养生米粥的配方

2019-10-07 │ 养生米粥的配方 冬季养生早餐米粥

莲子糯米粥的做法

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《莲子糯米粥的做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍莲子糯米粥的制作方法。

2.2莲子、糯米、冰糖。

3.1调入适量水。yS630.COM

4.2将提前泡发的莲子洗净,也放进电炖锅内胆里。

5.把电炖锅内胆外表擦干,放进电炖锅里,按高档按钮,让其慢慢炖。(晚上空闲时边看电视边弄即可,大概晚上8点左右即可炖上)

6.11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。

7.早晨一分钟:调入适量的冰糖,盖上锅盖,随时可食。(这时可以安心的去洗漱换衣服了)

今天的莲子糯米粥就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

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莲子糯米粥的做法是什么


现在的上班族和学生族都不喜欢吃早餐,宁愿多睡会都不愿意起早点吃早餐,其实早餐是很重要的一餐,也是一天的开始,如果开始就没有得到足够的能量补充,那么一天的精神也不会怎么样。所以早餐是必须要吃的,如果吃不下,建议喝点粥,特别是莲子糯米粥,很适合当早餐来吃。下面介绍了莲子糯米粥的做法以及营养价值。

莲子糯米粥需要的主料

莲子50克、糯米100克

莲子糯米粥需要的辅料

白糖适量

莲子糯米粥的做法步骤

1. 将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。

2. 把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。

3. 将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。

莲子糯米粥需要的营养价值

补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。

莲子糯米粥是很多人都喜欢吃的早餐,如果不吃早餐,身体的新陈代谢就会受到影响,那么身体的健康就会下降,所以早上吃点莲子糯米粥真的是不错的选择,相信你吃了之后就会知道其中的好处的

桂圆莲子糯米粥怎么做?


桂圆莲子糯米粥是现在大家经常会在家做的一道菜,也是很好吃的一种主食,像这种像甜点一样的食物,很多的餐馆饭店也会有,平时适当的吃一些这样的食物对身体是有好处的,因为这种食物是半流质的,吃起来比较容易消化,对胃也比较好,桂圆莲子糯米粥的功效是什么呢!

方法一:1、 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

方法二1.将莲子去皮,去心,洗净;2.红枣去核,洗净;3.糯米淘洗干净;4.桂圆肉洗净;5.将用料全放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。

方法三:红枣先去核洗净,与糯米、桂圆肉、莲子一起放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加适量的糖调味。

糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

以上这些就是桂圆莲子糯米粥主要的制作方法,是不是非常简单的呢!很多人平时就可以自己在家制作完成了,但是如果想要让糯米更加软糯的话,建议去之前最好还是要泡一段时间,这样能把糯米泡发开了,女性朋友多吃一点是很好的。

糯米粥的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好糯米粥

2.1红枣用热水浸泡洗净。

3.2南瓜切小丁。

4.12蜜豆建议使用真空包装拆封即食的,使用起来非常方便,避免了生豆子久煮不烂的麻烦。

5.21砂锅内加入足量清水,煮开后下入打散的粽子。

6.用勺子将粽子轻轻碾散,搅拌均匀。

7.小火熬煮大约五分钟,下入蜜豆。

8.接着下入南瓜。

9.再煮十分钟后,加入红枣。

10.继续小火炖十分钟左右,这时糯米粥已经非常浓稠,就可以关火了。

糯米粥固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

芡实莲子糯米粥功效包含了哪些?


我们都知道平时的时候,人的身体是需要滋补的,很多人经常出现气血不足是因为没有调理造成的,所以在平时应该要多喝一些芡实莲子糯米粥,像这样的粥类,在平时的做法也比较简单,里面可以加上白糖或者是冰糖,而且对清热败火,补血补气有着很好的功效。

菜品特色

配料:

莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克。

做法

1.莲子去芯扒瓣,与芡实洗净,加水600ML,浸泡半小时。

2.糯米洗净,待用。

3.把以上原料同时放入锅中,用武火烧开,文火熬制20分钟,即可食用。食用时要慢速喝

营养价值

疏肝生发,养心安神去心火。

备注

一、不同地域 因地制宜

东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将莲子减少40克。

西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将芡实增加至18克。

中部地区:气候较为温和,日照充足,可将莲子增加至55克。

东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将莲子增加至55克,芡实增加至18克。

西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将莲子增加至55克,芡实增加至18克。

二、不同体质 因体选方

气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方莲子增加至55克。

血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中芡实减少至12克,莲子增加至55克。

阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急躁,失眠多梦。此方中芡实增加至18克。

阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中莲子增加至55克。

三、不同年龄 食补各异

青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

中壮年:莲子增加至55克。

老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

疗程:早晚各一次,7天为一疗程,调理肾阴虚肾阳虚皆可。

银耳莲子糯米粥滋阴养心防失眠


银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺、益胃生津、益气强心、安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食也有辅疗作用。

下面介绍几则食疗小方:

润燥止咳方:用于肺阴不足或放疗而致干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等。制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。

滋阴养心方:用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。

润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。制法:银耳30克(水发),文火煮10分钟,加入菊花10克、冰糖少许,代茶饮。

