虾米沙司蛋饼的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做虾米沙司蛋饼，真的是非常享受。
2.21面粉放入碗中，将鸡蛋磕入，放入虾皮，葱洗净切末。
3.在面粉混合碗中再放入盐。
4.接着放入葱花和鸡精。
5.1在不粘锅内放少量油，开中小火，将面糊全部倒入，用木铲摊成圆薄饼。
6.2用筷子搅拌均匀并添加适量的水，调制面糊状。
7.煎至一面金黄色后，翻个面继续煎。
8.此时可以在上面涂上自己喜欢的酱料，这里用番茄沙司，当然也可以用其它。
9.最后，蛋饼另一面煎好后，用木铲将圆蛋饼对折。
10.再对折，即可出锅装盘。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了虾米沙司蛋饼的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
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在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好番茄沙司这道菜吧。
2.2把番茄洗净
3.1把另一半番茄倒进豆浆机里，再倒入刚才打好的番茄汁至水位线，用果汁功能打
4.2打好后倒进盆里
5.把两次打好的番茄汁全部倒进锅中，我用的是电磁炉，开始大火煮，煮开之后改用中火煮。期间要不停的搅拌防止黏锅
6.大约一个小时，锅中的番茄汁越来越稠，水分收的差不多啦就可以啦，不能太干啦。放点盐进去，关火晾凉
7.晾凉之后，倒进准备好的玻璃杯中拧好盖子，放进冰箱保存
8.无防腐剂的调味品成功啦
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了番茄沙司的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍布朗沙司的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.21沥干水分待用
3.12牛尾骨排在烤盘上
4.21表面涂抹番茄酱
5.1西芹、洋葱、胡萝卜洗净切块，大蒜整粒洗净
6.2入预热200度的烤箱烤20分钟。没有烤箱的，这一步也可以用炒锅炒
7.锅中放少量油，先放洋葱和大蒜
8.中火炒出香味后加入西芹和胡萝卜
9.加入番茄酱炒均
10.加入适量面粉
11.调小火继续翻炒，加入牛尾骨
12.加入500ML红酒，没过所有材料，大火煮开
13.转入高压锅，上汽后调小火30分钟关火，自然排气后打开
14.过滤出汤汁
15.倒入锅中
16.加入适量综合香草，大火煮开后小火煮两分钟即成基础布朗汁
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下布朗沙司。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做自制番茄沙司这道菜吧。
2.1洋葱去皮切成小块；大蒜去皮切成小块。
3.2炒锅加水烧开，放入西红柿烫3分钟，然后捞出，用冷水冲凉，剥去西红柿皮。
4.把去皮的西红柿切成小块与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎，打成西红柿糊。
5.炒锅放入葡萄籽油烧热，倒入西红柿糊熬煮。
6.熬到西红柿糊变粘稠时加入白砂糖、盐、柠檬汁、白醋，继续熬煮，直到西红柿糊非常粘稠为止。
也许你在大酒店吃过自制番茄沙司，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关番茄沙司排骨这道菜的做法吧。
