煎酿鸡蛋肉丸的做法
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《煎酿鸡蛋肉丸的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好煎酿鸡蛋肉丸
2.捞出过凉去壳。
3.对切成两瓣。
4.小心分离出蛋黄。
5.取两个蛋黄、与肉馅、葱、姜、淀粉、料酒、少许盐放在一起。
6.调匀。
7.将肉馅放在蛋白中，尽量可装多点。
8.锅中放少量油，将蛋肉倒扣在锅中，小火慢煎。
9.煎至肉熟出锅。
10.锅中放少许水、蚝油烧开，勾入少许水淀粉，加香菜、鸡精、芝麻油调味出锅。
11.将汁浇在蛋肉上即可食用。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的煎酿鸡蛋肉丸。
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2.121将肉糜、香菇木耳放占板加些盐再剁均匀,然后盛入盆加入料酒、酱油、淀粉、糖、胡椒碎、香油顺时钟搞拌
3.212将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱切啐
4.用手顺时针拌几下再将肉拿起摔一下,这样重复7次就可以（这样做出来的馅料又爽又滑的喔）
5.冬瓜去皮洗干净切件将中间挖空
6.在挖好的冬瓜上酿上馅料
7.随后锅里加水隔水放入酿好的冬瓜,盖上锅盖大火蒸20分钟就可以了
8.将蒸好的冬爪汁倒入碗里加些盐调够味
9.大火热锅下油爆香葱白
10.然后放入余下的葱花,随后倒入冬瓜汁煮沸
11.加入水淀粉打芡,滴几滴香油关火
12.最后将煮好的芡汁淋上面就Ok啦
显然，读完冬瓜酿肉丸这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
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2.将猪肉洗净剁成肉沫
3.将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。
4.再加入上述的调料。
5.将调料和肉沫搅拌均匀。
6.辣椒洗净，去净内部的籽。
7.用手掰开辣椒酿入肉沫。
8.依次酿好。
9.平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的一面朝下。
10.煎至金黄色后反面，煎至熟透。
11.取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。
12.倒入调好的酱油淀粉勾茨。
13.把茨汁煮开即可。
14.辣椒装盘，淋上茨汁。
潜心的钻研才成就了煎酿辣椒，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道煎酿包菜,让家人吃得更健康。
2.12瘦肉剁成肉茸。
3.21泡发好的香菇剁碎。
4.将香菇和肉茸放盐，生抽，花生油拌匀。
5.锅烧开水，放入包菜叶烫软。
6.1包菜叶沥干水，放肉馅在叶上包成卷。
7.2捞起包菜叶过冷。
8.鸡蛋打成蛋液，放包好的包菜卷沾满蛋液。
9.煎锅放少量油，放入包菜卷小火慢煎。煎好一面后，再沾一次蛋液煎另一面。
10.放原来浸泡香菇的水入锅内焖至包菜卷至熟。用另外的炒锅放蚝油勾欠放在煎好的煎酿包菜上面即可。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的煎酿包菜，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做煎酿口蘑这道菜吧。
2.12肉馅加入料酒，老抽，少许食盐、蚝油、葱姜末、白胡椒粉、食用油、香油，一个方向搅打上劲。
3.21拌好的肉馅。
4.口蘑的表面向下，把调好的馅儿，用勺子酿入口磨中。
5.平底锅置火上烧热，放少许橄榄油。
6.放入酿好的口蘑，中小火煎制。(盖上盖子焖一会，熟的会更快）
7.煎制七八分钟左右，肉馅变色，撒上少许黑胡椒粉。
8.再稍稍煎制一会即好。
