豆浆含有的营养价值很高,喝豆浆对人体各方面都有很好帮助,不过在喝豆浆的时候,也要适量选择,而且豆浆在喝的时候,也不能空腹,否则对胃部也是会有一些影响的,这点在喝豆浆的时候,都是要进行注意,那黄豆浆的做法如何呢,这样的豆浆在制作上也是不很难,都是比较轻松的。
黄豆浆的做法:
材料:绿色黄豆
做法:
1.洗净泡发一晚,泡发之后变黄了许多
2.加清水放到豆浆机中
3.磨好啦!有了豆浆机就是方便呀
4.加少少冰糖就开喝啦
小贴士;
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。
豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽,还可以达到减肥的功效。
对黄豆浆的做法了解后,在平时都是可以进行制作黄豆浆,不过需要注意的是,在对黄豆浆制作过程中,需要对它的使用材料进行掌握好,这样制作出来的豆浆才会更加好喝,这点在制作豆浆的时候都是需要注意,同时现喝现做是喝豆浆最佳之选。
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,纯豆浆(黄豆)的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
2、将黄豆清洗干净后放入水中浸泡至5-8个小时。(我一般都睡泡一个晚上的)
3、这是泡好后的黄豆,是不是有些膨胀了呢!
4、插上电源,选择功能(湿豆),开始启动。
5、将泡好的黄豆放入机体中,随后继续放入清水至900ml(水位可以自己调节)
6、几个小时后,豆浆制作好了,会听到嘟嘟嘟的响声。
7、将豆浆从机体中倒入漏斗过滤黄豆渣即可。多筛两边可使豆浆细腻。
8、放入适量的糖搅拌均匀即可食用。(糖的甜度自己调节)
9、成品图。(刚出炉的豆浆才是最美味的,还是尽快食用完吧)。
10、可以放入瓶中密封至放入冰箱保存1天左右哦(当然要尽快食用完)
纯豆浆(黄豆)的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。
相信大家对于黄豆肯定是非常熟悉的吧,黄豆是我们常见的一种豆类,黄豆不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃黄豆是可以起到很好的养生功效和保健的作用,黄豆有预防冠心病的好处,此外黄豆还能起到防癌抗癌的效用,黄豆有很多种吃法,下文我们采用黄豆搭配上红枣来做成豆浆。
黄豆(学名:Glycine max)又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区。中国古称菽,是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
抑制肿瘤———豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
远离冠心病———大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。
延缓衰老———黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。
1.黄豆和红枣备用,我是前天晚上把黄豆泡上的。
2.豆浆机里加入450毫升水,把黄豆和红枣一块倒入豆浆机里
3.启动湿豆键
4.等做好之后滤渣倒入杯中即可。在配上两片土司,一顿完美的早餐。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄豆,我们知道黄豆是常见的一种豆类,黄豆不但好吃而且还有丰富的营养,常吃黄豆是可以起到延缓衰老等好处,上文详细介绍了黄豆红枣豆浆的做法。
花生黄豆浆的做法,这是很多人都想全面了解的,因为有很多的人都喜欢喝花生黄豆浆,认为花生黄豆浆不但营养比较充分,而且口味也特别的到位,所以很多喜欢喝花生黄豆浆的朋友,就想全面了解一下它的做法,下面就详细做了介绍,你可以全面来了解一下。
花生黄豆浆。
1、 花生、黄豆头天晚上睡前泡上。
2、花生黄豆放入豆浆机榨。这是全自动的豆浆机,只要东西放进去,连榨带煮一步到位,就等喝豆浆了。
3、好了,可以喝了。做的豆浆就是不一样,比外面买的更香更浓。
喝完豆浆,豆渣如果就随手倒了可就太可惜了,里面的营养还丰富着呢,得利用起来。对了,吃豆渣还有减肥的作用呢,想减肥的姐妹多吃点豆渣吧,呵呵。勤快的时候我用豆渣拌了面粉煎饼吃,或加了青菜叶炒炒吃,懒劲上来的话,加几粒盐拌拌就当早餐吃了。
豆渣鸡蛋炒番茄
1、鸡蛋三个打入豆渣碗里,加适量的细盐、五香粉、料酒、葱花拌匀。
2、下油锅煎熟,煎的时候尽量少翻动,以免碎了。
3、西红柿切片,倒入煎好的鸡蛋豆渣里翻炒片刻就可以出锅了(在第一步骤里已经放调料了,所以这会不用放了)。
