夏季养生绿豆

2019-10-07 │ 夏季养生绿豆 养生壶夏季绿豆

带皮绿豆月饼的做法

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的发展,人们更好注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“带皮绿豆月饼的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,带皮绿豆月饼的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、煮好的绿豆沥干水分,锅里多余的绿豆汤可以加点糖,放冰箱做冰镇绿豆汤喝

3、炒锅倒一点玉米油,油熟七分将沥干水分的绿豆倒进去,加入适量的白砂糖炒成有点干的糊状

4、将炒好的绿豆泥装进玻璃保鲜盒,晾凉放入冰箱,在冷藏室放2小时

5、等待的时间把糯米面炒熟,炒锅不倒油,小火慢慢炒(大约炒5分钟)炒好的糯米面倒入盘里备用

6、再做点馅,锅里倒一点玉米油将少许花生炒熟,晾凉,然后把花生皮搓干净

7、搓干净的花生,还有去皮的核桃和一点压碎的芝麻

8、将花生,核桃和芝麻倒入蒜臼捣碎

9、要把花生,核桃和芝麻捣成泥状,弄馅的时候就可以直接攥成团了

10、把绿豆泥取出来搓成圆团,馅也是攥成团,馅有点干搓不起来只能攥

11、将绿豆团放入炒好的糯米面里压扁

12、拿起压扁的绿豆饼将馅放中间,攥紧再搓成团

13、将加馅的绿豆团放入模具压出花型

14、这是模具压好的绿豆月饼,按图12至图14的顺序依次做好所有的绿豆月饼,并且放在冰箱冷冻室里冷冻1小时后再吃,有点沙有点凉很好吃哦

15、成品图

16、掰开的成品图

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,带皮绿豆月饼的做法简单,所需要的调味口很少。

扩展阅读

绿豆冰皮月饼的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做绿豆冰皮月饼。

2.放入高压锅中压至软烂。

3.压好后,滤出水,将绿豆倒入炒锅中小火炒。

4.放入白糖(不是那20克),炒至水分蒸发得差不多,能成一团即可。

5.将牛奶、白糖糖、玉米油放入小锅中混合均匀,加热使白糖融化。

6.筛入糯米粉、粘米粉、澄粉。

7.混合成团。

8.放入锅中蒸熟,大约30分钟,取出晾凉。

9.将冰皮面团揪成大小相等的小剂子。

10.分别擀成圆皮。

11.包入绿豆馅。

12.收口后,放入模具扣出形状即可。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的绿豆冰皮月饼你学会了吗?

蜂蜜皮绿豆馅月饼的做法


蜂蜜皮绿豆馅月饼是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、煮好后压成泥,放色拉油(我的是老家拿来的花生油)白糖后炒干就可

3、炒干手拟着就行了

4、拌好的绿豆馅做成小团球

5、做皮和馅,我是3:7的比例,有的喜欢吃皮,有的喜欢吃馅,自己喜好去分

6、模具定型

7、中途涂蛋黄液

8、出炉后的样子,还没回油

9、成品出来,回油就很漂亮的,比买的应该吃着要放心多了、因为没添加任何防腐剂和添加剂,糖浆和皮,馅儿都是自己制作

10、皮薄馅软,糖放的多少自己喜好来放入

忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,蜂蜜皮绿豆馅月饼的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。

绿豆冰皮月饼的正宗做法


月饼除了作为象征中秋佳节团圆的食品,还是很多人喜欢吃的一种甜品。同时,月饼也具有丰富多样的种类,每一种都有自己独特的味道。比如说,绿豆冰皮月饼。吃起来不仅有绿豆的清香,而且冰凉爽口,味道又很香甜,再加上绿豆本身又具有丰富的营养价值,深受广大朋友的喜爱。那么,绿豆冰皮月饼的做法是什么呢? 首先,把准备好的绿豆清洗干净后,放到装有凉水的容器中浸泡,再在一干净容器中放分别放入糯米粉、玉米淀粉、玉米油、白糖和牛奶,根据实际情况决定其分量。接着进行充分的搅拌,搅拌均匀后,放入蒸锅中蒸,蒸熟后取出晾制,等凉后将其揉成外表光滑的面团,用保鲜膜封住醒30分钟。
然后,把浸泡好的绿豆放在锅中进行煮,煮熟后捞出放到搅拌机中,可加入适量的煮绿豆的水,至糊状即可。为了使多余的水分挥发出来,接着把搅拌好的绿豆放在炒锅中翻炒,可根据自身喜好加入适量的白糖,搅拌均匀,适当再加入一些玉米油,进行炒制,直至绿豆馅不粘手即可。盛出晾凉。
最后,把醒好的面团分成若干份适当大小的小面团,用擀面杖擀成皮,再放入适量的绿豆馅,包住,封好,放到固定模具中,压成型,再晾制10分钟左右,再放到冰箱中冷藏20分钟,即可食用。
清凉甜爽的红豆冰皮月饼就制作完成了,只是冰皮的制作过程略为复杂,但是可以根据自身喜好来决定口味的偏向,而且干净卫生,与市面售卖的相比,没有添加剂,吃起来健康安全,快快尝试制作吧!

