香煎土豆肉饼是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、猪肉切碎,切成肉泥。
3、蒸熟的土豆,用勺子按压成土豆泥。
4、肉馅放入料酒,盐,葱碎,香油,少许生抽搅拌均匀。
5、再放入土豆泥中,一起搅拌均匀。
6、盆子里放入燕麦片,用手把土豆肉馅安压成圆饼。
7、两面均匀的沾上燕麦片。
8、平底锅放入油,油温3成热时放入土豆肉饼,小火煎熟。
9、盖上锅盖,煎至两面金黄即可。
10、出锅开吃。
11、成品图。
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,香煎土豆肉饼的做法简单,而且吃起来也非常的可口。
出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道香煎鸡蛋肉饼,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。
2、将葱切小段
3、打3个鸡蛋 倒入一碗水进行搅拌
4、加入面粉200克
5、顺时针进行搅拌
6、搅拌至没有面疙瘩,可以借助勺子(这样煎饼会比较细腻)
7、加入切好备用的葱花和胡萝卜丁
8、加入备好的肉末
9、加入少许盐 五香粉和胡椒粉调味
10、平底锅将锅烧热后,倒入食用油(锅烧热后冷油下锅)
11、用勺子舀一勺到锅里煎
12、待一面煎至金黄色,翻面煎
13、香喷喷的煎饼就完成了!
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,香煎鸡蛋肉饼的做法简单,值得一试。
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,香煎鸡肉饼的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
2、鸡胸肉洗净、剔去筋膜,切小块,蒜拍一下放入,剁成肉糜
3、依次放入腌肉用料糖
4、放入蘑菇精
5、放入黑胡椒粉
6、放入味极鲜
7、放入盐
8、放入淀粉,拌匀,腌制十分钟
9、烧锅开水,放入菠菜焯熟,捞出
10、胡萝卜切片,放开水中焯熟,捞出
11、菠菜和胡萝卜攥净水分,剁碎,放入肉糜中
12、搅拌均匀
13、平底锅抹一层油,将肉糜用手拍成饼状,中小火慢煎
14、五分钟后翻面,继续煎
15、用牙签扎肉饼,牙签干干净净就说明肉饼熟了,盖上锅盖,焖两分钟
16、蚝油、淀粉用清水化开
17、将肉饼盛到盘里
18、干净的锅中放入蚝油淀粉水
19、煮开
20、将汁浇在肉饼上即可
21、您来一块吧?
22、成品图
不当的饮食会为我们的身体健康埋下隐患,香煎鸡肉饼的做法非常简单,能为我们的健康保驾护航。
牛肉饼常常会出现在一些汉堡上面,而这个汉堡味道如何,往往也是取决于牛肉饼的做法是怎样的。牛肉饼的做法有很多种,需要较多的配料,才能诱发牛肉中含蓄的味道。
煎牛肉饼的做法详细步骤
1.牛肉剁(或绞)成末,面包用水泡上,泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末,淀粉用水泡上。
2.牛肉末放入一个碗内,加面包、姜末、淀粉10克、精盐0.5克、酱油10克,搅拌均匀,做成4个直径为1寸5分的饼儿。
3.把炒勺放在旺火上,倒入植物油,待油烧至六成热时,将牛肉饼放入,炸六成熟捞出,另取一炒勺放在火上加高汤、酱油、味精,移至微火焖透,然后用铲子将牛肉饼铲在盘内。原汁用水淀粉(20淀粉,20克水)勾芡,分别浇在4个肉饼上。
4.把炒勺放在旺火上,入少许油,鸡蛋磕了,逐个放在勺内,每个鸡蛋上洒少许精盐,煎成荷包蛋,放在牛肉饼上即成。
制作要诀:
主料如选瘦牛肉其味道会更佳
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香煎千层肉饼的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.121葱切成葱末备用。
3.212把放了味的肉馅搅拌均匀。
4.醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。
5.把圆剂子擀成圆的大饼。
6.1再撒上一层葱末。
7.2先放一层肉馅铺均匀。
8.在饼的上面切两刀,下面切两刀(如图)
9.把最右边上下两块都向中间折叠。
10.折叠好后再往左边折叠过来。
11.按同样的方法把整个饼都折叠起来。
12.再把折叠好的饼按扁擀成薄一点的。
13.锅内热油后放入擀好的饼。
14.小火慢慢煎到两面发黄就好了。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着香煎千层肉饼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,香煎猪肉饼的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、木耳提前泡发
3、猪肉、木耳、香菇、胡萝卜用料理机打成末备用
4、把木耳、香菇、胡萝卜放入猪肉中,加入胡椒粉、五香粉、鸡精、盐、淀粉,鸡蛋顺时针一个方向拌匀
5、取一个碗:加入蚝油、白糖、淀粉、清水调成酱汁备用
6、平底锅倒入适量的油烧至六成热时,把肉蓉搓圆球后放入平底锅中,然后用手按成饼状,小火煎至金黄色
7、翻面继续煎至金黄色,直至熟了。
8、把肉饼盛出摆放在盘中
9、就刚才煎肉饼剩下的底油(如果太多就倒掉一点),倒入刚才调好的酱汁烧开至浓稠后淋在肉饼上
