便秘吃什么青菜好
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“便秘吃什么青菜好”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
便秘是一种让人非常痛苦的时期，一些代谢物无法正常排出，然而长期的便秘也会是毒素堆积。引发各种疾病，便秘在日常生活中恶意通过饮食调理，那么吃什么菜好呢？
便秘吃什么蔬菜
1、芹菜
芹菜富含粗纤维，经常吃芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
2、地瓜(红薯)
味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，引起通便的作用。
荸荠生食寒性较为明显，主要具有清热化痰、润肠通便的功效，适合于有咳嗽痰黄、咽干口渴、咽喉肿痛、大便热结等症状的患者食用。
由于荸荠属于寒性食物，所以脾胃虚寒及血虚者不宜食用。健康人也不宜长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
4、核桃
核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。
长期服用，疗效更佳，且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。
便秘吃什么水果Ys630.CoM
1、熟香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便功能。每天饭后半小时吃一只香蕉，坚持吃一个星期，能有效缓解便秘症状。
2、生苹果
生的苹果中含有一种水溶性食物纤维，叫做果胶。果胶可以很好的保护肠壁、活化肠内有用的细菌，从而达到调整胃肠功能的作用，所以经常食用生苹果可以有效地清理肠道，预防便秘。
同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。
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1.核桃
核桃不仅十分美味，而且里面含有很多营养物质，对人体有很大好处。可以帮助治疗便秘，缓解哮喘。此外其哈可以帮助脑部发育，起到良好的补肾效果。
2.番薯
番薯味道甘甜，是一种比较温和的食物，同样可以起到缓解便秘的效果。因为里面含有较多的纤维物质，这种物质可以吸收水分从而使得高纤维食物能够使得粪便在人体中膨胀起来，此时肠道就会感受到很大的压力，受到一定刺激，从而反过来促进肠道蠕动，使得便秘得到缓解。除了进食番薯以外，还可以进食一些燕麦，高粱。这类食物里面也含有很多纤维。平时可以把燕麦蒸熟，接着使用相关工具将其打成汁饮用。
3.糙米
糙米也是不错的选择。其中含有多种营养物质，比如多种维生素，多种微量元素，此外还有不少的纤维物质，因此也可以起到良好的缓解便秘效果。
4.香蕉
这种水果可以起到不错的缓解便秘效果。因为里面有很多膳食纤维，而且能够溶于水，所以会对肠胃造成一定的刺激，使其蠕动速度比较快，从而起到帮助排便的作用。但是要注意只有进食熟透的香蕉才可以起到良好的缓解效果，如果没有熟透，就不会有很明显的效果。那么如何分辨是否熟透呢?可以观察香蕉皮上面是否有斑点。如果有斑点，并且摸果肉感觉果肉非常软，就说明这根香蕉已经熟透了。
5.苹果
苹果里面含有很多可溶性纤维和果胶。果胶对肠道有很大好处，除了能够保护肠壁以外，话可以保证肠道干净，促进肠道蠕动，提高消化能力，从而有效缓解便秘。此外苹果里面有较多的有机酸，也能够促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。
6.蘑菇
蘑菇不仅味道鲜美，而且还可以帮助缓解便秘。因为里面含有较多纤维物质，可以提高人体消化能力，降低粪便排出体内的难度。平时可以将其洗净后煮成汤食用。另外木耳，紫菜也是不错的选择。里面也含有大量纤维物质。
平时如果经常出现便秘的症状，应该引起重视，便秘对身体的健康危害很大，容易导致一些毒素无法排出体外，甚至引起毒素回流的血液，加重人体的危害。当出现便秘的时候，要注重饮食调养，多吃一些有助于排便的食物，下面我们就来了解一下这方面的内容。
当出现便秘的时候，可以喝一些蜂蜜，蜂蜜在润肠通便方面的作用非常的明显，同时还能够预防各种疾病，预防营养不良，尤其是对于老年人和孩子来说，预防的功效更好。
平时生活里面要吃一些富含膳食纤维的食物，纤维食物有很多，尤其是蔬菜当中、水果里面的膳食纤维含量非常的丰富，很多得便秘的人多是因为营养摄入不均衡导致的，吃的蔬菜较少，喜欢吃一些大鱼大肉，这都容易造成便秘的情况。