2.切块以后放在清水里浸泡半小时，之后沥干水分用盐，料酒，蛋清，生姜片和柠檬片腌制二小时。
3.锅内倒油，大火。
4.待油锅5分热时，把排骨一块块的下入，转中火，慢慢煎。
5.炸着金黄色。（中火慢煎的排骨外脆里嫩，连骨头也酥了）
6.捞起待用
7.锅内留余油
8.倒入番茄沙司，中火
9.用勺子迅速划开之后，倒入小碗半碗水，再加入2调羹白糖。中火哦
10.再把排骨倒入转大火收汁，汁水收到留三分之一就可以了
11.装盆撒上熟芝麻，美味的番茄沙司排骨。
相信看完上面的关于番茄沙司排骨的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
牛奶巧克力奶油配芝麻香草蛋奶沙司的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.2制作牛奶巧克力奶油：取一个中号平底锅，把鲜奶油加热至开。从火上移开，加入两种巧克力，静置2分钟使巧克力融化。向同一个方向快速搅拌，直到奶油和巧克力完全融合，再加入波本酒搅拌均匀。把做好的牛奶巧克力奶油分别倒入8个玻璃杯里，放进冰箱冷藏1小时，使之完全冷却。
3.把一个耐热的碗放进装着冰水的大碗，把芝麻牛奶放进搅拌器里搅拌几次，直到芝麻变碎，把平底锅清洗干净，把牛奶过滤到平底锅里上火烧开。
4.在同一个碗里把蛋黄和糖完全打发。加入120毫升热牛奶搅拌机倒入平底锅里。用中魂加热，期间不断搅拌到牛奶慢慢凝固，大约5分钟。做好之后放进放在冰水里的耐热碗里完全冷却、期间搅拌几次。
5.把步骤4中做好的蛋来沙司慢慢放进步骤1中做好的牛奶巧克力奶油上面、用黑芝麻、柠檬皮和盐之花装饰后即可上食用。
仔细看完关于牛奶巧克力奶油配芝麻香草蛋奶沙司的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
番茄是一种比较容易烹饪的蔬菜，这种蔬菜在我们的餐桌上占有重要的地位，是人们最常食用的一种蔬菜之一，番茄可以生吃，而且味道更加的新鲜，相比于做熟的番茄来说营养能够更多的保留下来，对于生番茄来说，番茄沙司的做法就是比较简单的，下面就来看看番茄沙司的做法有哪些的讲解吧。
做法一：
1、西红柿洗净去蒂，在西红柿中间划十字花。
2、炒锅加水烧开，放入西红柿烫3分钟，然后捞出，用冷水冲凉，剥去西红柿皮。
3、洋葱去皮切成小块；大蒜去皮切成小块。
4、把去皮的西红柿切成小块与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎，打成西红柿糊。
5、炒锅放入葡萄籽油烧热，倒入西红柿糊熬煮。
6、熬到西红柿糊变粘稠时加入白砂糖、盐、柠檬汁、白醋，继续熬煮，直到西红柿糊非常粘稠为止。
做法二：
1、三个西红柿大概一斤左右，西红柿打成酱。
2、两头大蒜、半个葱头分别搅成茸。
3、锅里放少许橄榄油烧热后，放入蒜茸和葱头茸煸香。
4、倒入西红柿酱，放入半勺糖、一勺盐、一勺黑胡椒粉和几个香叶。
5、小火熬制，汤汁浓稠后就好了。
从以上的介绍来看，番茄沙司的做法是比较简单的，这种食物是我们生活中比较常见的，而且由于沙司是从西方传入的一种美食，受到了一些喜爱国外美食的人士关注，因此，学着以上的步骤来制作一份番茄沙司是非常的有趣的。
随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，司康饼的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
2、这是用到的量勺工具。
3、在葡萄干里倒入朗姆酒，浸泡半个小时。
4、把低筋面粉、黑麦粉、泡打粉和盐倒在一起。
5、混合过筛。
6、把糖粉加入到黄油中。
7、再把过筛的面粉倒入黄油中。
8、用手搓至黄油与面粉完全混合均匀，呈粗玉米粉的状态。
