杏仁吃多了会怎么样，警惕中毒
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的杏仁吃多了会怎么样，警惕中毒，希望能对您有所帮助，请收藏。
杏仁是具有止咳的作用，吃起来美味可口，香香的脆脆的。但是杏仁也不能多吃，因为吃多了杏仁会导致中毒，严重的中毒会导致死亡。
许多人不但喜欢吃杏，而且也很喜欢吃杏仁，一般人会认为，杏仁有止咳化痰的功用，因此在食用杏仁时，完全不去控制进食的量，结果苦杏仁吃多了以后，就可出现头晕、头痛、心慌乏力、轻度恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果不及时抢救，甚至可出现昏迷、阵发性痉挛、瞳孔散大、对光反射消失、紫绀、呼吸急促或微弱，最后可因呼吸麻痹而死亡。
苦杏仁中含有一种苦杏仁甙（也叫氰甙）的化学物质，当苦杏仁在口内被咀嚼时，苦杏仁甙在唾液淀粉酶的作用下水解，释放出氢氰酸。氢氰酸是一种剧毒物质，进入体内以后，过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。
中毒者初期会觉口内苦涩、流口水、头晕、恶心、呕吐、心慌、四肢无力；继而心跳加快、胸闷、呼吸急促、四肢肢端麻痹；严重的，可出现突然晕倒、呼吸困难、瞳孔放大、牙关紧闭、血压下降等症状。
杏仁吃多了会怎么样
据研究，成人只要吃0.05克氢氰酸就会死亡。一般情况下，成人吃40～60粒、小孩吃10～20粒苦杏仁就能中毒。因此，不要多吃苦杏仁，更不要生吃苦杏仁。另外，对于肠胃虚弱的人，最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸，对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。
虽然苦杏仁吃多了会中毒，但不能否认的是，只要将每天吃杏仁的量控制在合理范围内，杏仁对人体还是非常有利的。杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用，用以治疗外感咳喘诸症，可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是抗癌之果。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
杏仁是美容养颜的佳品
杏仁是维生素E最好的食物源之一，也是含维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强力抗氧化物，有助于保护人体和抵抗多种慢性疾病。对抗各种皱纹有益处。抗氧化物同样可以有助于保护人们抵抗由于生活方式、空气污染和间接吸烟造成的紧张和有害冲击。蔬菜、水果和坚果等植物食品尤其富含抗氧化物。两把大杏仁（约55克）可以完全满足中国的推荐日维生素E摄入量。
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甜杏仁炒出来之后其味道和一般的坚果没有什么区别，所以甜杏仁制作出来的炒杏仁，也成为了不少人非常喜欢的一个小吃。而杏仁在中医学上也有着崇高的价值，因为经过大量的中医学研究证明杏仁可以对人体起着止咳化痰，健神醒脑的作用。可是如果在食用炒杏仁的过程中，不小心食用过度会导致怎样的结果?