绿豆沙冰皮月饼的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关绿豆沙冰皮月饼的做法。

2.把步骤1所有材料搅拌均匀。(尽量不要有粉疙瘩,可以用勺子压或者用手捏匀)

3.隔水蒸熟,在蒸的过程搅拌几次,搅拌至成固态再蒸10分钟。

4.蒸好的皮放置冷却。(要盖保鲜膜,防止变硬)

5.另起干净无水的锅,加入适量糯米粉,小火炒至微黄即可做手粉。

6.冷却的冰皮分成15g的小团。

7.绿豆沙35g团成圆球。(冰皮:馅=3:7。我的模具是50g的)

8.冰皮用手尽量压扁,在中间放上一个绿豆球。

9.借助虎口的力量往上推,最后团成一颗球形即可。

10.团好的月饼球放在手粉上滚一下,月饼模撒一层粉,抖去多余的,小心把月饼球放入模具中。

11.小心压出一个个月饼即可。

12.最后用软刷刷去表面多余的手粉,放在保鲜盒中,冰箱冷藏即可食用。

绿豆沙冰皮月饼虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

绿豆馅月饼的做法


精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿绿豆馅月饼这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

2、浑浊正常,倒入月饼粉,揉成光滑面团,放冰箱冷冻1个小时。

3、把绿豆馅分成23个圆球状,每个30克。面团也是分成23个圆球状,每个20克。

4、面团按扁,放入绿豆馅如图所示。

5、用虎口围着慢慢往上捏。

6、捏成圆球后沾点面粉。

7、轻轻拍掉多余的面粉

8、放入模具

9、轻轻往下一按。

10、月饼出来了

11、喷点水在月饼上,烤箱200度烤5分钟。

12、拿出来刷蛋黄,烤箱160度烤18分钟

13、月饼好了,凉了装袋回油更好吃。

合理地安排好日常饮食,对于身体健康能起到很大的促进作用,绿豆馅月饼的做法简单,有益健康。

台式绿豆月饼的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于台式绿豆月饼的具体做法。

2.12再将1做成粉墙状,然后加入B拌匀

3.21将C加入2中,充分拌匀

4.将3松弛10分钟

5.将做好的饼皮分割成20g一个

6.1将馅料包入饼皮中

7.2再将馅料分割成40g一个

8.再用模具将7压印成型

9.将8摆入烤盘入炉,以上下火230/200℃约烤6分钟

10.将9取出,在表面刷上蛋黄液

11.将9再烤6分钟左右,出炉刷上光亮剂即可

看到这里,你也完全了解了台式绿豆月饼的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

蛋糕皮月饼的做法


相信大家在生活中都特别喜欢吃蛋糕吧,对于一些喜欢吃甜品的妹子来说,蛋糕简直是他们的最爱,松松软软的蛋糕搭配上壹层奶油吃起来真的是口感特别好,其实月饼也是可以用蛋糕皮来做的,蛋糕做出来的月饼,是特别有特色的,下面小编给大家详细介绍,蛋糕皮月饼的具体做法

蛋糕皮月饼的配方:低粉 200g 、黄油80g、白糖 60g、全蛋液 40g、奶粉20g 、小苏打二分之一勺(2.5毫升) 。

蛋糕皮月饼的制作步骤如下:

1、在容器中放入软化好的黄油,加入砂糖,用电动打蛋器打匀,不用追求打发的效果。

2、加入全蛋液,继续打匀。

3、将糕点粉,奶粉,小苏打一起过筛后用刮刀拌匀。

4、所有原料混合成面团,不要过度揉搓。

5、把面团均匀分好份,馅料也分好相应的个数。

6、不用像包其它月饼一样把馅包入,把皮分成两份,一份压扁放在模子底,放入馅料。

7、另一半压扁扣在上面,然后把边缘压紧,上面压平就可以了,这样馅料就不会外露了,最后用较小的月饼花片压上花纹,就OK了。

8、放入预热好的烤箱,上下火170度,20分钟,烤到表面金黄就可以出炉了。

9、出炉以后倒过模子,月饼就一个个自己滑出来了。当然如果你的模子不沾层不够好,在月饼进模之前,刷上一层油不失明智之选。

稣皮月饼的做法


现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,稣皮月饼的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

2、在250g普通面粉里加入白糖,加入40g猪油搅拌一下,加入125.g水搅拌用手揉成面团,大概揉二十分钟(这里叫水油皮)

3、在200g低筋面粉里倒入80g猪油用筷子搅拌差不多用手简单揉均匀成团就可以了。两个面团都醒20分钟(这里叫稣皮)

4、把大的那个水油皮面团分成大小差不多的20个小团

5、小的稣皮油面团也是一样分成20份

6、先拿一个水油皮的面团用擀面杖擀成圆形

7、把一个稣皮的小面团放中间

8、包起来

9、收口朝下

10、擀成牛舌状

11、卷起来,所有剩下的都这样卷起来,醒十五分钟

12、取一个卷好的面团

13、再擀成牛舌状,再卷起来,再擀,重复两次就可以了

14、所有的卷都擀两次后弄成小面团

15、面团擀成圆形,把陷放里面(我是花生和甜肠做的陷,花生现成的脆的那种,甜肠切细丁,加入香油,熟面粉搅拌一下)喜欢别的口味就做别的陷。

16、包起来,收口捏一下,整出形状,放盘,烤箱预热

17、我用了点食用色素,拿矿泉水瓶盖在上面印了个盖印,点缀一下,不喜欢可以不放

18、80度35分钟,每个烤箱温度不一样,自己调节哦

19、出炉,外貌可能不太好看,但是皮很脆

20、我喜欢吃脆皮

这是每一个家庭妇女必知的菜谱,稣皮月饼的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。

冰皮月饼!的做法


大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说冰皮月饼!的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、把糯米粉,粘米粉,澄粉放入器具里搅拌均匀!

3、再把糖加入面粉里!

4、把糖和面粉搅拌均匀!

5、将一半的牛奶放入面粉里!

6、把牛奶和面粉搅拌均匀细腻!这时候的面糊是很稠的!

7、再把剩余一半的牛奶放入面糊里!

8、将牛奶和面糊搅拌均匀细腻,成这样的稀的状态!

9、将植物油放入面糊里!

10、将油和面糊搅拌均匀细腻!

11、将保鲜膜盖住面糊!

12、将面糊放入锅里隔水蒸熟!大概要40-45分钟!

13、在等蒸熟的时候做馅料,将豆沙馅搅拌好!

14、将豆沙馅搓成小团待用!一部分放入香蕉块!

15、再把50克的糯米粉炒熟!

16、蒸熟的面糊上会有一层浮油,这个是没关系的,一会凉了后搅拌均匀就好了!

17、将面糊跟浮油搅拌均匀细腻!放入冰箱冷藏1个小时!

18、把面团从冰箱拿出来,分成三分,一部分放入可可粉,一部分放入草莓粉,一部分是原味的!揉成细腻的面团待用!

19、把馅料放入面皮里包好!

20、像这样揉成团!

21、把面团扑上炒熟的糯米粉再放入磨具里!

22、按下磨具,月饼就会成型叻!

23、就这样一个个成型放好就完工啦!

24、面皮有点多了,多的做了几个雪媚娘!不错吧!

为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,冰皮月饼!的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。

冰皮月饼的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好冰皮月饼。

2.212把所有的材料放在一起。

3.放进锅内加入200升清水,大火煮开转小火煮5分钟后。

4.关火把煮好的汤汁沥出50克备用。

5.1关火沥出汤汁50克。

6.2抹茶粉用凉水冲散后加热煮开。

7.月饼粉过筛到容器里。

8.把刚煮开的水倒进月饼粉上顺着一个方向搅匀。

9.趁热揉成面团。

10.面团揉好后静置20分钟。

11.把所需的馅料分成15克一个团圆了备用,月饼皮分成20克一个。

12.面皮按扁后把馅料放入中间逐渐收口捏紧,团圆了。

13.包好的团子放进模具里压一下倒出。

14.成型。

虽然冰皮月饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《带皮绿豆月饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿豆”专题。

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