冬季养生小常识做法

2019-10-07 │ 冬季养生小常识做法 养生粥的做法

麻酱小冰棒的做法

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“麻酱小冰棒的做法”,希望对您的养生有所帮助。

世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于麻酱小冰棒。

2.2准备食材。

3.1麻酱加温开水,搅拌成糊状。

4.2红糖加入少许的热牛奶,搅拌溶化。

5.将红糖水倒入牛奶中。

6.将麻酱糊倒入搅拌均匀。

7.倒入模具中,入冰箱冻。

8.至稍硬取出,插上牙签(牙签的尖部要先去掉)。

9.等冻结实后,取出稍化一会儿,就可拿住牙签拔出来。

相信看完上面的关于麻酱小冰棒的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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火锅麻酱小料的做法是什么


随着生活水平的提高越来越多的人开始注重生活水平,尤其是吃的方面,不到要求色香味俱全,还要求要有营养,但是经常去大饭店品尝又太过浪费,所以许多人就想自己在家里做一些美食,其实许多美食都是比较简单的,只要找对了方法,但是美食的调料也起了一定的作用,比如火锅麻酱小料,那么火锅麻酱小料的做法是什么呢?

第一步:准备配料,2大匙番茄酱,蒜8瓣儿切丁,姜一小块儿,切碎丁。要是不喜欢吃到姜末蒜末的话,可以切成姜片蒜片啥的,等炒好了酱以后,拣出扔掉。

第二步:准备主要的材料,黑豆豉,干辣椒碎,和瘦肉末。我大概目测了一下比例,大概是1:1:1.2,其实可以随意啦,差不多就行。若是不大能吃辣的,建议用做韩国泡菜的那种干辣椒碎,红红的,这种辣椒碎,在我这个嗜辣一族的眼里,根本就没有什么辣味。肉末呢,建议用瘦肉末(我用的是火鸡肉末,很瘦的,几乎没有一点肥肉),一个是健康一点,再一个,也省得炒的时候肥肉出油,等冷却后会有白色的凝油。

第三步:锅热油,要多放一些油,大概是平时炒菜的3-4倍。先把肉末倒进去,炒到变白色,加料酒,老抽酱油继续炒,炒到水分差不多都干了的时候,倒入豆豉和辣椒碎,炒一会儿,加入切好的姜蒜,番茄酱,加点白糖,转小一点的火力,不停地翻炒到锅里没有什么水分,撒一点香油,就出锅啦。晾凉以后,装瓶保存。注:用老抽酱油,给肉末上色,另外,豆豉本身比较咸了,所以,没有再加盐。

通过以上从各个方面详细的介绍了关于火锅麻酱小料的做法是什么这个问题,相信大家都已经非常了解了。在平常生活中大家可以做一些这样的调料和食物一起搭配,这样效果会更好,也可以加入一些自己的想法进行创新。许多食物跟调料搭配都会增加一定的口感,大家可以多多尝试一下。

冰棒的做法做法介绍


大人小孩都喜欢吃冰棒,尤其是到了夏天,冰棒就成了大家的宠儿,各种口味的冰棒随处可见,为炎热的夏季带去一些凉意,除了吃外面买的冰棒外,大家不妨试试自制冰棒,又健康,又美味,而且各种美味都随心所欲。接下来我们就来学学冰棒的做法大全。

一、红豆冰棒

原料:红小豆250g ,白糖适量,奶粉适量,玉米淀粉适量。

做法:

1.红小豆挑去杂质,淘洗干净。

2.放入锅中煮,加入凉水。

3.大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。

4.玉米淀粉加少许水调开,加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开。

5.倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉。

6.将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中。

二、咖啡牛奶冰棒

原料:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克。

做法:

1.把所有材料倒在容器里搅拌均匀。

2.取出冷冻至少24个小时的雪糕机,倒入咖啡牛奶液。

3.不要超过刻度线,迅速垂直插入雪糕棒。

4.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合,静置15分钟即可。

5.用配送的扳手,撬动雪糕,即可轻松取出雪糕。

三、芒果酸奶冰棒

原料:芒果1个,酸奶80克,接骨木浓缩汁5克(没有可以不放),也可滴几滴柠檬汁代替。

做法:将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,其余步骤参考咖啡雪糕的做法。

四、西瓜、黄瓜冰棒

原料:西瓜汁适量,黄瓜汁适量。

做法:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上,插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。

