窝蛋牛肉生菜粥的做法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“窝蛋牛肉生菜粥的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于窝蛋牛肉生菜粥的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.把大米倒进电压力锅，加入适量清水（根据自家的压力锅情况放水，电压力锅的话一般不会干水，所以水不要放多），启动煲粥按钮，预约4点钟开始
3.牛肉切小丁，放姜丝、生粉、油盐拌匀放冰箱；生菜也洗干净放冰箱
4.早上，把生菜取出切丝
5.把电压力锅煲好的白粥倒出到小汤锅里，大火煮开，白粥煮开后放进牛肉丁
6.放进生菜丝，煮至断生
7.牛肉和生菜熟后，磕进2个鸡蛋，关火焖上一会至鸡蛋凝固就可以放盐调味
8.平底锅涂一层薄油，饺子放进平底锅中，稍为煎至定型，加入没过饺子一半的水，盖上锅盖中火至水干，开盖，淋少许油，撒上黑芝麻，煎至底部香脆即可
今天介绍的这道窝蛋牛肉生菜粥的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
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一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香菇生滚牛肉窝蛋粥吧。
2.牛肉切细丁。
3.加入盐、白胡椒粉、生抽、白糖、香油、淀粉。
4.搅拌均匀，腌渍。
5.香菇提前泡发，切细丝。
6.放入砂锅，一起煲香菇粥底。
7.粥熬至粘稠，米粒无整粒状态。将腌渍好的牛肉丁放入锅中。
8.搅拌均匀。
9.放入姜丝。烧开，搅拌均匀，关火。将鸡蛋分位置打入锅内，盖盖子，焖5分钟，焖熟。
首先，看完香菇生滚牛肉窝蛋粥的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好避风塘生滚窝蛋牛肉粥
2.1大米事先淘洗好，入锅加入滚开水或者把水烧开后加入大米,米和水的比例大概在1：6左右
3.2姜丝切好备用
4.1再次煮开后改中小火，在粥里滴几滴油防止溢锅
5.2大火煮开后加入半碗牛肉汤
6.20分钟后开盖，顺时针慢慢搅拌粥10分左右，加入牛肉，迅速用筷子搅开
7.加入姜丝，盖上盖再煮一分钟
8.调味，可以再加点香油，加点胡椒粉
9.最后倒入蛋液搅拌，撒上葱或者香菜都可以
小编今天介绍的这道美味避风塘生滚窝蛋牛肉粥的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好生菜卧蛋粥。
2.1小火开始煮粥，锅开后，要时不时巅搅动搅动，一面粥黏在锅底。开始煮粥时就把姜沫放进砂锅里，一直都是粥水分离的。这样就不能再加水，一直是小火来熬制。直到大米粥变得很是稠，冒着小泡泡。发出咕嘟咕嘟的声音。若是此时要是将火关掉，慢慢的冷却后，粥会凝固住，也就是沁住，这粥就熬好了。这个过程用了将近1个小时，太费火了！想想，为了省事，也可以将蒸好的米饭来煮砂锅粥，一定不会这么费时
3.2将大米也放进砂锅内，在上火之前，提前浸泡一下为好。浸泡时间为1个小时左右
4.煮好粥后，关火盖盖，在炉子上放一放后，就把生菜放进热腾腾还冒着泡泡的粥锅里，搅动一下，打入一粒鸡蛋，再盖上盖子，焖一下，搅动一下，也就是将鸡蛋打散搅均匀，吃之前放一点点淡盐，味道更好
今天小编可是把多年珍藏的生菜卧蛋粥介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
相信大家对于粥肯定是非常熟悉的吧，众所周知，粥是全天下最为养生的一种食物，粥不但美味而且还有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样美味的粥，下文我们就采用牛肉搭配上鸡蛋和大米来做成滑蛋牛肉粥，滑蛋牛肉粥不但外形好看而且还含有丰富的营养，下文我们介绍一下滑蛋牛肉粥的做法。
滑蛋牛肉粥是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。粥煮滚，加入牛肉片至肉色变白，打入生蛋熄火。盛入碗内，加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。
