生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解蛋饼的做法。
2、将两个鸡蛋打入碗中,放入细砂糖。
3、搅拌均匀。
4、把中筋面粉晒人鸡蛋液碗中。
5、搅拌均匀至粘稠状。
6、牛奶一点点加入(一边加一边搅拌)
7、将最后剩下的牛奶一起倒入(一点一点慢慢加)
8、搅拌均匀。
9、黄油隔热水融化。
10、把黄油倒进面糊中,并搅拌均匀。
11、面糊用筛子过滤备用。
12、不粘锅预热,不放油,放入三分之一的面糊晃动摊满(用小火烙)
13、慢慢的面糊凝固,然后用尖刀轻轻的敲开边上的皮,慢慢的一圈都挑开,便于脱模。
14、倒扣在盘中。
15、成品图。在上面点缀适量的蜂蜜。
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,蛋饼的做法容易,为我们提供了更多的选择。
韭菜蘑菇饼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.21将香菇、金针菇分别择洗干净,挤干水分,切成碎末;蟹肉洗净,切丁;韭菜择洗干 净,切丁备用。
3.将香菇、金针菇、蟹肉、韭菜放入盆中,加入精盐。
4.再加入胡椒粉调味待用。
5.盆中再放入鸡蛋、面粉搅拌均匀待用。
6.再在馅料中加入一些水。
7.平锅置火上烧热,加入适量油,倒入搅拌好的材料煎至两面金黄色时关火。
8.先来做调味酱油:将酱油2大匙,醋、料酒、葱末各1大匙,柠檬汁1/2大匙混合。
9.饼晾凉后,将饼卷起来,切成大小适中的段,与调味酱油一起上桌蘸食即可。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下韭菜蘑菇饼
拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,蘑菇鸡蛋饼的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。
2、把蒜苗切成2厘米长的小段,留一小部分(绿叶)切蒜苗碎,点缀用。
3、把鸡蛋顺一个方向,打散成均匀状,加入少许盐,备用。
4、炒锅放油,待油温七八成热时,倒入鸡蛋液,不搅拌,两面烙成金黄,小心盛岀。
5、炒锅再放油少许,待七八成热时,放蒜苗小段,翻炒。
6、待蒜香出来,放入蘑菇,翻炒,2分钟后,放适量五香粉,盐,再翻炒均匀,出锅时放入适量醋。
7、把炒好的蘑菇盛岀装盘,把煎好的鸡蛋饼去切成8等分,覆盖在蘑菇上,最上面放蒜苗碎,点缀即可。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是蘑菇鸡蛋饼的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于鲜香蘑菇蛋的做法。
2.12把鸡蛋放锅里煮熟。
3.21冷却后剥完备用。
4.冷却后剥完备用。
5.西红柿从腰部横切开。
6.用勺子挖空里面,把汁也要挖开干净。
7.鸡蛋两头用刀削平。
8.把西红柿上的水擦干后盖在鸡蛋上面。
9.最后用挤酱笔装上色拉酱,在“蘑菇”上挤上沙拉酱,再撒上些熟西兰花碎点缀就OK了。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的鲜香蘑菇蛋就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
将蘑菇和蛋一起做美食大家都会做吗?这种蘑菇加上鸡蛋多的美食方法有很多种,在用蘑菇做鸡蛋的时候也有很多类型,可以用来做蒸蛋,也可以用来炒着吃,还可以将蘑菇和鸡蛋用来制作成其他的美食方法,蘑菇蛋要是自己都会做的话,那么平时享受美食的时候就方便了,那么蘑菇蛋的做法有哪些呢?
做法一
1.草菇洗净
蘑菇鹌鹑蛋Ld.jpg
2.将适量盐和白胡椒粉混合
3.将草菇的根部小心掰掉,用盐和胡椒粉将里外擦一遍
4.每个草菇上面磕入一个鹌鹑蛋
5.放入锅中,大火烧开后
6.改小火蒸10分钟左右出锅
7.在蒸的时候,可以取一碗高汤
8.加入一匙淀粉
9.可将擦草菇剩下的盐和胡椒粉放少量在高汤中,和淀粉一块混合均匀
10.搅拌好的高汤倒入锅中,烧开即可
11.将草菇鹌鹑蛋放入盘中,每个都浇上高汤芡,再加适量葱花点缀
做法二。
做法步骤1.蘑菇去蒂洗净装碟。
做法步骤2.在每颗蘑菇上打入一个鹌鹑蛋。
做法步骤3.放上杞子洒点点盐放锅蒸十分钟。
做法步骤4.西兰花切小朵洗净。
做法步骤5.用盐水焯熟装盘。
6.用盐、鸡精、生粉、酱油、清水和好水淀粉。
做法步骤7.锅内放油煮沸水淀粉。
做法步骤8做法步骤.淋到蛋上即可。
做法步骤8.淋到蛋上即可。
上面内容中我们介绍了这个蘑菇蛋的相关做法,制作了蘑菇蛋的做法之后自己想吃的时候就能掌握好技巧,给自己做出最快,最营养的美食来,制作蘑菇蛋的时候不管用什么方法,蘑菇都是必须要炒熟的,这样蘑菇才不会有中毒的现象,最好是将蘑菇用来烧汤吃。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好芦笋蛋饼。
2.21鸡蛋打入碗内,加入少许面粉
3.1加入少许盐,搅拌均匀
4.2加入少许清水
5.平底锅烧热,倒入少许油,将芦笋放入,略煎至软
6.研入少许黑胡椒末
7.将搅拌好的蛋液倒入平底锅内
8.轻轻转动锅子,使蛋液均匀包裹芦笋,可以用筷子调整芦笋的位置
9.至蛋饼完全凝固,四周呈现焦黄色,再翻动蛋饼,煎另一面
10.略煎半分钟,即可出锅装盘,将和蛋饼差不多大的盘子倒扣锅子上,将锅子反过来就好了
相信看完上面的关于芦笋蛋饼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍紫菜蛋饼
2.2准备齐全原料。
3.1鸡蛋打碗内,加盐,红枣姜末,紫菜搅拌均匀。
4.2红枣姜切末。
5.加入100ML水搅匀,一边搅拌一边筛入适量面粉。
6.用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴时说明稠度合适。
7.锅内抹少许油,烧热锅关小火,倒入蛋液,快速转动锅,让蛋液流成一个圆形。待一面煎黄时,用锅铲轻轻剥起蛋饼边缘,一圈都要剥到。
8.轻轻把锅铲插入蛋饼下面,将蛋饼翻面。
9.煎到另一面金黄即可。
也许你在大酒店吃过紫菜蛋饼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做海南蛋饼这道菜。
2.2所有材料,有兴趣的可以加一些黑芝麻作为装饰,这个方子做16个
3.1趁这个时候,就可以做馅料了。先将咸蛋黄上撒点水,放入预热175度的烤箱,烤七八分钟,取出来,将每一个受蛋黄一分为二,成8个;再将红豆沙分成8份,即25G一小剂
4.2筛入低筋面粉、奶粉和苏打粉,用刮刀切成湿面团,盖上盖子,静置20分钟
5.取一个红豆沙小剂,包入半个咸蛋黄。再将第3步骤调成的面团分为8等份
6.取一小剂面团,包入已包入感蛋黄的红豆沙团
7.放入烤盘
8.在每个小面团外表刷一层蛋黄液
9.烤箱预热175度,中层,15分钟,取出来,稍冷几分钟后,将每个面团一分为二,做成半月状
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的海南蛋饼,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
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