9、加入打散的鸡蛋液和牛奶。
10、揉成面团。
11、倒入浸泡好并沥干水分的葡萄干。
12、轻轻揉匀，使葡萄干均匀分布在面团里。
13、用擀面杖把面团擀成1.5厘米厚的长方形面片。
14、将擀好的面片切成三角形。
15、排放在烤盘上。
16、表面刷一层全蛋液。
17、烤箱200度预热，放入中层上下火烤15分钟左右。
18、烤至表面金黄色即可出炉。
19、成品图。
生活本来就包括做饭这样的琐事，我们不应偷懒，司康饼的做法其实很简单，即使是“懒人”也不会有负担。
番茄沙司是一种比较常见的番茄酱，用番茄沙司来做面条，能够促进人的食欲，有很好的保健的效果，做法也是比较简单的，所需要的材料也不多，可以准备适量的青菜，也可以准备少量的火腿肠，这样就能够做出美味的面条，吃起来比较酸甜，下面我们就来了解一下番茄沙司面条的做法。
用料主料葱花儿一把胡萝卜半根黄瓜半根面条（生）一碗火腿肠一根辅料番茄沙司三勺酱油多半勺盐少许
番茄沙司面条
1.将洗干净的黄瓜胡萝卜切成丝，火腿肠切成片备用
2.将面条放入烧开的水中煮熟，并捞出放入凉水中～
3.将葱切葱花，拿出番茄酱、酱油和盐备用，锅中加入少许色拉油开火加热～
4.将葱花爆香后加入胡萝卜丝黄瓜丝火腿肠片翻炒30秒，后加盐、酱油、番茄沙司继续炒至8成熟……
5.将煮好的面条加入炒好的菜中，翻炒均匀后出锅～就可以享受美味的番茄沙司炒面了～酸酸甜甜超好吃的～
烹饪技巧
做菜过程中如不喜欢太酸甜口的可以适量减少番茄沙司的量，其他材料也可酌量添加，这个炒面就算放油菜木耳之类的也是可以的哦，家里有什么就炒什么吧～
制作方法
先把番茄的根部去掉，然后把西红柿放到开水里过一下直到皮开始脱落。大约一分钟的功夫，然后把它们放到冷水里，这样就不至于太烫了。然后把番茄的皮剥掉，去籽。把它们放在一个没有盖的碗里，用微波加热，直到起泡，大约8 到12分钟。然后把加热过的番茄放进滤器，把水空干。需要在微波炉里重复这个步骤，直到番茄变成我们想要的那种粘稠度。如果你把做好的番茄酱放到冰箱里冻一夜，会分离出更多的液体酱。这肯定会比夏天守在炉子边做番茄沙司要好的多。番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐，如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司，或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。番茄沙司最好用玻璃瓶包装，放通风干燥处，贮存环境忌热，忌潮湿。番茄沙司和番茄酱最大的区别在于，番茄沙司可以直接食用，最常见在吃薯条时蘸番茄沙司，而番茄酱必须经过烹饪处理，比如制作意大利面时加入番茄酱一起翻炒。
说起番茄沙司，有很多朋友都很容易将其和番茄酱相混淆，虽然这两者有着很多的相似之处，但是却有很大的区别，其实番茄沙司是在番茄酱的基础上，加入了糖以及食盐等其他的调料，而且番茄沙司是炒熟之后的，所以可以用来直接调味，而番茄酱一般都是才炒菜的时候才会用到的。
知道了番茄沙司和番茄酱的区别，既然番茄酱我们可以自己做，那么番茄沙司一样可以自己做，不但保证了番茄沙司的营养成分，而且保证是不调价其他的化学成分的。而自制番茄沙司的方法如下：
自制番茄沙司
家庭自制番茄沙司——很简单
原料：番茄酱、白醋、白糖、淀粉（可选）
方法：
1、在微波炉专用容器内，放入番茄酱、白醋和白糖，比例为2：1：1；
2、将淀粉一小勺用水制成水淀粉（浓度自己掌握，如希望沙司很稠就浓些，否则就稀些，也可不用）；
3、搅拌均匀，加盖，放入微波炉里高火加热，至番茄酱熟了，取出即可。
注：番茄酱、白醋和白糖的比例也可以灵活掌握，如喜欢甜可多加糖，喜欢酸就多加一点儿醋，搅拌后可以用舌尖尝一尝。另外，如果不用番茄酱，可以用鲜西红柿去皮和籽，制成泥酱，更加环保，没有防腐剂，更适合孩子食用。
