老人养生饼

2019-10-07 │ 老人养生饼 养生粗粮饼

绢丝可丽饼的做法

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“绢丝可丽饼的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下绢丝可丽饼的做法。

2.212将材料A用打蛋器搅拌至乳白色呈浓稠状

3.再将材料C过筛

4.用橡皮刮刀拌匀

5.最后加入材料D拌匀,即为可丽饼糊,盖上保鲜膜醒约20mins

6.平底锅洗净擦干,用小火烧热,在锅内抹一层薄薄的油,将1/2杯的可丽饼面糊倒在平底锅内。旋转锅身,让饼糊均匀散布在锅面

7.加入自己喜爱的酱料

8.待边缘的皮呈金黄色后对折

9.两边再折入1/3

10.折成三角形即可

绢丝可丽饼的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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水果可丽饼的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关水果可丽饼的做法。

2. 加入牛奶混合, 搅拌均匀;

3. 将黄油融化倒入, 搅拌均匀, 静置十五分钟;

4. 锅烧热, 锅底刷层薄薄的油;

5.倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;

6.小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;

7. 将一张鸡蛋薄饼放在盘中, 中心铺满酸奶;

8.再随意摆放自己喜欢的水果;

9.将蛋饼的底部两边折叠摆放好;

10.再撒上几颗腰果, 配上牛奶, 很不错的早餐。

水果可丽饼这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

火腿可丽饼的做法


饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,火腿可丽饼的做法特别简单,难得的是它还很可口。

2、香菇切片,火腿切小块,菜叶切段。

3、把牛奶,鸡蛋和低粉放入碗内,加少许盐搅拌至无颗粒。

4、起油锅依次放火腿、香菇和菜叶,加少许盐、胡椒粉调味,炒熟后盛出备用。

5、平底锅加少量油,把调好的面糊摊平。

6、待面糊快要凝固的时候把炒好的菜铺在上面,中间要留一个窝。

7、在窝中间打一个鸡蛋,菜上面撒上芝士奶酪,盖上锅盖,开小火焖,直到蛋液凝固就行。

8、把饼皮的四边卷起即可盛出。

9、成品,配上一杯牛奶或是麦片,一份早餐齐了。

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,火腿可丽饼的做法简单,自己做也能保证卫生。

肉松可丽饼的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好肉松可丽饼。

2.2三小勺面粉过筛。

3.12鸡蛋打散搅拌均匀。

4.21再加入一勺白糖和牛奶搅拌至可流动的糊状。

5.过筛,用勺子按压。

6.过滤掉一些蛋渣。

7.过滤后的很细腻了。

8.煎锅刷一层薄油后加热。

9.饼糊倒入锅中,然后从左往右做圆圈状晃动,这样的饼皮厚薄基本一致,周边的不会显得特别薄。

10.饼皮周边凝固变色一半后就可以关火了,中间部分用余温就可以烘熟了,撒上芝麻。

11.撒上肉松,然后对半一折,可丽饼不像平常的煎饼那样可以卷起来,会断裂。

12.再次开火烘烤两分钟,一面一分钟,锅可以不停晃动,这样受热更均匀。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对肉松可丽饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

脆皮可丽饼的做法


对于可丽饼,可能有些人是比较熟悉的,当然还有一部分人就是并不太了解的。没关系,接下来我就来告诉大家一些关于可丽饼的相关知识吧。说到法国,想必大家一定都会想到法式长棍面包吧?这是一种法国代表性的食物,是以面粉为主材料进行一定的加工发酵而成的,当然这是不含糖的,通常都是以盐发酵的。

说到法国的美食,当然也是少不了,本文标题中的那个词了。想必大家都有应该知道了,我接下来要说的就是脆皮可丽饼了。可丽饼是一种薄饼,其实我们也可以自己在家里尝试的。下面我就来告诉大家脆皮可丽饼的做法吧。

牛奶250ML、米粉40克、低粉120克、大鸡蛋1个、泡打粉四分之一匙、糖40克、黄油10克

1、跟之前我发的那篇芒果班戟VS香蕉班戟一文中,制作QQ口感的班戟皮开头步骤基本一样。首先牛奶加糖搅拌至糖融化。再加入全蛋和黄油搅拌均匀。

2、筛入粉类打匀,最后过筛。过筛后的面糊静置1个小时,让面糊中的筋性消散一下。

3、成功的糊糊可以在表面画清晰地8,等画8的下半部分时,上半部分就开始消失了

4、煎制的工具最好是不粘锅,可惜家里的不粘锅不粘涂层已经脱落了(悲摧的苏泊尔),只能用普通的平底锅。

先用纸巾将油在锅内薄薄擦一层防止沾粘(不粘锅的话这步可以省略)。小火预热,锅热的程度可以滴一滴面糊进去,面糊上部分可以流动而底部已经凝结就可以了,温度控制在130度左右。

用图中大汤勺一次性倒入两勺,从中间部分倒入让其自然流淌成圆形,并且拿汤勺迅速开始由内向外画圈,将饼摊大。这个分量做的是大饼的,更迷你的小可丽饼可以减半。画圈的时候一定要注意手法,不要刮到锅底,只画面糊上部没有凝结的部分。开始有稍许不平整也不怕,等凝固后就平了。煎制过程中温度控制在160度以内

