自制担仔面的做法
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《自制担仔面的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做自制担仔面这道菜。
2.2将豆芽菜洗净，沥干水分；香菜洗净，切末；蒜洗净，切末；洋葱洗净，切末
3.1将作法2的猪肉末倒入作法3的锅中炒至肉末变白
4.2在锅中加入少许油，加热，加入洋葱末、蒜末爆香
5.将除黑醋外的调味料加入作法4中并加入适量高汤拌匀，煮沸后转以小火煮1-1.5小时至肉末软烂
6.在锅中加入水烧沸，加入油面、小虾及豆芽菜略烫，捞出盛入盘中备用
7.将煮熟的肉燥淋入油面上方
8.将高汤倒入作法7的碗中，并加入虾仁、蒜泥，最后淋入少许黑醋，撒上适量香菜末即可
今天介绍的这道自制担仔面的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
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每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做自制鸡蛋面这道菜。
2.加适量水，面粉和水的比例为5：2，但先不要一次性加完
3.边倒边用筷子搅拌成絮状
4.用手粗粗揉成团即可
5.主角登场，为避做广告嫌疑，我就不详细拍压面机特写了压面机选择1档，将面片送入压面口
6.遗憾的是没有出面槽，压好的面片就堆在机器下方了
7.继续1档，再次将面片送入压面口，如果面片不够宽或有洞，可以将面片折叠起来送
8.二次压出的面片光滑了许多，可重复1档3-4次
9.光滑的面片可以改成2档继续压，重复压3-4次
10.可选择的档在1-5档间，大家可根据自己的喜好选择，每档重复压3-4次，面条比较劲道，选择6档可自制馄饨皮图上是3档压好的面皮
11.压面条前在面皮上多撒些干粉
12.出面条有粗细之分，我选择的是细的，只需将面片送进压面口即可
13.压好的面条
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了自制鸡蛋面的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下自制烩面的做法吧。
2.2倒入一些面粉，自己吃倒半斤够了，加点盐，然后一边和面一边加冷水，等和好后用保鲜袋包好醒二十分钟。
3.1切好的烩面晾在一边。
4.2擀好后，用菜刀切成宽宽的面条，然后洒上面粉，防止粘在一块。
5.准备好煮面的配料。
6.开始下锅炒配料，然后倒入适量水，等水沸开。
7.水沸开后马上下面，并用筷子搅散，最后放些鸡精和盐就可以起锅了。
8.带点蕃茄酸味的自制烩面完成了，令人食欲大增。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的自制烩面您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好自制辣椒面。
2.擦去表面灰尘。
3.用剪子剪成小段，或者用刀切。
4.直接入锅，小火炒，不停地用铲子铲动，避免糊底。
5.炒至变色，发出呛鼻的辣椒味道，关火盛出，晾凉。
6.放入搅拌机中磨粉。
7.搅拌一次的辣椒粉，里面还会有大的辣椒段，挑出继续打。
8.直到辣椒粉粗细达到自己满意为止。
自制辣椒面这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
菠菜是我们平时生活中经常能吃到的一种蔬菜，它具有极高的营养价值有很好的补铁作用，菠菜的吃法也是多种多样的，可以凉拌或者煮汤都是非常美味的，但是有很多人会用菠菜汁做成菠菜面，这样不仅会让面食变得色彩更加的漂亮，而且看上去更加的有食欲，营养价值也会变得特别的丰盛，尤其对于很多的小朋友来说也会更加有吸引力，下面一起了解一下自制菠菜面的做法。
自制菠菜面的做法
食材明细
主料：面粉适量菠菜1把
配料：温水适量玉米面粉适量
辅料：食盐少许
制作步骤
1.首先来说和面。和好的面团应该是比较硬，再通过湿手往面团中扎入少量水，最后达到“三光”。菠菜清洗干净，切碎。
2.入料理机中，加少许水，打成细腻的菜糊。
3.倒入碗中，加少量食盐和适量温水搅拌均匀。
4.一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中，一边快速搅拌，直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止再加水。
5.用手把面絮揉搓到一起，和成硬面团。一开始揉搓可能会有点费力，慢慢就好揉了。如果还有少量干面絮不能揉入面团中时，把手在水中沾湿，再握成拳头状往面团中扎，如此反复，直至把面团揉搓成形。
6.加盖，静置五分钟，再次揉搓均匀，成光滑的面团。加盖，饧半小时。
7.下面说说擀面。我们这边看一个人面条做得好与不好，一个是看他和得面够不够硬，够不够光。另外一个就是看他最后擀完的整张大面片够不够圆，薄厚是否一致。 饧好的面团从盆中取出，用力揉搓三到五分钟，收口朝下，用手先压扁。
8.给面上均匀地洒少许玉米面粉，用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。
9.用擀面杖把面从一边卷起，两只手握住擀面杖住前推，边推，双手边均匀用力，并且不断移换地方。
10.取开，距离刚才卷起的地方稍偏一些重新卷起，擀制。
11.如此不断重复卷起、松开，换擀面杖开始卷的地方，直至把整张面片擀到合适厚度。
12.再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉，重新卷起，并借助擀面杖像折扇子一样把面片折起来。
13.切割成自己喜欢的宽度。
14.切好的面条捏着最上层的头提出来约两三层，再拦腰全部收起，即成一把整齐的手擀面。
健康的身体与饮食是密不可分的，上面就是对自制菠菜面的做法介绍，这样我们平时可以按照上面的方法进行制作，而且对宝宝的辅食来说菠菜面也是非常营养，并且我们自己动手制作的食物更能保证没有任何的食物添加剂更加的卫生健康。
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的自制韩国冷面。
2.然后放入盐和碱面拌匀。
3.用清水和面。
4.把面团和好后揉匀。
5.然后用湿毛巾盖好，松弛10分钟。
6.面团松弛好后放入压面器。
7.然后调整好螺栓拧好盖子。
8.汤锅水烧开，水开把压面器架在锅上，然后拧动镙栓的把手挤出面条。
9.面条下锅用筷子轻轻搅散，当水再次烧开时面条浮出水面，略煮2分钟便可捞出。
10.面条捞出后投入凉水盆中过凉。
11.面条过凉后捞入碗中。
12.在上面用筷子摆放上辣白菜、苹果片、鸡蛋和酱牛肉。
13.用勺子舀出汤料浇在面条上。
14.面条浇好汤料后撒少许熟芝麻便可食用。
15.如喜吃辣还可放一些炸辣椒红油。
也许你以前吃过自制韩国冷面，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
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