番茄沙司是番茄果肉加糖、食盐在色拉油里和大蒜等调味料一起烩炒调制而成的。番茄沙司一般包含番茄果肉泥，番茄丁，菜椒（红色，黄色，绿色），番茄籽。以大蒜、牛至、罗勒、洋葱、辣椒粉、橄榄油等为调味辅料。
学会了自制番茄沙司的做法，如果说您比较喜欢吃的话不妨尝试一下，而且番茄本身含有丰富的营养价值，做成番茄沙司之后，更是浓缩了它的营养，让您可以好好的补充身体所需要的维生素C，让自己的肌肤变更更好，更加漂亮。
排骨是我们在平时应该都爱吃的吧，特别是爱吃肉的人，平时应该都会经常吃到排骨，排骨的吃法有很多，可以做排骨汤喝，滋补的效果很好，也可以炖排骨，炖排骨应该是很常见的一种吃法，也是大家都喜欢的吃法，那么大家吃过番茄沙司排骨吗，下面我们来看看这道菜怎么做。
番茄沙司排骨也是现在很常见的一种排骨的吃法了，对于排骨大家应该都有共同的热爱，它的味道是特别棒的，而且营养价值很高，尤其是坐月子期间的女性应该多喝一些排骨汤。
番茄沙司排骨的制作材料：
主料：排骨2条，番茄酱。 糖、盐、姜、油、水。
做法：
排骨先用盐、油、姜腌制。
放油，放排骨。
然后放番茄酱(约三汤匙)，水 盖上盖子，煮5分钟。
然后，放糖(约四、五小匙)。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。
成品。
番茄排骨
材料
这道番茄排骨里面，无论是番茄或是蜂蜜，都不过是男人偶尔的外遇罢了，如果把调料换成糖、醋，
做法
做法：
1、排骨焯水，洗净浮沫;
2、锅中油热后，放入葱姜炒香，放入排骨，烹入料酒，炒至发白，加入番茄酱、蜂蜜、老抽、少许盐翻炒均匀，加适量清汤没过排骨，炖煮四十分钟至一个小时即可。
酸甜番茄焖排骨
材料
排骨，番茄，葱蒜，鱼露，红糖，盐，水淀粉，番茄酱
做法
1.将排骨斩成小块，洗干净后用鱼露、蒜粒、红糖腌制10分钟左右
2.番茄去皮后，切成小块;(最方便的去皮方法：用筷子插入番茄放火上转动至皮裂开拨去即可)
3.将葱白部分切粒，葱绿部分撕成条后放水中形成卷(装饰用，也可不用)、蒜切片
4.锅里热油，炒香葱白和蒜片
5.倒入排骨翻炒变色
6.加入适量开水(大概与排骨齐)，大火烧开转中小火焖煮30分钟左右
7.加入番茄，继续煮至番茄软烂出汁
8.倒入适量的番茄酱、盐、红糖、鱼露。过程中尝尝味道，根据个人口味调味
9.最后，倒入适量的水淀粉勾簿芡即可，用葱绿卷装饰
大家是不是了解了番茄沙司排骨的做法，这样的排骨的做法我们在平时应该都不经常吃到吧，番茄沙司的味道也很好，它能够用来制作很多的美食，用番茄沙司做排骨，一定有一种很特别的味道，大家可以去尝试着去做这样的美食。
虽然现在网路变得很发达，但是现代人对于很多东西还是不了解，比如说我们常见的沙司，这是我们在做菜中会十分常见的一种调味品，但是沙司究竟是什么，大部分人都不知道，所以沙司是什么是很多人都关心的问题，针对这个问题，下面我们一起来了解一下吧。
虽然有很多人喜欢吃，但是对于很多东西大家还是不了解，比如说其中我们常见的沙司，那么很多人都想知道，沙司究竟是什么东西呢，针对这一问题，下面我们就一起来学习一下吧。
沙司是英语Sauce的译音，已为大家熟悉和常用，是一种用蔬菜或水果加调味品制成的流质或半流质酱汁。沙司的种类和做法很多，有咸、酸、甜、辣等口味，主要分成冷沙司和热沙司两大类。
西餐菜式的变化，很多是使用了不同的沙司而引起。
热菜用的沙司又可分为浓、薄、稀、清四种。制作沙司以原汁牛肉清汤或鸡清汤、蔬菜汤、牛奶、酸牛乳、油脂和醋为原料。近年来人们对高脂肪与蛋白质的食用减少，而一些不含高脂肪、蛋白质的素沙司不断出现，进一步丰富了沙司的种类。
