红萝卜汤，红萝卜排骨汤的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“红萝卜汤，红萝卜排骨汤的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
红萝卜汤的味道很清淡，营养价值也很高，最常见的吃法就是和排骨一起熬汤，很鲜美，做红萝卜排骨汤可以先把红萝卜注煮一下，平时多喝一些红萝卜排骨汤强身健体效果很好。
一、做法
红萝卜洗净，去皮，切为块状;猪排骨洗净，斩块状;陈皮浸泡，去瓤，洗净;蜜枣亦洗净，去核，浸泡。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水 3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改文火煲约2二、制作要诀胡萝卜萝卜一定要先煮过，这样可以达到清香可口。
三、营养价值
《本草经疏》中说:"莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利 大小便，化痰消导者，煮熟之用也;止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也";李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能"大下气、消谷和中、去邪热气"。
红萝卜为"果、蔬、药"兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。
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红萝卜是个好东西，烧汤的话是极佳的。主要是现在的季节也比较适合多喝点汤。喝汤对于饭前饭后食用都是很暖很舒服的事情。排骨红萝卜汤大家都比较喜欢的一道汤，老少皆宜，味道不错，材料简单，制作方法也比较的简单！下面就给大家介绍一下有关排骨红萝卜汤的制作方法。
用料：
主料：猪大排300克 辅料：红萝卜1根、青蒜1根
调料：
食盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、水适量
清炖排骨萝卜汤的做法：
1.排骨剁小块儿洗净沥干水份备用
2.火锅中放入适量的清水，加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开
3.下入排骨一块儿煮
4.等开锅后撇去浮沫
5.大火炖二十分钟后加入萝卜块
6.同煮二十分钟后加入盐
7.最后放入青蒜末即可
怎么样，制作简单吧。其实最主要的还是这道汤的原料还有辅料都比较少，所以大家都比较容易学会吧。秋天的萝卜最好了，赛人生啊赛人参，用排骨和红萝卜煲一大锅汤，一家人在任何时候时候品尝都是多么幸福的事情啊！
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，深受很多人的喜爱。排骨汤的做法有很多，可以根据加入不同的不同食材，增加其他的功效，例如胡萝卜、苦瓜就是很不错的选择。胡萝卜富含维生素C和胡萝卜素，苦瓜具有清热去获的作用。那么，苦瓜红萝卜排骨汤的做法是什么？下面咱们就来看看吧。
材料：
排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量，
调料：
料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法：
1.排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干面粉，鸡蛋打匀涂在排骨上面，
2.苦瓜去籽洗净，切成厚片，
3.香葱洗净切段， 生姜洗净切片，
4.香菇泡软洗净，
5.把排骨放在砂锅底部，两边放上香菇，
6.加料酒、水、香葱段、生姜片，用小火焖40分钟，
7.加精盐和苦瓜再炖15分钟，撒上味精即可。
菜品特色
清热解毒，风味独特。
厨师一点通：
苦瓜不能煮太久，否则会变黄，而且没有清香味。
营养价值
猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
苦瓜：苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，能改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物。另外苦瓜中还含有一种独特的生理活性蛋白质和丰富的B族维生素，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌抗癌：苦瓜中的苦味成分--金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到促进饮食、消暑解热作用。
食谱相克
猪排骨(大排)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
土豆红萝卜排骨汤这种食物我们在平时是食用最多的，主要是因为这种食物的制作方法比较简单，而且含有很多的胡萝卜素以及钙元素，对于促进骨骼的发育以及身体的恢复是很有帮助的，所以小孩子可以在平时多喝排骨汤。对于土豆红萝卜排骨汤的制作方法可以来了解一下文章的步骤。
用料
胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
制法
1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块;
2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。
土豆胡萝卜不仅营养丰富，而且其的食疗功效也是不容小觑的。那么，下面，我们就一起来了解一下其具有哪些功效。
1、其具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、明目等功效，且主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等症。
2、其还有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容、抗衰老之功效，能主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
由上可见，土豆胡萝卜的食疗功效极佳，建议大家可经常食用，其具有健脾开胃、抗癌等功效，对人体益处多多。但是，大家需要注意一点的是，任何美味的食物均不可过量食用的，土豆胡萝卜也不例外，不然会适得其反的。
汤是很多人最爱，汤含有的营养价值最高，对一些住院治疗疾病的人，每天都是需要选择一些汤品，这样对自身疾病改善，才会有很好的帮助作用，那汤的种类很多，清淡的汤都是以蔬菜为主，含有的维生素多，利于人体免疫力提高，对一些肉质汤品，含有的蛋白质、脂肪也是比较多，红萝卜玉米排骨汤怎么样呢?
