芝麻葱油千层饼的做法
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“芝麻葱油千层饼的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味芝麻葱油千层饼，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.在这个过程中，我们来准备葱油。大葱切碎，多一点，味道才好哦。
3.锅里加油，油可以多加点，用不完也可以留做它用。
4.油烧热后，把准备好的一半的大葱碎倒进油里，小火炸10分钟，炸的过程中好香呢，时间到后关火，葱油做好了，备用。
5.面团醒好后，分成两份，我这个好象大小不太一致。
6.取其中的一份，擀开成长方形。
7.在面皮上刷一层葱油，撒一层芝麻，再均匀地撒上盐、五香粉和花椒粉。
8.再放一半刚才炸葱油里的大葱，再放一半新鲜大葱。
9.在面皮两边各切两刀，两边向中间包起，一边包一边压一下。
10.中间操作和前面一样，左右向中间包起，然后向上包，最后成为一个长方形的面饼，如果不好用擀面棍，就用手把饼饼压薄一些。
11.把面饼两边撒上芝麻，平底锅里刷一层葱油，把面饼放进去，放进去后还可以用手再压一压，同时在朝上的一面刷上葱油。
12.面饼一面变色后，翻面，同样，在朝上的一面刷上葱油，翻个四次就差不多了。千层饼做好了，取出来切块就可以食用啦。
芝麻葱油千层饼的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
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天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关葱油千层饼的做法。
2.1葱白切碎放碗里，加白芝麻，葱叶切碎另外装小碗备用
3.2揉成团，醒半小时
4.12玉米油烧热倒入葱白芝麻碗里，加一汤匙面粉，五香粉，盐，鸡精调味
5.21拌好的芝麻葱油酥
6.12面团分份，取一份擀开，刷上葱油芝麻酥
7.21洒上葱花，切刀口
8.折叠
9.如图叠起
10.叠好的样子，醒半小时
11.叠好的样子，醒半小时，
12.擀薄
13.锅放少许油，放入葱油饼盖盖两面煎熟
14.切块
15.香气扑鼻的葱油芝麻千层饼做好了
16.层次丰富，不错吧
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的葱油千层饼，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于超薄葱油千层饼这道菜的做法。
2.121将面团擀成方形的薄饼，撒上适量盐，涂抹均匀油，再将葱花撒匀。
3.212葱摘好洗净，切碎末。
4.在方形的左右两侧对称的划上两刀，总共是四刀。按照后面图片的顺序，依次将饼一层层折叠。
5.第2步折叠。
6.1第4步折叠。
7.2第3步折叠。
8.折叠好以后（如下图的样子）。
9.再稍微擀薄，成饼状。
10.平底锅中倒少许油，5成热时放入饼剂。
11.中小火烙至一面呈金黄色时翻面。
12.待饼的两面都足够金黄时，即熟。
13.切小块装盘，即可食用啦！
首先，看完超薄葱油千层饼的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的葱油酥千层饼，赶快来学一下吧！
2.12然后再加些面粉、五香粉和油（用猪油或酥油的话，做好的饼会更酥香）一起调匀便是葱油酥了，调味时可稍许偏咸一点点
3.21取适量面团擀开擀薄至几乎透明的长方形面片，从下往上。在左右1/3处各切一刀
4.在中间1/3处的位置均匀抹上适量的葱油酥
5.然后盖上左边的1/3面片,再在上面均匀抹上葱油酥,然后盖上右边1/3的面片
6.在和第一道切割处等距离处的左右各1/3处仍旧各切一刀。继续在中间1/3面片上抹上葱油酥，继续重复以上操作直至全部完成
7.完成后在平底锅中倒入少量的油（也可不放油干烙），烧热后把饼放入，再改用慢火烙至饼完全熟透
8.喜欢饼面韧脆一些的就开着锅盖烙
9.喜欢饼面软和一些的可盖上锅盖烙
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了葱油酥千层饼的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