银耳的烹制多以煲粥为佳,简便易操作,可将原料入锅待大火开后,用小火熬至黏稠。也可用压力锅,待大火上气后改小火15分钟。

糯米薏米粥做法


在日常生活中经常喝粥可以帮助养胃修复胃粘膜,对于肠胃不好的人喝粥对肠胃有很大的好处,经常喝粥也可以滋阴补阳对肾脏器官都有非常大的好处,糯米薏米粥可以养胃,对于消化不好的人可以缓解胃部的不适,下面就让我们一起来学习一下糯米薏米粥的做法。

糯米红枣薏米粥

食材:主料糯米80g,薏米50g,红枣8枚,辅料,清水适量。

步骤:

1.准备食材:

2.薏米洗净泡一晚上。

3.泡好的薏米,红枣、糯米洗净。

4.电高压锅内加适量的水加糯米和薏米。

5.加红枣。

6.按煮粥键,20多分钟就熬煮好了。

7.熬煮好的粥,喜欢可以加一点冰糖或者红糖再熬煮一会即可。

紫糯薏米粥

材料:紫糯米100克,2,薏仁30克,3,小米50克,4,糙米50克,5,莲子若干,6,大枣若干,7,蜂蜜一大勺,8,玫瑰酱一勺。

做法:

1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净。

2、将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可。

3、将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。

小诀窍

1、有砂锅的用砂锅煲粥更好。

2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等。

3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等。

4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等。

以上就是糯米薏米粥和紫糯薏米粥的详细制作方法,经常喝薏米粥可以养身养胃,爱好喝粥的朋友们一定要亲自尝试一下这两款粥,不仅对肠胃非常好,而且口味也非常的独特,适当的添加一些自己喜欢的口味就可以跟随个人口味变换,制作方便又很卫生。

甜糯米粥的做法


每到夏天,大家都希望能食用一些清淡的食物。粥在夏天就非常受人欢迎。一碗清粥配上一些小菜,不仅可以填饱肚子,而且还能够缓解心中的燥热。但是寡淡的白粥却让人食之无味,过于平淡。其实甜糯米粥就是一款简单好吃的粥品。一方面它制作非常简单,另一方面它营养丰富,尤其适合坐月子中的女子。那么接下来就详细介绍一下它的做法。

原料:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。

甜糯米粥的做法制作流程:

1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。

2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。

餐品用法:作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。每日2碗,可当成每日早、午餐饭后的甜点。

作用:

糯米粥营养丰富,是一种温和的滋补品。其富含B族维生素,食用可养血、活血,还可辅助血虚、血瘀,补脾益肺、温暖五脏、强壮身体,止口渴,坐月子期间经常食用,可以有效的增强产妇自生抵抗力。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

食用禁忌:

1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;

2.糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3.糯米食品宜加热后食用且不宜一次食用过多。

4、本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。

5、《本草纲目》言“糯性粘滞难化,小儿、病人、最宜忌之”。

薏米糯米粥的做法


随着生活水平的不断提高,人们在满足了基本的食物需求之后又向着更高级的食物求出发,开始寻找一些保健养生类的食物,看来保健养生已经成为了人们的生活必须了,薏米糯米粥这种粥类是近年来比较流行的一种粥类,营养丰富,能够补充人体缺乏的维生素。下面就来看看薏米糯米粥的做法介绍吧。

薏米,也叫薏苡,归于小杂粮的一类,其包含丰满的矿物成分,越发是身体必需的铁、锌、锰等微量成分,有上乘的保健饮食治疗疗效。另外,薏米仁中所含的薏苡素有解热镇痛和减少血压的影响,薏苡仁油在低浓度时对呼吸、心脏有亢奋影响,高浓度时则有阻止影响,可明显扩大肺血液管道、改良肺脏的血液轮回。而中医理论觉得,薏米性寒,入脾肺肾经,拥有养脾、补肺、清热、渗湿的作用。进而,《齐民四术》就曾表示,“米益人心脾,尤宜老病孕产,合糯米为粥、味至美”。

1、准备好适量的红豆洗干净,莲子洗干净放入煲内,薏米洗干净放入煲内

2、大米糯米洗干净放入煲内并加入适量的水放入

3、放几颗大红枣放入隔水炖

薏米糯米粥的做法就是以上介绍的内容了,薏米糯米粥尤其适合老弱病人食用,对于肠胃有非常好的调节作用,能够促进体内营养的循环,加强肠胃的吸收能力,所以,有条件的人士可以根据以上的介绍来自己制作一份薏米糯米粥来缓解身体的压力。

红枣糯米粥的做法


相信大家对于红枣肯定是非常熟悉的吧,红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃红枣可以起到补血和提高人体免疫力的作用,此外红枣还有促进消化等效用,所以红枣受到了大家的喜爱,红枣的吃法有很多种,我们不但可以直接食用红枣而且也可以采用红枣来煮粥,下文我们介绍一下红枣糯米粥的做法。

红枣糯米粥属于家常类菜肴,主料有糯米,枣,羊骨,白砂糖等。 有肾调养调理 贫血调理等功效。

1:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时.

2:锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中.

3:放入红枣.

4:用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底.

5:烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来

6:开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可

7:盛出,加适量红糖搅匀趁热食用

功效:

养胃补虚,治脾胃气虚所致的胃脘隐痛,喜温喜按者。

在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣,我们知道红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃红枣有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了红枣糯米粥的做法,相信大家都掌握了吧。

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