如果平时喜欢在家熬粥喝的话,今天为你推荐一道对身体非常有好处的粥,需要准备的食材有山药、薏米以及芡实等,这道粥的名字叫山药薏米芡实粥,下面为你介绍这种粥的强大功效。
一、山药薏米芡实粥功效
1:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!
2:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
3:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。
4:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”
二、食材比例
一般的比例是山药:芡实:薏米=1:1:1
对于平日有水肿且尿又少的人,可单用山药薏米粥,其比例为山药:薏米=1:1
平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人,可用山药芡实粥,其比例为山药:芡实=1:1
对于老人偏重补脾肺的比例为山药:薏米:芡实=2:1:1
偏重补肾阴的比例为芡实:山药=2:1
三、山药薏米芡实粥的营养价值
山药既是食用的佳蔬,又是常用的药材,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。
薏仁即是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效,而且还是女性朋友的美容祛斑佳品。
芡实又名鸡头子,被誉为“水中人参”,有健脾养胃,益肾固精,补中益气的作用,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似。
此款药膳养生粥可健脾益肾,补中益气,尤其适合脾胃虚软者食用。
荔枝是很多人喜欢的水果,荔枝含有丰富的糖分、蛋白质以及多种维生素,还含有精氨酸以及色氨酸等等,所以营养价值很高,吃荔枝具有补脑、提高免疫力、降血糖等诸多功效。
一、荔枝对皮肤的好处
当代科学研究发现,荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素D、柠檬酸、果胶以及大量游离的精氨酸和色氨酸。皮肤是人体内部功能和状态的表现,营养不良、饮食不当的人,一定不会有健康的肌肤。而荔枝含有丰富的各类营养,还可以促进微细血管的血液循环,所以经常吃荔枝不但能防止雀斑等各类色素斑的发生,而且能使皮肤光滑细腻。
二、荔枝营养价值
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
三、吃荔枝的好处
1、补脑、补充能量
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。
3、降低血糖
虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4、消肿解毒,止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、止呃逆,止腹泻
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
6、益精补肾
荔枝含游离氨基酸、果糖、葡萄糖、果胶、苹果酸、柠檬酸、等成分。它既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。
可能很多人对红景天这种中药还不足够熟悉,但今天为大家介绍之后需要学会充分利用,因为这种中药对身体健康很有好处,比如可以增强细胞的免疫力,能够调节体内环境平衡等等。
1.双向调节作用人体健康要依靠肌体内的环境平衡,即阴阳平衡。红景天能调动肌体内一切积极因素,具有补不足、减多余的双向调节作用,通过对人体代谢系统、循环系统、神经系统、内分泌系统、免疫系统等进行自调节,使肌体达到最佳状态,使体内的血压、血红蛋白、血色素、血糖、心脑血管功能等恢复到正常水平。
2.对神经系统的有效调节能够有效地消除人的紧张情绪,均衡调节中枢神经、改善睡眠及烦躁亢奋或抑郁状态,提高精力,增强记忆力。能够醒脑益智、降低错误率、提高工作和学习效率、预防老年性痴呆症。
