掉头发吃什么？
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“掉头发吃什么？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
随着生活和工作压力的不断增大，不少年轻人出现了掉头发现象，很是影响外观，很多机会也会因此擦肩而过。掉头发是可以治疗的，食疗的效果很好，比如常吃豆类、坚果类、墨绿色的蔬菜、家禽、全谷类食物等。
一、豆类
豆类食物对头发的好处显然是不容置疑的。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。
腰子豆、小扁豆等食物应该成为你食品中重要的一个组成部分，专家推荐每周吃三杯豆类制品来保持头发健康。
二、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。硒元素是维系头皮健康的最重要的矿物质，而巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。核桃富有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，可以帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。
腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你头发的健康状态。
三、墨绿色的蔬菜
菠菜、韭菜、椰菜等绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色；并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。
同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素，帮助保持发质的自然状态。
四、家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是缺乏高质量的蛋白质，将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这就保证了身体对铁元素的吸收率，利于头发生长。
五、全谷类食物
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，这些食物含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
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很多人都有掉头发的问题，这样的问题严重后，就会使得头发变少，而且甚至会有秃顶的现象，掉头发问题也是需要重视，在出现这样情况后，都是要进行改善，不能等问题严重后，在进行治疗，这样对掉头发问题改善，也是没有任何帮助的，那掉头发吃什么好呢?
对掉头发吃什么好呢，也是很多人不太清楚的，在出现掉头发后，在饮食上，都是要多加的注意，这样对调理掉头发才会有帮助，而且正确的选择食物，也是能够治疗掉头发问题。
掉头发吃什么好：
胡萝卜：胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的。头皮的健康之于美发不可欠缺，为此在菜单中要多用胡萝卜。
低脂乳制品：脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带上一盒。
牡蛎：牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分。
全粒谷物：全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食。
豆类：菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用。头发健康需要少量的生物素(维生素H)，虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类。
坚果：向往一头粗壮有力，亮丽动人的秀发，就要多吃坚果。坚果所含的硒是种对保持头皮健康必需的矿物质。坚果里的核桃富含α亚麻酸，能令头发保持健康状态，此外也富含锌，对头发大有好处。花生、杏仁、葵花籽等坚果都有同样的效果。锌不足容易导致掉发，因此平时要注意从饮食中摄取充足的锌。
注意事项：无论是掉发还是头发质量差的朋友，都可以在日常生活中注重营养吸收，使头发更健康。
通过以上介绍，对掉头发吃什么好呢，都是有着一些了解，因此在掉头发的时候，都是可以选择以上食物，不过要注意的是，在吃的时候，也是要适量，不宜吃的太多，这样利于身体营养吸收，对改善掉头发有着很好效果。
吃什么可以防止脱发呢?这个问题对于生活中常掉头发的人来说，是最为关注的问题。小编建议大家不妨适当的多吃些具有滋养头发功效的食物，对各种原因所导致的掉头发情况都具有很好的缓解以及治疗作用。
1、蛋白质食物
我们头发的主要成分是蛋白质，如果人体内蛋白质缺乏的话，就会导致出现掉发的情况。因此在平时生活中，应该适当的多吃些富含有蛋白质的食物，以此来保证头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但对于一些因为各种原因而导致营养不足的人群而言，日常的饮食几乎难以满足他们对蛋白质的需求，因此需要特别多吃些蛋白质类食物。
生活中富含有蛋白质的食物有很多，比如像常见的羊肉、鸡蛋、牛奶等，这些食物中的蛋白质含量不仅丰富，同时还非常有利于人体的吸收以及利用。
2、补肾食物
生活中导致掉头发的原因有很多，不管是男女都有可能会出现有肾虚的情况，一旦肾虚没有及时调理的话就有可能会导致掉头发的情况出现。可以说很多时候掉头发是因为肾虚引起的，这也叫做肾虚脱发，对于这部分人群而言在平时生活中应该适当多吃些具有补肾功效的食物，比如像首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，这些食物都具有很好的补肾生发功效。
在这些补肾食物中有很多都具有很好的滋养头发功效，比如像黑芝麻、核桃等。除此之外在平时生活中还应该节制性生活，以免导致肾虚情况更加严重。
3、补血食物
如果人体长时间贫血的话同样会导致出现掉头发的情况，这是由于长时间的贫血会导致人体血液循环不良，因而影响整个人体的正常生理机能。而且我们头发所需要的大量营养物质都是从血液中获取的，如果血液不足或者是循环不良分的话，就会导致头发得不到充足的营养，不但会导致掉头发的情况出现，同时还有可能会导致头发干枯毛躁。
因此在平时生活中这部分人群应该适当的多吃些具有补血功效的食物，比如像桑葚、枸杞子、大枣等，这些食物还具有促进血液循环的作用。
4、杂粮
在平时生活中适当的多吃些杂粮同样具有很好的防掉发作用，这类食物的特点是能调节人体的消化功能，除此之外还可以帮助人体补充大量的膳食纤维。尤其是当今人们口味偏重，在平时生活中经常爱吃一些油腻和辣椒类食物，而杂粮则可以有效的调理人体健康。
