做怎样的运动是养生的

2019-10-07 │ 做怎样的运动是养生的 长寿老人是怎样养生的

​鸡蛋芹菜的做法是怎样的?

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“​鸡蛋芹菜的做法是怎样的?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

芹菜是很常见的一种蔬菜,因为芹菜爽脆的口感和特殊的香味,所以很受大家的喜爱。制作鸡蛋芹菜的方式是不难的,并且方便快捷,比较适合上班一族的朋友自己动手,并且两者都是高营养食材。

1.将芹菜摘洗干净,切段

2.放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分

3.鸡蛋磕入碗内,加入精盐、味精、葱末,少许水搅匀

4.锅内放入少量猪油烧热,下入鸡蛋,边炒边淋油

5.炒至熟,再加芹菜段,炒熟出锅

烹饪技巧

此菜可配食清水面条。

营养功效

1、芹菜清热利湿,清肺化痰,平肝潜阳。

2、尤其适于高血压、冠心病患者食用。

3、药用煎汤内服,生捣外敷治痈毒。

4、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

5、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

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芹菜木耳的做法是怎样的


平时想要把我们的饮食变得更加的丰富多彩,我们就要学会搭配不同的食物在一起进行食用,这样既能把食物变得更加美味,又能让它的营养变得更加丰盛,其中芹菜木耳就是很多家庭都喜欢吃的一种食物,芹菜还有很好的补铁功效,而且木耳还有很好的润肺功能,两者结合在一起经常食用对我的身体有很多好处,下面一起了解一下芹菜木耳的做法是怎样的?

芹菜木耳的做法

原 料

芹菜、水发木耳、细盐、酱油

操 作

1、备洗好芹菜,木耳,热锅加油,油热下芹菜及木耳。

2、加入适量细盐炒至入味,出锅前再加入适量酱油增加风味即可。

3、健康合理的饮食是必须要为家人调配好的。像在我家里,木耳每个星期都要炒起来吃的。

贴士:

1、素食主义者,俗称“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。他们不食用一切有生命有感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。而成为素食主义者的原因有两种:一是宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类;二是纯粹为了健美、减肥、锻炼等。

2、黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能

上面就是对芹菜木耳的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道芹菜木耳的做法也是非常的简单,这样我们平时就可以在工作之余购买一些新鲜的蔬菜进行制作,但是我们知道木耳如果没有提前泡制好,在制作的时候是需要一定的时间,所以吃这道菜之前一定提前将木耳泡发。

芹菜炒木耳的做法是怎样的


我们都知道随着生活水平提高,越来越多的人意识到健康的重要性,然而想要使身体变得健康我们的日常饮食也是最为关键的,但饮食当中一定要多吃些清淡的食物,对身体健康是有很多好处的,其中芹菜炒木耳就是我们生活中既清淡又营养的一道美食,而且做起来也是比较简单方便,下面一起了解一下芹菜炒木耳的做法是怎样的?

芹菜炒木耳的做法

原 料

芹菜、水发木耳、细盐、酱油

操 作

1、备洗好芹菜,木耳,热锅加油,油热下芹菜及木耳。

2、加入适量细盐炒至入味,出锅前再加入适量酱油增加风味即可。

3、健康合理的饮食是必须要为家人调配好的。像在我家里,木耳每个星期都要炒起来吃的。

贴士:

1、素食主义者,俗称“吃素的”,即只吃蔬菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。他们不食用一切有生命有感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。而成为素食主义者的原因有两种:一是宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类;二是纯粹为了健美、减肥、锻炼等。

2、黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能

上面就是对芹菜炒木耳的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道它的做法是特别的简单,只要我们按照上面的方法进行制作就可以做的特别的美味,而且芹菜有很好的补铁功效,加之木耳有很好的润肺的功效,是我们生活中比较有营养的一道美食。

蒸芹菜叶的做法是怎样的


相信大家对于芹菜肯定是非常熟悉的吧,芹菜是我们常见的一种蔬菜,芹菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,芹菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,常吃芹菜可以起到很好的养生保健功效,芹菜有降低血压和提高人体免疫力等效用,所以芹菜受到了大家的喜爱,下文我们给大家介绍一下蒸芹菜叶的做法是怎样的。

