草菇的营养价值，今后要学会充分利用
虽然很多人对草菇这种食材还比较陌生，但不得不说这种食材的营养价值非常高，比如含有纤维素、蛋白质以及种类非常丰富的氨基酸，因此对身体健康很有好处，食疗作用非常好。
一、草菇的营养价值
草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
二、食疗作用
中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。
草菇还能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
三、草菇的食疗价值
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
四、草菇的功效与作用
草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。草菇还能消食去热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。
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在鱼腥草的多种吃法中，可能很少有人把其当成茶来喝，实际上，鱼腥草可以做成茶，鱼腥草茶具有诸多好处，比如具有防辐射以及抗肿瘤的功效，所以今后大家要充分利用。
1、提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体兔疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。
2、清热、消炎、抗病毒
作为中药的鱼腥草，更为人所熟知。鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。
鱼腥草作为植物抗生素，最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。
对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。
3、利尿的作用
用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
4、防辐射的作用
鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。
5、抗肿瘤作用
新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的cAMp水平有关.实验表明:在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低，而癌细胞内的cAMp水平却有增高。除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。
很多人不把黑豆芽这种食材当回事，实际上，黑豆芽具有非常强大的营养价值，含有多种对人体非常好的矿物质，这种石材对胖子具有减肥功效，对女性具有美容养颜的功能，对老年人具有降血脂的作用。
1、黑豆苗的营养成分
蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高，所以，黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆苗含有丰富的氨基酸、钙、磷、铁、钾等矿物质及人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸。
2、黑豆芽的营养价值及功效
清热降火
黑豆芽具有一定的药用价值，中医认为黑豆芽性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿的功效，在夏季尤其是气候湿热、易上火的广东，黑豆芽是一道美味的养生佳肴。
3、减肥
黑豆发芽成黑豆芽，碳水化合物和脂肪的含量大大降低，而维生素、纤维素含量大大升高，黑豆芽可以算得上4星级减肥食品，单位热量很低，每100克含有的脂肪量不到1克，做一碟凉拌黑豆芽，可以当作晚上的减肥餐。
4、美容养颜
黑豆苗中富含氨基酸，胡萝卜素及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素，最重要的是黑豆芽中还含有丰富的大豆异黄酮，具有抗氧化，抑制自由基的作用；此外大豆异黄酮有类雌激素的作用，具有双向调节雌激素分泌水平的作用，从而起到美容养颜的效果。
5、降血脂
黑豆含有丰富的氨基酸、纤维素、胡萝卜素、黑色素、各种矿物质和多种维生素，以及大豆黄酮、大豆皂甘及豆类植物固醇等成分，这些成分，并没有因为黑豆变成黑豆芽而消失，相反，部分营养成分在黑豆芽中还有所增加。其中的豆类植物固醇能抑制内源性胆固醇的产生和外源性胆固醇的吸收，并能增加胆固醇的排泄，从而有降低血脂的作用。
苦丁茶喝起来特别苦，所以很多人都不喜欢喝，事实上，苦丁茶对身体健康有很多好处，比如能够生津止渴，能够治耳鸣耳聋，甚至治疗胃炎、感冒等疾病，所以今后要懂得正确利用。
一、苦丁茶的作用
(一)散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。
(二)苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；
苦丁茶的作用散风热除烦渴
(三)对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；
(四)对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；
(五)煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’。
二、苦丁茶作用功效、降三高
苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来说，是一个很好的辅助药物。通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。患者可根据自身的病情轻重性来适当的选择减少或者增加苦丁茶的浓度。这是苦丁茶对人的一大最有效的价值之一。
三、苦丁茶作用功效、增强免疫功能
苦丁茶不仅有降三高的功效作用，还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种最天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢，增强人体内的免疫功能。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。
四、苦丁茶作用功效、祛除口臭
有口臭的患者不必再为口臭烦恼啦。苦丁茶能够有效的帮祛除口臭还一篇清晰的世界。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌，并阻止细菌繁殖。防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。
相信很多人听说过虫草花，这是一种传统的中草药，也是非常稀有和珍贵的，原因是这种中草药对人体具有诸多功效，比如可以止血化痰，对人的肝肾等部位有很好的滋补作用。
一、虫草花的功效
性平、温，味甘；归肺、肾经。
虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
二、虫草花的作用
虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。
此外，虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效。
服用虫草花可以润肌护肤，有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
服用虫草花可以调节人体内分泌系统，有抗衰老的作用。
服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。
虫草花可以用来治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。
虫草花可以用来治疗头晕耳鸣，晚上失眠多梦，睡不着觉等症状。
虫草花里的虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
三、虫草花的功效与作用
虫草花性质平和，不寒不燥，一般人群均可放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内的环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘不寐、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
作为一种中药，熟地具有治疗多种疾病的功能，但很多时候需要与其他中药搭配，除此之外，还必须要懂得熟地的正确使用方法，这样才能发挥应有的功效，那么这种中药有哪些作用呢？
1、可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴。
生地汤性寒，常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸，就是着名的补肾良药。
2、益气血、强筋骨。
生地制成熟地汤后，药性由寒变微温，其功能也发生变化，成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁可养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。牛肉性味甘平，入脾、胃经，补脾胃、益气血、强筋骨。生地与熟地药理作用是不同的，不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。
生地长于凉血，熟地长于补血。如果喝这道生地熟地一起煲的汤，一边在为凉血去痘热，一边在为补血，同时配合性平的牛肉，确实是不上火的。但觉得想效果更好的话，可以用生地，看的体质了，如果是热性体质，大可不用放熟地。(生地和蟹同煲热性体质清火最佳)还有一个好办法，就是煲生地汤的时候放十几粒花生下去，这样子生地既不会伤到脾胃，花生有兼能有健脾胃，清肺火的功效!