出现掉头发的情况时一定要注意及时的补充营养，这些食物对头发都具有很好的养护以及生发作用，多吃非常健康。
人到了中年以后，身体的血管功能就开始变得很脆弱，再加上血液的循环不畅，就容易导致脱发的现象，很多人到了中年就会掉头发比较严重，这是因为身体不强壮，加上缺少微量元素造成的，在这方面可以多吃些大豆，黑芝麻，玉米能够来补充身体需要的元素，包括在平时可以多吃些豆子类的食物来补充铁元素，减少掉头发严重的问题。
(1)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香 蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
(5)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻 等。
(6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
饮食中避免和忌食下列食物：
(1)烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
脱发食疗方
法一: 黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用； 用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脱发处，每日数次；
黑芝麻确实是个宝，据中医古书记载，它具有补肝肾、润五肠、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，能“治肝肾不足，病后虚弱、须发早白”， “皮燥发枯、大便燥结”，“腰膝酸痛、四肢乏力”，“言语蹇塞、步履迟缓”，“头晕耳鸣”等病症。在乌发养发方面，黑芝麻的功效更是有口皆碑。
其实男性出现脱发的几率要比女性更高一些，但是因为男性的头发偏短一些，出现脱发并不是很明显，多数都在洗头发的时候才会发生，男生如果经常掉头发，可以考虑是身体中缺乏某些微量元素，可以多吃些有助于增强发质的食物护理。
脱发吃什么好
如今的现代人因为生活压力太大，所以40岁左右很多都掉了头发，那这都是由于压力造成的，不管是生活压力、感情压力、工作压力。
所以对于脱发，我们建议吃一些抗压力的食物。比如说维生素B族的食物，维生素B族的食物，它在很多食物当中含有，比如说瘦肉，比如说豆类，比如说牛奶、蔬菜、水果、杂粮类。
那如果想要获得充足的维生素B族的话，我们就要实现食物多样化，什么食物都要吃，因为里边它含的维生素都在里边。另外就是吃黑色的食物，中医说黑色是养肾补肾，肾好发也好对不对?
因此我们建议吃黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻这些黑的食物，一般打豆浆、煮粥比较好。常常吃黑色食物，当然还有个黑首乌，常常吃这些黑色食物对于防脱发和养发都非常好。
但是更重要的一点就是睡眠要好，睡眠不足的话它也容易掉头发，所以这三点吃黑色的食物，确保八小时的睡眠，另外要心情舒缓，这样对于养发非常好。
随着人年龄的长大，掉头发的现象越来越严重，比如很多老年人头发会非常稀疏，这是很正常的生理现象，可是在当今社会，人们在各方面的压力都很大，导致很多年轻人也出现了严重的掉头发现象，解决该问题要从多方面做起，其中饮食调理是不能错过的方法。
老是掉头发吃什么好？
专家表示，适当的多吃些具有滋养头发功效的食物，对各种原因所导致的掉头发情况都具有很好的缓解以及治疗作用。
1、胡萝卜：胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的。头皮的健康之于美发不可欠缺，为此在菜单中要多用胡萝卜。
2、低脂乳制品：脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带上一盒。
3、牡蛎：牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分。
4、全粒谷物：全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食。
5、豆类：菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用。头发健康需要少量的生物素（维生素H），虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类。
6、坚果：向往一头粗壮有力，亮丽动人的秀发，就要多吃坚果。坚果所含的硒是种对保持头皮健康必需的矿物质。坚果里的核桃富含α亚麻酸，能令头发保持健康状态，此外也富含锌，对头发大有好处。花生、杏仁、葵花籽等坚果都有同样的效果。锌不足容易导致掉发，因此平时要注意从饮食中摄取充足的锌。
爱美是女人的天性，头发对于她们来说可是很重要的，可是现在掉发是个很普遍的现象。下面要给大家介绍的内容是：“女性掉头发吃什么好 哪些食物可以改善”，一起来看下吧！
女性掉头发吃什么好：
哪些食物可以改善：
1、铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3、头发的光泽与内分泌的作用有关，补碘能增强内脏的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
4、可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长的食物。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
女性吃什么食物可以生发：
1/黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6克，每日2次，饭后食用，温开水送下
2、龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用。
3、枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用。
4、白芝麻100克，海带末500克。将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀，再把海带末掺入芝麻中，制成糕、蒸熟，作随意小吃。
5、何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食
女性掉发吃什么水果好：
1、杨桃功效：杨桃被称作维生素活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
2、奇异果功效：奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的反抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
3、蜜桃功效：蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度，对于掉头发及护发都有一定的功效!