1.芹菜叶洗净,尽量沥干,可以用厨房纸巾吸干水分

2.放入炒锅中加入玉米油拌匀

3.在干净无水的盆中放入面粉,加入拌好油的芹菜叶,拌匀,使每片菜叶上都沾上面粉

4.蒸锅上汽后,蒸笼里面放干笼布,放入芹菜叶,盖盖,大火蒸2分钟

5.所有调味料混合拌匀,上桌蘸蒸好的菜叶开吃

烹饪技巧

1、芹菜叶要充分沥干水,要不面粉就会把菜叶粘成一坨;

2、在炒锅里面拌油,地方大,拌匀充分,而且多了的油正好滋润炒锅;

3、用个干净无水的盆拌面粉,免得粘得盆里到处都是,可以找个有盖子的盆,加入面粉和菜叶后,盖上盖子使劲晃几下,又快又好;

4、蒸菜叶时间不宜太长,不绿了就不好看了;

5、调味料可以根据口味调整,糖、醋、蒜泥、芝麻油是必须的。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是芹菜了,我们知道芹菜不但美味而且还含有丰富的营养,常吃芹菜可以起到很好的保健功效,上文为我们详细介绍了蒸芹菜叶的做法是怎样的。

​凉拌鸡蛋的做法是怎样的?


凉拌鸡蛋可能是大家不常见的一种菜式,但是制作凉拌鸡蛋的方法是很简单的,需要把鸡蛋煎好之后晾干,然后切丝和其他材料拌在一起,根据自己的口味加上调料即可,这样的凉拌鸡蛋也是很有营养的。

原料:

鸡蛋2个、香菇3朵、香菜少许。

调料:

淀粉少许、盐、醋、糖、香油和料酒各适量。

【功效剖析】

鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品,神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可提高人体免疫力,抗衰老,降血压、降血脂、降胆固醇。

做法:

1、香菇洗净,切丝;香菜洗净,切段。香菇用开水汆烫熟,晾凉备用。

2、淀粉中加入料酒调匀,用料酒调淀粉,可起到给鸡蛋去腥的作用。

3、鸡蛋打入碗内,放少许盐给鸡蛋码个底味。

4、将和好的淀粉糊倒入鸡蛋内,用筷子或者打蛋器把鸡蛋打散。

5、打散后的蛋液用滤网过滤一下,这样做出来的蛋皮更加的细腻滑嫩。

6、锅烧热,锅内抹上一层油。

7、用勺子取适量蛋液倒入锅内。

8、转动锅子,使蛋液均匀铺在锅底,加热至表面凝固,翻面。

9、继续加热至令一面凝固,取出,煎制下一个蛋皮。煎完后,晾凉备用。

10、将晾凉的蛋皮,切丝。

11、蛋皮丝﹑香菇丝和香菜放入一个大碗内。

12、放入适量醋﹑盐﹑糖和香油进行调味,拌匀即可食用。

鸡蛋粥的做法是怎样的


鸡蛋是我们生活中经常吃的食物,它的营养价值是比较丰富的,经常食用还能很好的帮助我们补钙,但是想要通过改变鸡蛋的做法,让我们更好的从鸡蛋中获取更多的营养价值,我们平时可以制作成鸡蛋粥来食用,这样能让我们的饮食更丰富,同时也能对食物增加一些新鲜感,下面一起了解下鸡蛋粥的做法是怎样的。

鸡蛋粥的做法  

(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

小米鸡蛋红糖粥

原料:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。

做法:

先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍稍煮煮放入红糖后即可食用。

营养功效:小米营养丰富,是产后补养的佳品。与鸡蛋、红糖一起食用,可以补脾胃,益气血,活血脉,适用于产后虚弱、口干口渴、恶露不尽等症食用.

香韭蛋粥

[原料]:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。

[做法]:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。

胡萝卜鸡蛋粥

食谱原料

胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。

制作方法

先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。

贴心小提醒:

如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。

猪肝鸡蛋粥

【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

【功效】补肝明目。

【用法】空腹食用,每日或隔日一次。

【应用】适用于夜盲症、视物不清。

番茄鸡蛋粥

番茄鸡蛋粥

材料:番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯。

调料:盐、胡椒粉、味精、葱花各适量。

做法:

1、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。

3、将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。

提示:番茄有超强的防晒功能,尤其是煮熟后食用。

番茄的防晒功用

番茄 这是最好的防晒护肤食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。记住,熟番茄比生番茄效果更好,当然,同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β-胡萝卜素能有效阻挡紫外线。

上面就是对鸡蛋粥的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道,想要把它做得特别的美味成功也是比较简单的,而且对于很多家里有宝宝的家庭来说鸡蛋粥也是很好的辅食,能够很好的帮助宝宝进行补钙,提高身体所需要的营养价值。

​韭菜鸡蛋的做法是怎样的?


