米醋泡香蕉减肥
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“米醋泡香蕉减肥”，相信能对大家有所帮助。
减肥的方式方法有很多，建议大家一定要根据自身肥胖程度选择最适合自己的方法出现了肥胖症状，大家一定要控制个人饮食，千万不要再暴饮暴食，少吃一些热量比较高的食物，多吃一些富含膳食纤维富含维生素C的食物也有助于帮助自身达到减肥瘦身的效果。
米醋泡香蕉减肥方法非常不错。香蕉中富含有大量的膳食纤维，适当的吃一些香蕉有助于提高自身的胃肠蠕动能力，促进消化，缩短食物在肠道内滞留的时间，能够帮助自身达到一个很好的减肥瘦身效果。米醋属于酸性调味品的一种，食用米醋泡香蕉有助于促进自身的消化腺分泌消化酶，同样能够快速促进体内热量的分解，帮助自身摆脱肥胖身材的困扰。 米醋泡香蕉的做法也是非常简单的，首先需要购买新鲜的香蕉。将香蕉切成1-2cm厚的宽度，找能够密闭的容器放入适量的米醋，放入适量的红糖，把切好的香蕉也放进去，将容器密封好保存24个小时左右就可以食用了。醋泡香蕉也以其独特的口感和美味赢得了很多老少朋友们的一致好评，非常适合女性朋友在减肥过程中阶段食用。 减肥阶段的女性除了可以适当的吃一些米醋泡香蕉减肥之外，也一定要适当的进行一些有氧运动锻炼。瑜伽运动锻炼就是一种非常 不错的选择，既可以帮助自身摆脱肥胖身材的困扰，又有助于达到一个丰胸提臀的功效。更好地彰显外表身材曲线，提升个人气质。yS630.Com相关推荐
我们平时吃香蕉的时候，都是拿一根剥过皮之后吃里面的果肉，香蕉皮一般也就被当做垃圾扔掉了，有时候也会炸香蕉汁喝，这样喝起来口感也会变得不一样，不过香蕉汁里面的成分没有变，对身体仍然是很有好处的。下面给大家介绍一下香蕉的一种新的吃法，香蕉加米醋的做法：
米醋是我们生活中常用的一种调味品，它是由多种食物发酵而制成的，食用之后对我们的身体能够起到多种作用。香蕉是水果的一种，更是随处可见，味甜，味香，包着一层黄黄的外衣，营养非常丰富，具有清热解毒的作用。
如果在米醋中泡上香蕉，然后做成香蕉醋，每天喝上一点，不仅可以身体提供丰富的营养，而且还具有很好的减肥作用，并且很少会有副作用，是一种不损害身体的减肥方法。
米醋泡香蕉的具体做法是：
1、先拿出适量的香蕉，然后把香蕉切成1-2厘米厚的薄片；
2、找出来一个能够蜜蜂的容器，放适量的红糖到里面；
3、拿出来米醋，把这个容器倒满；
4、米醋倒进去之后，和红糖搅一搅，搅匀；
5、把准备好的香蕉也放到这个容器当中；
6、最后把这个容器密封好，保存24个小时就可以吃了。吃的时候不要一下子吃太多，要适量食用。
米醋泡香蕉减肥注意事项
当做好米醋泡香蕉之后，有些人刚开始遵循建议，每天在早、中、晚喝上三勺，喝一段时间以后，感觉明显身体轻松了好多，体重也减下来了。看到这些之后，就想着不如多喝一点吧！也许这样能够减的更多，然后就会加量，慢慢的自己的身体开始出现了下滑的表现。其实这是因为喝过量的缘故。
香蕉醋虽然有助于减肥，但是喝多了容易对胃造成影响，还影响食欲，严重的话还会造成厌食症，所以，一定要适量饮用。
减肥是现代生活中非常流行的事项，因为肥胖问题在现代生活中造成了极大的不良影响，肥胖引起人们的健康状况直线下降，导致一系列的健康问题伤害人们的身体健康。而减肥的方法非常多，其中，吃香蕉红糖米醋是一种不错的方法，下面就来看看吃香蕉红糖米醋能减肥吗?
在日常饮食中，无需刻意就能瘦身，方法简单得让人难以置信。这是因为香蕉和红糖中所含的各种有效成分，藉由浸泡在醋中溶解出来，再加上醋本身的有效成分，让香蕉醋摇身变为超级瘦身饮料。
香蕉醋制作很简单，不超过5分钟就能完成。
步骤/方法
1、让香蕉醋摇身变为超级瘦身饮料
2、香蕉去皮，切成片状，厚度约2cm。
3、将切好的香蕉放入微波炉专用的密封瓶内，再放入红糖，倒入200ml水果醋，稍微摇晃一下。
4、放进微波炉，中强度加热30-40秒，让红糖溶化即可。
5、取出之后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃啦!
