拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,豆沙酥饼的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。
2、分别揪成均匀的十二个剂子。
3、像包包子一样将油酥包在里面。
4、每个都擀成薄饼状。
5、然后卷起来。
6、全部都擀好卷起来后饧发10分钟左右。
7、再依次擀成薄饼状。
8、再卷起来饧发10分钟。
9、每个剂子从中间弯折。
10、按扁后擀薄皮。
11、包入豆沙馅
12、封口后放入面板上
13、都包好,刷上蛋液,再撒上点黑芝麻。
14、选几个用刀在上面切成十字。
15、上烤箱里上下层200度,烤30分钟左右。
16、看看这颜色真的不错!
17、装入盒中像买的似的!
其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,豆沙酥饼的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。
看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道香甜豆沙酥饼呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。
2、红豆趁热撒入白糖,入锅想吃甜一点可以多放白糖。搅拌均匀,用保鲜膜或者盆子盖住,备用。
3、盆内放入面粉、鸡蛋、少半碗油、水,把面和好,揉光,把面盖住醒20分钟。
4、面醒好后,分成均匀小剂子一个个按扁,擀成四周薄中间厚的皮。
5、包入豆沙馅,包成小包子
6、包好的包子,用手按扁。
7、用擀面杖轻轻擀开,锅中倒入少许油,准备煎炸
8、中小火煎成两边金黄色稍微有点焦黄色时,就可以出锅了。
9、香甜可口的豆沙馅,可以吃了
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,香甜豆沙酥饼的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,豆沙小酥饼的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、制作水油皮:把黄油隔水加热融化,加入水,白糖,面粉揉成面团,发醒20分钟。 制作酥皮:把色拉油和面粉揉成面团,发醒20分钟。 上图为水油皮,下图为酥皮。
3、把水油皮和酥皮各分成20等份。
4、水油皮擀成面皮,放入酥皮面团,包好。包口面朝下放置。
5、包好的面团,擀成长条状,卷起。旋转90度,再擀成长条状,卷起。压扁,擀成圆形面皮。下图顺序为从左至右,从上到下。
6、蒸好的红豆放2至3勺白糖,捣碎成红豆沙(我是用擀面杖一头包上保鲜膜作为工具,供参考)。 红豆沙放入擀好的面皮做馅,包好,包口向下放置。下图顺序为从左至右,从上到下。
7、鸡蛋打散,外面刷一层蛋液。撒上黑芝麻。
8、放入烤箱,模式:中下层,温度:200度。时间35分钟, 注:每家烤箱不同,最好边观察边调整。 紅豆沙小馅饼,新鲜出炉,味道好极了。
豆沙小酥饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好豆沙南瓜酥饼。
2.21南瓜去皮去籽,切小块,放入微波炉高火加热6分钟。
3.取出捣烂成泥状备用。
4.取250g面粉,将南瓜泥和酵母加入。
5.12揉匀,和成面团,饧约一刻钟。
6.21将面团放置案板上,擀成长方形薄片,表面均匀撒盐,并涂抹花生油。
7.顺长卷起成长条状。
8.分割成重约30g的小剂子。
9.1将化好冻的豆沙馅分割成约30g一份,揉成小球。
10.2用手按扁,稍擀一下。
11.取一份豆沙馅放入一个饼剂中,收口包起。
12.包裹成球状,收口朝下放置片刻。
13.全部包好后,统一将小球按扁,表面刷层水,撒匀白芝麻。
14.平底锅中倒少许油,5成热放入饼坯(芝麻面朝下),小火煎制。
15.底面上色后翻面,待两面全部呈金黄色时即熟。
16.仔细看还是能看见分层的哈~那就是酥酥的外皮哦!喜欢它的亲们也动手尝试一下吧!
介绍的豆沙南瓜酥饼,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好红豆酥饼。
2.2将两种面团和好,醒30分钟
3.1包入一块油酥块,捏紧收口
4.2取出一块油面段,压扁,擀圆
5.1从一边紧密卷起
6.2醒3分钟后,压平擀成长条状
7.再次按平,重复擀长
8.卷起
9.擀成圆形,包入豆沙馅,捏紧收口,轻按成圆饼状
10.表面刷蛋黄水。烤箱预热200度,烤制30分钟左右。(中途加盖锡纸,防止上色过深)
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍红豆酥饼去尝试做出美味的菜肴吧!
