蛋黄饼干（宝宝零食）的做法
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蛋黄饼干（宝宝零食）的做法》，仅供您在养生参考。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，蛋黄饼干（宝宝零食）的做法就是这么简单。
2、用打蛋器打发，打发的过程中分三次加入细砂糖。（碗和打蛋头都要干净，无油无水）
3、低筋面粉过筛。我过筛了两次
4、打发后的蛋液体积会膨胀数倍。当提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就表示打发好了。
5、筛入低粉
6、用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀，不要画圈搅拌。翻拌的动作要迅速，幅度要大一些，使面粉与蛋液尽快的拌匀成为面糊。如果时间过长或画圈搅拌，都会导致打发好的蛋液消泡。
7、将面糊装入裱花袋，在裱花袋尖端剪一个小圆孔，
8、在铺了烤盘纸的烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。
9、将烤盘放入预热好上下火170℃的烤箱，中上层，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。
10、这是儿时的味道啊！????
11、成品图
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实蛋黄饼干（宝宝零食）的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
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有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，人气零食——燕麦巧克力“饼干”的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、把巧克力融化成柔滑状态，无颗粒
3、这时水浴加热巧克力，水温在60度左右
4、把放凉的麦片倒入巧克力液体中，搅匀。这里最好快速拌匀，天气凉的话，巧克力容易慢慢变硬，就不容易混合均匀了
5、把巧克力和麦片混合物，分到马芬模具里，用勺子稍稍压实，无需太过用力，厚度大概在一公分
6、彻底放凉凝固之后，把模具翻转，轻敲反面，燕麦巧克力就脱模了
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，人气零食——燕麦巧克力“饼干”的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
我们也知道，宝宝是比较爱吃甜食的，但是外面买的话可能不是太干净，宝宝吃多的话可能会对宝宝的健康造成影响，因此接下来我就为大家推荐两款宝宝零食的做法，妈妈们不妨自己动手做起来哦!自己做的东西不但美味而且还比较健康哦，让我们一起来学习一下吧!
主料：高筋面粉170g低筋面粉50g牛奶120g奶粉20g
辅料：吉士粉10g细糖40g黄油 20g酵母 5g盐5g鸡蛋1个
甜甜圈的做法
1、准备好食材;
2、将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，放置搅拌缸内，慢速混合均匀;
3、将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至表面光滑;
4、将盐和黄油加入，打至面团完成阶段;
5、取出面团，基本醒发30min，分成50g一个的小面团，松弛10min，
6、擀开卷起，
7、一段包起另一端;接口朝下，放入烤盘中，
8、醒发60min，
9、把醒发好的面包胚上刷蛋液，德普烤箱调至快热档175度，烤制18min。
10、 置凉后，进行装饰即可!
自制牛轧糖
烹饪技巧：
1、倒入奶粉后先用筷子拌，加入花生后就用手拌，不会烫手的，下手前，手要先沾一下旁边的奶粉防粘;
2、如果撑握不好时间，太硬了，可以再微波一下，就好拌了;
3、在较潮湿的地方切好后得沾上奶粉或糖粉防粘，在广东做的时侯就要这样，但在北京做就不用，一点儿都不粘。
材料：
主料：棉花糖100克
辅料：花生(炒)(去皮)100克奶粉110克
1.棉花糖微波炉高火50-60秒
2.取出迅速拌入奶粉
3.再快速拌入花生
怎么如何自制牛轧糖 在家自制牛轧糖的做法带图解
4.将拌好的牛轧糖倒入铺好保鲜膜的长方形保鲜盒中，上面也盖一层保鲜膜，用工具压平，压紧，凉后放入冰箱冷藏
5.糖块变硬后取出切成小长方条即可
上述向大家推荐的是两款甜食的做法，一款是自制牛轧糖，一款是甜甜圈，相信宝宝们尝到妈妈亲自做的甜食肯定会非常开心哦!自己动手做的话不但吃的健康而且还会有异常的喜悦感哦!在家中无聊的妈妈不妨来尝试一下这两种香甜可口的美食吧!