9.煎好的口蘑滑嫩多汁，非常鲜美。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了煎酿口蘑的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关煎酿苦瓜的做法。
2.1把它们满满地塞上肉末；
3.2将苦瓜切去头和尾的蒂，尾不用切太深，再切圆柱形，约4公分深，头和尾不透底的墩，用挖勺把里面的囊挖出来，中间的留一边做底或两边挖通的也可以，用抹上玉米干淀粉；
4.1煎好的肉苦瓜放在一碟子上，隔水大火蒸5-8分钟；
5.2放在平底锅里中慢火煎两边至金黄色，要小心用筷翻动，太重手肉会掉出来；
6.用一碗兑碗汁，放盐1/2小匙、糖1/4小匙、鸡精1/2小匙（可省）、麻油1/2小匙、玉米淀粉1小匙，搅拌均匀，再放入锅里煮，不断用勺或铲子搅动，等到碗汁烧全面烧出大泡，关火；
7.然后浇在苦瓜墩的上面，可供食用。
看完煎酿苦瓜的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
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2.肉末加生抽1/2大匙、糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、白兰地1小匙、玉米淀粉2小匙，搅拌均匀；
3.将肉末填入辣椒中；
4.然后开平底锅，肉面向下中火，煎成金黄色；
5.用筷子轻轻反转另一面煎，担心辣椒形状不规则，用了个煎咸肉的压板压着煎，家里不备咸肉压板的，可用锅铲稍按着煎；
6.底部煎成虎皮尖椒，煎好后肉面向上，码好在碟里；
7.再做个薄芡，用一碗，放盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、麻油1/2小匙、玉米淀粉1/2小匙、水1/2cup，搅拌均匀，放入锅里煮至起大泡，变得透明；
8.再浇在煎好的尖椒上。
今天小编介绍的煎酿尖椒可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好煎酿豆腐。
2.1豆腐切小方块，豆腐中间用小刀挖出豆腐成小盒
3.2肉末用盐、味极鲜酱油、十三香，料酒、淀粉搅拌起劲
4.1平底锅烧热，放入油，放入酿好的豆腐进行煎制，封口朝下，煎至表面金黄，再翻面煎至金黄
5.2在挖空的豆腐中酿入搅拌好的肉末，用淀粉拍一下封口处
6.老抽，蚝油，料酒，淀粉，清水调成汁
7.汁水倒入煎好的豆腐中，焖煮至汤汁浓稠即可盛出，撒上葱花即可
潜心的钻研才成就了煎酿豆腐，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做鲜虾酿肉丸这道菜。
2.将马蹄去皮切粒
3.将香菜及葱切末备用
4.将虾剥壳留尾巴,用牙签挑去虾肠后洗净沥干水加入姜蓉、酱油、盐、料酒抓匀腌十分钟
5.将五花肉及香茹切粒
6.把切粒的肉和香菇剁成肉糜
7.然后倒入马蹄一齐剁匀
8.将剁好的肉糜放盆里加入料洒、蒜蓉、盐、酱油、糖、胡椒粉、淀粉
9.将加入调料后的肉糜按顺时针方向搞拌上劲,然后将肉糜拿起用力挞,重复动作十次
10.将挞好的肉糜分成13个,每个酿入一只腌好的虾,酿好装入碟
11.锅里加水煮沸后隔水放入肉丸,大火蒸13分钟
12.然后洒上香菜葱未焗1分钟就可以了
13.最后成碟上桌吃啦
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的鲜虾酿肉丸一定会出自您的手笔哦。
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道酿鸡蛋的做法
2.把五个鸡蛋打开，肉沫加盐、红薯粉、葱、香菇碎混合均匀，备用。
3.放点盐在鸡蛋里加小半碗水搅拌成鸡蛋液，备用。
4.锅里放点油，放一勺鸡蛋液下煎，要小火。
5.煎到鸡蛋差不多要凝固时放入一勺肉沫。
6.把肉沫包在鸡蛋里面。
7.鸡蛋两面煎至金黄色放入沙锅。
8.依次把鸡蛋酿好放入沙煲，放一碗水后大火烧开关小火煲十分钟。
9.放入葱、淋上酱油加红薯粉勾成的汁。大火烧一分钟即可。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的酿鸡蛋。
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