10、撒上葱花即可食用。成品图
提醒大家在吃香煎猪肉饼的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
香煎梅干菜肉饼是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,香煎梅干菜肉饼搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解香煎梅干菜肉饼的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
2、热锅加入少量食用油,再加肥肉炼油
3、加入葱姜炒出香味再依次加入肉,香菇和梅干菜翻炒,加入鸡精和盐再滴两滴花椒油和少量的五香粉,搅拌一分钟就关火喽
4、这是我发好的面,步骤我就不说喽
5、将面团揉几分钟,直至排出气,揉成条,再均匀分成若干个小面团
6、赶面皮
7、包馅,先包成包子状,再用手压成饼,厚度自己看看弄,喜欢吃薄皮的就压扁一点
8、电饼铛预热好加入弄好的饼,安馅饼键,加锅盖
9、另外找的锅盖哦
10、听到响声再翻面
11、好啦,这是另外一面
12、装盘喽
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,香煎梅干菜肉饼的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。
周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?香煎土豆猪肉饼这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。
2、土豆切丝,拿去蒸八分钟。
3、即磨胡椒
4、猪肉碎放酱油,即磨胡椒,盐,生粉,抓均勻,备用。
5、蒸好的土豆,压成泥,备用。
6、把腌好的猪肉倒在土豆泥,用手抓均匀,备用。
7、ps:喜欢的可以加上葱花,洋葱粒。一起混合。
8、蛋液,备用。
9、取适量揉圆,再轻轻压成饼狀
10、沾上蛋液后,放入已放油的平底锅中以中小火煎。
11、煎至两面金黄色均可以。
饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下香煎土豆猪肉饼的做法。
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于煎牛肉饼三明治的做法。
2.洋葱洗净,切碎。
3.将洋葱放入装有肉馅的碗中,加入盐、黑胡椒粉、白朗姆酒、白糖,搅匀;放入橄榄油适量,搅匀。
4.肉馅分成两份,摔打数十次,揉匀成饼状。
5.鸡蛋1枚打破,搅匀成蛋液。
6.面包片抹上软化的黄油,送入预热至220度的烤箱,烤1分钟上色后取出。
7.将肉饼两面都沾些面粉,沾得匀些。
8.放入蛋液中,使之均匀地沾满蛋液。
9.再均匀地沾上面包糠。
10.煎锅中倒入适量油,油温升高后转小火,放入肉饼煎,煎至一面金黄后翻面再煎,煎至两面金黄肉饼熟透后夹出晾在盘中备用。
11.西红柿洗净,切片。
12.生菜洗净,沥去水。
13.取适量生菜叶放在一片面包片上。
14.放入西红柿片,抹上沙拉酱。
15.放上煎好的肉饼。
16.再放上一片面包即可。
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习煎牛肉饼三明治的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,千层香葱牛肉饼的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
2、准备陷料,绞肉陷加入花椒水料酒蚝油生抽,先一个方向搅一会,水全部被肉吸收,再放入其他辅料,最后放葱花
3、差不多半小时过去了,面也饧好了,将面分成150g每份,擀成方形或者圆形大片,切成如图所示
4、将肉馅均匀抹平在面片上
5、如图进行包裹折叠
6、如图
7、最后包裹成如图形状
8、小心摊平,擀匀
9、平底锅预热,放油,将擀好大肉饼入锅,中小火烙至两面金黄吱吱冒油,大饼微膨胀感觉里面充满气体就是好了
10、起锅趁热切开,这样里面气体透出来,饼不会变软,吃起来外皮很脆
11、切块
12、装盘,趁热吃
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,千层香葱牛肉饼的做法简单,营养丰富,值得推荐。
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下香煎牛肉馅饼这道美食吧。
2.1把油烧热后,先下尖椒和少许洋葱末,爆香后,把牛肉末倒下划散,然后把剩下的洋葱末倒进同炒,下点盐,炒到洋葱变软后就熄火,这就是牛六方的馅料。
3.2洋葱和尖椒分别切成小粒,牛肉剁碎,放盐,胡椒粉,酱油,料酒,麻油,拌匀腌10分钟。
4.把面团放案板上擀薄成圆形的面皮,把炒过的馅料放中间,然后叠成五方或六方。做成面胚。
5.锅里下油烧热后,把包好的面胚放下煎成两面金黄。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对香煎牛肉馅饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香煎牛肉饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。
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