粽子烧茭白的做法
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《粽子烧茭白的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做粽子烧茭白
2.1炒锅上火，倒入食用油烧热，下粽子炸黄捞出备用。
3.2茭白洗净后滚刀切成粽子大小的块。葱切段，姜蒜切片备用。yS630.COM
4.1放入茭白翻炒翻炒。
5.2油锅里放入葱姜蒜煸香。
6.倒入一大碗水煮沸，放入盐、生抽、老抽、冰糖，中小火焖熟茭白。
7.茭白焖熟了放入炸好的粽子同煮至收汁。
8.放入青红椒翻炒翻炒，调入适量盐，少许味精翻炒均匀即可。
也许你家中有人会做粽子烧茭白，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
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从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关海米烧茭白的做法吧。
2.将海米用水冲洗干净，放入碗内，倒入开水浸泡至回软，切成沫，放入姜丝。
3.热锅倒油，因为没有过油，所以倒油的时候稍稍多倒点油。倒入海米和姜丝，入少许料酒，去海米的腥味，快速煸出香味。
4.下入茭白翻炒，因为茭白一开始没有过油，所以一定要让茭白吃足油后再加调料。
5.不停的翻炒让茭白全部裹足油后再加耗油、酱油，加入清水小火焖一会。
6.最后加入水淀粉，因为茭白不太容易入味，所以要用水淀粉把这个调料裹在里面，稍加翻炒即可出锅。
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的海米烧茭白，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍排骨烧粽子。
2.1泡好的排骨洗净，入开水中焯几分钟，捞出备用。
3.2煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子，小火煎至通体金黄。盛出备用。
4.炒锅里热剩余的2汤匙油，葱姜爆香。
5.放入排骨翻炒一下后倒入生抽和老抽，加水没过排骨2cm左右，放入八角，大火烧开后转中小火继续炖40分钟。
6.汤汁收至约还剩余1/3左右，排骨8-9成熟时，放入煎好的粽子，翻拌一下，让粽子完全裹上汤汁，继续炖约10分钟即可。
认真看完小编对排骨烧粽子的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下油豆腐烧茭白的做法。
2.2材料：茭白、油豆腐
3.12放在案板上切成滚刀块，待用。
4.21烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
5.1接着，加适量的水煮开。
6.2随后，合入油豆腐翻炒一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加一勺白糖，
9.加一勺白糖。
10.加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味煮开。
13.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
14.盛出，装盘。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习油豆腐烧茭白的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道茭白烧网潮的做法，赶快来学习一下吧！
2.12将茭白剥壳清洗一下。
3.21放在案板上切成滚刀块，待用。
4.1随后，加适量的料酒。
5.2烧锅倒油烧热，下入网潮，搁入姜片、桂皮和大料。
6.1接着，合入切好的茭白翻动一下。
7.2翻动一下，煮开。
8.然后，加适量的生抽。
9.加入一勺白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁浓稠，即成。
13.出锅，装盘。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的茭白烧网潮给家人享用哦！
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的茭白豆腐烧排骨。
2.老豆腐、姜片
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成滚刀块，待用。
5.将老豆腐放在案板上切成块，待用。
6.将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。
7.焯开，捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐过油炸至金黄色，捞出。
9.随后，锅内留少许底油，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
10.接着，加适量的料酒。
11.加入一些清水煮开。
12.然后，加适量的生抽。
13.加入一块冰糖。
14.加少许盐。
15.加少许鸡精。
16.调味翻动一下。
17.最后，合入切好的茭白和炸过的老豆腐翻动一下煮开。
18.煮至汤汁浓稠，即成。
19.出锅，装盘。