3.抗疲劳全面增强免疫力:红景天能增强细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能,增强巨噬细胞和自然杀伤细胞的活性,从而提高人体的抗病能力和抗感染能力。具有强心作用,能够增加大脑和肌体正常活动的持续时间,延长大脑神经和身体肌肉的负荷能力。过劳时,能够加速脂肪和蛋白质的分解增加能量的传递;过劳后,又能够增加肌糖元和肝糖元的储备。对防治疲劳综合症,使人体长时间保持旺盛的精力和活力具有明显的作用。
4.抗辐射和抗肿瘤红景天甙能够有效地提高T-淋巴细胞(成熟淋巴细胞的一个亚群,T-淋巴细胞的免疫作用叫作“细胞免疫”)转化率和增强吞噬细胞活力(移动性吞噬细胞和固定性吞噬细胞的重要功能就是扑灭侵入人体内的病源菌),增强免疫力,抑制肿瘤生长,使白血球升高,抵抗微波辐射,并对癌症患者放疗后及其它病后体虚者有很好的辅助康复作用。
5.增强心脑血管功能:红景天能降低心脏的负荷,改善心脏功能,增强缺血心脏的泵血功能,加快血流。红景天具有益气、活血、化淤的功效,能清除血管垃圾,增加血红蛋白数量,提高血氧含量,对心肌缺氧具有保护作用,能修复受损的心肌细胞,减少心肌梗塞的面积,恢复心脏活力,作用优于复方丹参。
在胎盘里面含有诸多营养成分,其中一种就是胎盘素,胎盘素具有非常强大的功效,比如能够促进血液循环,能够保护人的肝脏,对女性来说还有很好的美颜功效。
①促进外周血液循环
促进外周血液循环,使皮肤毛细血管、血液循环流。光滑的血液,你就可以将氧气和营养物质供应给身体,消除浪费。
②保护肝脏、促进肝脏排毒和代谢
对脂肪肝,酒精肝,肝炎和肝脏疾病都有治疗作用。抗疲劳,提高精力,改善思维力和记忆力,改善精神状态,改善生活感受,提高生活质量。
③抗氧化、去除自由基作用很好
去除肌肤斑点、雀斑原因的自由基的作用,也是胎盘素的功能之一。
④增进细胞活化
人体的新陈代谢是时时刻刻进行着的,人体时刻都有细胞衰老死亡,也同时有细胞分裂产生新的细胞。当人体细胞分裂新细胞的速度比死亡细胞的速度要快的时候,人体处于健康的成长状态;反之,人体则衰老。
而胎盘素美容品就具有促进细胞分裂的作用。能够维持皮肤交替周期,维持年轻的肌肤,胎儿的成长速度比癌细胞更快,就是因为胎盘能够均衡产生促进细胞分裂的活性成分所致。
⑤改善器官功能
如改善血管质量,提高内脏器官能量储存能力,强化器官功能。提升免疫力,不易得病,提供身体对环境的耐受力。防止过敏和治疗过敏性疾病。改善男女性更年期障碍。
⑥自律神经正常化作用皮
胎盘素能够调整自律神经的状况,具有恢复自律神经正常控制功能的效果。用胎盘素产品治疗更年期障碍等自律神经系列的疾病,是中医的经典处方,且其效果显著,能维持整个肌肤的健康。
⑦免疫赋活
免疫赋活作用为了使肌肤健康,需要免疫的作用,一旦免疫作用异常时,肌肤的防御技能无法发挥作用,就会长面疱及肿包。此外,也容易得过敏性皮肤炎。而胎盘素能很好改善过敏性皮肤炎,也从侧面证明了其具有免疫赋活作用。
⑧胎盘素的美颜作用
胎盘素的美颜作用去除斑点、雀斑、老年性的斑点、肌肤暗淡。治疗肌肤干燥、手脚干燥、肌肤光泽不良。对于经常饮酒产生的红脸、红鼻子有效。对面庖有效。改善过敏性皮肤炎。抑制光过敏,过敏性的斑点、湿疹等。恢复原先的毛细血管扩张肌。
有很多老年人经常会用韭菜子泡酒来喝,据专家介绍,怎么做出来的酒有非常强大的功效,比如可以治疗腰膝酸软,可以治疗阳痿早泄以及跌打损伤等等,以下这些功效大家要充分利用。
1、阳痿遗精,白带白淫
本品甘温,补肾助阳,兼有收涩之性而能固精止遗,缩尿止带,以治肾虚滑脱诸证。用治肾阳虚衰,下元虚冷之阳痿不举,遗精遗尿,单用本品(《本草纲目》);或与麦冬、车前子、菟丝子等配伍应用,如尿精梦泄露方(《外台秘要》);亦可与补骨脂、龙骨、益智仁等温补肝肾、涩精止遗之品同用,(《魏氏家藏方》)。用治肾阳不足,带脉失约,白带白淫,可单用本品,如《千金方》以本品醋煮,焙干,研末,炼蜜为丸,空心温酒送服。
2、行气理血
韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
3、肝肾不足,腰膝痿软
本品温补肝肾,强筋壮骨,用治肝肾不足,筋骨痿软,步履艰难,屈伸不利。可以单用,也可以配伍仙茅、巴戟天、枸杞子等壮阳益精药同用。
4、润肠通便