4、苹果功效：苹果是人们熟知的水果。苹果中含有丰富的营养物质，对肌肤和头发有很好的保健作用，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。经常吃一些苹果可以有效的防止脱发的发生。
5、桑葚功效：桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸、维生素、铁、钠、钙等等元素，能够帮助发质补充营养从而起到防止脱落的现象，同时还可以让秀发变得更加的乌黑有质感。
由于工作学习和娱乐等因素，熬夜成了当代很多年轻人面临的现状，而长期的熬夜不仅会表现在外部状况上，使人长黑眼圈、眼袋，不仅极度影响美观，还会影响内分泌，出现肾虚、掉发等问题，想要治疗掉发，除了植发手术以外，还可以从食物方面入手，一些茶品种对于防脱发也有着非常显著的效果。
绿茶辛夷蜜茶
绿茶100克，辛夷500克，甘草500克，蜂蜜100克。将蜂蜜放入锅中熬制呈红色，加入碎辛夷，炒至不粘手备用。再次取辛夷花5毫升，加入甘草5克，放入锅中，加水250毫升，煮沸后加绿茶1克，继续加热5分钟即可。分3次饭后服用。具有清热解毒，通肺窍，生发的功效。适用于雄激素性脱发。
茯苓菊花茶
茯苓15克，菊花6克。将茯苓、菊花共捣碎，沸水冲泡。代茶频饮。具有补脾益肾，驻颜乌发，健脾和胃，养血润容的功效。同样适用于雄激素性脱发。
当归黄精侧柏叶蜜饮
当归15克，黄精15克，侧柏叶15克，槠实子15克，芝麻20克，核桃肉20克，制何首乌20克，冬虫夏草10克，蜂蜜适量。上药水煎取汁，调入蜂蜜。每天一剂，代茶饮。具有补肾养血的功效。适用于斑秃。
首乌芝麻黑豆
制何首乌15克，黑芝麻15克，黑豆20克，黄芪15克，阿胶15克，白术12克，桂圆肉12克，红枣9克，蜂蜜适量。上药水煎取汁，调入蜂蜜。每日一剂，代茶饮。具有滋补肝肾，益气养血的功效。同样适用于斑秃患者
提醒，不喜欢喝茶的朋友还可以喝粥
美发养血果脯
干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。此方有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。
松叶粥
鲜松叶适量，大米100克。将鲜松叶洗净切丝，与淘洗干净的大米一同放入锅中，加清水1000毫升置火上烧开，熬煮成粥。早晚食用。具有轻身，益气，生发，乌发，美颜的功效
由于现代人的生活压力越来越高，导致了抽烟现象也是越来越普遍，因为烟中所含有的一些物质可以有效缓解人体神经，并且烟中的焦油和尼古丁能够让人达到上瘾效果。所以在中年男性身上，抽烟现象是非常普遍存在的，但是抽烟的同时不少人身上也会出现一系列问题。那么抽烟的话和一个人掉头发有关系吗?