奶制品预防功效也非常的好，比如说可以喝些酸奶，这样能够增加身体当中的益生菌的总量，促进肠胃消化，增加肠胃的蠕动，具有很好的促进排便的作用。
饮食方面尽量少吃一些油腻性的食物，少吃一些不容易消化的食物，这类食物都容易引起便秘的症状表现，比如说煎炸烧烤类的食物，或者是过于生冷刺激的食物，都容易引起上火导致便秘的症状。
以上简单的了解了经常便秘吃什么好，经常便秘可以喝些蜂蜜水，吃一些豆制品，喝一些酸奶，以及富含膳食纤维的水果蔬菜，都有很好的调理和保健的作用，在预防便秘方面有好的治疗调养效果。
由于生理原因老年人是便秘的高发人群。老年便秘的特点是排便困难、排便次数减少、排便量少、无便意、粪便坚硬和排便不尽等。中医认为，老年人患便秘多是由于气血不足、阴津亏损所致，因此可采用食疗的方法进行治疗。下面就介绍4款用于治疗老年便秘的食疗：
红薯粥
原料：红薯150克，白米适量。
制作方用及用法：将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
红薯蜜糖饮
原料：红薯200克，大枣30克。
制作方用及用法：先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。
芝麻粥
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。
制作方法及用法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效：此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。
百合羹
原料：百合250克、蜂蜜适量。
制作方用及用法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。
食用功效：此羹具有润燥滑肠的作用，适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。青菜在我们的平时的生活中是比较常见的一种绿色蔬菜，青菜中维生素的含量以及矿物质的含量是最为丰富的蔬菜，如果经常吃青菜是可以满足人体所需的很多营养元素的，青菜的吃法以及做法是很多的，可以清炒，可以凉拌，还可以熬粥，不同的吃法，所具有的营养也是不同的，那青菜粥用什么青菜好呢？
青菜粥的功效与作用
1、青菜粥能补充水分
平时多吃青菜粥能为人体补充大量水分，因为青菜粥的含有水量特别高，能达到90%人们食用以后能快速把这些水分吸收和利用，可以起到明显的补水作用，可以预防人体缺水，也能维持人体内电解质的平衡。
2、青菜粥能控制体重
控制体重也是青菜粥的重要作用之一，它能减少人体内膳食能量，青菜粥的体积较大，能量密度却特别低，干货比较少，人们食用以后容易出现饱腹感，却不会吸收过多的热量，体重也不会明显增加，因此青菜粥也就起到了控制体重的重要作用。
3、青菜粥能调理肠胃
青菜粥对人类的肠胃有明为的调理作用，它能修复受损作胃黏膜，也能调节胃酸分泌，还能消除肠道中的多种炎症，平时人们出现消化不良和胃炎以及胃痛还有肠炎等多种不良症状时，可以及时吃些青菜，它既能为身体补充营养，还能调理肠胃，对肠胃功能的快速恢复有很大的好处。
青菜的营养成分和给身体的各种营养补充
从青菜里主要可以获得的营养成分有：水、矿物质（离子）、维生素等，给身体很好的营养补给：
一、提供营养，强身健体
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃五百克青菜，就能满足了人体所需要的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
二、保持血管弹性
青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
三、润泽皮肤，延缓衰老
青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多一倍，比西红柿、瓜类多四倍）和维生素C, 进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
四、防癌抗癌
青菜中所含的维生素C, 在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
吃青菜还有个主要的目的就是为了摄入纤维素。纤维素虽然不被人体利用，可是在肠道内它能够促进胃肠蠕动，促进消化吸收。除此之外，纤维素还能够从肠道内带走多余的、过量的营养成分，不至于人们大腹便便，对维持身体优美的曲线和体型很重要。
孕妇在怀孕期间，由于怀了胎儿，会被食用各种各样的补品，过多的营养物质也会给自身带来一定的负担，导致便秘，因此孕妇在怀孕期间应该时刻多注意补充大量水分，同时保证多吃一些富含膳食纤维较多的水果、蔬菜、以及谷物，促进肠胃消化，有效改善和防止便秘。