饮用方法
每天饮用3汤匙。可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。
可以直接喝，或用冷开水稀释，饭前饮用，但肠胃不好的美眉建议饭后10分钟再饮用。
按香蕉醋 水=1 10的比例调和，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，可补充矿物质、糖分、氨基酸，帮助迅速恢复体力。
香蕉醋除了可以直接饮用外，也可加在食物中，如牛奶、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。
注意事项
使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但红糖所含的矿物质、有机物最多。虽然水果醋配香蕉最合适，但也可以替换成米醋、老陈醋。
使用微波炉可以加速红糖溶解，有利于红糖的营养素更快溶入醋汁中。
香蕉醋在室温下可以保存1年，如果气温高，最好放进冰箱冷藏。
米醋泡姜片其实是属于养生茶。米醋的营养价值是是和醋相似的，那么姜就更不用说了，很多实用的药物里都会含有姜的成分，这点就可以看出姜对人体的功效是很大的。在一些平常吃到的食物里我们都会去放姜这些配料，因为它可以起到杀菌的作用，使得食物更加健康。米醋食用一般可以有助于消化食物。
只要将两种对身体有利的食物放在一起食用的话，身体体质才会健康。不过只有正确的了解了米醋和姜我们才能够把它们放在一起进行泡制。因为有些食物是不能够放在一起泡制的，会出现一定的化学反应，那么米醋泡姜片怎样做呢?
生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯，在《论语·乡党》中有“不撤姜食，不多食”之说。南宋朱熹在《论语集注》中说：“姜能通神明，去秽恶，帮不撤。”在现存最早的中药专着《神农本草经》里也有关于姜的记载：“干姜，味辛温，主治胸满，咳逆上气，温中止血、出汗、逐风湿痹，肠下利。”李时珍在《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”
生姜熬的汤还有一个别名叫“还魂汤”。在苏东坡的《杂证》中也曾记载，钱塘净慈寺的和尚，八十多岁，颜色如童子，问其故，“自言服生姜四十年，故不老云”。民间也有“朝含三片姜，不用开药方”，“冬有生姜，不怕风霜”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法。
做法
先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。
把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。
上面说到米醋泡姜片对于一些年纪大的人长期饮用的话，可以有助身体健康达到延年益寿的作用。还有饮用米醋泡姜片可以帮助人体排出毒素，这样人才会有好的体质去吸收更多的营养价值。所以正确的掌握它的冲配方法就可以自己经常性的去饮用。
减肥是大家非常关心的问题，这是因为很多人都减不下来肥的，无论是采用什么样的方法都没有办法减肥的，就算是好不容易减肥下来也会出现反弹的情况，这样的话人们还是采用食疗的方法，效果会变得更好一些的，比如说牛奶泡香蕉，这种减肥的方法效果就是非常不错的，可以直接将这种食物代替主食的，这样的话就可以达到更好的功效。
功效：
1、香蕉牛奶减肥法就是一日三餐一香蕉牛奶代替主食。
2、香蕉牛奶可以减肥，但是在食用的过程中，注意香蕉不要空腹吃;喝不完的热牛奶不要放在保温杯里，防止牛奶变质。牛奶避免与茶水同饮，防止削弱牛奶的营养成分。喝牛奶时不要喝果汁等酸性饮料，防止破坏牛奶的成分。
3、香蕉富含纤维质，有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素a，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。
4、牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，消化率高达98%。牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤。牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。
维他命B1、B2：促进糖类和脂肪的代谢，预防浮肿，消除疲劳。
钾：促使将导致血压上升的钠通过尿液排出体外，有助于消除浮肿。
镁：调节血压，调节钙在人体内的作用。
膳食纤维：有助于消除便秘。
血清素：安定神经，促进睡眠，解除焦虑，消除饥饿感。
植物营养素：含有的多酚具有强烈的抗氧化作用，有助于抗衰老。
酶：可以顺利被肠胃吸收，增加肠胃的休息时间。
米醋泡鸡蛋的作用非常的大，我们经常用米醋泡鸡蛋来作为养生的一道菜，那么米醋泡鸡蛋我们应该怎么制作，米醋泡鸡蛋的作用具体有哪些呢，我们在什么方面就能用到米醋泡鸡蛋的功效呢，米醋泡鸡蛋是非常容易做的一道养生的菜，米醋泡鸡蛋能够改善我们的新陈代谢并提高我们的免疫能力。
米醋泡鸡蛋能够对很多疾病起到治疗的作用，因为米醋泡鸡蛋能提高我们的免疫力和增强我们的体质，米醋泡鸡蛋能够治疗高血压和胃下垂以及气管炎和糖尿病等病症，所以米醋泡鸡蛋虽然做法简单却是功效强大。
1.新鲜鸡蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.(建议使用9度以上的香醋)
2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
1.功效 减肥;消除脸上黑褐斑，并可使皮肤柔嫩。
2.配方 新鲜鸡蛋1只，原香200~240毫升，蜂蜜或糖适量。
3.制法和用法
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清，蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次(约20~30毫升)，于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服，软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃)
上文我们介绍了什么是米醋泡鸡蛋，我们也了解了米醋泡鸡蛋的做法，米醋泡鸡蛋的作用非常显著，我们可以利用米醋泡鸡蛋来治疗很多疾病，米醋泡鸡蛋能够提高我们的免疫能力，能增强我们的体质，促进我们的新陈代谢。
米醋泡黄豆可能大家在生活中是很少吃到它的，但是这种水可以用来搭配我们早餐吃的白粥，它的味道是酸酸的，对于开胃是非常有用的。醋泡黄豆的功效我们可以从醋和黄豆的功效来分析，醋对于软化血管、降压降脂以及治疗糖尿糖是很好的食材，而黄豆是一种含有很多蛋白质和淀粉的食材。
我们生活中很多疾病都是可以通过促醋来治疗的，比如一些便秘和心脏病以及高血压等，醋对于这些疾病的治疗效果还是挺明显的，黄豆是泡醋可以更好的增强我们食欲和强肾健脾等。
1、醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的保健佳品.
