做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好咖喱蔬菜。
2.2所有蔬菜洗净后切成差不多大小的块备用,除了甜豆。
3.1然后加入土豆和胡萝卜翻炒。
4.2锅热后烹入油,加入蒜末和洋葱翻炒爆香。
5.待土豆和胡萝卜微软后加入咖喱粉。
6.倒入椰浆炖一会儿,让咖喱粉和椰浆融合一下,如果觉得汤汁有些浓可以放些清水稀释一下。
7.放入甜豆和彩椒翻炒均匀。
8.最后把三片柠檬叶用手揉搓一下丢进去一起炖一下,让它释放一下自己的味道,出锅前调入盐和一点点糖调味就可以享用。
看了小编的介绍,您对这道咖喱蔬菜应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下咖喱油豆腐烩鱼头的做法吧。
3.塔吉锅放油烧热,姜擦一遍,下鱼头两面煎黄取出备用
4.锅洗净,放油,放香茅炒出香味
5.放咖喱粉炒,并加入辣椒
6.加水或鱼汤(鱼骨可熬汤),下入油豆腐
7.下煎过的鱼头
8.盖上盖子,小火咕嘟十五到二十分钟的样子,如果想汤汁更浓稠或没那么辣,可以加少许牛奶或椰浆调和
9.最后撒上芹菜叶,少许盐调味,哦拉
看完咖喱油豆腐烩鱼头的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
咖喱作为一种食材和调料,就是能够和各种各样的蔬菜进行搭配,这样子就可以增加这一道食物的营养美味,咖喱蔬菜的搭配方法有很多种,只要掌握一些技巧之后,就可以根据个人口味进行搭配。
做法一
咖喱蔬菜
原料:花椰菜,胡萝卜,青椒,洋葱
调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油、香菜、姜
做法:
1.蔬菜洗净切成条状,在沸水中煮2分钟。
2.锅中放油,烧热后加番茄汁、咖喱粉及适量水。
3.倒入各种蔬菜调匀入味。
4.最后撒适量香菜叶及姜条即可。
点评:如果以前从没做过咖喱餐,不妨把这道菜作为开山之作,因为它操作方便,营养美味。
做法二
用料
咖喱卤2汤匙(也可以用咖喱粉)
土豆1个胡萝卜2个洋葱1个高汤500ml盐3克食用油3汤匙
做法
1、先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块
2、热锅凉油,小火将咖喱卤下锅
3、将土豆,胡萝卜下锅翻炒
4、加入高汤
5、炖煮土豆9成熟后放洋葱
6、稍加炖煮后加盐,出锅....
小提示
1、因为用的是高汤就不要加鸡精了
2、炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊....
做法三
咖喱卤2汤匙(也可以用咖喱粉),土豆1个,胡萝卜2个,洋葱1个,高汤500ml,盐3克,实用油3汤匙
做法编辑
1、先将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块。
2、热锅凉油,小火将咖喱卤下锅。
3、将土豆、胡萝卜下锅翻炒。
4、加入高汤。
5、炖煮土豆9成熟后放洋葱。
6、稍加炖煮后加盐,出锅。
爱生活不仅要从锻炼身体开始,还要从我们的日常饮食中做起,俗话说的好“民以食为天“,健康的饮食,合理的饮食,对我们的身体健康和日常生活都起着重要的作用,人体所需的各种微量元素,都是从我们的饮食中得来,今天我们就来介绍下咖喱蔬菜的具体做法。
做法一:原料:花椰菜,胡萝卜,青椒,洋葱
调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油、香菜、姜
做法:1.蔬菜洗净切成条状,在沸水中煮2分钟。 2.锅中放油,烧热后加番茄汁、咖喱粉及适量水。 3.倒入各种蔬菜调匀入味。 4.最后撒适量香菜叶及姜条即可。
点评:如果以前从没做过咖喱餐,不妨把这道菜作为开山之作,因为它操作方便,营养美味。
做法二: 用料: 咖喱卤2汤匙(也可以用咖喱粉) 土豆1个,胡萝卜2个,洋葱1个 ,高汤500ml ,盐3克 ,食用油3汤匙
做法:1、先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块 2、热锅凉油,小火将咖喱卤下锅 3、将土豆,胡萝卜下锅翻炒 4、加入高汤 5、炖煮土豆9成熟后放洋葱 6、稍加炖煮后加盐,出锅
小提示:
1、因为用的是高汤就不要加鸡晶了
2、炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊
3、这是2人份
美食背后的故事:具有很好的药用价值,有抗忧郁,稳定情绪的功效
小贴士:咖喱的香辛料种类很多,其中的丁香可促进食欲,对消除疲劳很有效,而肉桂能健胃,使人心情愉悦,达到减压的效果
咖喱蔬菜是很多人喜爱的美食之一,经过上述对咖喱蔬菜的具体做法的详细介绍后,相信大家对咖喱蔬菜这类美食的做法有了更多的了解,爱生活爱美食,爱健康爱运动,在我们日常生活中,我们一定要养成一个健康合理的饮食习惯,多吃瓜果蔬菜,补充身体所需的营养物质,这样我们才可以有一个健康的身体,美好的生活。
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于番茄红烩牛肉咖喱饭的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.13.锅里倒底油,放入姜片炒香
3.22.牛肉切成1.5右的小块,土豆切成小块,洋葱切小片备用
4.15.加入土豆翻炒几下
5.24.倒入牛肉翻炒
6.6.加入水,没过食材,煮沸,撇去浮沫调制中小火。将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里,搅拌均匀,小火继续炖煮10分钟
7.7.稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮
8.8.煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦
看完上文关于番茄红烩牛肉咖喱饭做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖喱烩蔬菜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生蔬菜做法”专题。
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