除此之外,冰棒的做法还有很多很多,我们可以根据自己喜欢的口味来决定,而且各种材料的混搭效果也不错哦。在夏日的闲暇时间,做上几款自己和家人爱吃的冰棒,那是多么幸福的一件事。当然了,冰棒虽好吃又解暑,但不能吃的太多哦,尤其是老人和小孩。

芝麻酱小料的做法大全


可能我们在生活中都喜欢吃一些生菜蘸酱吧,这是一种非常不错的选择,虽然说价格特别低,但是给我们自身带来的美味,是很多大菜肴都不能相比的,芝麻酱是一个非常不错的选择,而且我们在生活中也有各种各样的场合都需要芝麻酱小料,下面就让我们一起了解一下芝麻酱小料的做法大全吧。

一、生瓣水烫法:先将干法或湿法去皮后的豆瓣片装于箩筐约25公斤,然后在桶口锅上沿横置一木棒,待水烧到沸腾时,把豆瓣连筐放入锅内,筐绳系在桶口横置的木棒上。此时注意不使豆瓣浮起散落在锅底部。豆瓣入水后要用铁铲在筐内不断搅拌,使之受沮均匀,浸烫1~2分钟,达到二成熟程度即可迅速取出,用冷水冲淋浸泡降温,然后沥去水分,倒入拌曲合。

二、制作豆瓣曲:将浸烫无明显水分,用手指捏断豆瓣而可见白迹的豆瓣拌入原料重0.03%的翠微酱曲与 20%的标准面粉,充分混匀后装于曲室的竹编盘内,厚度以2~3厘米为宜,维持室温28~30℃,待品温升至36℃时翻曲1次,并将结饼的曲块搓散,再摊子。以后使品温最高不超过30℃。并上下、左右互换曲盘位置以调节品温,2~3天即可成豆瓣酱曲。

三、豆瓣酱曲发酵:按每100公斤豆瓣酱曲,加水100公斤,食盐25公斤的比例配制发酵盐水,先将盐水烧开,再放入装有少量花椒、胡椒、八角、干婪;三奈、小茴、桂皮、陈皮等香料的布袋煮沸,3~5分钟后取出布袋,将煮沸的溶液倒入配制熔解食盐水的缸或桶里,把豆瓣酱曲倒入发酵缸或桶里,让其发酵。酱曲料入缸后很快会升温至40℃左右。此时要注意每隔2小时左右用双手将面层与缸底层的豆瓣酱搅翻均匀,待自然晒露发酵1天后,改为每周掀酱2~3次。掀酱时要将经过日晒,较干,色泽较深的酱醅集中,再用力往下压入酱醪内深处发酵,酱的颜色随着发酵时间的增长而逐步成红褐色,日晒夜露2~3个月后成为甜味豆瓣酱。

芝麻酱小料的做法大全有很多种,我们可以从以上的做法中挑选一种自己最喜爱的做法,同时自己制作芝麻酱还可以有效地根据自身的口味酌情的添加原料,可以有效地帮助做出来的芝麻酱更符合我们自身的口味。

红豆糯米冰棒的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下红豆糯米冰棒这道菜的做法。

2.21红豆放到电饭煲中,加入水刚刚没过红豆即可。

3.1煮好的红豆。

4.2电饭煲选择蹄筋豆类档位煮好。

5.红豆趁热加入适量的白糖。

6.再加入适量的炼乳。

7.糯米淘洗干净,加入水(比正常做米饭略多一些即可)。

8.煮好后的糯米饭。

9.把煮好的糯米饭加到红豆中。

10.把糯米饭和红豆拌匀凉了即可。

11.把冰棒模具冲洗干净,把拌好的糯米饭装到模具中。

12.直到把所有的模具都装满,放到冰箱里冷冻成型即可。

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的红豆糯米冰棒,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

山药绿豆冰棒的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习山药绿豆冰棒的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.2准备好做冰棒的3样材料

3.1把搅拌好的山药汁放在过滤勺中过滤一下再倒入锅中

4.2把压好后的山药和牛奶放入搅拌机搅拌

5.重新加热一下山药汁,这里要不断的用勺子搅拌锅底,避免锅底糊了,因为山药是含有大量淀粉的

6.把之前蒸好的绿豆加入蜂蜜搅拌好放入冰棒模具中

7.绿豆放好后再加入山药汁

8.全放好好后,我给他们来个大合照

9.放了一晚就行了

看了小编的介绍,您对这道山药绿豆冰棒应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

红豆牛奶冰棒的做法


人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍红豆牛奶冰棒这道菜的做法。

2.玉米粉也用少许白开水调匀。(用玉米粉来勾芡,冰棒咬下去没有那种有碎冰的感觉,而是棉棉滴)