3、补血养阴、填精益髓、滋肾养肝。
熟地汤性味甘，微温，是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎蒸熟后的名字。地黄中含有甘露醇、B一谷固醇、梓醇、豆固醇、地黄素、生物碱、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ一丁氨酸、维生素A、铁等成分。具有补血养阴、填精益髓、滋肾养肝之功效，适用于月经不调、腰膝酸痛、遗精盗汗、头晕心悸、失眠、眼花、脱发、肺结核、糖尿病等症。
现代医学研究证实熟地有强心作用，能调节血压，小剂量使血管收缩，大剂量使血管扩张。熟地还可调节血糖、保护肝脏，对风湿、类风湿、传染性肝炎、湿疹、神经性皮炎有显着效果。
卵磷脂对人体健康有很多好处，比如可以保护人的肝脏，可以有效清除血管内的垃圾，对糖尿病患者有很好的治疗功效，还能够帮助解决胆结石，另外对大脑也有诸多好处。
一、肝脏的保护神
磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。卵磷脂不但可预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。
二、糖尿病患者的营养品
卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当显著的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。
三、血管的清道夫
卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化。
四、胎、婴儿神经发育的必需品
正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。
五、可预防老年痴呆的发生
人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物，人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。
六、能有效地化解胆结石
体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90%是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
韭菜本身具有很好的治疗疾病的效果，如果把韭菜籽和黄酒加在一起效果会更好，比如能够治疗男性阳痿早泄，还能够起到镇静安神的作用，下面来学习这些不曾知道的知识。
一、韭菜籽粉具有温补阳气的作用，对于肾阳虚等引起的阳痿，
意见建议：早泄都有一定的作用，但需要长期服用，但是早泄的原因有很多，比较常见的有肾阳虚，下焦湿热，肝郁脾虚等等因素导致的，所以要治疗就需要先搞清楚是什么原因导致的才好建议，所以建议你可以描述下全身的症状也好分析。
二、韭菜籽加黄酒真的能治早泄？
作用不大。早泄是指阴茎插入阴道后，在女性尚未达到性高潮，而男性的性交时间短于2分钟，提早射精而出现的性交不和谐障碍。早泄的原因较多，应针对不同病因，采用相应的对策。性生活注意适度节制，用其他健康的文体活动冲淡对性感的优势刺激，生活起居要有规律，保证足够的睡眠时间。严重者可用安定、利眠宁等抑制性药物。因为早泄与大脑皮层的过度兴奋有关，镇静安神药可调节大脑皮层的神经活动，整合在大脑皮层中形成的病理性优势兴奋点，能适当控制过早射精。另外采用避孕套进行性交，可降低龟头的敏感度，从而延长性欲达到高潮的时间，也可避免早泄的发生。
三、韭菜子和黄酒能壮阳吗？
您好，中医方面来说是可以起到补肾壮阳的作用的，韭菜子需要炒黄了
意见建议：然后用黄酒冲服，可以起到补肾壮阳的效果，希望我的回答可以帮到您。
对于减肥人群来说，一定要选择合理的饮食，建议大家可以多吃苹果，因为苹果的含热量比较低，吃了之后可以补充膳食纤维等多种身体必需的营养元素，同时还具有很好的饱腹感。
一、吃苹果能减肥吗
患肥胖症的人基本上是由于热量过剩所致，因此减肥一方面是减少摄人体内的热量，消耗体内积蓄的能量，即脂肪；另一方面通过强调营养均衡防止新的热量过剩，即脂肪组织再生。
当前人们的生活水平普遍得到提高，物质生活比较丰富，一些不好的饮食习惯使人们的肠胃无法消纳。
吃苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能，使机能得以正常工作。
吃苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥。
因此，吃苹果是能够减肥的。
二、苹果能减肥的理由
据营养师介绍，苹果热量很低，1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量。
而且苹果富含膳食纤维，吃完后会有很强烈的饱腹感，常吃苹果不容易有饥饿感，热量摄入会相对减少，是有助于减肥。
常吃苹果不容易有饥饿感，苹果中的“果胶”是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖，从而肠内的细菌菌丛状况。