人们津津乐道于食用醋豆的感受：有的长期便秘消失了，心脏病缓解了，高血压降低了，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转;有的腰痛、背痛，吃醋豆后竟痊愈了。甚至有人认为醋豆可能使人肌肤润泽，返老还童。醋豆的做法是：取优质生黄豆倒入9度米醋或优质醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡时间半年以上。
2、醋泡豆经国家权威部门验证核准，降脂(甘油三脂)保健功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。
适用于A.中老年人群;B.高血脂人群;C.心脑血管病患者;D.需要通过调整内分泌达到美容效果的人群;E.肥胖人群;F.嗜酒，多酒食应酬人群
3、醋还有保健与食疗的作用。醋还有降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可以醒酒。在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。
关于文章介绍的醋泡黄豆的功效，我们应该要有一定的了解才好，这样对于我们在生活中治疗一些常见的疾病的有帮助的，特别是对于老年人来说，他们是高血糖和高血压以及心脏病高发的人群，适当的食用一些醋泡黄豆是很好的。
米醋泡鸡蛋是我们日常自己可以制作的一道养生的菜肴，我们知道这道菜非常的出名，但是米醋泡鸡蛋具体有什么功效，米醋泡鸡蛋能治疗哪些疾病或者能对于我们身体带来什么的好处这些问题都是我们需要探讨的，只有我们知道了这些功效和作用，我们以后才有制作和食用米醋泡鸡蛋的欲望。
米醋泡鸡蛋的功效在于可以补充我们人体需要的营养，提高我们身体的新陈代谢，米醋泡鸡蛋能提高我们身体的免疫力，能预防癌症，用米醋泡鸡蛋来治疗气管炎，糖尿病等慢性病效果明显。
1.新鲜鸡蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.(建议使用9度以上的香醋)
2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用.服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
1.功效 减肥;消除脸上黑褐斑，并可使皮肤柔嫩。
2.配方 新鲜鸡蛋1只，原香200~240毫升，蜂蜜或糖适量。
3.制法和用法
上文我们介绍了一道养生的菜就是米醋泡鸡蛋，米醋泡鸡蛋的做法非常的简单，我们只需要按照配方去做就好，米醋泡鸡蛋的功效却是非常强大的，米醋泡鸡蛋能起到治疗慢性病的功效，并且能提高我们的抵抗力和免疫力。
花生米，作为一种下酒菜，小吃，人们总是愿拿它来解解馋，在日常生活中，人们也离不开它，在看电视的档儿，在等着吃饭的时候，在想着事情的时候，嘴也停不下来的咀嚼着它，在人们的身边随处可见，人们去饭店等着吃饭，服务员也会端上一盘花生米解馋，开胃。
花生米的频繁出现，自然激起了人们那颗爱创新的心，这不一些些奇思妙想纷至沓来，展现在世人面前，花生米的形象，不再单一，米醋泡花生米，也可算为改造花生米的一种，下面来了解一下制作方法。
做法一
材料：
主料：花生米
辅料：生菜、香干
调料：香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱
制作方法：
1、将花生米油炸熟;
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
做法二：
材料：
主料：花生米
调料：醋、白糖、盐。
制作方法：
1、花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干;
2、锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热;
3、待花生米有炸开的响声后再炒一会儿，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油;(注意哦，花生米要等冷了后才会脆)
4、醋，绵白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末;
5、把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。
爽口的花生米，夹杂着米醋的香味，爱吃酸的你，让花生米变换着不同花样，更加适合你的口味。如此爽口，好吃的花生米，你是否心动了呢?尝试一下做做看吧，希望此文有帮助到你做出美味的米醋花生米。
香蕉是非常不错的水果，香蕉糯糯的，甜甜的，可以和很多的食材搭配，既可以做给宝宝吃，又能拿来自己享用，香蕉泡醋是比较常见的一种做法，可以达到减肥瘦身的效果，同时能帮助我们增加饱腹感，加上一些蜂蜜可以延缓酸性。
香蕉泡醋可以减肥。香蕉泡醋可以减肥。
理由：理由：