韭菜子含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。韭菜子可以单独服用,也可以研末蜜丸服,每次5~10克为宜。但要注意,阴虚火旺者忌服。
5、益肝健胃
韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
作为一种珍贵的中药,甘草广受人们的欢迎,甘草的用法有多种,最简单的方法是用来泡茶喝,别看这样做很简单,功能确实非常强大的,今后希望大家要懂得充分利用。
第一:清热解毒
甘草的这种功效应该是大家最为熟悉的,同时也是这种中药材的最大贡献之一。甘草泡水喝非常适合在夏天的时候服用,这是因为这个阶段的人群比较容易出现口渴以及上火的情况,服用甘草茶可以达到清热解毒的效果,有效的促进身体恢复健康。
第二:治疗咳嗽痰多
如果身体出现了咳嗽、痰多等毛病,那么将甘草泡水喝能够治疗这种症状,它能起到止咳化痰的功效。将甘草泡水喝,不仅能令喉咙感觉到通透舒畅,对于一些咽喉方面疾病也有不错的疗效。
第三:补脾益气
甘草进入身体之后能够有效的促进肾脏以及脾胃的健康,所以可以缓解一些脾胃虚弱以及身体倦怠乏力、疼痛、腹泻等情况,令身体状况更加的好。
第四:美容养颜
甘草泡水喝的功效还包括了美容养颜,它可以令身体的状态更好,同时也可以有效的排出身体毒素,令肌肤以及身体状况更好。不过需要注意的是,这种中药材并不能够长期服用,否则健康会下降。
第五:去除身体寒热邪气
如果能够科学的服用甘草,那么可以有效的促进五脏六腑的健康,同时还可以令筋骨更加的强壮,同时元气以及肌肉也能够获得一定程度的增长。除此之外,服用甘草还能够起到延年益寿以及清热解毒的效果。
第六:治疗劳损内伤
平时生活中如果出现了脾气虚弱、元气不足以及劳损内伤等情况,将甘草泡水喝也能够起到一定的效果。除此之外,也可以将甘草和人参、黄芪、芍药等中药材一起搭配,这样对于脾胃的保健效果非常的不错。
甘草服用后对身体的补益效果是非常不错的,不仅可以强健筋骨,同时也可以清热解毒,对于一些咽喉疼痛、脾胃不好、肺热、咳嗽、痰多、寒热邪气、腹痛、痉挛、身体倦怠等等情况都有很不错的疗效。
把糙米煮成粥是最常见的吃法,这种吃法非常简单,和平时人们用普通的米来煮粥差不多,但要注意一些细节,比如要拿捏好米和水的量,要把握好火候和煮的时间等。
一、如何煮糙米粥
1.主料准备好。
2.把这些材料淘洗干净。
3.放入高压锅内。
4.一次加足水的量。
5.高压锅放到炉子上,大火烧开。
6.加盖上汽后转小火煮30分钟。
小贴士
1、糙米用高压锅来煮比较容易软,用其他的锅要提前浸泡。
2、水的量可以根据自己对稀稠的喜好适当加减。
3、煮好的粥还可以加糖。
二、糙米粥的做法
主料
糙米100克绿豆50克大米50克
辅料
水1500克
1、主料准备好。
2、把这些材料淘洗干净。
3、放入高压锅内。
4、一次加足水的量。
5、高压锅放到炉子上,大火烧开。
6、加盖上汽后转小火煮30分钟。
三、虾皮糙米粥
主料:糙米(100克)猪小排(猪肋排)(200克)
辅料:虾皮(20克)
调料:盐(2克)胡椒粉(1克)
做法:
1.糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;
2.小排骨洗净,氽烫去腥,捞起沥干;
3.虾皮以冷水浸软,去杂质;
4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;
5.中间多搅拌几次,以免烧焦;
6.待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;
7.撒上胡椒粉,即可盛起食用。
四、决明糙米粥
原料:生石决明40克,去皮荸荠80克,糙米100克。
做法:
1.生石决明敲碎入砂锅内,加水300毫升,煎1小时,滤取汁于搪瓷烧锅内。
2.荸荠洗净,切成0.7厘米见方的丁,糙米用水淘净。
3.将荸荠丁和糙米同入搪瓷烧锅中,加水1000毫升与石决明的煎汁同煮成粥即可。
功效:平肝潜阳滋阴,用于高血压肝阳偏亢,生石决明为平肝潜阳要药;荸荠可滋阴生津。
决明糙米粥属于高血压食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。
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