苹果还含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。
而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。现在，很多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，只吃苹果，号称“苹果日”。
三、怎样吃苹果减肥？
1、可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
4、三天内，口渴时，可以喝开水或没有刺激性的茶水
5、如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
可能很多人都想不到，穿山甲鳞片有着非常强大的功效，能够预防和治疗多种疾病，因此穿山甲鳞片也是非常昂贵的，下面就为大家介绍这种产品最全面的作用。
1.穿山甲配皂角刺：穿山甲能活血消肿溃脓，皂角的功效与作用刺有拔毒消肿排脓之功，两者配伍，能促进脓肿溃破，起协同作用，用于痈疽脓已成而未溃者，方如透脓散。
2.穿山甲配金银花：穿山甲有活血消肿作用，金银花的功效与作用能清热解毒，两者同用，清热解毒之力与活血消肿之功相辅相成，可治疗热毒痈肿初起，红肿疼痛者，方如仙方活命饮。
3.穿山甲配地龙：两者均有通经活络作用，穿山甲偏走全身，无处不到，地龙偏于下行，合用通行上下经络活血散瘀，故用于腰膝腿脚酸痛，关节强直、拘挛者。
4.穿山甲配桃仁：两者均能活血化瘀，穿山甲且善走窜，通彻经络，两者配伍，用于血凝血聚的闭经日久，诸药不效者。
5.穿山甲配王不留行：穿山甲活血化瘀，疏通经络；王不留行活血通经，两药功专通利经络，直达病所，合用相得益彰，通利消散作用较强，可下乳消痈，用治产后经络瘀滞之乳汁不通，及乳痈。
6.穿山甲配鳖甲：穿山甲活血祛瘀，软坚散结，消肿败毒；鳖甲滋阴养血，软坚散结。两药活血软坚力强，合用攻破血不伤正，补养而不留毒，相辅相成，共奏活血软坚，养阴败毒之功。用治症瘕积聚，疟母，胁下痞块。
生活中有很多黑色食物，比如黑米、黑豆、黑莓等等。虽然黑色总是给人不好的感觉，但这些黑色的食物对人体健康有非常多的好处，可以治疗多种疾病，为你的健康保驾护航。
1.黑米
虽然说糙米有益于身体健康，但专家建议，最好是尽可能的多吃一些黑米。这是由于在黑米的糠壳中含有维生素E，它能加强你的免疫系统功能，并能保护细胞免受自由基的伤害。
还有研究显示，黑米中所含有的花青素抗氧化成分比蓝莓中还多。而且黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋补作用，自古以来都被称之为“补血米”、“长寿米”。
2.黑莓
经过研究显示，黑色的食物以及浆果中所含有的茶多酚物质可帮助清理衰弱的脑细胞，从而达到修补大脑功能的作用。特别是黑莓，其中不仅含有丰富的茶多酚，同时还含有着大量的纤维，每天一杯便能满足你整天的需要。
3.黑豆
在大部分的黑皮大豆中都含有生物类黄酮，这种物质具有很强的防癌作用。而且这些豆类都不含有胆固醇，只含植物固醇，这种胆固醇不但不被人体所吸收，同时还能抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
因为黑豆具有软化血管的作用，因此患有高血压、心脏病的人群在平时应该多加食用。而且多吃黑豆还具有滋润皮肤，延缓衰老的作用，因此也可以作为抗衰老的食物。
4.红茶
除了绿茶以及白茶是健康的食物之外，红茶同样也是极为健康的食品之一。在红茶中含有茶黄素的抗氧化成分，经常喝红茶能够改善并恢复激烈运动后的肌肉酸痛症状，同时还能降低心脏病发作的风险。
但在吃黑色食物的时候也要注意，千万不要一次性过量食用，否则除了会造成胃肠负担之外，同时还会影响到身体其他方面的健康。
花生红枣汤很好做，这些食材也很容易买到，而这道汤对身体健康很有好处，比如具有健脾益胃、安神养血等诸多保健功效，所以这道汤的性价比非常高，希望大家懂得利用。
一、花生红枣汤的功效与作用
红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能；花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。
二、红枣的功效
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
三、花生的功效与作用
花生可以说是再熟悉不过的食物了，因为花生可以生吃，还可以作为烹饪的美食，同时花生油也最菜常用的一宗食用油，可见花生其实有非常多的养生保健效果，那么下面就去详细的去了解一下生花生的功效和作用，看看吃花生，到底可以帮助起到什么样的保健效果。
实际上花生作为平常普通的食物，除了含有丰富的脂肪蛋白质之外，其实还有很高的食疗价值，可以帮助缓解一些身体的疾病，所以说生活中能够吃些花生，其实是可以给带来更多的营养。
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