香芋西米冻的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“香芋西米冻的做法”，希望能为您提供更多的参考。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做香芋西米冻这道菜吧。
2.2全部食材:芋泥,西米,牛奶,草莓酱,QQ糖,白凉粉.
3.1搅伴均匀的西米倒入容器中,在常温放凉后放入冰箱1小时，最好不要全部冷却还有少量液体为好.
4.2锅中加水烧开放入西米(事先煮好的)搅散开后加入1勺草莓酱同拌匀的白凉粉搅伴均匀.
5.QQ糖加入少量水隔水加热融化成糖浆备用
6.芋泥加牛奶入搅拌机搅成糊状，加入QQ糖浆搅伴均匀。
7.把冷却的西米冻拿出将芋头糊倒入，震出空气放入冰箱（冷藏5小时以上）
8.冷藏好的芋头西米冻用刀沿容器边画上一圈倒扣入盘。
9.这款无奶油的冰淇淋冻即有了冰淇淋的香味也有了冰淇淋的爽滑.
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的香芋西米冻，赶快为孩子去做。
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夏天的时候吃西米露是很多人的一种享受，吃着西米露的时候口味很多种，夏季的水果也是多种多样的，用西瓜来做西米露，还可以用苹果来做西米露，同时还有很多人做西米露的时候会选择用香芋来做西米露，香芋味的西米露跟一些水果西米露的做法是差不多的， 下面我们还是来看看香芋做的西米露到底是怎么做的?
配料：
西米、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克。
做法：
(1)西米洗净，芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。
(4)取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。
西米的煮法
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了
DIY 简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)。
做法二
配料
西米、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克
操作
1.西米洗净，芋头去皮切粒。
2.冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。
3.加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。
4.取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。
煮法
1.锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2.煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起
3.15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了
4.把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了
做法
1. 荔浦芋削皮切小块，西米用冷水冲洗10秒钟
2. 把冲洗过的西米倒入开水中，边搅拌，防止粘连，待水再次滚开后关火焖20分钟
3. 把香芋块和适量冷水加入锅内，倒入白砂糖，煮至香芋块能用筷子轻易穿入
4. 焖好的西米捞出来，用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中，最后加入牛奶即可。
介绍了这么多相信大家也明白了吧，那么看懂了之后大家都知道该如何来做这个香芋西米露了，香芋西米露中的西米露和香芋都是营养价值极高的食物，所以说吃着两样食物同时也给自己的身体带来了很多好处，吃香芋西米利的时候也可以放在冰箱里面来冰着吃，这样会更好吃。
西米做的糖水很多人在到了夏天的时候都会吃，因为夏季炎热的天气，人们觉得非常的口渴，夏季的时候也是饮料最畅销的时候，而这个西米来做的糖水却是很受人们欢迎的一种食物，西米来做的糖水口味也是多种多样的，西米做香芋糖水，同时还可以用来做其他的，下面我们还是来看看香芋西米糖水的做法。
做法一
1. 香芋切小，蒸熟，我都是放电饭锅里蒸，方便。
2. 今天是煮两人份，大概两碗多水，水开，转中火，下西米，因为还要放香芋，所以西米要少放，大概小半碗，不停搅拌，等到西米只剩中间一点点白色。
3. 再开大火，下香芋和白糖，煮一下让糖熔化。
4. 若西米还有的是有白点的，熄火，加盖闷一会，就全部变透名了。
5. 加入炼乳，就完美了。
小贴士
煮西米一定要水开后，转中火，一边下西米，一边搅拌，不然会成一坨，化不开。香芋也可以不蒸，直接在下西米前用同一锅水把芋头煮熟了，只是那样有时会把芋头煮烂，一些在芋头上做造型的就不能了。
做法二
先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水，放进香芋粒，开火把香芋粒煮透。(喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好)
捞起煮好的香芋料，用碗装起，待用。
锅里放水，待水烧开后，撒进西米，看到西米变至透明，就可以用筛子装起过滤干热水后，凉透。
把冰糖和水放进锅里，等糖溶化后，倒进香芋和已凉透的西米后，用勺搅拌把西米搅散，等糖水再次烧开就停火。
待糖水变温的时候，可以加入椰汁，搅拌均匀后就做好了。ps：笔者不喜欢椰子汁，所以是用牛奶拌的香芋西米。
做法三
配料：