认真看完小编对茭白豆腐烧排骨的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会茭白烧橡皮鱼的做法，你肯定会兴奋良久。
2.配料：姜片、葱段
3.将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净。
4.捞出待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成片，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。
8.随后，搁入姜片，加少许料酒。
9.加适量的水煮开。
10.接着，合入切成片的茭白。
11.然后，加适量生抽。
12.加一勺白糖。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味煮开，煮上2分钟。
16.最后，搁入葱段，即成。
17.出锅，装盘。
虽然茭白烧橡皮鱼的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
茭白是属于一种很常见的食材，这种食材是可以用来做非常多的美食，不过一般都是通过大火翻炒的方式来进行烹饪，这样是可以保存其中所包含有的一些营养物质，最关键的就是味道上面也是变得非常好，另外还可以在里面加入一些肉片，这是可以在翻炒的过程中起到一个提味的效果。
素炒茭白
1、茭白、红椒和青椒全部切好丝，大蒜切片备用。
2、热油锅，下大蒜片爆香，再把青红椒放进去炉炒一下。
3、加入茭白丝一起翻炒，边炒时可以适量的加点水炒，这样不会感觉干了。
4.炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均，出锅。
茭白炒肉片
茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。所但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，在做之前把茭白用开水焯一下，就可以去掉草酸。
1、准备好茭白、猪肉、青椒，把猪肉切成片，把茭白和青椒切成丝，切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
2、肥肉先入锅中炒出油。放葱、姜、蒜、辣椒炸香，放入猪肉炒。炒变色加入甜面酱炒，再少放点老抽上色。炒熟装出备用。
3、原锅刷干净，烧热放入少量油再放葱炸香，放入茭白丝和青椒丝炒，炒熟后放入猪肉炒一炒放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。
油焖茭白
1、茭白剥去外皮，洗净剖开切成寸段。
2、炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。
3、加入一勺白糖调味，加入老抽调色翻炒均匀后，加入适量清水。
4、大火烧开，转中火闷至入味，颜色红亮，关火出锅，撒上些葱末即可。
酸菜茭白丝
1, 茭白剥去外皮，洗净切成丝。
2, 炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。
3. 加入适量盐和料酒，翻炒均匀。
4. 再加入适量炒好的酸菜(酸菜的味道有个人喜好挑选)翻炒，加入适量清水
5 大火烧开，转中火闷至入味，加少量味精，水收干，关火出锅。
雪里蕻烧茭白很多人都不知道这个到底是什么，其他它是蔬菜的一种，对于四川人来说这样的菜是特别出名的，是一种用茭白来做出的美食，这道菜的营养和价值都是很高的，长期食用能帮助控制高血压，也能提高人们的身体免疫力，此道菜的做法是很简单的，雪里蕻烧茭白的做法我们马上了解。
类别：四川菜 夏季养生调理 健脾开胃调理 便秘调理 利尿调理
主料： 芥菜100克 茭白400克
调料：芥菜100克 茭白400克 黄酒15克 大葱3克 姜2克 味精3克 白砂糖2克 淀粉(玉米)3克 花椒2克 花生油115克
2制作工艺
1. 茭白去净外皮，切成长3.5厘米，宽1.5厘米的块，用刀一拍，入开水氽过捞出;
2. 雪里蕻(芥菜)洗净后切成细末备用;
3.花椒放热油锅内炸出花椒油备用;
4. 淀粉放碗内加水调制出湿淀粉;
5. 炒锅内放入花生油，中火烧至七成热时，放入雪里蕻稍煸，加入酱油、黄酒、清汤、白糖、茭白，以小火煨烧;
6. 待汤将尽时，用湿淀粉勾芡，放味精、淋花椒油出锅即成。
3工艺提示
编辑
备花生油500克，实耗约100克。
4食谱营养
茭白：茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。同时茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
芥菜：芥菜含有丰富的维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维。具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、抗感染和预防疾病的发生、抑制细菌毒素的毒性、促进伤口愈合、辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食、促进胃、肠消化功能、增进食欲、帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便，是眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘。但芥菜不能生食、也不宜多食。
