腌制十分钟左右，然后将苦瓜和蛋液搅拌在一起，倒入油锅中，一起翻炒，炒熟以后就可以吃了，不用放盐，减肥的效果会更加的明显的。
知道了苦瓜减肥法怎么吃以后，还需要知道由于苦瓜本身属于寒性的食品，所以最好是不要在月经期间吃，以免对身体健康造成不好的影响，还要注意苦瓜不宜吃得过多，不然会对肠胃造成过度的刺激。
苦瓜减肥菜谱有哪些
红椒苦瓜
1.材料：苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精 各少许。
2.做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉，沥干水分，放入盘中待用。
3.将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。
苦瓜炒猪肝
1.材料：苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。
2.做法：苦瓜洗净，去瓤，放入精盐腌渍5分钟，以去苦味，冲净切块。
3.将猪肝洗净，切成薄片，加料酒、精盐腌渍10分钟，再用开水焯一下，捞出沥干。
4.将炒锅置于火上，加入花生油，待油烧热后，投入大蒜粒、苦瓜，翻炒几下，放入酱油、料酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精调味即成。
别看苦瓜的味道虽说苦，可是对于治疗心脑血管疾病，老年人高血压，高血脂有着非常好的功效，与此同时，苦瓜的味道清香可口，芳香宜人，接下来的文章小编来为大家介绍一道关于香甜可口带着略微苦味的苦瓜蜂蜜汁减肥法，可以去掉身上厚厚的脂肪又可以让人充满活力。
一、蜂蜜减肥法
蜂蜜有排毒、美白的功效，早上喝一大杯温温的蜂蜜水，即可以“叫醒”大肠小肠，也可以将一晚上所沉积的毒素排出***，换得神清气爽，下面就介绍一些蜂蜜的瘦身美体方法。
减肥吃法：
早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。
采用这样的减肥方法，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
豆浆、苦瓜、蜂蜜减肥法，6种最有效的减肥偏方由爱美丽编辑,转载请注明出处
蜂蜜可以帮助肠子蠕动，帮助代谢，一杯250ml的苦瓜汁，加5ml的蜂蜜就可以了，大概就是一个小勺的分量.想搜身的话建议多多锻炼哦.
指导意见：
做苦瓜蜂蜜汁一定要去除里面的瓤子.然后可以用清水浸泡.加入蜂蜜或白糖.会起到搜身的效果的，但是事情都是好事多磨的啊，一般至少坚持半个月吧，另外还可以美容养颜，杀菌消毒啊，另外不暴饮暴食，晚饭绝不能多吃，不吃含脂肪高的食物.
以上的文章我们了解到了苦瓜蜂蜜汁减肥方法很简单，我们又可以把好吃美味的苦瓜做得清香宜人，不用再担心苦瓜当中，苦苦的味道让人觉得受不了，又可以品尝到，苦瓜当中另有的功效。
苦瓜所为是一种好东西，苦苦的口感，虽说能让人难以入口，可是苦瓜吃起来那也是相当的好吃，在生活当中，特别是对于很多老年人出现了高血压血糖过高，那么这个时候苦瓜作为天然的滋补好食材，可以降血压降血糖，在做苦瓜的时候不妨放上两勺糖，还可以起到调味的功效，我们来了解一道凉拌苦瓜的制作方法。
凉拌苦瓜
原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。
制作：
(1)将苦瓜洗净一剖为二，刮去内瓤，切成薄片。
(2)把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里，片刻后捞起。
(3)放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。
特点：酸甜苦辣鲜，清热解毒。康兴花园徐萌萌
凉拌苦瓜
苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精 各少许。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。
Dawnrain: 苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌，可去掉一些辣味。
这一道凉拌苦瓜的制作方法，为大家介绍到这里虽然苦瓜非常的苦，可是香脆可口，做的时候我们不妨在滚烫的开水里面煮一会儿，这样可以去除掉苦瓜当中的苦味，让人觉得清脆好吃。
苦瓜是解暑排毒的圣品，受到很多爱美人士的喜爱，并且现在很多人喜爱饮用苦瓜汁，因为常常饮用苦瓜汁能排毒养颜，也能让人们减少出现痘痘，但是苦瓜做成汁也是需要非常讲究的方法的，为此能更好的饮用苦瓜汁，我们马上来看看苦瓜汁制作方法有哪些？
苦瓜汁制作方法一
材料：苦瓜一根，清水少许。
做法：
1、将苦瓜一根清洗干净备用。
2、准备好一壶清水，之后榨汁用。
3、榨汁机洗净备用。
4、将苦瓜切成段去掉内瓤。
5、放入榨汁机中，罩好内罩。
6、加入清水，上好卡扣，开始榨汁啦。
7、倒出清汁到凉壶里，再倒入碗里即可享用。
苦瓜汁制作方法二
材料：苦瓜1根，苹果1个，盐适量，白开水适量，蜂蜜适量，柠檬汁适量。
做法：
1、苹果切成小丁，放入淡盐水中泡下以防氧化。
2、苦瓜去除白囊、洗净。
3、切成丁放入盐腌渍出水，洗净控水。
4、将苹果丁，苦瓜丁放入料理机中，加入一点点柠檬汁，适量的白开水。
5、将果汁过滤。
6、果汁放入冰箱冰镇，加入蜂蜜，一点点的盐即可享用。
苦瓜汁制作方法三
材料：苦瓜一条，蜂蜜适量，凉开水少许。
做法：
1、苦瓜洗净去掉瓜籽及白囊，切成细粒。
2、烧开水把瓜粒放入焯2分钟取出。
3、放入料理机加少许凉开水打成汁，过滤一遍。
4、按个人口味加入蜂蜜调味即可;个人觉得如此盛夏入冰箱冰镇后再喝更好。
以上就是关于苦瓜汁制作方法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中，我们可以看出，苦瓜汁的制作材料是比较丰富的，操作过程也比较简单，大家如果喝不惯苦味的话，可以适当加一些蜂蜜或者其它的水果，这样就可以中和苦瓜的苦味，让苦瓜汁变得更好喝。
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