两种普通的食材,韭菜和鸡蛋搭配进行制作,味道是很适合大众的,并且韭菜还有壮阳补肾的功效,而鸡蛋含有丰富的蛋白质,两者对人体的好处都是很多的。制作韭菜鸡蛋的方式还很简单。

原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。

烹饪方法:

①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;

②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;

③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。

食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

另外,韭菜炒鸡蛋还对阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症有治疗作用。

​鸡蛋面条的做法是怎样的?


制作面条的方式有许多中,可能鸡蛋面条是最简单的方式了,因为材料简单,做法也很快捷。制作一碗好的鸡蛋面条,要看它的汤底是否足够好。如果想要快速解决饥饿的问题,可以制作清汤鸡蛋面条。

所需食材

原料:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。

二、制作方法

1、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。

2、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑。

3、压好的面团分成二块,取其中一块,用擀面杖压得扁一些,让其好过压面机。

4、压面机开1档,让面片过压面机3、4遍。

5、面片对半折一次,再次过压面机大概3遍。

6、转压面机3档,过面片5、6遍,让面片出现自然光滑,用刷子蘸点面粉刷在面片上,再继续过压面机2、3次。

7、把面片从中间切对半,压面机转压面5档,二块面片分开过面机,压3、4遍,面条基础面团就做好了。一块压好再压另一块。

8、压面机转面条档,在过了5档的薄面片上再撒些面粉,过面条档,细面条就出来了。

9、做好的面条上还要再撒上面粉防止其放置久了粘在一起,不要到时候没面条吃变成吃面片儿了。

茼蒿鸡蛋的做法是怎样的?


茼蒿是一种比较特殊的蔬菜,主要它的味道有部分朋友是不喜欢的,但是茼蒿是一种很好的蔬菜,具有化痰止咳、利尿消肿的功效。茼蒿炒鸡蛋是很常见的菜式,大家如果喜欢茼蒿的话不妨尝试这道菜的味道。

茼蒿炒鸡蛋原料:茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁

茼蒿炒鸡蛋做法:

1、鸡蛋加盐打散备用

2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下

3、锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟

4、放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。

食疗

1.提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2.化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

木耳鸡蛋的做法是怎样的


当今的生活中很多人都讲究高品质的生活,那么我们的饮食质量也应该随着提高,日常饮食是我们获取营养最直接和最有效的方法,其中木耳炒鸡蛋就是我们经常能吃到的家常菜,它的营养价值也是比较丰富,其中木耳还有润肺的功效,鸡蛋还能补充身体所需要的营养价值,下面一起了解下木耳鸡蛋的做法是怎样的。

木耳鸡蛋的做法

制作食材

主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克

调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克

制作流程

1.将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒;

2.将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;

3.炒锅烧热,加油适量,稍烧热,即将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;

4.锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可出锅。

制作方法

主料:泡发黑木耳、鸡蛋

辅料:黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末

1. 泡发黑木耳150克、

2. 鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末

3. 将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用;

4. 锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待凝固后即盛起备用;

5. 锅中再加少许油,爆香葱、姜、蒜末;

6. 加入胡萝卜片先煽炒;

7. 再加入黄瓜片翻炒;

8. 再迅速下入泡发好的木耳翻炒;

9. 炒制30秒后,将炒好的鸡蛋再入锅炒制;

10. 加盐调味;

11. 快出锅时淋入几滴香油,再翻炒几下即可出锅。[3]

营养价值

黑木耳

黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌,有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,是糖尿病患者的良好食物。

鸡蛋

健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力。

保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂,每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降。

预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,以及硒、锌等矿物质,这些物质都有防癌作用。 延缓衰老。鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

温馨提示:鸡蛋虽然富含蛋白质,具有很多养生保健的功效,但是蛋黄中的胆固醇含量过高,我们不能过量食用。一般来说,每天1-2个鸡蛋就可以保证我们每天所需的能从鸡蛋中摄取的营养物质。