3.小锅中烧开少许的水,待滚放下3大匙的红豆沙。(喜欢较多的红豆,可多放些)

4.煮至红豆撒开,微滚,转中火。

5.倒下调好的牛奶水和糖拌匀。(试下甜味,甜度要比平常的多些,因为冰过的东西比未冰过的较不甜,甜度高些,这样冰出来的冰棒甜味才刚刚好)

6.接着放下调好的玉米粉水。

7.快手把它拌匀勾芡成浓稠状,这时就要关火了。

8.最后倒下鲜奶油拌匀它即成浓浓奶香味的红豆牛奶混合物。(加入鲜奶油口感会比较滑顺)

9.待凉时倒入有嘴的量杯中方便倒入冰棒模具。

10.倒进模具8分满。(我做的份量用这样的模具能做6个)

11.盖上盖子,放进冰箱冷冻格里冷冻过夜即成。

12.第2天出箱的【红豆牛奶冰棒】用水龙头水在它的外面冲一下就能轻易地脱模了。

13.在这炎热的天气里,喜欢的就来一条吧。。。。。咬下去棉棉滴,散发出浓浓的奶香味参着红豆碎粒在口中。。。。。

很开心小编为大家今天分享的红豆牛奶冰棒的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

水果冰棒的做法是什么?


虽然现在依旧是寒冷的冬季,但是很多人对于偏冷一些的食物都是很喜欢的。比如冷饮比如棒冰,尤其一些小孩子更是喜欢吃。其实这些食物完全不必出去买,自己动手就可以在家做,还十分的安全,关键是还比较省时省力。那么问题来了,水果冰棒的做法到底是什么呢?

食材

火龙果 1个

葡萄 12~15个

一次性杯子 1个

冰棒棍 1个

糖水 1杯

柠檬或者猕猴桃 1片

巧剥火龙果

我们制作之前还需要使用火龙果,那么,小编来教教大家怎样简单快速的剥火龙果,首先,将火龙果的一头一尾切掉,然后在火龙果的表皮上竖着划一刀,接着将划开的表皮剥开就行了,快速方便,去完了火龙果的皮,把火龙果切成丁即可。

快速切葡萄

我们制作水果冰棒还需要葡萄,我们要将葡萄都切成两半,可是葡萄比较的小而且多,一个一个的切比较费时间,再告诉大家一个简单快速切葡萄的办法:拿两个一模一样的盘子,葡萄放在里面扣上,然后用刀从盘子的缝中间横着切一刀,再切的过程中要将上面的盘子按紧,一刀切过去不就一分为二了。

处理水果

水果都准备好了之后,下面就要进行制作冰棒的过程了,将你准备好的水果,尽量切得小一点,放入一次性杯子当中,不能全部装满的,放到一次性杯子五分之四处就可以了。

加入糖水

将水果装到一次性杯子的五分之四处之后,然后再加上我们提前准备好的糖水,没过水果即可。其实,我们不光可以用糖水还可以加入酸奶、牛奶、蜂蜜水、果汁等等,根据自己的口味去添加。

封杯冷冻

添加完了之后呢,我们进行最后一步,我们需要把杯子封口,怎么办呢?拿出我们准备好的猕猴桃,切一小片和一次性杯子杯口大小差不多,切好以后,拿冰棒棍从猕猴桃片中间穿过去,放到杯子中,然后放到冰箱里冷冻就行啦。

品尝冰棍

最后,应该是我们最激动的时候了,冰棒制作完成,我们放到冰箱中以后,放置半个小时左右,冰棒基本上就成型了,我们就可以好好品尝一下自己的水果冰棒了,吃起来是不是很有成就感呢?

儿童冰棒的做法是什么?


家里如果有一个孩子的话,是十分幸福的。因为看到每天孩子不断地在成长,对于家长朋友来说都是很欣慰的。当孩子到了一定年龄的时候,家长朋友就可以自己动手制作一些辅食来给孩子吃,给孩子的身体补充足够的营养。那么问题来了,儿童冰棒的做法具体是什么呢?

用80度的水把奶粉冲化,并根据自己的口味放入白糖,然后搅拌均匀,放置半个小时,待奶粉完全冷却后才可以用。在这里说一下为什么不用纯奶,因为纯奶本来就容易让人拉肚子,在冰箱里冻过之后会更凉,不适合孩子吃,也不适合肠胃弱的人吃。所以我们选择用开水冲奶粉,等待冷却后使用更有利于健康!