它不仅可以调节胃口，增进食欲，还能补充身体需要的水分。这款滑蛋牛肉粥，营养自然不必多说，味道更是鲜咸可口。
牛里脊肉300克，蛋1个，姜丝、葱丝、香菜末各适量，油条适量，广东明火白粥适量
小苏打1/8小匙，盐1小匙，酒1小匙，淀粉1小匙，香油少许
①牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。
②粥煮滚，加入牛肉片至肉色变白，打入生蛋熄火。
③盛入碗内，加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。
牛肉6两、鸡蛋2个、广东粥粥底8杯、嫩精少许、太白粉少许、胡椒粉少许、盐1又1/2小匙、鸡粉1小匙、香油少许
1. 牛肉洗净，切片，再与少许盐、嫩精、太白粉拌匀，腌约10分钟至软化入味;蛋打散成蛋液备用。
2. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1的牛肉片，煮开后再煮2分钟，最后将蛋液淋在粥上，顺时针搅开即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是粥，我们知道粥不但美味而且还含有丰富的营养，常吃粥有利于我们的身体健康，滑蛋牛肉粥是常见的一道粥，上文为我们详细介绍了滑蛋牛肉粥的做法。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下猪肉窝蛋煲仔饭这道美食吧。
2.猪肉馅买回来，剁碎，加入姜末、胡椒粉、盐、白糖、生抽、绍酒，鸡精，搅拌均匀。
3.土豆切丝，用清水洗去淀粉。将如豆丝少许剁几刀，剁碎。
4.填加入小葱少许。（小葱葱白和葱叶分开切，留出最后装饰用的，其余全部放入）。
5.将土豆丝加入刚刚搅拌均匀的肉馅中。
6.平底锅烧热，放油，将肉馅在手中团成圆形。
7.放入平底锅中，两面煎至金黄。将豌豆、玉米粒和胡萝卜花片煸炒片刻。西兰花焯水，水中放少许盐和油。。
8.自中间往两边抠出一个小洞。将煎好的肉饼放入米饭中间。
9.小火，在上面打一个鸡蛋，盖盖子，焖至表面凝固即可。
10.在上面放上西兰花、胡萝卜花片、青豆和玉米粒点缀，吃的时候，淋上生抽搅拌即可。。
潜心的钻研才成就了猪肉窝蛋煲仔饭，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于生菜荷叶蛋的做法。
2.21将生菜洗净。
3.1取平底锅置火上倒点油烧热。
4.2捞出，待用。
5.打入鸡蛋两面煎一下，待用。
6.接着，将煎好的鸡蛋回落平底锅中，倒入一些水，加点生抽。
7.调味煮开，煮至汤汁快要收干时。
8.然后，合入生菜翻动一下。
9.最后，加点盐、鸡精。
10.调味翻匀，即成。
11.出锅，装盘。
世界那么大，餐馆那么多，生菜荷叶蛋的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
窝蛋肥牛这个美味佳肴也是美食的一种，而窝蛋肥牛对于人们来说也是很家常的一种做法，很多人在家里面都会自己做来给自己吃，而在做美食的时候还会根据自己的口味来选择制作方法，在制作这个窝蛋肥牛的时候人们之所以会选择，是因为这个美食好吃，还营养，那么这个窝蛋肥牛的做法有哪些?
做法一
用料
火锅牛肉片 一包
鸡蛋 一个
洋葱 一个,切丝
蒜末
黄油
红绿尖椒 若干
做法
牛肉片滚水里一烫即捞起，沥干待用
准备一碗调味汁，花生酱加开水调开，加盐，蒸鱼豉油，油波辣子，糖，黄酒，麻油，调匀，三分之一的调味汁倒到牛肉里拌匀，铁板包锡纸待用起油锅，放黄油，把蒜末和洋葱爆香，放点黑胡椒粉一起炒至断生关火，盛入铁板里，铁板放煤气上预热至滚烫，把牛肉和红绿尖椒粒倒到已关火的空油锅里翻炒几下再倒入已在预热洋葱的铁板里。
牛肉上层中间打一个鸡蛋，热至鸡蛋白微微凝固就关火，与垫底木板一起上桌，在滋滋响的牛肉上浇上三分之二调味汁即可
做法二
食材
食材：肥牛片100克 糊化后的米饭1碗 鸡蛋1个芦笋10根。
调料：生抽30ML 鱼露5ML 鸡精1克 黑胡椒适量 酱油膏5ML 白胡椒1克 绵白糖适量
步骤/方法
1肥牛片用黑胡椒和酱油膏腌上。
2砂锅中刷上油，盛入米饭。米饭表面按平整。
3牛肉片放在米饭上，中间窝一个鸡蛋。
4盖上锡纸，放如已提前预热好的烤箱中250度上下管加热，烤20分钟即可。