粗粮谷物——大多含有丰富纤维素，加速肠胃食物内容物的消化，促进肠胃蠕动，加快其新陈代谢速度，有利于缓解便秘的功效。比如，土豆营养好且易消化具有良好通便作用，因含极高膳食纤维而在粗粮中“名列前茅”的玉米不仅利尿而且利于粪便排泄。
豆制品——富含优质的蛋白质和足量的膳食纤维，有助于通畅肠胃，积极地改善孕妇便秘的情况。比如，被誉为“豆中之王”的黄豆因营养价值高而促进胎儿发育和因丰富膳食纤维对孕妇起到通畅利便的作用，含有丰富氨基酸与矿物质的扁豆不仅能有效保护脾胃还能促进排便顺畅。
水果——应注意有选择性的食用一些性温的水果，比如，草莓。草莓内有人体所必需的维生素和矿物质，还有其中丰富的果胶和膳食纤维对肠胃有较好的滋补作用，有助于消化，有利于排便。
蔬菜——应多食用一些水分大，富含纤维素的蔬菜，比如，芹菜、韭菜。它们不仅促进肠胃蠕动消化，利于排便，而且还因富含水分可给孕妇补充相应水分。
孕妇应多吃以上所说的食物，有效改善便秘，同时，不要因为担心胎儿受到伤害，久坐常坐，不活动，应该做一些适当活动，也能有效改变便秘。
便秘是很常见的一种现象，正常情况下，每个人每天都需要排便，但是也不是所有人都可以做到这一点的。所以超过两天不排便的现象就可以称之为便秘。三四天不排便就是严重便秘了。如果人一旦不排便，那么体内的毒素就没有办法排除，所以这是很不健康的一种现象，那么到底便秘应该吃什么调理呢？
一、红薯菠菜汤
食材：菠菜、红薯各100克，猪肉150克，姜一些
调味料：盐
做法：
1、红薯洗净切块，姜洗净切丝，菠菜、猪肉洗净备用；
2、猪肉切块，放入沸水中汆汤，捞起沥干，菠菜也汆烫下切成段；
3、取砂锅，加入适量清水，放入红薯、猪肉、姜片煲20分钟，然后放入菠菜煮熟，加盐调味即可食用。
食疗功效：红薯味道甘甜，营养丰富，容易消化，具有促进肠胃蠕动的作用，对防治便秘非常有益。
二、马蹄空心菜汤
食材：荸荠10个，空心菜300克
调味料：盐
做法：
1、空心菜清洗干净切段，荸荠去皮洗净备用；
2、锅中加入3碗清水，放入荸荠，煮沸后放入空心菜，大约再煮20分钟后，加盐调味即可。
食疗功效：空心菜膳食纤维丰富，能促进肠胃蠕动、通便解毒。
三、豆苗鱼丸汤
食材：豆苗150克，鱼丸100克，大蒜10瓣
调味料：盐
做法：
1、豆苗、鱼丸清洗干净，大蒜洗净后拍烂备用；
2、锅加油烧热，放大蒜，闻到香味后放入适量的清水，等水煮沸加入鱼丸，再次煮沸后加入豆苗，豆苗煮熟后加盐调味即可。
食疗功效：豆苗含有丰富膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减短粪便在体内停留的时间，从而起到清理肠道、预防便秘的作用。
上文中介绍了几款可以调理便秘的食疗方法，如果有便秘的患者，是可以按照文章中介绍的做法进行调理的。当然还要注意改善自己的生活习惯，不要经常熬夜，要注意多喝水，饮食要健康，不要经常吃辛辣的和刺激性的食物，多吃点含有膳食纤维的蔬菜和水果是比较好的。
日常饮食不规律就很容易引起便秘，特别是小宝宝，治疗便秘最好的方法就是食疗，多吃水果蔬菜，例如香蕉，火龙果，猕猴桃，柚子等，平时也要给宝宝多喝水。
1、香蕉
香蕉属热带、亚热带水果。其碳水化合物(糖类)含量很高，每10o克水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克，而香蕉达28克。香蕉的膳食纤维含量也很丰富，一般100克新鲜水果膳食纤维含量约1克，而香蕉则达3.1克。膳食纤维能在肠道中吸收水分，使大便膨胀，并促进肠蠕动而排便。同时，香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。
中医认为，香蕉性寒味甘，可以清热解毒、润肺止咳、润肠通便、降血压。因而在日常生活中，当发生便秘时，便想到了多吃香蕉润肠通便。
2、猕猴桃
它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。
3、柚子
柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘等各种功能。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素c的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
便秘是一件痛苦的事情，不少人深有感触，当上厕所变成一种痛苦时，我们的生活怎么还能有乐趣呢?所以治疗便秘刻不容缓，药物治疗是多数人选择的途径，但是经常吃药也不是长久之计，生活中有没有水果蔬菜能够治疗便秘呢?