西米、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克。
做法：
(1)西米洗净，芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。
(4)取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。
西米的煮法
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了
DIY 简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)。
好用西米里做的糖水也要注意少放糖，如果放太多的糖，那么人们吃了之后很容易患上糖尿病或者是其他的高血压高血脂疾病，这些疾病我们一定要好好的控制，所以说要减少吃糖食，感觉非常口渴的时候可以将做好的糖水放在冰箱里面，这样在夏季炎热的时候喝起来会很爽口。
现在很多年轻的朋友都知道西米，因为西米具有生津，止渴，更有着很好的美容功效，所以现在在一些新品上经常都会使用到，还有就是香芋了，香芋有一种非常特殊的香醇味道，所以香芋米糖水是一种很受到年轻人欢迎的新品，这个饮品不仅不仅可以在超市里顺利买到，其实也可以自己在家亲自制作，今天就来教大家制作香芋西米糖水。
材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖。
1.先淘洗西米，然后将其放置在冷水中浸泡半小时；接着将芋头去皮洗净，切成丁（注意应带上手套清理）。
2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色变得晶莹剔透时，将其熄火后过冷水，沥干备用。
3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干备用。
4.另起锅，倒入适量的椰奶和牛奶，再放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。
5．装盘食用即可。
大家看到这个有没有心动的感觉呢，香芋西米糖水制作方法简单，而且食材很容易就可以买到，所以这个真的可以成为家中一个很不错的饮品，在炎热的夏季，给家人做一碗冰镇的香芋西米露，不仅味道鲜美，可以起到很好的解暑作用，而且营养价值很丰富，一定会成为我们家中最受欢迎的夏季饮品。
椰汁西米芋圆是非常好的一道美食，它属于台湾地区比较传统的一道甜点，主要的原料有紫薯，有芋头，还有木薯粉，吃起来口感特别有弹性，有着浓郁的香味儿，做法相对也是比较简单的，尤其是适合在夏天的时候吃，不但具有很好的解热消暑的作用，还有很好的清热解毒去火的效果
椰汁西米芋圆的做法
用料主料：紫薯120克、木薯粉110克、糖20克、开水30克辅料：西米、椰浆、炼乳、牛奶 适量
1.蒸熟的紫薯压成泥、就弄了这一种口味
2.烧一点开水！！现开的
3.取一半的木薯粉加入开水 快速搅拌
4.再将其他的材料放进去
5.揉成一个光滑的面团，如果有点干可以再加点温水，相反如果比较湿可以加点木薯粉
6.搓成一根长条 粗细自己决定
7.再切成一个一个的小芋圆
8.最后撒点木薯粉 滚一下让所有的芋圆都粘上粉
9.水煮开下西米，大火煮至中间还有一点白芯就可以关火了，盖上盖子焖10到15分钟
10.看一下 已经全部熟透啦 、沥出西米放进冰水中 过两遍
11.重起一锅水 水开下芋圆 ，煮到全部飘起来再煮两分钟就可以了
12.和西米一样的过两遍冰水 这样芋圆会更加Q弹
13.取一个容器 加入煮好的西米芋圆 蜜豆等材料再弄一个小碗加椰浆炼乳牛奶进行调味 ，没有比例哦 自己尝一下味道 然后加入到芋圆西米里
烹饪技巧一定要用刚开的水烫面，芋圆才会Q弹做其他口味的芋圆也是一样的，但是不能和紫薯的一起煮哦，容易串色如果面团有点干可以再加点温水，相反如果比较湿可以加点木薯粉芋圆吃多少煮多少 剩下的放冰箱冷冻即可
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好蓝莓西米薄荷奶冻。
2.腌制好的蓝莓加几滴柠檬汁、20克麦芽糖小火熬至粘稠即可
3.锅中加水，煮开后加入西米边煮边搅，煮约15分钟后加一遍冷水再煮，至西米透明无白心为好
4.将西米捞出用清水冲洗，再将冲洗过得西米倒入冷水中浸泡
5.将薄荷叶洗净加入牛奶中煮沸约2分钟
6.将煮好的薄荷牛奶过筛，滤去薄荷叶
7.将泡好的西米沥干水分加入牛奶中、加糖再小火煮开
8.关火后加入事先用冷水泡约十分钟的吉利丁搅拌均匀
9.西米薄荷奶放凉后倒入容器内入冰箱冷藏一晚取出即可
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下蓝莓西米薄荷奶冻
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍奶香芒果西米的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12汤锅加水烧开。
3.21水开后加入西米。
4.大火煮开后。
5.转小火慢煮至西米半透状态。
6.12将半透的西米出锅沥水备用。
7.21汤锅再次装水。
8.水开加入西米。
9.大火煮开后，转小火慢煮至西米更加透。
10.将西米出锅沥水，用冷水直冲微泡一分钟。
12.再次将西米煮开后，转小火煮至西米没有白点。
13.再关火微微焖至一分，再加入适量熟冷水备用。（事先要煮好放凉备用）
14.牛奶微加热，倒在碗里（可加也可不加，看个人喜欢哦）
15.加入芒果肉。
16.再加入西米，微拌既可食用。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道奶香芒果西米
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