抽烟会导致掉头发，尤其是中年男性。吸烟可能会损伤毛囊，影响头皮中血液和激素的循环或者导致雌激素增加。所以会引起脱发。
香烟中的尼古丁可破坏毛囊组织，从而干扰血液和激素在头皮中的循环方式，还使激素增加。烟草在造成吸烟者中度以上脱发的过程中起着非常关键的作用。
扩展资料：
如何预防脱发：
1.勤洗发
间隔最好是2～5天。洗发的同时边搓边按摩，可促进头皮血压循环，保证充足的营养供应。
2.戒烟限酒
吸烟使头皮毛细管收缩，从而影响头发的发育生长。酗酒过度常会导致胃肠疾病 ，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收 ，从而影响头发正常的生长。
吸烟的危害：
1.吸烟对呼吸道会有很大的影响，吸烟是慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一。
2.吸烟是高血压、冠心病等心脑血管疾病的重要诱因。吸烟太多容易引起高血压等心血管疾病。
3.吸烟过多容易致癌，肺癌就是和吸烟有直接关系。
掉头发这种现象在生活中特别的普遍，而且大多数经常掉头发的都是女性，因为女性经常会烫染头发，这样就会导致头发的破损比较严重，在洗头发的时候就特别容易掉头发，其实掉头发和我们的肾跟睡眠也是有一定关系的，睡觉晚掉头发的现象就会加重，那么掉头发要补充什么营养呢?
掉头发补充什么营养——碘
碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，并且与头发的光泽与甲状腺的作用有关，所以多吃含碘的食物，可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
掉头发补充什么营养——铁
男性脱发往往是缺铁造成的，所以不妨在日常饮食中多吃一些含铁的食物，例如熟花生、黑豆、菠菜、鲤鱼、香蕉等。
掉头发补充什么营养——植物蛋白
如果男性头发干枯，甚至出现了分叉，可以多吃一些大豆、黑芝麻、玉米等食物。
掉头发补充什么营养——维生素E
维生素E具有抗衰老的功效，补充维生素E可以抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，让毛发生长。推荐食用鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
掉头发补充什么营养——碱性物质
男性出现头发或者头发变黄的原因之一就是血液中有酸性毒素。如果长期食用大量的糖类和脂肪类食物，人体就会产生一些酸毒素。肝脏类、肉类和洋葱类食物中的酸性物质，很容易引起血液中酸毒素过多，所以大家要少吃。
1、 维生素B：在所有的维生素中，只有维生素B族(维生素B2、维生素B6)跟头发的生长相关性是最大的，所以掉发可以适当的补充此类维生素。一般在药店购买的维生素片，或一些含有维生素B的保健品都是可以的。
2、 锯棕榈片：这种元素是专门针对男性雄性脱发的，还有预防前列腺疾病的功能。因为男性的脱发是一种缓慢持久的脱发，我们常见的情况是，脱发者的头发开始变得细软、掉发增多。慢慢的长不出健康的头发只能长绒毛，所以就会变成秃顶，而锯棕榈片在男性脱发初期有一个很好的减缓和维持的作用。
3、 胱氨酸：胱氨酸能够促进细胞氧化还原功能，使肝脏功能旺盛，常用脱发的辅助治疗。它的全称是L-半胱氨酸、国内外都有制作，以它为主要成分的防脱发保健品也常活跃于市场上，此外，它对皮肤也有好处。
一头乌黑的头发，应该是每个人都想拥有的。那么，为什么会经常掉头发呢?掉头发是什么原因引起的呢?吃什么才能防治掉头发呢?下面就和小编一起去学习吧。
人体需要铁质帮助生成红细胞，以便向全身输送氧。缺铁会导致贫血，红细胞因此减少，头皮得到的血氧量也随之下降。
1.贫血
专家表示，补铁有助改善贫血症状。缺乏维生素C，摄取咖啡因或酒精饮料都不利铁质吸收。建议喝果汁并进食富含铁的食物，能让头发恢复生长。
2.饮食紊乱症