红萝卜玉米排骨汤怎么样呢，红萝卜具有排气功效，而且玉米含有的粗纤维多，因此对这两种制作汤，利于人们选择，在改善人体体质上，都是有着很好效果。
红萝卜玉米排骨汤：
材料：排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。
做法
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可。
通过以上介绍，对红萝卜玉米排骨汤做法，都是有着很好的了解，这样的汤在制作上，都是可以选择以上的方法，但是要注意的是，这样汤的食材搭配，是不能随意的选择，否则对人体营养补充也不会得到最好效果。
土豆红萝卜排骨汤这种食物我们在平时是食用最多的，主要是因为这种食物的制作方法比较简单，而且含有很多的胡萝卜素以及钙元素，对于促进骨骼的发育以及身体的恢复是很有帮助的，所以小孩子可以在平时多喝排骨汤。对于土豆红萝卜排骨汤的制作方法可以来了解一下文章的步骤。
用料
胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
制法
1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块;
2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。
土豆胡萝卜不仅营养丰富，而且其的食疗功效也是不容小觑的。那么，下面，我们就一起来了解一下其具有哪些功效。
1、其具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、明目等功效，且主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等症。
2、其还有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容、抗衰老之功效，能主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
由上可见，土豆胡萝卜的食疗功效极佳，建议大家可经常食用，其具有健脾开胃、抗癌等功效，对人体益处多多。但是，大家需要注意一点的是，任何美味的食物均不可过量食用的，土豆胡萝卜也不例外，不然会适得其反的。
玉米红萝卜汤应该是我们在生活中喝过比较多的一种汤料了，它主要是利用玉米和红萝卜一起炖制成的，我们在制作玉米红萝卜汤的时候，一般都是会放入一些排骨或者猪骨，这样可以让玉米红萝卜汤的营养价值更高，对于身体比较虚弱的朋友或者消耗体力过多的朋友食用是最好的。
我们想要在生活中制作玉米红萝卜汤是比较简单的，我们只要把玉米和红萝卜进行切块放进高压锅里面，在适当的加入一些排骨，煲一段时间后打开加入一些食物佐料，就可以制作出玉米红萝卜排骨汤了。
胡萝卜玉米排骨汤的做法简单是美食杰 汤粥的做法菜谱里的常见菜，胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味，做法属煮菜类，但怎么做胡萝卜玉米排骨汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道胡萝卜玉米排骨汤吧~~ 春季是过敏症的高发季节。大量花粉等过敏原释放到空气中，对花粉等过敏的人就会出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状，让人苦不堪言。研究发现，胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。因此，胡萝卜应是春季餐桌上的常备蔬菜。
制作方法
材料
主料
猪大排 适量;玉米适量;胡萝卜1根半。
调料
姜、蒜、八角、花椒适量。
做法
1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块。
2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。
贴士：因为胡萝卜比较容易熟烂，所以我选择最后加入。
功效：健胃清热，补充多种维生素。
对于文章所说的玉米红萝卜汤的做法，我们建议大家可以去尝试一下，因为它的制作方法是比较简单的，特别适合我们这样很少下厨的朋友学习。我们只要懂得如何去处理红萝卜和玉米就可以了，其他是放进高压锅的事情了。
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好红萝卜马蹄排骨汤。
2.彻底洗干净，切成小段。
3.玉米、红萝卜、马蹄。
4.红萝卜去皮切成小方块，马蹄一个切成四半，玉米砍成小段。姜切成薄片。
5.电饭煲加3/4水，烧开后把全部材料倒下去煲。
6.中间打开盖子用汤勺搅动，因为马蹄容易粘底。我煲了两小时后，汤水刚好剩下一半，我就调成保温。吃的时候加盐就可以了。
7.吃的时候记得放凉一些哦，以免烫到。心急也喝不了热汤哈。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的红萝卜马蹄排骨汤，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
我们会经常在我们的饭桌上看见玉米，红萝卜，排骨，这些都是我们熟悉的食材，爱喝汤的朋友们也会经常的为家人煲玉米红萝卜排骨汤，香甜的美味可口的汤汁在我们的舌尖上跳动，而且这个有利于我们身体的肠胃，止血利尿的功效，崇尚养生的生活方式的人们都是很喜欢这款汤，那我们来看看这个玉米排骨红萝卜汤的做法吧。
玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。
主料玉米2根
红萝卜1根
排骨250g