5食谱相克
茭白：茭白忌同蜂蜜、豆腐一起食用。
芥菜：芥菜不能与鲫鱼、鳖肉同食。
6所含营养
编辑
·热量 (1202.47千卡) ·维生素B6 (0.32毫克) ·蛋白质 (9.33克) ·脂肪 (116.31克) ·泛酸 (1.01毫克) ·碳水化合物 (36.89克) ·叶酸 (178.18微克) ·膳食纤维 (9.90克) ·维生素A (73.32微克) ·维生素K (8.21微克) ·胡萝卜素 (438.00微克) ·硫胺素 (0.13毫克) ·核黄素 (0.27毫克) ·尼克酸 (2.94毫克) ·维生素C (51.59毫克) ·维生素E (53.13毫克) ·钙 (293.98毫克) ·磷 (246.05毫克) ·钾 (1187.36毫克) ·钠 (1168.44毫克) ·镁 (88.07毫克) ·铁 (9.90毫克) ·锌 (2.90毫克) ·硒 (2.93微克) ·铜 (0.54毫克) ·锰 (3.13毫克)
以上介绍了关于什么是雪里蕻烧茭白，同时我们还介绍了关于这个雪里蕻烧茭白的热量，还有相关的维生素，我们知道了这道菜的热量很少，很多小要减肥的人也可以选择这样的美食来吃，而雪里蕻烧茭白的制作方法很多，在四川的做法肯定都选择麻辣味的方式来制作，但是如果喜欢吃甜食也可以选择甜食的方式来制作美食。
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下粽子烧小白菜的做法。
2.洗好的小白菜掐断成两段备用。
3.粽子剥去外皮切成条，蒜去皮切碎备用。
4.取一小碗，倒入两匙开水，放入浓缩高汤和少许淀粉搅拌均匀调成高汤。
5.炒锅上火，倒入食用油烧至五成热，放入粽子小火煎黄两面。
6.舀出多余的油，放入蒜末炒香。
7.放入小白菜翻炒熟。
8.倒入调好的高汤翻炒均匀即可起锅食用。
粽子烧小白菜理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道排骨茭白烧花生米的做法，赶快来学习一下吧！
2.12将茭白剥壳清洗一下。
3.21放在案板上切成滚刀块，待用。
4.1随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。
5.2随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。
6.1烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
7.2焯开，捞出。
8.1煮开。
9.2接着，加入一些清水、加适量的料酒。
10.然后，合入已煮熟的花生米和切开的茭白翻动一下。
11.最后，加适量的生抽。
12.加入两小块冰糖。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味，煮开。
16.煮至汤汁浓稠，即成。
17.出锅，装盘。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的排骨茭白烧花生米，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
茭白是一种常见的水生蔬菜，其营养价值丰富。经常食用茭白，可以利尿祛水、清热解便、补虚健体、减肥美容等。茭白可以做很多菜，通常都是和其他食材搭配做菜。其口感鲜嫩，味甘实。对于喜欢 做菜的朋友，绝对是一个不错的选择哦。它的做法有很多，在这里就介绍三种做法。
油焖茭白
做法
1、茭白去外皮洗净，切滚刀块。
2、炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上盖焖约30秒左右，翻炒一下继续焖，重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。
3、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀，上盖焖1分钟左右上色入味，淋上麻油翻炒装盘即可。
茭白烧肉
做法
1、茭白去皮洗净切滚刀块。
2、猪肉洗净沥干水分，切2-3CM厚片，用刀面拍松后切块。
3、炒锅烧热，放入肉块、姜翻炒变色，转小火煸炒出油。
4、转中火，放料酒、老抽翻炒上色。
5、放入茭白翻炒。
6、加水与食材持平，大火烧开，转中火焖煮20分钟左右。
7、放生抽、糖、适量盐翻炒，大火收汁即可。
茭白炒毛豆
做法
1、将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出，纵剖成两半，再切成斜长片;红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片;毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。
2、炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱姜末煸出香味，放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味，即可。
现实生活中，很多朋友喜欢把茭白和其他食材搭配在一起做菜，这样一来，不仅改变了菜本身单一的色调，还可以增加其营养。通常茭白和肉搭配在一起，味道会更加鲜美。所以大家可以选择各种食材，但是茭白要选择嫩茎肥大、肉色洁白的。
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