减少食物摄入量，会导致头皮血流量下降，进而影响头发正常生长，严重时会导致头发失去光泽甚至脱落。专家表示，脱发很少是永久性的，但是保持平衡膳食，多摄入蛋白质，对防止脱发非常关键。头发是由蛋白质构成的，当毛囊蛋白质处于最低值的时候，多摄入蛋白质(特别是早餐)就显得格外重要。另外，饮食应富含维生素(特别是B族维生素)、锌及重要脂肪酸等。
3.多囊卵巢综合征
妇女多囊卵巢综合征是由于雄性激素过高导致的，患者前额及头顶会发生头发稀少症状。这一情况大多发生于有脱发家族病史的患者中。专家表示，患者头上掉发，但是脸上和身上毛发却会疯长。降低雄性激素的药物和促进血液流动的头皮按摩，都有助于患者的头发重新生长。
4.甲状腺疾病
甲状腺功能紊乱的第一症状是脱发。甲状腺激素过多或过少都会影响新陈代谢及头发正常生长。由于所有毛囊都受到影响，所以脱发不是局部现象。专家表示，药物及其他治疗手段都有助于缓解病情。为了让头发恢复如初，最好多摄入蛋白质，每天早晨做头部按摩。
5.压力综合征
压力会导致华发早生。压力大时人体释放多种激素会影响B族维生素的吸收，影响头发色素沉淀。压力综合征会导致秃头症人体免疫系统错误攻击头皮细胞，造成头发大片脱落。心理放松和服用复合维生素B都能改善白发早生问题。
掉头发吃什么好
1.蔬菜、水果
效果：防止头发变黄、变暗
科学家认为，头发发黄、变暗与多食甜食和肉类在血液中产生过多酸性物质有关。
而蔬菜、水果含有较多的矿物质，能与酸结合成盐类，从而保持血液正常的酸碱值。
2.鸡肉、核桃
效果：防止头发干燥无光泽、易断
不要担心，每昼夜脱落30-40根头发是正常的生理现象。
头发中的蛋氨酸、胱氨酸减少、磺丙氨酸上升，是造成头发变脆、干燥、易断的原因。
所以多食用些富含蛋氨酸和胱氨酸成分的食物，如：豆制品、瘦肉、鸡肉、芝麻、核桃等
3.海带、紫菜
效果：使秀发乌黑秀美
碘可刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可以使头发乌黑秀美。
多吃些含碘的食物如：海带、紫菜、海参等。
4.芹菜、莴苣、西红柿
效果：防止缺铁性脱发
维生素C可以促进铁质的吸收，因此多吃富含铁的食物和含维生素C的食物可防止脱发。
含铁的食物如：蛋类、木耳、油菜、芹菜、莴苣等。
含维生素的食物如：西红柿、枣、桔子等。
5.粗粮、豆类
效果：防止头发早白
毛发的黑白与毛发中黑色素的含量有关，除了年龄的关系，营养也占了很大一部分。
故应多吃含维生素B族的食物如：粗粮、豆类、果蔬。
还有富含铁、铜等微量元素和高蛋白的食物如：蛋黄、动物肝脏等。
掉头发怎么办 防治掉头发的办法
1.防止秃头的早晚梳发
你是否有早晚把头发梳得很整齐的习惯?每天早晚各梳发百次，能刺激头皮改善头发间的通风。由于头皮是容易出汗弄脏的地方，勤于梳发可能有助于防止掉头发和头皮屑的发生。我们最好能费一点心思在自己的头发上，使头发保持光润的状态。
2.更换梳发的方向
梳发的方向如果保持不变，头发缝儿分开的地方，由于常常被阳光照射的关系，将会呈现特别的干燥或变薄。如果分开的地方开始变薄，应该在搽发乳或头油后，加以按摩，使已经干燥的头皮得到滋润。有时不妨将分开的方向改变，不但能够享受发型的乐趣，且能够避免分开处干燥，而导致秃头之麻烦。
头发稀薄的人最好施行头部按摩因为头发稀或秃头而伤脑筋的人，最好是做头部按摩，促进血液循环。按摩能能使头发柔软，提高新陈代谢，促进头发的发育。按摩的方法是以手指揉搓或拉紧头发就行了。按摩前，在头皮上搽发油，更能提高效果。止外，使用毛刷制成的刷子，每天以直角轻拍头皮也可以奏效。
3.治疗头发稀薄的方法
具有酸性体质的，或体内缺少某些营养和钙的人，头发总是软弱无力而稀薄。这种人应多吃嫩海带芽、海带、乳酪、牛奶、生蔬菜等。同时每天按摩头皮，加以刺激头皮，促进血液的循环就可以获得改善。
4.防止掉头发的洗头水和按摩
头部的血液循环不良时，会产生脱发的现象。欲防止脱发的毛病，须将发根部分保持清洁，洗发精须使用弱酸性的洗发剂(勿用过量)洗干净，润丝完后，再撩一点水，使毛根收缩。平常则需涂抹发乳或养发油在头皮上，予以按摩和刺激。
结语：通过上文的介绍，大家应该都知道掉头发的原因了。想拥有完好的头发，那么小编推荐的食物，可能起到一些疗效呢。掉头发的朋友可以试试。