1、炒杏仁吃多了会上火吗
会,《本草纲目》中说:杏仁能散能降,故解肌、散风、降气、润燥、消积,治伤损药中用之。杏仁少吃一些很有好处,属于坚果类,健脑益智。但是不要吃得太多了,有些易上火的人,吃了很多杏仁,却不及时补充水份,就很容易上火了所以说,再好的东西也不可以过量食用。炒过的杏仁口感更好,不会把杏仁的营养炒掉,可以放心一天吃8颗就够了。吃太多了会长肥,因为油份较重。
2、杏仁皮能吃吗
胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁(中国杏仁)取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇,并保持心脏健康的目的。杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还含有较高的维生素C和维生素E,这使得杏仁的美容作用凸显出来了。当然,杏仁中的微量元素如钙、磷、铁等人体不可缺少的微量元素含量,也同样不逊色。这些营养素的共同作用,还让杏仁能够有效降低心脏病的发病危险。中医观点:杏仁是四大坚果中惟一的性凉之物,所以非常适合干燥的秋季食用。杏仁还有独特的止咳、润肺、止喘作用,能够有效地对付秋天常出现的咳嗽症状。滋补秘方:杏仁粉蒸肉,即用杏仁粉代替粉蒸肉中的蒸肉粉,再加料酒、酱油和适量的盐,也可以加冰糖,放在蒸锅上蒸。
3、杏仁的作用
镇咳、平喘作用:苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。对消化系统的作用:杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。抗炎、镇痛作用:苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。抗癌症肿瘤作用，降血糖作用，降血脂作用。
炒杏仁的做法是什么
制作方法：将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5～10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热洒下花椒盐拌匀。另取干净铁锅置于旺火上烧热,倒入粗沙炒烫,然后放入杏仁,改用文火迅速翻炒10～15分钟,待杏仁色变黄时即可离火。将炒熟的杏仁用筛子筛去粗沙,晾凉后即可食用。花椒盐制法:将花椒用旺火炒焦(无麻涩味),擀成细面与精盐拌匀后,再次上火翻炒2～3分钟。待听见啪啪开裂声音,出香味即可。就可以慢慢享受其中的美味了。
有必要一提的是,选择杏仁方面还是需要注意一下的。.杏仁选择:要求使用大扁杏仁,其中以九眉扁最佳,白玉扁次之,不得用苦杏仁,杏仁要求颗粒整齐饱满,不得有碎瓣或掉皮。
其实,炒杏仁的做法,最重要的就是第一步,如果我们不能把苦杏仁处理好的话,那么做出来的杏仁都是有种苦涩感的,希望我说的炒杏仁的做法。
很多人喜欢吃苦的杏仁，在市场上卖的杏仁也是有很多，有不苦的杏仁和苦的杏仁，这个是不好挑选的，很有可能两种杏仁会结合在一起，人们难以分开，苦的杏仁大家都不想吃，但是如果买到了，又不愿意扔掉，因为这个杏仁的价格比价贵，大家都舍不得，还是会将苦的杏仁吃了，那么苦杏仁吃多了会怎样呢?
苦杏仁有毒吗 杏仁吃多了会怎么样
苦杏仁有毒吗：
杏仁分为南北(甜苦)杏仁2种，大家平时说的有毒的就是苦杏仁，大家如果看过电视剧《甄嬛传》，里面安陵容最后就是吃苦杏仁自杀的，大家可别认为电视剧中夸大了，苦杏仁如果没有经过处理，吃几颗的确会出现中毒，严重的还会导致死亡。
杏仁吃多了会怎么样?
如果是吃苦杏仁，那么别说吃多了，就是吃了几颗之后就会出现中毒的情况，不过可能在2小时内不会发作，但是一般在9小时内一定会出现中毒的症状，轻微的可能只是导致反胃呕吐、全身不舒服、没劲，头昏脑胀等情况。
严重的会导致频繁呕吐、呼吸困难，四肢抽搐，还会导致死亡，而且口味越苦，毒性越重，因此只要发现中毒，就要立刻去催吐然后快点去医院，而且虽然杏仁有非常多的好处，但是建议每天食用不超过12克。
如果苦杏仁吃太多了，那么就会引起这些不适的现象，苦的杏仁是会引起中毒的，所以说吃的量不要太多，大家在选择的时候也不要选择苦的杏仁，而是挑选白色杏仁，这样不苦的杏仁吃了对身体才是最好的，不过不管哪种杏仁，都不能吃太多了，特是孕妇，不要吃杏仁，不然是会流产的。
杏仁在我们的生活中是非常常见的，其是一种很美味的坚果，是很多人们在生活中食用的，但是吃杏仁的时候还是需要适量的，不要盲目的乱吃，否则也是会影响到身体健康的，其中生杏仁大家也是不陌生的，吃起来有种苦苦的味道的，相信在生活中都知道它是有毒的，那么究竟是这样子的吗?生杏仁吃多了会怎么样?下面便是对这个问题的详细解答，希望您能在生活中多多的了解。