5生抽30ML 鱼露5ML 鸡精1克 白胡椒1克绵白糖适量调成汁备用。
6芦笋在加了油的盐水中焯好，用冷水迅速冲凉。是为了颜色更绿，口感更脆。
7烤好的米饭上放上芦笋。吃时调上做好的汁即可。
做法三
一、牛肉片滚水里一烫即捞起，沥干待用
二、准备一碗调味汁，花生酱加开水调开，加盐，蒸鱼豉油，油波辣子，糖，黄酒，麻油，调匀，三分之一的调味汁倒到牛肉里拌匀，铁板包锡纸待用
三、起油锅，放黄油，把蒜末和洋葱爆香，放点黑胡椒粉一起炒至断生关火，盛入铁板里，铁板放
四、煤气上预热至滚烫，把牛肉和红绿尖椒粒倒到已关火的空油锅里翻炒几下再倒入已在预热洋葱的铁板里
五、牛肉上层中间打一个鸡蛋，热至鸡蛋白微微凝固就关火，与垫底木板一起上桌，在滋滋响的牛肉上浇上三分之二调味汁即可
以上的窝蛋肥牛的做法就这样好了，大家是不是觉得这样的做法很简单了，在制作的时候要注意这个肥牛的选择，避免选择太肥的肥牛，这样吃起来就会觉得 特别的油腻，而经常吃油腻的时候还会导致身体长胖，所以说在选择肥牛的时候必须要严格的选择，也要注意将食物做熟，不然会拉肚子。
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的生菜鱼粥做法吧！
2.12煎至干水打开锅盖放入姜丝。
3.21注入半锅清水大火煮沸，煮至鱼汤奶白熄火。
4.然后将小海鱼装入煲汤袋里，打好结。
5.大米用油盐腌过之前放入压力锅内。
6.1倒入鱼汤，水不够需另加适量盖上锅盖大火煮沸至压力锅排气熄火。
7.2把装小海鱼的煲汤袋也一同放入。
8.压力锅内气排清之后打开锅盖取出煲汤袋，（如鱼肉没完全煮烂可挑些出来放入锅内）。
9.继续煮沸压力锅内的粥，然后把切成丝的生菜加入。
10.调入少许盐、胡椒粉熄火，最后放入香菜、葱花，吃的时候再按个人口味加入冬菜。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知生菜鱼粥全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关滑蛋牛肉的做法。
2.12切好的牛肉放入调理盒中，准备好鸡蛋
3.21香葱切碎，放在牛肉上，加入盐、料酒、生抽、蚝油、蒜蓉和淀粉拌匀，腌制10分钟
4.鸡蛋打入深口碗中
5.用手工打蛋器打成蛋液备用
6.锅烧热，倒入15ML的油，至起烟，倒入腌制好的牛肉，迅速滑散至变色
7.牛肉一变色，立即倒入打好的蛋液中
8.迅速把牛肉与蛋液混合，锅里倒入油，烧热，把牛肉蛋倒入油中滑炒至蛋凝结即可
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的滑蛋牛肉，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
番茄蛋牛肉，很多人可能都不太了解，因为这道菜是广东一带比较常见的。其实，它和平时我们所说的番茄炒蛋很相似。只不过其主要 材料除了鸡蛋、西红柿外，还添加了牛肉。这三种搭配，其营养价值更高，同时还将番茄的味道与牛肉的味道完美得结合在一起。使其口感更加独特。
主料：西红柿2个，牛肉3两，鸡蛋两个
配料：白糖25克，盐3克，蕃茄酱30克，葱姜适量
做法 ：
1. 牛肉顶刀切片，用盐和黄酒略腌，打少许淀粉水让肉吃透，再抓一点蛋液拌匀，最后用干淀粉抓粘即可;
2. 西红柿切小块，鸡蛋打匀备用;
3. 葱姜切末备用;
4. 锅烧热倒适量油，八成热时下鸡蛋快速炒开，刚熟即刻出锅，别炒太老;
5. 不用刷锅，把渣子弄干净，锅内多倒些油，烧至五成热;下腌好的牛肉滑至八成熟，捞出控油控水;
6. 把滑牛肉的油倒出，留少许底油，爆香葱姜末;
7. 下西红柿大火炒三分钟左右，然后放蕃茄酱，白糖，盐再炒一会儿，至西红柿变软烂;
8. 放入炒好的鸡蛋和滑好的牛肉大火再炒一分钟左右;
9. 最后看汤出的多少勾一些芡，让整个菜有些粘性就可以出锅了。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
以上就是关于番茄蛋牛肉的制作了。这个制作过程其实并不难，和番茄炒蛋是很相似的。只是在这个过程中，要多加入点番茄酱。这样的话，拌米饭时味道将会更加美味。相信大家会慢慢喜欢上这道菜的，吃过后定会回味无穷。
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