香蕉泡醋，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。 香蕉醋减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。柠檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖更为活化，从而发挥出最大功效。
注意事项：
香蕉醋减肥法每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。但是一般的人在用这种减肥法的时候，一次就是三匙的醋，粗略的计算，一匙的醋就是10毫升，三匙的醋就是30毫升，每天喝三次，就大概是90毫升左右，一天喝醋的最高上限是30毫升，所以这样的减肥法，过多摄入了醋，醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀胃黏膜，醋虽然可以加强钙质的吸收，但醋喝多了，反而有碍钙质的代谢，损害骨头的坚硬度，容易造成骨质疏松，为了减肥而变得骨质疏松那就得不偿失。
虽然香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利消化和通便等功效，但是香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
香蕉是遍布全国各地的最常见的水果之一，大部分人吃香蕉的方法很简单，只要是成熟的香蕉，剥开皮之后就可以直接吃了，实际上，香蕉的吃法是非常丰富的，香蕉可以成为很多美食的材料，今天为大家推荐陈醋泡香蕉这样的吃法，这样吃对减肥还有一定的作用。
陈醋泡香蕉能减肥吗？
没有什么减肥方法比无需节食和运动更受欢迎的了，说到食物减肥，那么，醋泡香蕉能减肥吗？下面为解释。
醋泡香蕉能减肥。原因有：
一、醋泡香蕉是从日本引进的一种饮食方法，其主要功效是减肥。
香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋减肥发源自日本，每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。按照此方法，一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。
二、醋泡香蕉的产物是柠檬酸循环的参与物，这类参与物能直接加速柠檬酸循环，加速糖酵解。
醋泡香蕉减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。增进代谢力：维他命B群、C、E。维他命C是可促进基础代谢不可缺少的元素，也能帮助燃烧脂肪的肉碱合成，还可防止因压力而暴饮暴食；维他命B群能提高醣类、脂质、蛋白质3大营养素的代谢速度。
综上所述，醋泡香蕉能减肥的，但也是因人而异，所以，要注意饮食。
减肥许多人都觉得非常的不容易，这主要就是因为体内缺乏一定的蛋白质，并且胃肠道的消化蠕动也会变得特别的缓慢，这样的话就会导致脂肪的堆积，肯定就会引起肥胖的问题发生，不过这种情况下就可以尝试着采用香蕉泡牛奶的方式去减肥的，这样的话反而效果就会更好一些的，可以长期坚持下去，才不会出现反弹的情况。
香蕉非常甜，因此被很多人认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已，与一餐白饭量(150克220卡)比起来，卡路里要低得多，因此成为最适合当早餐的食品。
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分，身体就会发出危险警报。不过，无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。
科学解释
香蕉减肥法统计方面是靠不住了，还是有人从“科学”方面对香蕉食谱作理论解释。主要理由是：香蕉含有纤维素，能够提供饱足感，从而让人在上午不想吃零食;同时香蕉中的酶(日本和台湾地区所谓的“酵素”)会燃烧脂肪等食物成分，从而使得午饭晚饭能够完全消耗。
前一条理由还算有点靠谱，不过就提供饱足感而言，香蕉并不算好。相比同等重量的其他水果，香蕉的纤维素含量不算高，而热量却很高。100克香蕉含有90大卡热量和2.6克纤维。而苹果只含有50大卡热量却含有2.4克纤维;梨则更理想，只含有50大卡热量却含有3.1克纤维;此外还有草莓，仅30大卡热量而有2.3克纤维。确保提供同样热量时，其它大多数水果如桃、葡萄柚、桔子等，都含有比香蕉更多的纤维素。蔬菜甚至更有效，比如100克西红柿只有20大卡热量却含1克纤维，西兰花30大卡2.6克纤维，卷心菜20大卡2.5克纤维。如果香蕉中的纤维是抑制体重的主要原因，那么多吃这些蔬菜和水果无疑要有效得多。
至于香蕉中的酶燃烧午饭晚饭的食物成分，则完全是想当然。任何酶都是具有空间构象的蛋白质，到肚子里早就失去了活性，如何去分解食物?如果香蕉中有如此神奇的酶，那早就是科学家们追逐的目标了。
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