各种沙司都含有可口芳香和不同颜色的原料，可以起到增强菜肴滋味、增加美观色泽的功用，热沙司还可起到保温的作用。
常用的沙司有：奶油沙司(Bechame1 Sauce)、番茄沙司(Tomato Sauce)、咖喱沙司(Curry Sauce)、色拉油沙司(Mayonnaise Sauce)、鞑靼沙司(Tartar Sauce)、千岛沙司(Thousand lsland Sauce)、白沙司(White Sauce)、粉沙司(pink Sauce)、蛋黄沙司(Yolk Sauce)、薄荷沙司(Mint Sauce)、辣根沙司(Horseradich Sauce)、醋沙司(Vinegar Sauce)、苹果沙司(甜)(Apple Sauce)、橘沙司(甜)(Orange Sauce)
沙司卷饼
材料
水，鸡蛋，植物油，椒盐，面粉，油，黄瓜，火腿，番茄沙司
做法
1.将适量面粉加水、椒盐，搅拌成面糊，稀厚合适，醒15分钟。鸡蛋搅拌均匀备用。
2.平锅加热后用餐巾纸蘸油擦一遍，将面糊倒入均匀摇成一圆饼，待饼面变色时将蛋液倒三分之一让其在饼上均匀着色，一面鼓起再翻面，看饼面再鼓起即可出锅。
3.依次手法，三张饼用一个鸡蛋。
4.将黄瓜切丝、火腿切丁(手头仅有这些料)撒在饼上，最后浇上番茄沙司。我的做法是为了拍照所以没卷。
泰式香蕉沙司虾
材料
香蕉2个，去皮切成薄片，黄瓜2根，去皮去籽，切成丁，新鲜薄荷叶15克，新鲜香菜叶25克，鲜姜末2克，新鲜红椒1个，切薄片，青柠汁60毫升，鱼露15毫升，红糖15克，虎皮虾680克，去壳并抽去背部黑线
做法
1.在大碗里将香蕉、黄瓜、薄荷、香菜、姜和红椒拌匀做成沙司。
2.用小碗将青柠汁、鱼露和红糖调匀直到糖溶化，然后充分与沙司搅拌均匀。
3.在大汤锅里将略加了盐的水烧开。将虾放入煮3分钟或虾肉不再透明为止。搭配香蕉沙司吃即可。
通过上面的介绍，相信大家都知道了，沙司究竟是什么，沙司是我们很多菜中都会用到的一种食品，而且沙司的口味也有很多，比如说番茄沙司，咖喱沙司，所以大家在做菜时可以根据自己的口味来选择不同的沙司，这样就可以做出美味好吃的菜肴了。
有些人希望自己能吃得健康些，但是面对繁忙的工作却显得有心无力，毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的，不过，紫苏虾米鸡蛋饼的做法并不难，只要简单的几个步骤，就可以做出营养美味的家常菜，值得一试。
2、鸡蛋磕碗里，加入适量油盐打成蛋液。
3、加入水搅拌均匀。
4、倒入面粉搅拌成面糊。
5、搅拌好的面糊。
6、紫苏摘好叶子，洗干净切丝，虾米洗干净。
7、一起倒进面糊了，搅拌均匀。
8、锅里下油，将面糊倒进去，摊开，使紫苏跟虾米均匀分布在面饼上，然后开火，一边晃动锅，一边中火煎。
9、面饼煎得差不多，关火，小心翻过来，再开火，一边煎一边晃动锅。
10、煎熟的饼切块装碟食用。
MM们是否学会了这道菜？紫苏虾米鸡蛋饼是一道人人称赞的食物，一年四季都可以做来吃，注意食材一定要新鲜，让你每天都想吃。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍虾米胡萝卜饼这道菜的做法。
2.12平底锅不放油，把虾米烘干
3.21胡萝卜切成小粒
4.烘干后的虾米放凉
5.切碎虾米
6.1放入面粉
7.2虾米和胡萝卜加适量盐、胡椒粉
8.搅成稀稀的糊
9.平底锅刷薄薄的油，倒入面糊，摇动平底锅，摊成薄薄的饼
10.小火煎至饼的边缘微微翘起
11.翻个面，小火再煎三分钟左右
虾米胡萝卜饼的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《虾米沙司蛋饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。