将葡萄干洗好备用;再将火龙果去皮,切成小丁备用。

拿出冰棒模具,把葡萄干分别放在每个模具的最底部,然后再放入火龙果(需要放多少水果看自己的爱好哦,喜欢吃可以多放一点)。

把凉好的奶粉均匀的灌进模具中,直到灌满每一个模具,然后将冰棒的手柄盖上就可以放入冰箱冷冻了。

5个小时后,冰棒就冻好了,我们把模具拿出来,放进30度左右的温水中,大约2分钟左右,冰棒的边缘就松动了,这时我们抓住手柄左右摇晃几下(动作要轻柔),冰棒就可以轻松拿出来了。

拿出来后就可以开吃了,味道很好,最上面的葡萄干很醒目,中间夹着火龙果,颜值帮帮的,是不是很有食欲啊!

自制冰棒简单做法


夏天到了,你是否还在超市买各种各样的冰棒吃?安全问题是我们最关心的,一般冰棒都会添加食用色素还有防腐剂,生产过程也很随意。这种情况下我们完全可以自制冰棒,自制冰棒很简单,主要是安全,我们可以自己买材料,想象力丰富的还可以创造各种口味的哦,下面就教大家一些简单的冰棒做法。

冰棒又叫做冰棍、冰糕,是大家最熟悉的一种冷食了,它不像冰淇淋一样含有大量的奶油,芳香甜腻,口感柔软,它很简单,果汁、牛奶等冻成冰块即可。冰棍通常成本较低,将水、果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成,一般为长条形,中有细棍儿,一端露出,可供手拿。由于冰棒是一块冰,所以口感是脆的,夏季食用特别解渴解暑。

家庭自制牛奶雪糕:

原料:奶粉60克,温开水500克,鸡蛋黄2个,白糖30克,玉米淀粉24克,炼乳2汤匙

做法:1〉奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用;

2〉玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结块;

3〉然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色;

4〉开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好;

5〉小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉;

6〉待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上;

7〉吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出,在室温下放置3-5分钟才能脱模。

1.

牛奶香蕉冰棍:香蕉一根,纯牛奶一盒,糖适量。

香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔,倒入冰棍模具速冻就OK了

一口咬下去满满的香蕉香

2.

2. 西瓜冰棍:西瓜适量

西瓜切块搅拌机打成西瓜汁,倒入模具速冻

糖都不要加,纯天然果汁

3.

酸奶桃丁冰棍:桃一个,酸奶一盒,糖适量

桃洗净切丁,取少量桃丁放入模具底部倒入少量酸奶放入冰箱稍稍冷冻,余下桃丁和酸奶糖放入搅拌机打成奶昔,倒入模具速冻

4.

咖啡冰棍:速溶咖啡一袋,牛奶一盒

牛奶加热倒入咖啡搅拌均匀,冷却后倒入模具速冻

【正确拿法如下:】

(1)用饮用水、凉开水灌一些在棒冰模子上。

(2)把水抖平均,让它们流到模穴四周。

(3)用左手拿冰棍胶模的一边,右手那另一边后呈S状反复拧动冰棍胶模。

(4)大力一提,那样就可以完整、轻松地拿出来啦!

麻酱鸡蛋的做法


麻酱鸡蛋俗称五香麻酱鸡蛋,它跟我们经常接触的咸鸡蛋有着很大的不同,特点是松软咸香、口感嫩滑、五香味突出,属于天津蓟县比较特色的农家菜。麻酱鸡蛋主要的原料就是鸡蛋,做法不是很复杂,掌握了之后,我们在家里也能自己做。那么,麻酱鸡蛋的做法是什么?下面咱们就来看看吧。

营养成分

麻酱鸡蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。

生产制作

麻酱鸡蛋的制作过程包括鲜蛋清洗、包裹腌泥、密封腌制、清洗腌泥、上锅蒸制。

食用指南

麻酱鸡蛋剥开外壳直接可以食用,不用蘸任何调料,咸淡适中,故吃法很多。午餐晚餐可以切成角当下酒菜吃,朋友谈天说地的同时可以当休闲零食直接剥开食用!此鸡蛋具有营养价值高、无污染、味道纯正、口感细腻、唇齿留香、方便使用的特点。特别适宜成长中的儿童、青少年、老年人及孕产妇食用!是孝敬父母、馈赠亲友、员工福利的好礼品。

主要功效

麻酱鸡蛋采用蓟县盘山脚下特有的深层沉积岩及几十种名贵调料,经过特殊工艺精制而成,含人体所需的矿物质,微量元素,蛋白质营养丰富,口感好,味道独特,令人回味悠长,是夏日补钙之上品。

