香煎水晶虾饺的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香煎水晶虾饺的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关香煎水晶虾饺做法
2.21用刀剁成泥，肥肉也剁成泥
3.1澄面和玉米淀粉混合，一边冲入沸水一边用筷子搅，至雪花状
4.2将虾泥和肉混混合，调入盐、胡椒粉、料酒和葱姜末，用筷子往一个方向搅至起劲
5.用手揉面团,加少量猪油揉进
6.揉成光滑的面团,用保鲜膜包牢醒一下
7.取小份面团搓圆按扁，擀成圆薄片
8.放入馅料
9.对折包起，捏紧边缘就行了
10.平底锅放少量油，小火加热放入虾饺
11.煎至两面透明微黄即可
12.非常美味哦！
YS630.coM不知道小编今天分享的香煎水晶虾饺的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
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很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍水晶虾饺皇的做法
2.121和成光滑的面团，然后加少许入猪油，揉至光滑，包的是用生粉预防粘板
3.212加入沸水，边加边搅拌，至没有干粉的状态，盖起盖子闷5分钟。
4.鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，加盐、料酒和少许的糖腌制15分钟
5.将肥的五花肉洗净
6.1加入少许切成细末的葱姜末，调入少许胡椒粉 、料酒、糖和盐拌匀，
7.2剩余的虾仁用刀背剁成虾肉蓉，猪肉切成小丁，再剁成肉泥搅拌
8.拌好的馅料
9.取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，擀的时候加生粉预防粘
10.饺子皮放入馅料
11.放入馅捏成饺子状
12.包好的饺子
13.包好后放入垫有胡萝卜片，锅内加水烧开，放入包好的饺子，旺火蒸5分钟起锅即可
14.蒸熟的饺子，晶莹剔透、爽滑清香
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的水晶虾饺皇很适合在家里去尝试着做。
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍港式水晶虾饺的方法！
2.在虾中加入盐，鹰栗粉调匀（盐1：生粉3）。
3.不停抓至有粘性（看碗周围，一定要有粘性）。
4.然后再加入切好的肥猪肉，沙葛。
5.先在香菇粉中加芝麻油揉匀。
6.馅料中加入揉均匀的香菇粉。
7.搅拌后加入盐，猪油，糖，最后再加入芫荽搅拌均匀。（依序添加）
8.此时可以做皮，先在碗中倒入200克澄粉（请严格按照克数添加）。
9.加入60g鹰栗粉拌匀。
10.拌匀后，慢慢加入滚水，一边加滚水一边搅拌，不要一次性加入滚水（这一点很重要）
11.将碗中的粉搅拌均匀后（没有颗粒），可以加入最后的140g鹰栗粉。
12.搅拌成小团后倒在砧板上按压。
13.反复擀开，就是一层叠一层的反复擀。
14.分成一个个小团。
15.将小团压扁。
16.然后用手将皮压成均匀扁状，就可以包了（师傅说如果用擀面杖皮蒸出来就会太过硬，他们都是用手掌压扁）
17.用锅将水烧到滚。
18.水滚后将蒸笼放上预热。
19.预热到蒸笼冒蒸气，将虾饺放入。
20.蒸5分钟就可以了（蒸制期间不要揭盖）。
21.鲜甜多汁，香气浓郁的美味水晶虾饺出世了！
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的港式水晶虾饺，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关温婉水晶虾饺的做法。
2.12图将虾背煎开，剥掉虾壳
3.21再将虾腹上的虾线用牙签挑出来
4.1将虾仁洗净后，放入一些食用碱，加入没过虾仁的水浸泡半小时左右
5.2将所有的虾都按照上面几步处理好
6.再用清水多清几遍后放在厨房用纸上，将虾仁表面水分吸干净
7.取三分之二的虾仁用刀压碎些
8.将三分之一的虾仁对切两半和虾肉碎一起入碗中待用
9.将冬笋切片后入小锅中煮熟
10.再冬笋和肥猪肉全部切细丁
11.将冬笋丁、肥肉丁和内馅的调味料全部入虾仁碗中
12.用筷子顺一个方向拌匀上劲即可
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的温婉水晶虾饺的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好水晶鲜虾饺。
2.1与玉米粒混合
3.2虾洗净去虾肠虾线后剁成小粒，肉也切碎
4.1澄粉和玉米淀粉混合均匀，倒入开水，用筷子搅拌成雪花状
5.2调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀馅料
6.稍凉后面和均匀的面团，饧发半小时
7.面团再次揉匀搓成长条，分成八等份
8.按扁后擀成饺子皮，放入馅料成虾饺
9.蒸屉上抹油，入锅大火烧开后转中火蒸五分钟即可
好了，水晶鲜虾饺就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关翡翠水晶虾饺的做法吧。
2.把抹茶粉倒入其中的一份里，把一半的开始倒入澄粉内，用筷子搅拌成雪花状。
3.稍晾后揉至光滑，加入猪油揉匀，另一份相同，饧15分钟。
4.把猪肉、虾仁切丁，加盐、鸡精、细砂糖、姜汁、生粉，猪油调匀成馅料。
5.将饧好的水晶面团搓成长条，绿色面团搓成两根相同长度的长条。
6.压扁。
7.放在一起。
8.切成20克一份的小块。
9..........
10.擀成中间略厚，四周薄的圆饼，包入和匀的馅料，中间对捏，其余边口对捏，然后左右向中间退出花边成饺子生胚，如果蒸笼。
11.锅内烧开水，摆上蒸笼，盖上锅盖，大火蒸6分钟即可。
翡翠水晶虾饺这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关一品水晶虾饺的做法吧。
2.1虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。
3.2馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。
4.12将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。
5.21将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。
6.放入冰箱内冷藏20分钟。
7.水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。
8.1取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，用模具扣一下（为皮大小均匀）
9.2取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。
10.用刀将面皮取下。
11.放入馅捏成饺子状。
12.锅中垫上胡萝卜片（防止粘锅），将虾饺码入，旺火蒸6分钟起锅即可。
13.特点：晶莹剔透、爽滑清香
小编今天介绍的这道美味一品水晶虾饺的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
水晶虾饺的营养价值
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。
虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
虾和鱼肉、畜肉相比脂肪含量很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。
虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸;虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
水晶虾饺的热量
水晶虾饺内一般主要是虾、笋丝及虾饺皮;虾不是高热量的食物,笋丝是素,虾饺皮是澄面皮(即小麦淀粉皮)。这些东西正常量食用的话都不会致胖的,一笼虾饺有3～4只,即使每天吃一笼虾饺也属于正常量,热量高不到哪里去;不过,虾是“发物”,热性体质的人吃后易长疮(最常是暗疮),爱美人士需注意。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)200.23
碳水化合物(克)21.62
脂肪(克)9.22
蛋白质(克)8.15
纤维素(克)0.55
水晶虾饺的宜忌人群
哪些人不适合吃水晶虾饺
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
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