做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好五彩焖面。
2.将面条煮到八分熟捞出备用。
3.锅中放入适量油,待油热后放入圆葱丁炒香。
4.放入土豆丁。
5.放入胡萝卜丁。
6.加入两大勺香辣牛肉酱,翻炒。
7.将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与牛肉酱充分混合。
8.加入少许高汤,盐,耗油,少许的白糖,稍稍煮一会。
9.放入煮过的面进行焖制。
10.等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~
大家看了小编的介绍,是不是对这五彩焖面非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
吃是人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,希望自己能吃得健康一些,五彩炒面的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。
2、胡萝卜切细丝,洋葱切丝,番茄切丁,白菜切小点,葱切花,猪肉切条(根据个人喜好来方便就行)
3、胡萝卜丝
4、鸭蛋磕碗里,撒点盐
5、蛋液打散,锅中放少许油,端起锅转动至锅面沾满油
6、倒入蛋液,端起锅滚动至圆形,翻面也煎至金黄
7、盛出切条备用
8、锅中倒油,加入猪肉炒至金黄
9、倒入胡萝卜和洋葱炒至软
10、倒入白菜和番茄丁炒至番茄丁稍软
11、加入面条,同时撒盐,些许白糖和两滴老抽酱油。酱油提色用,别太多。
12、翻炒到颜色均匀上色后倒一点点清水。为的是成品面条别太干。
13、最后撒葱花,倒入鸡蛋条,根据个人口味撒些许鸡精,翻炒均匀即可盛出。
14、盛出即可食用
15、近图
16、开吃咯
17、煮个白菜豆腐汤一起吃也不错,我平时都偷懒喜欢泡个紫菜虾皮汤直接吃,方便省事?
五彩炒面这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
五彩饺子面一听它的名称就感觉特别好吃,的确这是一种非常不错的面,但是在我们北方并不常见,这属于南方的一种特产,这种面适合每天早晨吃暖暖的,还可以有效地帮助我们补充体内所需到的一天能量,多吃一些带汤的面还可以有效地缓解肠胃疾病,快学习一下五彩饺子面的做法吧。
1.先将五色饺子面和好,让它在那醒着:橙黄色的饺子:将洗净的胡萝卜榨成汁,和面,便成了“橙黄色”、 绿色的饺子:将洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“绿色”、红色的饺子:将洗净的西红柿也榨成汁,放入一点糖,就不酸了,和成面,便成红色,非常漂亮。黑色的饺子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的饺子:当然用饺子面就可以啦!这要和五次面,五个面团,分别包同样的肉馅,或另有其它馅都行。不过这要用最好的饺子粉,当煮熟后,饺子是透明靓丽的色彩,
2.彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈现出鲜艳的色彩,使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后,饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有几种:一是可以利用榨汁机;二是在剁饺子馅时,把蔬菜汁留下来和到面粉里;三是到超市买现成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式,既保证菜汁的新鲜程度,又可以保证全面地吸收蔬菜的营养,还可避免食品添加剂的摄入。
学习五彩饺子面的做法最主要的就是要备足原料,可能我们第一次做出来的五彩饺子面的味道并不是特别好,但是我们只要在以后的生活中不断的去尝试,不断的去完善,都可以使我们做出来的饺子面的味道不断进步。
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做五彩丝煮面这道菜。
2.2step1:煎熟鸡蛋后切丝。
3.12step3:煮滚水,放入面,用筷子岔开面条。
4.21step4:倒出后,用冷水冲洗一遍。
5.step5:将鲍鱼面酱包到入清水中。
6.step6:将西芹丝、红萝卜丝、青瓜丝、莲藕丝和芽菜分别到入酱包汤里灼熟,捞起备用。
7.step7:将面条倒回酱包汤里,煮开。
8.step8:将面条倒入容器。
9.step9:将材料逐一排好。
10.step10:洒上青葱,大功告成!
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的五彩丝煮面。
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍五彩牛肉面,抽时间自己一定要做一下。
2.1牛肉汤备用。
3.2准备材料。
4.1加入牛肉汤。
5.2锅中加入凉水。
6.1水再次烧开加入面条。
7.2锅烧开水,加入西红柿块。
8.1用筷子搅匀后加入生抽。
9.2水开处加入鸡蛋,定型3分钟左右,保证荷包蛋的完整。
10.加入盐。
11.加入胡椒粉。
12.加入蘑菇粉。
13.加入葱花。
14.成品图。
首先,看完五彩牛肉面的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
每一个地方和每个人都有不同的饮食习惯,其中面食是我们生活中比较常吃的主食,面食比较容易被身体所吸收营养,面食也不会增加肠胃的负担,其中炸酱面就是面食当中比较受欢迎的一种,而且能制作成不同的口味来满足不同的人对饮食的需求。下面一起了解下五彩炸酱面的做法。
五彩炸酱面的做法
做法一
1:准备好绞好的猪肉馅。
2:准备葱伴侣甜面酱和葱姜。
3:准备葱伴侣豆瓣酱。
4:姜、葱洗净分别切碎末待用。
5:锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜、葱末炸香。
6:然后放入肉馅翻炒均匀。
7:当肉馅变色后放入一羹匙甜面酱和一羹匙豆瓣酱翻炒均匀。
8:再加入适量的生抽和少许白糖。翻炒均匀。
9:接着加入适量的水略煮肉馅。
10:当肉馅已熟时,加入已勾兑好的水淀粉勾芡。使汤汁浓稠。
11:这就是烹制好的炸酱。
12:然后准备鸡蛋手擀面。(我是菜场买的现成的)
13:领取一锅置火上加水烧开后放入面条煮。
14:煮至面条膨大变软时即熟。
15:接着另用一锅加上水烧开,放入洗净的绿豆芽烫熟。
16:把黄瓜洗净切细丝,胡萝卜洗净去皮切细丝,绿豆芽捞出摆入盘中待用。
17:把面条盛在碗内,浇上炸酱,放上黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽,吃时拌匀即可。
做法二
1.准备鸡蛋手擀面。(我是菜场买的现成的)
2.锅置火上加水烧开后放入面条煮熟。
3.接着另用一锅加上水烧开,放入洗净的绿豆芽烫熟。
4.把黄瓜洗净切细丝,胡萝卜洗净去皮切细丝,绿豆芽捞出摆入盘中待用。
5.准备好绞好的猪肉馅和豆瓣酱。
6.姜、葱洗净分别切碎末待用。
7.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜、葱末炸香。
8.然后放入肉馅翻炒均匀。
9.当肉馅变色后放入一羹匙甜面酱和一羹匙豆瓣酱翻炒均匀。
10.当肉馅已熟时,加入已勾兑好的水淀粉勾芡。使汤汁浓稠。
11.把面条盛在碗内,浇上炸酱,放上黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽,吃时拌匀即可。
掌握食物的做法能让我们的生活变得更丰富多彩,上面就是对五彩炸酱面的做法的介绍,平时我们在生活中可以按照上面的方法进行制作,而且炸见面做起来比较简单,搭配黄瓜和胡萝卜等能让营养更丰富,
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