上文的内容就是对木耳鸡蛋的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道狠毒美味营养的食物做起来其实并不难,只要掌握好方法加上自己的心意都能做的特别的美味,其实自动动手进行制作也是生活的乐趣所在,而且我们自己做的食物吃起来会很美味。

蒜苗鸡蛋的做法是怎样的


蒜苗炒鸡蛋是我们平时生活中经常能吃到的一种家常菜,它的营养价值特别的丰富,而且蒜苗中含有丰富的维生素,鸡蛋中有很好的补钙功效两者结合在一起做法又非常的简单,而且又非常的营养,那么我们要想要把它做的更加好吃,就要对他的做法进行了解,下面一起了解一下蒜苗鸡蛋的做法是怎样的。

蒜苗鸡蛋的做法

主料

鸡蛋(150克) 青蒜(100克)

调料:植物油(50克) 盐(3克) 花椒(2克)

1. 把蒜苗(青蒜)择洗干净,切成长3厘米的段;

2. 把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散;

3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;4. 锅上火放油35克烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒;

5. 待蛋液定浆,像桂花瓣一样时,倒出;

6. 锅中留余油烧热,放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水,放入少许的盐、炒好的鸡蛋花,翻炒均匀,即可出锅

营养价值

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

青蒜:青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用

上面就是对蒜苗鸡蛋的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道蒜苗鸡蛋的做法非常简单快捷,不需要太多的步骤,我们平时只要按照方法一样可以做的特别的美味,而且蒜苗也是我们经常能食用到的一种蔬菜,经常食用还能预防感冒

鸡蛋炒芹菜的做法


每个人都想通过日常的饮食让身体变得更加的健康,减少疾病的发生,但是想要拥有健康的身体,我们就要拥有良好的饮食习惯,平时不要总是认为大鱼大肉才有营养,一定要多吃一些清淡的食物,其中鸡蛋炒芹菜味道不仅美味,而且营养价值也特别丰富,吃起来又不会油腻,也是我们生活中很好的一道家常菜,那么鸡蛋炒芹菜的做法是怎样的呢?

 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量

鸡蛋,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

 芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。主治清热除烦,平肝,[1]。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,[7]还能预防下半身浮肿。

鸡蛋炒芹菜的做法

材料

.芹菜250G、鸡蛋二个、调料、葱

.做法

1.将鸡蛋打散,芹菜切好待用;

2.热油放入鸡蛋;

3.将鸡蛋打成小块盛出备用;

4.再倒入一点油,热油下葱花;

5.放入芹菜翻炒;

6.放入炒好的鸡蛋,加盐快炒后加味精出锅。

上面就是对鸡蛋炒芹菜的做法介绍,通过了解之后我们知道,这道家常菜不仅营养美味,而且做起来也是非常的简单,只要短短几分钟就可以把它做的特别美味,这样对于很多上班族没有时间做菜的朋友来说,更是一个不错的选择。

鸡蛋捞面的做法是怎样的


   面食是很多人所喜爱的食物,平时的吃的话也比较方便快捷,再在面条里加个鸡蛋是再好不过的了,随着现在的人生活节奏越来越快,很多人忙的正正经经吃个饭的时间都没有了,就随口吃点方便面,啃点饼干,就算吃了饭了,这是很不好的,其实有很多食物是很简单的也很快,完全可以试着做做看,那么鸡蛋捞面的做法是怎样的呢?

   准备材料

主料:荞麦面条。

辅料:鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒。

调料:盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。

   做法:

1.将面条煮熟捞出过凉备用,洋葱、青椒切成丝,香肠切成片;

2.坐锅点火倒入水,放入洋葱丝、青椒丝,加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;

3.坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟,撒上香肠片、玉米后,在上面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。

   其实在生活中有很多事情都是我们能做的,往往就是因为忙这个借口就打发了,人要学会适当的慢下来,就像这个做菜一样,不用花太多的时间,也不会很费精力,只需要一小会,自己就可以吃上一碗香喷喷的面了,不会有人这点时间都没有吧?要适当的对自己放松。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《​鸡蛋芹菜的做法是怎样的?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“做怎样的运动是养生的”专题。

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