现在很多人都有出现过脱发的毛病，特别是年纪轻轻就容易掉头发，这就是因为大家的压力越来越大，所以在平时的时候自然就会遇到这些问题，为了改善这方面的问题，可以通过吃一点点的牛奶，或者是动物肝脏来保持头发的健康。
目前脱发患者日见增多，脱发患者若能合理地调整饮食结构，使体内的气血充足，就可促进头发的再生，改善脱发等症状。
该病患者在日常饮食中要注意以下几点：
1、要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等含有丰富蛋白质的食物。因为蛋白质是头发的生长要素。
2、要多吃胡萝卜、蘑菇、大豆及各种绿叶蔬菜等含有丰富维生素的食物。因为维生素可促进头发的生长，使头发更有光泽。
3、要多吃动物的肝脏、虾皮、鸡肉等含锌较多的食物。因为锌可以改善头发的组织结构，增强头发的弹性和光泽。此外，脱发患者还可根据自身的症状选用一些具有补血滋阴、温肾益精、养发生发功效的食疗方进行治疗。
下面就介绍此类食疗方供选用：
1、首乌煮鸡蛋
原料：制何首乌l0克，鸡蛋2个。
制用法：将制何首乌和鸡蛋一起入锅加适量的清水用文火煎煮，待鸡蛋熟透后剥去外壳，再继续煎煮5分钟即成，可每日服1剂。
功效：此方具有补肝肾、益精血、养发生发的。
功效，适合有头晕乏力、皮肤干燥、头发大量脱落、须发早白或发质枯焦等症状的患者使用，对“虚不受补”者疗效更佳。
2、生发黑豆汤
原料：黑芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。
制用法：将黑芝麻、黑豆、枸杞子一起入锅加适量的清水熬煮30分钟，调入白糖即成，可连汤带渣一起服用，每日服用l剂，可连续服用60天。
功效：此方具有补血安神、补肾益精、养发生发的功效，适合有失眠多梦、头发大量脱落、头发干枯等症状的患者使用。
一个人表面的毛发生长其实和身体里的激素有着密切关系，而身体里的不管是雄性还是雌性激素都与肾脏有着息息相关的关系。所以当一个人的肾脏气血好的话，会让一个人的毛发看起来光亮。可是当一个人肾脏出现疾病的时候，一些人会选择喝中药来慢慢调理，但是喝中药会对掉头发有影响吗?
大家都知道，毛发的生长与肾脏健康密切关系，肾其华在发，传统中医认为，如果你有足够的肾脏精华，头发则是是光泽，厚实，坚韧和健康的，老了将有更少的白色或灰色头发，推荐使用草药疗法例如枸杞，人参，何首乌，地黄根和天麻根等中药治疗肾脏，是可能出现掉头发的情况的。下面来揭秘喝中药补肾掉头发的原因。
1、不对症下药
肾虚时才补肾，肾虚的症状可能包括手冷脚冷，脸色苍白，精神疲劳，眩晕和下背部疼痛，性欲冷淡或无性行为，月经周期不规则，尿频，水肿，哮喘，缺乏力量和舌苔苍白。
有的人喝补肾药只是想要增强肾功能并没有肾虚，需要注意的是补肾药通常偏于寒凉或温补，过于进补是会造成身体失衡，引起内分泌失调导致脱发的。
2、欲速则不达
补肾是一个细水长流的过程，需要慢慢调理，不能急着调理，想要短时间内得到恢复容易欲速则不达。
是药三分毒，中药喝多了终究会伤身体，为了调理肾阴阳平衡。
中医建议日常吃动物产品补肾，如牡蛎薄片，沙丁鱼，螃蟹，蛤，鸡蛋，猪肉，奶酪或鸭子。需要注意的是，这些丰富的食物只能少量地使用，以便逐渐建立肾阴。
蔬菜补肾可以提高身体免疫力，增强肾功能，对肾脏好的蔬菜包括大麦，小米，绿豆，甜菜根，芸豆，小麦胚芽，海藻，黑芝麻，菠菜，红薯和土豆等。
3、对肾虚有误解
很多人会误解“肾虚”也就是肾脏虚弱，不太健康，其实肾虚不是那么狭隘的概念，肾虚表示的病症与泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、消化系统，循环和呼吸系统等诸多系统的相关疾病相关，并不是只单单指解剖学上的肾脏。
所以当我们发现自己显示出肾虚症状时就一位地针对肾脏去进补中药，不但不能治疗肾虚，还会加重病情，造成脱发，内分泌失调等情况。
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