我们都在知道宝宝发育的阶段是应该要给宝宝适当的添加辅食的，这主要是为了促进营养均衡以及宝宝肠胃的消化，一般宝宝在8个月后就可以适当的开始添加辅食了，最开始是以粥类以及汤类为主，但是随着宝宝的成长，可以给宝宝吃蛋黄饼干，而蛋黄饼干的做法，大家可以尝试一下下面的做法。
【无添加蛋黄饼干】
食材：鸡蛋3枚、婴儿配方奶 24 g、玉米淀粉8 g
工具：烤箱
参考月龄：8个月及以上
适用对象：对以上食材不过敏的宝宝
【做法】
1. 准备食材：鸡蛋3枚、婴儿配方奶 24 g、玉米淀粉8 g;
2. 用蛋黄分离器分离蛋黄，3个蛋黄放入一个无水无油的碗中;
3. 用电动打蛋器打发蛋黄，做蛋黄饼干对蛋黄的打发要求不高，只要把蛋黄打发至颜色变浅，体积增大即可; pS：小骨用3档，中速打发了2分钟。
4. 再一股脑把婴儿配方奶和玉米淀粉加入到打发好的蛋黄中;
5. 用硅胶铲翻拌均匀; pS：虽然对蛋黄打发的程度要求不高，但是我们还是要注意翻拌的手法，不能用搅拌划圆的方式，要用翻拌和压拌的手法拌匀。
6. 把裱花袋扣在一个深口容器中;
7. 翻拌好的蛋糊糊倒入裱花袋中，裱花嘴剪一个口;
8. 烤盘中铺上硅油纸，把蛋糊糊挤到烤盘中;
pS：小骨挤的不太成功，饼干之间间隔太密，3个蛋黄挤在烤盘中，可以留很大的空隙，所以妈妈们可以挤的间隙稍微大一些; 这时候，烤箱要开始预热咯，150摄氏度，预热5分钟。
9. 把挤好后的蛋黄饼干送入烤箱，很快就膨胀了，怎么样，看着很美味吧?小骨家烤箱下管脾气比较冲，所以上管150度，下管130度烤了10 分钟;
10. 蛋黄饼干get ，满足宝宝的胃，没翻你的心 怎么样，做好的蛋黄饼干看着挺像鹅卵石呢~颜值高，口味一级棒的蛋黄饼干好吃的起飞~
宝宝小的时候通常都是多餐少食，这样可以让宝宝多吃一些有营养的食物，给宝宝身体补充营养物质。宝宝一岁左右就可以吃一些零食用来磨牙，一岁宝宝的零食有许多种，为了让宝宝吃的健康、吃的放心，家长们可以自己在家给宝宝做一些零食。下面给家长们介绍几种一岁宝宝零食的做法。
1、薯条
所需食材：土豆、红薯、紫薯、少许植物油、少许盐或不放盐。
制作过程：将土豆、红薯、紫薯分别切片，切条状(稍微厚点)，在清水里泡会儿，然后清水冲洗干净;锅里放入适量水，少许盐(一岁以内不用加盐)，煮沸后把薯条放入锅中焯2-3分钟，捞出放置一会将水都沥干，放入少许植物油翻拌均匀;将烤盘铺上硅油纸或锡纸，刷上少许植物油，把拌好油的薯条放入盘内(铺烤盘的同时可以将烤箱预热)，放入烤箱烤，中层，上下火210℃，烘烤20分钟左右即可。
2、冰糖玉米棒
所需食材：玉米1根，冰糖适量。
制作过程：玉米洗净后，切成约3厘米厚的一小段。锅置火上，将切好的玉米段放入锅中，加入适量的水、冰糖，用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。
3、草莓豆腐奶
所需食材：嫩豆腐1块，草莓450克，蛋白2个，鲜奶1/4杯，奇异果1个，炼奶少许，盐半茶匙，生粉半汤匙，草莓香油数滴。
制作过程：将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。取出后倒去水分，淋上少许炼奶即可。
总的来说，适合一岁宝宝的零食种类是比较多的，比如上面介绍的薯条、冰糖玉米棒以及草莓豆腐奶，都是非常美味又营养的零食。如果家长朋友想要给一岁宝宝自制零食，不妨参考上面介绍的这三款零食的做法，都是很简单的。
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过超萌气零食～小蘑菇饼干的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
2、黄油室温软化，用电动打蛋器打发至颜色变浅
3、
4、打发好的黄油一分为二，一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团，另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀成巧克力面团
5、鸡蛋液分3次加入，打发，不要一次加入，否则容易油水分离
6、拌好的两份面团分别擀开擀薄，放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样，最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可
7、均匀的摆在烤盘上，放入预热好的烤箱，170度上下火烤8~10分钟
8、出炉啰
9、美美哒
想要吃得健康，食材的卫生就一定要保证，超萌气零食～小蘑菇饼干的做法简单，食材卫生也能有所保障。
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于过年零食这道菜的做法。
2.1烤好的花生凉凉，去掉红色的皮，用擀面杖压的稍微碎一点就行，不要太碎，太碎了口感不好
3.2花生是生的，所以要放入烤箱烤一会，我是用的150度，烤了10分钟
4.1不粘锅里放入黄油，要小火融化
5.2准备好一个盒子，放入一张油纸铺好，准备好擀面杖
6.1等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
7.2放入棉花糖，用铲子搅拌，这个时候要不停的搅拌哦
8.等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