以上就全面介绍了花生黄豆姜的做法,在了解了花生黄豆浆的做法以后,为了自己在家天天都能喝上花生黄豆浆,补充自己的营养,一定要对以上介绍的方法,全面的进行了解和掌握,相信通过了解和掌握,就能尽快的学会花生黄豆浆的做法。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍玉米小麦豆浆。
2.21玉米洗干净,剥粒。
3.黄豆洗干净,提前一个晚上泡好。
4.小麦洗干净,泡2小时。
5.把泡好的材料用清水冲洗一下,和玉米粒一起放入食物料理机中。
6.加入适量清水,搅拌成玉米小麦豆浆。
7.用漏网撇去泡沫。
8.加入冰糖,边煮边搅拌,煮至大滚后转中火继续煮3分钟左右。
9.煮好的豆浆最好是趁热喝,喝不完可以放入冰箱冷藏,但再喝时一定要再次煮开。
玉米小麦豆浆看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
玉米红枣豆浆这三种东西是我们在生活中比较常见的,但是我们往往不会将这三种东西放在一起制作,所以我们根本就不知道这三种食物的营养价值。我们都知道玉米很有很多人体所需的维生素,而红枣可以起到补血的作用,所以我们食用玉米红枣豆浆是可以预防一些相关疾病的发生。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
1、先将米洗净,再和玉米、无核红枣一起倒入打好的豆浆中。
2、因为我打的豆浆没放糖,所以在煮粥的时候豆浆里加了冰糖。如果豆浆之前打的时候放了糖,煮的时候就不用了哦。
3、用大火煮开,再改用小火慢慢熬,10几分钟就OK了。整个过程可能要用半个小时左右。味道还不错,清甜爽口,胃口不好的时候可以喝点哦。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。 能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
这篇文章详细的为我们介绍了玉米红枣豆浆的制作方法以及营养价值,所以我们建议持家的朋友们可以收藏起来。女性朋友在平时食用玉米红枣豆浆这种食物,可以起到补充蛋白质的作用,也对于经期的补血是有很大帮助的。
黄豆的营养非常丰富,它具有补气养血的功能,黄豆中含有大量的钙,铁,磷等维生素,无机盐。耳红枣中含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,胡萝卜素,能够有效地预防过敏性疾病。枸杞能够保护 视力,增强记忆力。大家肯定都想知道黄豆,红枣枸杞豆浆的具体制作方法。
原料:黄豆45克、去核红枣15克、枸杞10克。制作:将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。
菜品特色:此款豆浆具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
烹饪小技巧:1、黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者不宜多食;黄豆含有大量的嘌呤碱,肝、肾器官有疾病的人忌食。黄豆不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒症状。2、红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,
但有些情况下并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。3、枸杞子适合各年龄段人群食用,但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物,通常不易消化,所以,脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。4、小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。以上就是黄豆红枣枸杞豆浆的具体制作方法。红枣具有补血的功能,枸杞能够滋阴润肺,另外黄豆中不含胆固醇,可以减少动脉硬化的发生,但是要注意易腹泻的人不宜多食黄豆。黄豆红枣枸杞豆浆,能够防治心脑血管疾病,改善机体的营养,是一款简单的养生饮品。
说到料理,大家可别忘记了黄豆原味豆浆,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
2、放水用手稍加清洗一下
3、倒入过滤网内
4、清洗干净的黄豆倒入豆浆机内
5、加入1000ml的清水
6、豆浆机通电后
7、选择干豆豆浆就OK
8、豆浆杯内放2小勺白糖
9、这时候美味营养的豆浆已磨好
10、倒入过滤网,过滤掉豆渣
11、豆渣可要可不要
12、一碗营养丰富的豆浆好咯……
在下班之余做一道黄豆原味豆浆使得生活更加有生活的味道,黄豆原味豆浆的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