小贴士

麻酱鸡蛋的咸度与炒菜的咸度差不多,由于季节和腌制的时间因素,个别的可能会出现蛋黄没有油,如麻酱泥掉落、调料没有完全浸渍,再加上鸡蛋的品质也不一样,导致鸡蛋蛋黄不出油,蛋清成白色。特别是冬季

天气比较凉,蛋黄出油的样子不如夏季时好看,天凉的时候蛋黄油也会被蛋清吸收,但是蛋黄一般都是比较沙的,低温时蛋黄不出油,加下热可提高出油率,可以在热水中泡几分钟或者稍微蒸一下,但不能用微波炉加热

麻酱烧饼的做法


北方人大多数都很喜欢面食,这不仅与他们长期的饮食习惯有关,也与粮食作为在地理位置上的分布有关。中国的北方,主要的粮食作物是小麦,所以,人们的日常主食就是面食。用面食做成的食物也有很多种,如馒头、面条、包子、饺子等等。

烧饼也是一种面食,很多北方人都特别的喜爱。烧饼的吃法也有很多种,可以直接就着饭菜吃,亦可以做肉夹馍吃。今天,我们来介绍的就是麻酱烧饼的做法!

制作材料

【主料】精粉500克,芝麻酱75克,芝麻50克。

【辅料】香油50克,花椒盐、碱面、面肥各少许。

制作方法

正宗麻酱烧饼

正宗麻酱烧饼(17张)

1.将面粉放入盆内,加入面肥及清水250克和成面团,放在温暖处发酵,成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。

2.将麻酱放在碗中,加入香油用筷子搅懈成稀糊。

3.面团上案,揉成长条,用擀杖擀成长方大片,将麻酱糊均匀地抹在面片上,撒少许花椒盐,从一端卷起成长卷形,然后揪成10个剂子。再逐个将剂子两个掐头缓缓执回收底,按扁成直径约6厘米的小圆饼。

4.饼面抹匀清水,来回反复抹擦,待面皮去浆,执饼翻转在盛芝麻的盘内粘匀芝麻,放在烤盘内入炉烤约15分钟,待饼烤成黄色时出炉即成。

特点

外焦里嫩,麻香味浓。

麻酱烧饼是传统烧饼之一,在吃涮羊肉时,配食麻酱烧饼和豆面条,确实另有一番风味,十分可口。

刚出锅的麻将烧饼,在很远处就可以闻见一股浓郁的麻酱与面粉结合在一起的香味。这种主食在搭配几道硬菜,吃起来会是另一种感觉哦!如果,你也想吃麻酱烧饼了,那就自己动手试一试吧!

绿豆牛奶冰棒的做法是什么?


在炎热的夏季冰棒对于很多人来说是比较常见的食物,食用冰棒不仅可以降温,而且还可以缓解身体燥热,对身体比较好,而绿豆牛奶冰棒主要材料是由绿豆加上牛奶所制作而成,不仅口感有很大的奶香味,而且绿豆还可以清热解暑,具有解毒的功效,非常适合夏季食用。

绿豆牛奶冰棒的做法是什么?

材料

绿豆,糖,奶粉

做法

1、绿豆半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加水约3-4杯吧,煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮,要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。我一般是煮它五、六十分钟。

3、放凉后,加入适量的糖和奶粉(根据自己的口味来决定),拌匀后,再用打汁机(blender)打一打,之后,倒入准备好的小塑料杯子里,再插上小木棍,放入冰箱的冷冻室,几个小时之后,就可以享用了。

香蕉巧克力冰棍

材料

2根香蕉

150克巧克力

0.5杯杏仁碎

做法

1、香蕉剥皮,切两半,插上小棍,放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。

2、巧克力掰成小块,隔水化开,将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来,裹上一层巧克力,再沾上杏仁碎即可。

绿豆冰棍儿

材料

绿豆500克,红糖100克,水1000克

做法

1、把绿豆洗干净,注意淘沙哦。

2、把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里,加入1000克水,用高压锅煮十分钟,就成了一锅消暑绿豆汤啦。

3、绿豆汤晾凉后,小心装入冰棍模里,放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。

4、脱模的时候,不要用水泡,只要把冰棍模取出来,静置1-2分钟,自然脱模了。

香蕉冰棍

材料

香蕉2根,黑巧克力100克,碎果仁适量,彩色糖针适量,干净的冰棍棒4支

做法

1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟

2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。

3、融化好的巧克力液,稍晾凉

4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液

5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可

小诀窍

1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连

2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。

3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬

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