葱油千层饼，我们平时在大街上都可以看的到，但事实上葱油千层饼，其实在家有条件的话自己同样可以完成，所以最关键还是在于你要了解他的一些方法和步骤，这样做出来的葱油千层饼才是更加健康美味的，下面就为大家详细来介绍一下，葱油千层饼的做法
葱油饼的制作方法：主料：面粉300克 水150克（用温水和开水都可以，开水烫面做出来的饼比较绵软，但是无论是哪种方法和面，面都要和得软一些）调料：葱花50克 花椒粉5克（最好是用花椒粒在无油无水的锅中炒香，再磨成粉味道最好）盐4克 色拉油20克做法：
1、将面粉和水和成光滑的面团，放入盆中饧20分钟
2、将饧好的面团放在面板上，向面团的四边擀开成长方形大约3毫米厚的大薄片
3、将花椒粉和盐洒在面片上，用手铺开
4、将色拉油倒在面片的中心，然后分别拎起面片的四个角到中心，粘上油
5、将沾匀色拉油的面片撒上葱花
6、将面片从长边向里卷成长条状
7、再绕成盘旋状，最后将收口压紧，静置3-5分钟，将盘旋状面团擀成圆饼就可以了。
8、如果卷得比较长，可以将长条分成几份再绕成盘旋状，这样一下就可以做出好几张葱花饼生坯
9、平底锅烧热，淋入薄薄一层色拉油，放入葱油饼，用小火煎至两面金黄就可以了， 10、不用担心煎不熟，只要两面上！
通过上面所介绍的这些方法和步骤，那么制作出来的葱油千层饼，一定是比较美味和纯正的，所以说很多时候对这些美味的食物，大家可以多去了解，这样自然而然我们就能够放心地享受，这些食物带来的营养美味。
葱花芝麻千层饼这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，葱花芝麻千层饼这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
2、把饼擀的越薄越好
3、抹油，撒一点点盐，撒芝麻。
4、撒葱花
5、一点点卷起来。
6、卷成长条。
7、长条再卷。
8、放平。
9、擀成薄饼。
10、两面都刷上油。
11、放电饼锅里烙至两边金黄就行了。
12、看，烙熟了层次分明哦！
13、想怎么切都行，手撕味道杠杠的，不信你试试哦????
14、再来一张
15、是不是马上想吃呀！
葱花芝麻千层饼的做法不是很难，无论你是不是下厨的新手还是老手，即便是在不会做饭，这道菜都不会难道你。
葱油千层饼该如何制作，或许在现在可能很少有人去了解，因为毕竟在大街上，我们看到的葱油千层饼，其实都是别人已经准备好各种调料进行的。所以下面要为大家详细来分析介绍一下，如果自己在家应该如何制作葱油千层饼，这样我们什么时候想吃就可以吃得到。
葱油千层饼一：中筋粉300克，温水130～150克，葱、盐、胡椒粉、油适量。中粉和温水一起调成面团，揉至面团光滑后，盖上保鲜膜于容器中醒面20～30分钟。取出醒好的面团，用手稍按扁后用擀面杖擀成0.5cm左右厚的大圆形面皮。在大圆形面皮上均匀地抹上一层薄油后根据自己的口味撒上预先备好的葱花，用手轻按几下后再撒些胡椒粉。
面皮由外向内均匀卷起，呈长条状，将长条状面皮一圈紧压一圈地盘起压紧（如盘香状）。再把卷好的面皮重新擀成一张大圆面饼，面饼的正反面都需擀压一下.并在面饼两面均匀地撒些黑芝麻，尽量用手按紧些。把锅烧热后，无需倒油，可用面杖帮助卷起面饼轻放入锅。小火烙至一面呈金黄色后再翻至另一面同样烙至金黄色。烙好的面饼放置稍凉后可按己所需，切块食用。
葱油千层饼二：面粉、葱花、芝麻、精盐、味精、油各适量。热水和面，面醒好后，分剂子。擀成圆形，上面刷油，撒芝麻盐，葱花。饼卷起来，再擀成圆形，上面刷油，撒芝麻盐，葱花。再卷起来，用手按扁，再次擀成圆饼。平锅烧热后，先不放油，把饼放入平锅中。待饼在锅里稍成形，翻过来，用刷子给翻过来的那一面刷油。把饼再翻过来，刷油。两面各刷一次薄油就够了。烙的过程中，适当调整火，烙两三个来回，见饼鼓起，即可。
上面就是葱油千层饼的做法介绍和分析，通过这些介绍之后，不知道大家是否已经学会了呢！如果说你爱吃葱油千层饼，但是又不知道如何自己动手完成的话，那么就按照上面所介绍的这些步骤去制作吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝麻葱油千层饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。