苦杏仁有毒这是众所周知的，苦杏仁要是吃多了是会中毒的，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。如果不及时抢救，可能会因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
而我们吃的一般是甜杏仁和经过加工的杏仁，很多人把它当成钟爱的零食，爱不释手。但甜杏仁的毒副作用也是不能小视，吃多了照样会中毒。有病例是服用过多的甜杏仁而中毒，表现为全身乏力，面色青灰，时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡。
杏仁在我们日常是种常见的坚果，吃起来相对还是很美味的，也已成为我们生活中必备的食物之一，但是生杏仁大家可能只是尝过，知道其是苦苦的，还听说其是有毒的，那么究竟生杏仁吃多了会怎么样呢?上面则是针对这个问题的详细回答，因此在生活中千万不可盲目的去吃生杏仁。
杏仁粉是由杏仁加工而来的，但是它的营养价值比杏仁要高一些，但是它的饮食禁忌也比杏仁要多一些，并不是人人都可以进行食用，那么杏仁粉吃多了会怎么样？会导致人们消化不良，当然不仅仅只有这些，还有可能出现其他的问题，那么接下来让我们一起来了解一下杏仁粉吃多了会怎么样呢？
相信大家在平时都有吃过杏仁吧，但是对于一种偏远的山区，可能很多朋友很不知道杏仁的一种什么样的东西。其实，杏仁呈现扁平状，一头是圆的一头是尖的，所以只要我们在生活中食用过一次杏仁就可以知道它的一种什么样的东西了，希望你们可以去尝试购买一些杏仁，你们就对它有所了解。
杏仁果长在短距(short spur)上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
想要了解一种东西是什么。最好的方法还是我们去尝试购买它，然后食用它，这样我们会对它的形状和食用方法有很好的认识。下面就让我们一起来了解一下杏仁是什么东西吧。
杏仁果长在短距(short spur)上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。
杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。
以上对杏仁粉吃多了会怎么样这个问题进行了解答，如果你非常喜欢吃杏仁的话，那么就有必要关注这方面的问题，不要因为自己的不知道或者是认识存在误区导致问题变得严重，另外，在日常生活中我们一定要注意饮食均衡和饮食健康，这样我们才会变得更加健康。
苦杏仁有毒这是众所周知的，现在经过南方的栽培，大家培育出了一种甜杏仁，甜杏仁的个头比较大，而且本身是甜的，没有毒素，经过加工过的杏仁，所以大家的戒备心就没有那么强了，不少人就会把杏仁当成一种很常见的零食，很多人也会拿来食用，那么甜杏仁吃多了会怎么样呢?
一般说来，栽培杏所产的大多是甜杏仁，野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药，其毒性比一般甜杏仁高数十倍。
但是，甜杏仁的毒副作用也是不能小视的，古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”。研究发现，杏仁的毒性来自其成分中的苦杏仁甙，它在体内经酶的作用可以生成氢氰酸。过量食用杏仁可引起氢氰酸中毒，严重时可抑制延髓呼吸中枢而致死。
刘玉宁主任医师说，临床上因服食多量的甜杏仁而引起中毒的病例经常见到，多发生在杏子成熟的初夏季节，其毒性反应轻者表现为全身乏力，面色青灰，时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡。
防治杏仁中毒的关键是控制服食杏仁的量，不论是入药还是食用，不管是甜杏仁还是苦杏仁，每天不宜超过12克。一旦发现杏仁中毒要及时去医院救治。
对于肠胃虚弱的人，刘主任建议，最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸，对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻度的不适症状，还可用刮去粗皮的杏树皮60克水煎服，或饮梅子汁解之。
不能否认的是，只要将每天吃杏仁的量控制在合理范围内，杏仁对人体还是非常有利的。杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用，可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是抗癌之果。
美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
人虽然本身无毒，但是并不适合一次吃太多，因为杏仁本身就是有一定的元素，适当的吃杏仁可以促进身体健康，促进心脏健康，对补充蛋白质有着很好的功效，但新人如果一次吃太多的话，就会有中毒的现象，并且也不适合肠胃虚弱的人食用。
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