配料盐适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间2小时以上
做法1 准备好排骨，红萝卜，玉米
2 红萝卜切斜块
3 玉米切小段
4 排骨洗干净，倒入锅中加水和红枣褒40分钟，中途滴入几滴醋
5 加入玉米
6 加入红萝卜继续褒40分钟
7 调入盐即可喝汤咯
注意事项在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。
根据以上的做法我相信很多人已经被这款健康，养生的汤给吸引住了，那就赶紧的动手来制作，补充我们身体的水分，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜，所以这也是糖尿病患者的食疗方法，希望大家能学会这款汤的做法。
炖排骨是我们生活中很常见的美食，排骨汤香醇浓厚、温暖滋，因为富含钙物质，可以说是老少皆宜。排骨汤的做法有很多，红萝卜炖排骨汤是最常见的一种，还可以加入玉米、还带等配搭，原料的选择上相当具有灵活性。那么，红萝卜炖排骨汤的做法是什么？下面咱们就来看看吧。
玉米胡萝卜排骨汤
材料
排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐
做法
1、排骨切小块，玉米胡萝卜切段。
2、烧一锅水，把排骨放进去焯一下，然后捞出来备用。
3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里，加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。
香茹胡萝卜排骨汤
材料
排骨两根，胡萝卜两根，新鲜香茹三两，盐少许，白醋少许，鸡精少许
做法
1.排骨切件洗净焯去血水
2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块、新鲜香茹去脚洗净加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟
3.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可
胡萝卜排骨汤
材料
胡萝卜1个，猪排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒适量，盐适量
做法
1.所有材料洗净切好，小葱挽结
2.胡萝卜切块
3.排骨切块
4.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干
5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时
6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可
红萝卜、莲藕是很多人喜爱吃的，这类食物含有的营养价值很高，常吃莲藕对滋补身体有很好帮助，尤其是它在提高人体免疫力上有很好帮助，红萝卜、莲藕的制作方法比较多，常见以汤为主，这样的制作方法能够很好的保留它营养元素，因此红萝卜莲藕排骨汤是不错选择。
红萝卜莲藕排骨汤的做法：
用料：红萝卜250克，冬瓜250克, 莲藕250克，排骨600克，生姜一块，盐少许。
做法：排骨洗净、斩件，放入沸水中煮5分钟，捞起。红罗卜去皮洗净，切件。冬瓜洗净不去皮(确保炖煮的过程中不散架)。砂锅内加清水，加姜块，用猛火煲至水沸，放入用料，下水再沸起后，改用小火候炖3小时，以盐调味。
功效：健脾益胃，润燥生津，滋润燥气，营养身体。如患上口干喉痛、面色苍白、疲乏无力、五心烦热，可用本汤作食疗。
小贴士：
莲藕的功效与作用
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
按照以上方法进行制作红萝卜莲藕排骨汤，是很轻松的制作出来，不过在对这类佳肴制作的时候，也需要注意食材的搭配，而且制作时间要掌握好，汤制作的时间不宜太大，否则它的味道会发生改变，这点制作红萝卜莲藕排骨汤的时候要注意。
现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好。红萝卜排骨汤，是非常大众的一款汤，但是简单的汤做得美味关键还是在于小火慢炖，萝卜在排骨炖了一个小时的时候加入，继续炖2个小时，香味和软烂程度都是最佳的。下面就为您介绍一下红萝卜排骨汤的做法。
排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水（锅中的水里加入1大勺料酒）。
焯水后出锅洗净。（这些排骨大部分都拿去红烧了，炖汤只是其中的三分之一）
将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。
红萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。
排骨炖了一个小时时，加红萝卜继续炖2个小时。炖好后，加盐和鸡精调味即可。
天真的凉了，这个时候，最适宜食用温补健中的汤水，红萝卜煲猪排骨就是款不错的健康滋补汤水，俺推荐给大家哈。天冷了，大家多喝点哦。 红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。
对于这道红萝卜排骨汤的做法大全，以上小编做了介绍，现代营养学认为常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红萝卜汤，红萝卜排骨汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生萝卜汤”专题。
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