5、准备好咱们可丽饼要包的馅料,先做咸味的。那就是使肉酱、沙拉、火腿、用热水烫过的绿豆芽、黄瓜、生菜、煎制过的火腿。

6、然后什么都不用做,只等饼的边缘自己翘起来就熟了。可以试着掀起一边,感觉已经干透了,脆了,就OK可以关火了。这个没有具体时间,只要脆了就行了。

然后先在其中一半的地方刷肉酱。再放上自己爱吃的蔬菜、火腿肠。最后挤上甜味的沙拉酱。折叠的时候一定要注意,因为咱们这个饼是干脆的,所以要借助平铲在中间压一下,又不能过于用力压断可丽饼。操作看下图。

成品看起来就是卷成一个筒子,花束一样。捧着趁热吃吧香脆的饼身,咸味的肉酱跟辣味肠,搭配上甜味的沙拉酱,真的超级好吃呀。我用的是买的成品香菇牛肉酱,所以配菜里面豆芽是必不可少的

看了上面的文章相信大家对于脆皮可丽饼的做法应该已经基本了解了吧?其实脆皮可丽饼的做法并不是很难,步骤也不算多,对于一些美食爱好者来说,在家在即动手制作美食,这无疑是最好的了。这样的美食营养又健康,而且制作者还能体会到其中的乐趣。

法式可丽饼的做法


法式可丽饼,吃过的人应该也不在少数,但是对于法式可丽饼的做法,很多人也是不知道的。虽说听着法式可丽饼这个名字感觉像是国外的食品,但是现在在国内却是很多店里面都有的卖的。但是法式可丽饼一般都是小孩子和女孩子喜欢吃的居多,大人们很少喜欢吃,这大概和法式可丽饼的外观有一定的原因吧。

法式可丽饼其实也是由面粉制成的,但是制作方法却和大家经常吃到的饼干有着很大的差别。除此之外,在味道与口感上,法式可丽饼也比一般的饼干要好吃得多。那么,下面就来详细介绍下法式可丽饼的做法。

法式可丽饼的原料:鸡蛋一个、面粉70g、牛奶30ml

法式可丽饼的配料:香蕉、奶酪粉、糖粉、巧克力酱

法式可丽饼的调料:白糖15g、黄油

法式可丽饼的做法:

1.鸡蛋打散。

2.取一个碗,放入面粉和白糖,倒入鸡蛋液和牛奶调和成糊状。

3.平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状。

4.面糊完全凝结后,在半面平铺上香蕉片。

5.再撒上奶酪粉。

6.把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉,再淋上巧克力酱装饰即可。

合肥网温馨提示:

1.薄饼不要摊的太厚,否则口感不好。

2.如果手边没有奶酪粉,可以用奶酪片或者巧克力碎之类的代替。

鸡蛋的功效与作用:

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

面粉:

1、面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。

2、小麦营养价值很高,所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。

鸡蛋的饮食禁忌:

1.鸡蛋与兔肉相克,两者各含有一些生物活性物质,若同炒同食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。

2.鸡蛋与生葱、蒜相克,葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合。

3.鸡蛋与豆浆相克,降低了营养价值。

4.鸡蛋与红薯相克,同食更加不易消化。

5.鸡蛋与味精相克,会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。

6.鸡蛋与豆类相克。

面粉:

忌选择颜色特别白色的小麦粉。

通过上面的介绍,相信大家应该对于法式可丽饼以及它的做法有了很大程度的了解,我们不难发现的一点就是,法式可丽饼不但口味好,而且对于人们的身体还有一定的好处,并且对于人体的某些方面还有着养生的功效,所以大家以后不妨尝试一下。

法式草莓可丽饼的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好法式草莓可丽饼

2.草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用

3.将鸡蛋(2个)、面粉(115g)、牛奶(250ml)、少许融化的奶油混合均匀,加入1茶匙糖、少许盐拌匀成为稀稠的蛋饼糊

4.平底锅中小火加热,将蛋饼糊倒入,晃动锅摊成厚度均匀的蛋饼并两面煎黄,吃前淋入草莓汁、放入适量鲜草莓片即可

看完上文关于法式草莓可丽饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

菠萝馅可丽饼的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好菠萝馅可丽饼

2.黄油溶化后放菠萝粒和糖,边煮边搅拌;

3.等菠萝刚煮热,加入玉米淀粉,然后快速搅拌,煮至粉和菠萝混合后有点粘性和有透明的感觉,表示OK,熄火,将馅料盛起;

4.用一大碗,放入黄油,打发蓬松;

5.加入糖、蛋液、香精、搅拌均匀,再把盐加入面粉里,筛入大碗,再搅拌均匀;

6.平底锅置炉上,开中小火,锅涂一屋薄薄的油,用一较大的勺,勺一勺面糊进锅,不要太多,够摊开一张饼的量就够了,再用面糊推子把饼推均匀,如果没有面糊推子,用稍平的锅铲也可以;

7.在饼皮的一边放上适量饼馅,不要太多,如图7;

8.将没有馅的那边叠到有饼的那边成半圆形,稍用铲子按一按来定型;

9.然后在半圆的边上象卷雪糕筒似的卷起来;

10.慢慢地卷;

11.卷成雪糕筒形状;

12.为了更好的定型,把卷好的饼放在杯口如卷最大口径的杯子里,饼就不会散开,OK了。

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了菠萝馅可丽饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绢丝可丽饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

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