豆浆是我们国家的特产,早在古代豆浆就已经是非常出名的饮品,豆浆的做法十分简单,常见的豆浆有黄豆豆浆和黑豆豆浆,黄豆豆浆顾名思义就是采用了黄豆制作出来的豆浆,黄豆豆浆的特点是植物蛋白含量非常丰富而且容易被人体吸收,黄豆豆浆的功效非常齐全。
黄豆豆浆常喝能够预防和治疗高血压和高血脂,黄豆豆浆能够防治动脉的硬化并且对于贫血有很好的治疗效果,黄豆豆浆的做法究竟如何,我们一起看下文。
豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
黄豆豆浆是最常见的豆浆,以黄豆为原料,用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
简介
用料:黄豆70克、水 1200毫升
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值极高,素有豆中之王的美誉。其有益气养血、健脾补虚、利湿解毒的功效。此豆浆适合体虚者饮用。
黄豆豆浆的吃法
咸豆浆
原料:黄豆豆浆、紫菜、榨菜、虾皮、油条、葱、鲜酱油、香醋、芝麻油或辣油。
做法:
1、将紫菜撕碎,榨菜切末,油条切小段,葱切成葱花;
2、豆浆煮沸,碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油,加入豆浆,立即看到豆浆起絮。
3、洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花,最后淋上几滴香油或辣油即成。
甜豆浆
1 食用时将烧开的黄豆豆浆盛入碗内加适量的白糖即可。
2 菜系及功效:私家菜 脾调养、老人、更年期、骨质疏松。
上文我们介绍了什么是豆浆,我们常见的豆浆其实就是黄豆豆浆,黄豆豆浆就是采用了黄豆做出来的豆浆,黄豆豆浆营养价值非常高,常喝黄豆豆浆能够预防高血压和高血脂以及动脉硬化,上文介绍了黄豆豆浆的做法,大家可以参考一下。
日常的饮食对于我们来说是非常重要的,如果我们能够合理地搭配好饮食能够让身体变得更加的健康,其中很多人在早餐的时候有喝豆浆的习惯,而且经常喝豆浆会对我们的身体有很多好处,但是有很多人觉得豆浆的味道太过于单一并不是特别的喜欢,如果能够加一些薏米会使它的味道变得更加的美味,营养价值就会变得更加丰富,而且薏米还有很好的美容养颜的功效,那么下面一起了解一下薏米黄豆浆的做法。
薏米黄豆浆的做法
?黄豆、薏米各半
方法/步骤
黄豆和薏米提前一晚用清水洗净、浸泡。
把浸泡好了的黄豆、薏米放入豆浆机中,加入适量的清水。
接通电源,按五谷豆浆键,等待豆浆机结束工作。
用滤网把打制好的豆浆过滤一下,即可饮用;过滤下来的豆渣不要扔掉,用来做豆渣饼。
注意事项
1、黄豆和薏米都需要提前5——6小时浸泡。
?2、打制好的薏米黄豆浆口感比较粗糙,必须要经过过滤之后,才能获得滑爽的口感。
主要价值
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。[3] [1] 薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克
上面就是对薏米黄豆浆的做法介绍,通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单,我们平时在早餐的时候可以喝一些薏米黄豆浆,这样能够让身体变得更加的健康,我们平时在制作的过程当中一定要将薏米和黄豆提前泡好,这样制作起来才更加的简单快捷。
五谷杂粮对于人体的健康起着举足轻重的作用,人们离不开这些食物,通过这些食材来补充人体所需的营养物质。今天要说的就是小麦玉米和黄豆,这些食材都是对人体有重要作用的,具有健脾祛湿降脂的作用和功效。
玉米小麦黄豆浆
食材用料:
玉米1小把、小麦3小把、黄豆1把、葵花子半把(也可用芝麻)
菜谱做法:
1.黄豆、葵花子、小麦提前泡发,最好能催芽(泡一晚上,控干水份再催芽一天)
2.水量是食材的4倍,一块放豆浆机,按“五谷”模式煮即可
健康功效:
小麦也是一种营养价值非常高的食物,这种食物里面含有了蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸等一些营养成分,所以经常食用的话,可以给我们的身体补充很多的正能量,玉米含有丰富的纤维素,具有健脾祛湿的作用。而且黄豆也是可以补充蛋白质的一种物质,搭配这些食材一起食用,具有降三高,减肥的作用,适合早餐饮用,每天一杯豆浆,营养均衡,而且还很好消化。
关于玉米小麦黄豆浆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话可以补充丰富的营养物质,同时还可以起到健脾祛湿的作用,适合春秋季节食用,具有降三高的作用,想减肥的你不妨也可以试试。
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