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做电饼铛豆沙酥饼。
2.212和好水油面,面团软硬适中,盖保鲜膜醒20分钟。材料:面粉200克、色拉油4汤匙、清水120克。
3.12水油面团分几份。
4.21取一份擀平,加入一份油面球。
5.像包包子一样包好。
6.反过来放在案板上,案板上要洒上干面粉。
7.将其擀成鞋底形。
8.卷好,竖过来放。
9.再擀成长条形。
10.再次卷起来。
11.立起来放。
12.压扁。
13.用擀面杖擀平。
14.包入适量豆沙馅,内馅也可以选择其它材料。
15.像包包子一样包好。
16.反过来压平,饼铛预热后,放入饼坯烤20分钟即可。(忘记拍照鸟)不用抹油。
介绍完电饼铛豆沙酥饼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。红豆泥酥饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
2、先用冷水揉好面粉,盖上保鲜膜醒二十分钟。
3、醒面的时间,热锅烧油至开
4、倒入玉米粉炒匀关火
5、装碗备用
6、锅可以不洗,把蒸好的红豆倒入锅小火,加入白糖拌匀。
7、装碗备用
8、面醒好了赶面至饺子皮一半薄
9、抹上一层炸好的玉米粉
10、卷卷子
11、边卷边拉开会更薄
12、卷好
13、用刀切适合的揪子
14、再捏成窝状
15、放入红豆泥包口
16、粘上芝麻
17、我没有烤箱,就放入煎饼档。插入电源,它自己会关,灯灭了拔出插头再闷一分钟。
18、好了,香。
19、装盘
20、开吃,香脆。
红豆泥酥饼的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。
现在的人们喜欢做食物来吃,这样不当保留了食物最有营养的部分,也保证了食品的健康与安全。在经济条件支撑的当下,人们的生活过的逐渐的闲适、有品质起来。这种闲适的生活,也让人们的饮食生活变得更加惬意和风趣。以前,在忙碌的生活中,人们想吃什么,只能去超市买现成的。然而今天,人们可以自己做。
以前人们想要吃红豆沙的时候,只能去超市买,但是,现在更多的人会选择自己买好食材,在家中做。
现在,我们就来学习一些红豆沙的做法吧!
制作食材
红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。
制作流程
1.先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。
2.将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。
3.煮软后,放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。
各种各样的红豆沙
各种各样的红豆沙(19张)
4.把过滤的红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干。
5.锅中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加(4)的1/3量,以小火慢慢煮。
6.过一段时间后,再加(4)的1/3量,并改用小火煮。
7.把剩余的1/3量全部入锅中,用木杓不停搅拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团,放在容器中,使之冷却即成。
砂糖的量,可依各人爱好增减。
红豆沙的做法是不是很简单呢?自己动手做一下吧!做好了红豆沙,你可以用它来做豆沙包,亦可以用它做豆沙饼,有很多好吃的吃法等待着你的发现哦。红豆沙的营养成分对你的身体来说也是非常有益的。
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下绿豆沙酥饼的做法。
2.21再将油酥配方混合也揉成团。
3.12绿豆沙馅盛入碗中备用。
4.21水油皮面团放案板上揉好。
5.将面团分成小剂子。
6.取一块水油皮面团,按扁成为圆形。
7.将油酥面团放在水油皮面团中心。
8.包起来,收口朝下放置。
9.将包好的面团用擀面杖擀成长椭圆形。
10.擀开后,从上而下卷起来,卷好后竖放,按扁,再擀成长椭圆形。
11.再次从上而下卷起来,放置10分钟。
12.取一块静置好的面团,擀开成圆形,包入豆沙,收口朝下压扁。
13.用刀在面皮表面划三道口子。
14.刷上蛋液,沾上芝麻并摆入烤盘。
15.烤箱提前预热,200度,30分钟。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的绿豆沙酥饼你学会了吗?
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关芝麻豆沙酥饼这道菜的做法。
2.2将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟
3.1将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子
4.2将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好
5.取一只酥皮坯子,擀成片,包入豆沙馅,收口朝下
6.用手按平成小饼状,用刀在上面轻轻划三道,摆入烤盘中,其它依次做好
7.将蛋黄打散,用刷子刷在豆沙酥饼表面,分别撒入黑芝麻和白芝麻即可(一共12个,6个撒了黑芝麻,6个撒了白芝麻),将烤盘放入烤箱的中层,180度上下火烤20—25分钟即可
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的芝麻豆沙酥饼很适合在家里去尝试着做。
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好红豆沙烙饼。
2.500克面粉加入化开的酵母水250g
3.用筷子搅成棉絮状
4.和成光滑的面团,发酵至两倍大(用手指粘适量干面粉插一下,不回缩就是发好了)
5.准备适量的红豆沙馅,馅料是我自己做的,冻了很多在冰箱随用随取
6.将发酵好的面团,搓长分剂。
7.取一个剂子,擀成簿圆形,放上豆沙馅
8.一点点折叠包好、(按包子的方法包就行)
9.搓圆、压扁。
10.撒上适量的黑芝麻
11.将做好坯子,放入摸过油的电饼铛里
12.烙至一面金黄色后,翻个面
13.直至两面金黄色出锅。
也许你以前吃过红豆沙烙饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。花朵.豆沙杏仁酥饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
2、水油面粉500克.油和水的比例是对半
3、再一个个捏成大小差不多的丸子
4、油酥面的介子包在水油面的里面.包成一个个圆滚滚的像团子一样.
5、用擀面杖擀成长方形
6、再从一头卷起来.这样重复步骤两次.放着用保鲜膜包好醒一下
7、再用擀面杖擀成圆形的面皮.包入豆沙.再擀开
8、用剪刀剪成很多个三角形
9、然后用手往两边捏紧
10、花朵造型就出来了
11、一个个摆好刷上一层蛋黄.淋上少许黑芝麻.中间放一颗杏仁
12、最后放入预热好的烤箱220度25分钟就可以了,看看最后的成果出来是不是很诱人呢.一朵朵像花一样的酥饼??虽然是步骤麻烦.功夫大.不过看到成功的美食出炉那一刻心情是很好的
13、好吃的停不下来.层层酥脆.包裹着红豆沙.又香又酥
这是每一个家庭妇女必知的菜谱,花朵.豆沙杏仁酥饼的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。
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