吃什么水果可以治便秘
很多人都有或多或少的便秘的问题，主要是由于燥热内结引起的，所以我们便秘的的时候要改善我们内在情况，其中吃水果就是一个不错的选择，但是并不是所有的水果都有治疗便秘的作用的，下面我们就给大家说说能治疗便秘的水果吧。
柿子
如今，市场上柿子是很受欢迎的一种水果。其实，大家在品尝它的美味的同时，也应知道，柿子还具有预防痔疮的作用。中医认为，柿子味涩(但经简单处理后涩味就会祛除)，性寒，具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。因而，它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等效果很好。另外，柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。
梨
从防治痔疮的角度来讲，梨与香蕉一样，都富含水溶性纤维，但是它还含有大量的水分，因此，多吃梨可以保持排便通畅。另外，如果有些痔疮患者在今秋做了手术，梨也是一种首选，因为它还可以减轻痔疮术后的瘀血扩张。另外，苹果、豆类、燕麦等也具有很好的预防痔疮的作用。最后，刘磊强调，由于榴莲、荔枝、龙眼、石榴等水果性温、热，因此患有痔疮的朋友最好少吃。
香蕉
由于香蕉中含有大量的水溶性纤维，因此它具有很好的通便作用，这一点经研究已经得到了证实。
有研究表明，水溶性纤维不仅可以调节肠胃道的菌丛生态，还可以帮助益菌生长与抑制害菌生长，从而起到调节肠胃的作用。因此，如果现在有些朋友大便干结、或者经常用力蹲便，不妨适当多吃些香蕉。
以上介绍的是治疗便秘可以选择哪些水果，大家经常会吃一些水果，通过吃水果来治疗便秘实在是两全其美的事情，既满足了自己的口腹之欲，又能治愈便秘带来的痛苦。所以，还患有便秘的朋友们不妨试试这些水果。
火龙果是一种热带水果，近年来深受人们的喜欢，不仅仅是因为它的特别，而是因为它的营养价值高，但是也有不少人会问火龙果吃了上火不，对于这样的问题，我们今天将为大家介绍一下，同时也了解一下火龙果的吃法以及火龙果的饮食禁忌。
其实很多资料都显示，火龙果是凉性食物，是不会上火的，同时它还有着清热润肺、护嗓止咳的功效。
火龙果是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示，每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖，因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龙果的好处
维生素和矿物质
火龙果包含少量维生素C和钾。此外，这种水果的果汁特别丰富，尽管有甜味，但含糖量很低。根据权威机构的报告，半杯火龙果的热量只有50卡路里。
纤维
火龙果的种子含有大量纤维和不饱和脂肪，食用时可以将种子切开或嚼碎。
抗氧化剂
鲜红色火龙果是抗氧化剂含量最丰富的品种，抗氧化剂有助于身体抵御自由基的损坏，吃火龙果有延缓衰老和延年益寿作用的主要理论也是基于此。
预防癌症
火龙果的红色天然色素是番茄红素，这种营养素对预防癌症特别有好处。
哪些情况不适宜吃火龙果
1、糖尿病人少食。
2、气郁体质，痰湿体质，瘀血体质的人群少食。
3、产妇和哺乳期妈妈不宜多吃火龙果，因为火龙果为寒性食物，多吃可能会引起宝宝拉肚子。
平时吃水果大家都有削皮的习惯，常年来的习惯让我们认为果皮其实就应该是被丢弃的，其实大量的研究证实，蔬菜水果的皮比果肉更有营养。这些被我们丢弃的果皮，里面的营养成分不但丰富，而且对身体更有好处。下面盘点一下，哪些果皮营养价值高。
苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
番茄皮预防癌症
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。
茄子皮保护心血管
茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。
通过上面的介绍，再看这些被丢弃的果皮是不是感觉很可惜。是的，我们以后吃水果记得把它洗干净就行了，即使不能马上放在嘴里吃的也可以通过其他手段吸收里面的营养物质。
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