9.放入花生米搅拌均
10.搅拌均放入准备好盒子里面，用另一张油纸盖好，用擀面杖压平。
11.等凉了后，就可以倒出来切成小块啦！
12.非常好吃的牛轧糖哦，爱你的你快来做做看吧！
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下过年零食
宝宝刚出生的时候，主要依靠母乳喂养就足够了，随着宝宝慢慢的长大，饮食结构就会变得越来越丰富，比如慢慢的需要给宝宝吃奶粉，紧接着就要添加辅食了，另外宝宝是很喜欢吃零食的，现在市场上的零食五花八门，但建议父母们亲自制作零食给宝宝吃，下面这几款零食推荐给大家。
宝宝零食制作：
1、冰糖玉米棒
材料：玉米1根，冰糖适量（建议等宝宝1岁后再加糖）。
做法：玉米洗净后，切成约3厘米厚的一小段。锅置火上，将切好的玉米段放入锅中，加入适量的水、冰糖，用大火烧开后改为中火继续煮30分钟左右即可。
营养价值：玉米中含有维生素B6、烟酸等营养成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的作用，可防治便秘、肠炎等，是适合宝宝食用的粗粮之一。
2、香烤红薯
材料：红薯2-3个，食用油适量。
做法：红薯洗净去皮，切成小块状。烤盘刷上一层食用油，将切好的红薯块平铺放在烤盘上。烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40-45分钟即可（具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定）。
营养价值：红薯含有多种纤维素和果胶，能有效促进肠胃蠕动，使大便保持畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分，适合宝宝作为零食食用。
宝宝零食有哪些
健康零食指的是富含营养，且热量、脂肪、糖以及钠的成分都比较少的零食，比如牛奶、酸奶、新鲜水果、果汁泥、全麦饼干或面包、各类坚果等。这类健康零食可以放心给宝宝食用。
抹茶绿豆糕的做法步骤
1.绿豆浸泡一夜，是自己手工搓掉皮的，亲们可以直接买去皮绿豆
2.洗净，上锅蒸15分钟左右，用手一捏就变粉状的程度就是好了
3.取出，用料理机打成浆，或者擀面杖擀也一样。
4.热锅放入油、倒入绿豆泥、加入糖，小火翻炒，干的话可以加牛奶或水。直到变成不粘手的面团状即可。加了抹茶粉
5.捏一块绿豆泥，放入豆沙馅。像做汤圆一样捏起后搓成圆。然后压模，用的是冰激凌模，将就一下
6.嘴馋先吃一个。
随着现代化的发展着越来越快，人们的生活质量也是在不断地提高，人们的生活水平也是在不断地提高，人们的生活节奏也是在不断地加快，也正是因为这种情况，人们所知的事情也是比较多的，一般都是对自己的身体健康比较有益的事情的，而这种吃不胖的零食就是其中的一种。
而对于这种吃不胖的零食，其实在社会上的种类也是比较多种多样的，而下面就是一些有关这种吃不胖的零食的资料，同时也是希望大家能好好地利用这些知识。
狂吃不胖的食物：深海鱼
深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样，深海中的鱼类因为天性或是吃的东西，都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质，这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸，可以减少我们人体对脂肪的吸收，加强脂肪燃烧的速度。
狂吃不胖的食物：橙汁
很多人认为果汁就一定是发胖的，那是错误的，很多鲜榨果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥，比如说橙汁，橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质，可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。
狂吃不胖的食物：茶
无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的，尤其是能减少人体对胆固醇的吸收，每天坚持喝三杯茶的话，可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦，进而使你达到减肥的效果。
狂吃不胖的食物：洋葱和蒜
这两种蔬菜都是比较带有刺激性的，尤其都具有舒张血管和降低血压的效果，并且有助于增强高密度脂蛋白，减少胆固醇的形成等等，减肥的效果超赞，平时炒菜时可以多放哦。
狂吃不胖的食物：苹果
苹果含有丰富的苹果酸和钾，这两种都是可以消耗脂肪，促进你的新陈代谢，最重要的是可以排出你体内多余的钠盐，如果你每天坚持吃三个苹果的话，那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。
通过上面的认识和介绍，想必大家能对这种吃不胖的零食的都有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助，同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些比较适合自己的运动，还要多吃一些比较健康的蔬菜的。
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