很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实圣诞焦糖饼干的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、继续熬成琥珀色。加入25毫升的热水。放凉
3、面粉中加入小苏打和盐,搅拌均匀。
4、焦糖中加入色拉油搅拌均匀,倒入粉中。用硅胶铲和成面团。
5、放在和面垫上,用油纸覆盖。擀成0.5厘米厚的面片,模子印出饼干。
6、剩下的边角料再次擀成面片重复做。把做成的饼干移至烤盘上。
7、烤箱180度预热十分钟。烤盘放入烤箱中,烤制十分钟左右。
8、出炉了
9、来张漂亮的。
自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,圣诞焦糖饼干的做法简单,可以轻松完成。
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下焦糖燕麦饼干的做法。
2.黄油 糖 枫糖煮开,中小火多煮一会,黄油融化,闻到香气,微微焦化
3.焦糖燕麦饼干焦化的轻微还是略重,这个程度可以自己控制,香气会不同
4.不必太拘泥,都会很好吃
5.加入过筛的低粉搅拌,加入燕麦和香草精拌匀
6.用勺子一勺一勺的舀出,放在不粘烤盘里或者高温布上
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下焦糖燕麦饼干
都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,焦糖全麦饼干的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。
2、奶锅里放一汤匙清水,放入白糖,小火加热;
3、慢慢会出现丰富的泡泡;
4、继续小火熬煮,至琥珀色;
5、关火,同时倒入25g热水,晃动锅子,使热水和熬好的焦糖混合均匀,放凉;
6、放入植物油和盐,混合均匀;
7、倒入混合的粉类,用刮刀翻拌成均匀的面团;
8、在硅胶案板上整理成厚度约3-4毫米左右的大方片,切成三角形或者自己喜欢的形状,摆在烤盘里;
9、烤箱预热,180度,上下管加热,中层,烤13分钟左右,饼干表面呈焦红色即可出炉;
10、放在烤架散热,凉透就很酥脆了。喜欢这样的焦糖味道,酥脆糊香,甜而不腻,你喜欢吗?
忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,焦糖全麦饼干的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于苹果焦糖布丁蛋糕这道菜的做法。
2.小火将布丁材料里的鲜奶+鲜奶油及20g白砂糖稍微加热融化成牛奶液即离火。剩下的白砂糖加鸡蛋打散后,将牛奶液倒入混合均匀,过筛2次备用。
3.将蛋糕体的无盐奶油以微波或隔水加热融化,保温备用。鸡蛋加白砂糖打发(搅拌会产生明显折痕即可)将低筋面粉分2~3次筛入搅拌均匀。最后再倒入融化奶油拌匀,蛋糕煳就完成了。
4.在已装了焦糖液的耐热容器内依序倒入布丁液及蛋糕煳。 烤箱150℃隔水加热, 烤50~60分钟。(必需每隔15分中检查上的状态,前40分钟烤箱始用上下火,之后的10~15分钟留"下火",关"上火"避免上层烤焦) 烤完之后拿出来在常温下放凉。
5.放凉后再包上保鲜膜存放冷藏冰透再脱模。脱模时以尖刀或脱模用软刀于容器边缘划完整一圈,倒扣在盘子上即可。(记得要将刀尖深入焦糖层)
6.将装饰的带皮苹果清洗干净,切成薄片摆在蛋糕上方,最后淋上焦糖液即可放入冰箱冷藏一夜。
7.隔天将蛋糕拿出后,就可以凭自己喜欢的大小任意切块食用啰Ou
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下苹果焦糖布丁蛋糕
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下焦糖苹果酱的做法。
2.1熬焦糖,将配料中的糖放入不沾锅具中,加少量水融化糖,更容易操作些,也可以不加水直接干烧。熬制过程中不要搅拌,不时晃一下锅子,让颜色更均匀,烧至金褐色时加入100g开水,再次煮开,用木勺搅一搅,这是我第一次熬的时候拍的,有小部分重新结晶了,不是很好……大致颜色是这样的
3.2加350g糖,柠檬汁,拌匀,静置一会儿
4.将2中的苹果和3在锅中混合,慢慢熬煮至呈透明色,边煮边用压土豆泥的东西将苹果块儿压成碎,我是用小笊篱(右下角)压的,挺费劲的
今天这道既简单又营养的焦糖苹果酱,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下焦糖苹果布丁派。
2.用刮板切碎。
3.用手掌像摩擦般的混合黄油和粉类,直到整体变成偏黄色的砂状为止。
4.围成粉墙,倒入打散的全蛋。
5.从内侧开始一点点的将粉和蛋黄混合。
6.到了与蛋混合约完成1/3时,用刮板将粉往中央几种,整体一起混合。
7.整体混合好以后,用手掌在工作台上摩擦般混合,注意不要结块,也不要用揉搓的,以免烤好后吃起来缺乏酥脆感。
8.等混合到完全没有结块的状态后,就整理成圆球状,再擀开成圆形,这样后来就比较容易擀成面皮,用保鲜膜包起来,放冰箱至少冷藏2到3小时。
9.用擀面棍轻敲,让面团变软,改成2-3MM的后的圆形。
10.放在派盘里,用收轻压,让面皮与派盘完全紧贴,毫无缝隙。
11.用擀面杖在派盘上滚过,去掉多余的面团,静置20-30分钟。
12.用叉子在上面戳出小孔。
13.烤箱预热160°,10到15分钟,这个阶段,只要烤到底部白色,边缘稍微有点金黄就可以了。
14.用毛刷将蛋黄液刷在底部,用以塞住洞口,防止料糊漏出。
15.苹果去核去皮切好。
16.用适量的黄油加糖放在锅里在火山融化。
17.将苹果放入平底锅里面,不要将苹果重叠放。
18.将苹果煎到块要焦的时候,加入适量的水。
19.继续加热到变成黄褐色,煎苹果所需时间两面加起来共约10分钟。
20.倒入少许的白兰地。
21.料糊材料里面的全蛋打散,依次加入白糖和低粉。
22.再依次加入鲜奶油,朗姆酒,和融化的黄油,混合到没有结块为止,将油煎过的苹果汤汁倒入混合。
23.将油煎好的苹果放在派盘内,排列整齐。
24.倒入做好的料糊,到边缘都倒满为止,用烤箱以170°加热20到30分钟,途中,如果看到颜色看起来要烤焦了就要将温度调低,取出后趁热脱模冷却就可以了。
焦糖苹果布丁派做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,苹果焦糖蛋糕派的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。
2、苹果去皮去芯切开成4瓣
3、再切成薄片备用
4、接着把黄油,白糖,红糖一起中小火加热,将糖融化为止
5、成糖浆后,把火关掉,冷却5分钟
6、5分钟后把苹果片摆在冷却过的糖浆上成放射线状形,如照片
7、把调好备用的面浆均一的倒在苹果片上面
8、盖上盖子焖煎12分钟左右,都是小火
9、0~12分钟后表面会起无数的泡泡,用手摸一下看看表面已经完全干了就可以了
10、翻过来是这样的
11、表面撒些细白糖粉就完成了
12、切开摆盘
在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,苹果焦糖蛋糕派的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。
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